Сальса из овощей: Салат «Сальса» из свежих овощей

Салат-сальса «Израильский», пошаговый рецепт на 128 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из сельдерея с зеленью и горчично-сметанной заправкой

Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с гранатом, фисташками и мятой

Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой

Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станет

Юлия Высоцкая

Реклама

burro.salvia

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

 

ОПИСАНИЕ

На первый взгляд, совершенно простой, всем нам знакомый овощной салат!  Мне рецепт этого «Израильского» салата неоднократно попадался на глаза на просторах интернета и привлекал своим внешним видом — ярким, нарядным, по-настоящему весенним!  В итоге, приготовила, и салат всем очень понравился! А еще такой сочный, свежий, радующий глаз салат можно взять с собой на пикник и подавать в качестве сальсы ко всевозможным лепешкам, лавашу, крекерам, к мясу…

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Пищевая ценность порции

32

кКал

1%

Белки 1 г
Жиры 0 г
Углеводы 6 г

% от дневной нормы

0 %

0 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

перец сладкий желтый

1 шт.

перец сладкий красный

1 шт.

помидоры

2 шт.

огурцы свежие

1 шт.

петрушка

½ пучка

лимонный сок

 ½ ст. л.
по вкусу

оливковое масло Extra Virgin

 по вкусу

лук красный

1 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Все овощи подготовить, вымыть и осушить.

Огурец нарезать мелкими кубиками — чем меньше, тем лучше. По рецепту рекомендуется использовать длинный огурец (где-то встречала, что это голландский сорт огурцов).

Затем разрезать пополам и удалить семена у сладкого перца (красного и желтого), нарезать полосками и также на маленькие кубики. Стараемся нарезать все овощи одинаково размера.

В миску сложить все нарезанные кубиками овощи — перцы, огурец, лук, и помидоры. ..

Добавить в салат измельченную петрушку, посолить и сбрызнуть немного лимонным соком.

Полить овощи по вкусу оливковым маслом и осторожно перемешать. Можно немного охладить салат и подавать!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Теги рецепта

салаты и винегретылетние салатыпростые салатыизраильская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим солянку

Аппетитные салаты с курицей

Вкусная домашняя пицца

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Сальса из свежих овощей — рецепт с фотографиями

Patee. Рецепты

Четверг, 13 июля 2017

Подписаться
Категория Соусы Кухня Домашние рецепты
Время 10 мин Способ Классический
Порции 3

Описание рецепта

Если привычный салат из свежих овощей измельчить, вкусно приправить, выйдет зернистая и пестрая сальса. Аппетитный сок вымакивают мякишем хлеба, гущу поддевают тонкими лепешками, чипсами, сухариками. Можно соорудить открытый легкий бутерброд, брускетту или подать к мясу, птице, рыбе.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,22 г

Жиры 11,35 г

Углеводы 5,48 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

123

килокалории

и 33 нравится

210 добавили себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Перец красный острый
10 г
Укроп
10 г
Петрушка
10 г
Лук зеленый
30 г
Огурец
50 г
Чеснок
10 г
Помидоры (томат)
100 г
Оливковое масло
30 г
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимонный сок
20 г    

Шаг 1:

Возьмите сезонные томаты, укроп, петрушку, зелёный лук, перец чили, лимон, оливковое масло, соль, перец, огурец, чеснок.

Шаг 2:

Перец красный острый
10 г

Если не любите обжигающие закуски, семена и мягкие перегородки внутри стручка чили удалите.

Шаг 3:

Укроп
10 г

Отрежьте жесткие стебли укропа, ветки отправьте в чашу измельчителя. Предварительно все овощи и зелень вымойте, просушите.

Шаг 4:

Петрушка
10 г

Также поступите с петрушкой. Выбор зелени для сальсы на ваше усмотрение.

Шаг 5:

Лук зеленый
30 г

Добавьте сочные перья зеленого лука. Можно заменить салатным или репчатым.

Шаг 6:

Огурец
50 г

С чистого огурца снимите кожицу, особенно, если горчит.

Шаг 7:

Чеснок
10 г

Усильте аромат и остроту чесноком.

Шаг 8:

Помидоры (томат)
100 г

У мясистых и сладких томатов срежьте места роста плодоножки.

Шаг 9:

Оливковое масло
30 г

Измельчите, влейте масло.

Шаг 10:

Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

По вкусу бросьте соль и молотый острый перец.

Шаг 11:

Лимонный сок
20 г

Прибавьте свежесть соком лимона и перемешайте.

Шаг 12:

Подавайте сальсу из свежих овощей к столу сразу после приготовления.

Шаг 13:

Подсушите ломти хлеба или багета, с ними овощная сальса заменит легкий обед. Приятного перекуса.

