Слоеный пирог с овощами: Пирог с овощами из готового слоеного теста » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Слоенный пирог с овощами, 16 511 пошаговых рецепта — слоенный пирог с овощами рецепты с фото

  • фарша говядины

    листы тонкого лаваша

    луковица

    болгарский перец

    помидора

    сметаны 10%

    молока

    сулугуни

    • 1 ч
    • 3-4 порции
    • Волгоград, Волгоградская область, Россия

    Любовь Попова

  • слоеного дрожжевого теста

    яйцо для смазки

    картошки

    среднюю морковь

    луковицу

    соль

    перец

    растительное масло

    • 35 минут

    Александра Зайцева

  • слоеного бездрожжевого теста

    куриного филе

    картофель

    лук репчатый

    болгарский перец

    кабачок

    соль, специи

    сметаны

    Маргарита Погреботько

  • слоёного теста

    фарша

    грибов

    кабачков

    помидоров

    лука

    сыра

    Соль перец

    Наташа

  • Бездрожжевое слоенное сдобное тесто из магазина

    Римского салата (можно заменить на брокколи) 500 гр

    тёртого Сыра

    Яйца

    Молока

    Соли, черного перца, чеснока. .

    Можно любую зелень добавить, как кинзу или петрушку

    • 40-45 минут
    • 4 порции

    Luiza’s kitchen ( Луиза) ✈

  • слоеного бездрожжевого теста

    отварных картофелины

    шпината

    большой помидор

    моцарелы

    Укроп, петрушка, зелёный лук

    Соль, перец

    яиц

    Оля Григорова 🏃‍♂️

  • ✅ слоёное бездрожжевое тесто

    ✅ баклажан

    ✅ помидоры

    ✅ сыр (я брала моцареллу)

    ✅ смесь итальянских трав

    Таня Жидалина 🏃‍♂️

  • Слоеное тесто

    Картофель

    Стручковая фасоль

    Консервированные шампиньоны

    Лук репчатый

    Консервированный томат

    Соль, перец

    Смесь прованских трав

    Вероника

  • Свежих шампиньонов

    Картофель

    молока

    яйцо куриное (1 в картофель, 1 для смазки пирога)

    сливочное масло

    сыра

    крупная луковица

    соль и перец

    • 3-4 часа
    • 1 штука
    • Омск, Омская область, Россия

    Светлана Бунтина

  • слоеного бездрожжевого теста

    моцареллы 🧀

    помидоров 🍅

    яйцо 🥚

    Соль розовая гималайская 🍙

    Итальянские травы

    • 40 минут
    • 4 порции

    Инга

  • слоеного бездрожжевого теста

    шампиньонов 🍄

    луковицы 🧅

    яйцо 🥚

    сыра 🧀

    Кунжут для посыпки

    Соль 🍙

    Свежемолотый перец 🍘

    • 1 час
    • 8 порций

    Инга

  • Начинка:

    филе курицы

    лука

    раст. масла

    мелко порезанных помидора

    зелёного горошка

    соль, перец,

    оливковое масло

    Алёна *****

  • Слоёного теста

    Сыра/фета, адыгейский, сулугуни/

    Грецких орехов

    яйцо для смазки

    Перец чёрный

    Зелень любая

    Соль

    сливочного масла (по желанию)

    • около часа
    • 1 шт.
    • Омск, Омская область, Россия

    Светлана Бунтина

  • слоеного бездрожжевого теста

    щавеля

    сахара

    крахмала

    желток для смазывания пирога

    Екатерина Стефанова

  • картофель

    баклажаны

    фарш любой на выбор и вкус

    помидоры

    сыр

    сметана, зелень, чеснок

    соль, специи

    vol_k

  • Пшеничная мука

    Молоко

    Куриное яйцо

    Соль

    Сахар

    Сухие дрожжи

    Куркума

    Растительное масло

    • 95 минут
    • 9 порций
    • Томск, Томская область, Россия

    Елена Машнич Сибирячка

  • Карамелизованные овощи

    Тесто слоёное

    Сливки 33% 200 мл

    Молоко

    Соль

    Перец чёрный молотый

    Сыр тёртый

    Яйцо куриное

    СделаноСоВкусом

  • Слоёное тесто

    Свежая капуста

    Лук репчатый

    Яйцо отварное

    Зелень

    Сливочное масло

    Соль, перец

    Яйцо

    Анна Глухова

  • слоёного теста

    творога

    яйцо

    сметаны

    зелёного лука

    лука порей (зелёная часть)

    порезанных листьев петрушки

    соль

    Ирина Конышева

  • Белокочанная капуста

    Слоёное дрожжевое тесто

    Сливочное масло/Гхи

    Куриное яйцо

    Специи по вкусу

    • 40 минут
    • 2-4 порции
    • Москва, Москва, Россия

    🥥Julia Galkina🥥

Помогите нам улучшить результаты поиска

Слоеный пирог с овощами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Пирог «Кольцо» с грибами и овощами станет вкусным сюрпризом на 8 марта. У этого пирога целых три плюса: простой и быстрый рецепт, эффектный вид и отменный вкус.

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Замороженная овощная смесь 325 г
Грибы 200 г
Молоко 450 мл = 450 г
Сливочный сыр 200 г
Моцарелла 150 г
Слоеное бездрожжевое тесто 2 шт. = 500 г
Панировочные сухари 50 г
Репчатый лук 1 шт. = 80 г
Чеснок 2 зубчик = 4 г
Куриное яйцо 1 шт. = 60 г
Мускатный орех 0.5 ч. л. = 1 г
Соль  по вкусу
Черный перец молотый  по вкусу
Оливковое масло 2 ст. л. = 34 г

Для украшения

Сырный соус  по желанию

заказать продукты

Сделать разнообразнее:

Возьмите для украшения любой соус по вашему вкусу.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте лук полукольцами, а грибы слайсами. Натрите моцареллу. Взбейте яйцо.

Шаг 1

На растительном масле обжарьте лук с грибами и чесноком до мягкости. Добавьте овощную смесь и доведите до готовности на среднем огне.

Шаг 2

В сотейнике растопите сливочный сыр с тертой моцареллой, влейте молоко, добавьте мускатный орех, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

В овощную смесь всыпьте панировочные сухари и добавьте сырный соус. Если смесь будет сильно жидкой, добавьте еще панировочных сухарей.

Шаг 4

Раскатайте тесто в 2 пласта. С помощью тарелки вырежьте большой круг, а в центре вырежьте круглые отверстия. Распределите начинку поверх одного пласта и накройте другим. Зафиксируйте края. Смажьте тесто взбитым яйцом. Выпекайте при 190 °С в течение 20-25 минут.

Овощной слоеный пирог Джефферсона | Martha Stewart

Галерея

Растительный слой Jefferson’s растительный слой

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

  • 3 Red Bllffer, попола толщиной в дюйм
  • 1 средняя желтая тыква, обрезанная и нарезанная вдоль толщиной 1/4 дюйма
  • 1 средний баклажан, обрезанный, очищенный и нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма
  • 1/4 стакана оливкового масла, плюс еще немного для подачи
  • Крупная соль и свежемолотый перец
  • 2 красных помидора, нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма
  • 20 средних листьев свежего базилика, предпочтительно тайского базилика
  • 2 манго, очищенных и нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма
  • 2 желтых помидора, нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма
  • 5 листов желатина
  • 1 чашка томатной воды
  • 5 унций свежего козьего сыра
  • Выдержанный бальзамический уксус, для подачи

Указания

Контрольный список инструкций

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 375 градусов. Выложите перец, кабачки, кабачки и баклажаны на противень с бортиками в один слой. Полить половиной масла, приправить солью и перцем. Отправить в духовку, и выпекать в течение 10 минут. Переверните овощи, сбрызните оставшимися 2 столовыми ложками масла и приправьте солью и перцем. Выпекайте до мягкости и готовности, еще 10-20 минут.

    Advertisement

  • Шаг 2

    Выложите овощи в 9-дюймовую разъемную форму в следующем порядке: баклажаны, красный перец, желтый кабачок, красные помидоры, 10 листьев базилика, цуккини, манго и желтые помидоры. Приправить солью и перцем. Разложите оставшиеся 10 листьев базилика поверх торта.

  • Шаг 3

    Замочите листы желатина в достаточном количестве холодной воды, чтобы они были покрыты. В небольшой кастрюле поставьте томатную воду на средний огонь, пока она не станет горячей на ощупь. Отожмите лишнюю воду из листов желатина и добавьте в томатную воду. Перемешайте до растворения. Дайте немного остыть. Отмерьте 1 стакан; отложите оставшуюся томатную воду для другого использования. Равномерно полить торт.

  • Шаг 4

    Оберните полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник до застывания, примерно на 1 час.

  • Шаг 5

    Разрежьте торт и подавайте, украсив листиком базилика и столовой ложкой козьего сыра. Сбрызните тарелку бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Подавать немедленно.

Рецепт многослойного овощного пирога — Food.com

«Этот рецепт взят из журнала «Простая вегетарианская кулинария — рецептов быстрого ужина за месяц на основе Гарвардской тарелки здорового питания» — http://amazon.com/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Ddigital-text&field. -keywords=вегетарианские+рецепты%2CB00E1MGU2K»

Скачать

фото Александры Бек

Через:
30 минут
Ингредиенты:
9
Порции:

ингредиенты

  • 6

    молодой картофель

  • 3

    морковь

  • 2

    цуккини

  • 2

    яйца

  • 2

    унций сметаны

  • 1

    ложка майонеза

  • соль

  • перец

  • сушеные травы

направления

  • Промойте овощи, нарежьте картофель и морковь кусочками толщиной 1 дюйм и готовьте на пару с небольшим количеством соли в течение 15 минут.
    Слоеный пирог с овощами: Пирог с овощами из готового слоеного теста » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Scroll to top