Это стоит попробовать

Сальса из жареных овощей Сальса из овощей Сальса из помидоров с лаймом Сальса из помидоров с луком
Сальса из печеного перца Хумус с чесноком и паприкой Домашний имбирный соус Луковый соус «А-ля Провансаль»
😞 😄 😛 😳 💣 👋 😎
😢 😜 💃 😈 🍻 🎮 😇 💝
🌹 👍 💀 🙋 😊 😠 💋 💏
😆 👽 😍 😏 🎧 🙅 😳 😂
😟 😶 😲 😴 😊 😳 😐 🚑
😉 🙌 ✊

Овощная сальса — рецепт клиники Майо

«Отличный способ заставить детей (младших и старых) есть овощи. Этот рецепт легко изменить в соответствии с вашими вкусами. Если вы предпочитаете более острую сальсу, добавьте мелко нарезанный перец халапеньо. (Я обычно использую 2 перца халапеньо без семян). Если вы любите чеснок, добавьте больше…. если нет, добавьте меньше. Вы также можете добавить нарезанные черные оливки. Отлично подается с чипсами, омлетами, курицей и т. д. С веб-сайта Mayo Clinic. Совет диетолога: купленный в магазине сальса может содержать до 400 миллиграммов натрия в 1/4 чашки. В этой густой овощной сальсе натрия гораздо меньше: 150 миллиграммов в 1/2 чашки. Примечание: выход рецепта в некоторой степени зависит от размера продуктов, которые вы используете».

Скачать

фото ДжекиОно

Через:
20 минут
Ингредиенты:
12
Выходы:

8 чашек

Количество порций:
16

ингредиенты

  • 1

    чашка нарезанных кубиками цукини (примерно 1 маленький цукини)

  • 1

    чашка нарезанного красного лука

  • 2

    красный сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками

  • 2

    зеленый сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками

  • 4

    помидоры, нарезанные кубиками

  • 2-4

    зубчики чеснока, измельченные

  • 1 ⁄ 2 стакан нарезанной свежей кинзы

  • 1

    ложка молотого черного перца

  • 2

    ложки сахара (я опускаю) (по желанию)

  • 1 ⁄ 4 стакан сока лайма

  • 1

    чайная ложка соли

  • 1-3

    перец халапеньо, мелко нарезанный (я делаю семена халапеньо, затем нарезаю кубиками, если вам нравится острая сальса, вы всегда можете оставить семена) (по желанию)

направления

  • Вымойте овощи и подготовьте их согласно инструкции. В большой миске смешайте все ингредиенты. Аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы ароматы смешались.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Легкая летняя овощная сальса | Блог KetoDiet

Следуйте за нами 148.4k

Планируете барбекю и не знаете, что подать к свиным ребрышкам, котлетам, шашлыку из баранины или другим рецептам барбекю?

Простой салат, который прекрасно сочетается с любыми блюдами из мяса, рыбы и морепродуктов! Все, что вам нужно, это свежие сезонные овощи, оливковое масло первого отжима, лимон, чеснок, соль и травы. Наслаждаться!

Практические занятия

В целом

Размер порции примерно 1 чашка, 185 г/ 6,5 унций

Пищевые значения (на порцию, около 1 чашки, 185 г/ 6,5 унции)

Чистые углеводы4,9 Грамм

Белок1,4 Грамс

FAT13.8 Грам.

11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111Р1н 1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111Р1н.

Calories from carbs 13% , protein 4% , fat 83%

Total carbs6.6 grams Fiber1.7 grams Sugars3.8 grams Saturated fat1.9 grams Sodium294 мг (13% суточной нормы) Магний21 мг (5% суточной нормы) Калий349 мг (17% ЭМИ)

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 1 большой огурец, очищенный (300 г)
  • 2 чашки обычных помидоров черри или , нарезанных кубиками (300 г/10,6 унции)
  • 1 / 2 красный лук среднего размера (50 г/ 1,8 унции)
  • 2 столовые ложки свежего лимона или сока лайма
  • 1 / 4 чашек оливкового масла холодного отжима (60 мл)
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 2 ст. л. свеженарезанной петрушки или других трав, таких как базилик или кинза
  • морская соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Очистите и мелко нарежьте огурец.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук, а помидоры нарежьте небольшими кусочками.
  3. Поместите огурец, помидоры и лук в миску и приготовьте винегрет. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Вылейте винегрет на овощи.
  4. Петрушку мелко нарезать и добавить в миску с овощами. Приправьте солью и перцем по вкусу и хорошо перемешайте.
  5. В качестве гарнира к мясу, рыбе или морепродуктам. Хранить в холодильнике до 3 дней.

Ингредиент питания разбивка (на порцию, около 1 чашки, 185 г/ 6,5 унции)

3 CUCM204

.

Чистые углеводы Белок 10204

Калории
. 0217 0.4 g 0.1 g 9 kcal
Tomatoes, fresh
2 g 0.7 g 0.2 g 14 kcal
Onion, red, fresh
0.8 g 0.2 g 0 g 5 kcal
Garlic, fresh
0.5 g 0.1 g 0 g 2 kcal
Lemon (juice), fresh
0.4 g 0 g 0 g 1 kcal
Olive oil, extra virgin
0 g 0 g 13.5 g 119 kcal
Parsley, fresh (spices)
0.1 g 0.1 g 0 g 1 kcal
Salt, pink Himalayan rock salt
0 g 0 g 0 g 0 kcal
PEPPER, BLACK, специи
0,1 G 0 G 0 G 0 KCAL
1,4 г 13,8 г 151 ккал

Подпишитесь на нас 148.4k

  1. Блог
  2. Рецепты
  3. Основы
  4. Легкая летняя овощная сальса
  1. Blog
  2. Recipes
  3. Sides
  4. org/ListItem»> Easy Summer Vegetable Salsa
  1. Blog
  2. Recipes
  3. Vegan
  4. Easy Summer Vegetable Salsa
  1. Blog
  2. Recipes
  3. Vegetarian
  4. Easy Summer Vegetable Salsa
    Сальса из овощей: Салат «Сальса» из свежих овощей
Scroll to top