Рынок овощей и фруктов: 13 базаров, где можно купить фермерские продукты

Содержание

Апельсиновая доля. Что будет с поставками фруктов и овощей в Россию? | Рынок | Деньги

Алексей Чеботарёв

Примерное время чтения: 2 минуты

5291

Сюжет Санкции в отношении России и ответные меры РФ

pixabay.com

Только с поставками картофеля на рынки России сегодня существует определенность — 90% потребностей здесь закрывают российские производители. Импортные овощи, фрукты и ягоды могут не доехать до наших городов.

— Сложнее всего с авиационными и морскими перевозками, — рассказала АиФ.ru генеральный директор информационного агентства FruitNews Ирина Козий. — По земле автомобильным транспортом некоторые возможности доставки еще сохраняются. Сложностей добавляет резкое снижение курса рубля к основным мировым валютам. Влияние этих двух факторов мы наблюдаем по изменению цен на фрукты и овощи.

В среднем на разные виды продукции по сравнению с февралем цены уже выросли на 50-100% и рост продолжается. Розничные цены сейчас часто оказываются ниже оптовых, так как розничные сети стараются сдерживать резкий рост стоимости продукции на полках.

Нельзя сказать, что продукции не будет на рынке вовсе. Продолжаются поставки фруктов даже из Европы — через третьи страны. Вопрос в том, какой будет стоимость фруктов и овощей и смогут ли потребители приобретать витаминную продукцию по этим ценам.

Не стоит ожидать перебоев с картофелем. В этой категории около 90% потребности рынка закрывают российские производители. С весенними поставками из Египта и Пакистана пока остаются сложности, так как они осуществляются по морю. В мае должны начаться массовые поставки картофеля из Азербайджана.

Самый большой объём импорта — бананы и цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны. С бананами проблемы из-за морских перевозок. Эквадорские поставщики сейчас думают, куда перенаправить объем фруктов, который обычно шел в Россию и Украину, то есть около 25% всего экспорта эквадорских бананов. Каких-то реальных надежд на восстановление поставок из Эквадора мы пока не слышим.

Сейчас заканчивается сезон марокканских и турецких цитрусовых, и мы должны были бы переходить на фрукты из Южного полушария — ЮАР, Аргентины, Чили и других стран. Но как будут осуществляться эти поставки, пока не знают даже сами экспортеры. Какие-то запасы турецких цитрусовых сейчас на рынке есть, но скоро они закончатся.

Поставки ягод из Турции и Египта в небольших объемах продолжаются. В этот период года обычно быстро снижаются цены, потому что уже начался массовый урожай земляники в странах Южной Европы, но сейчас в России обычного сокращения стоимости ягод мы не наблюдаем, а объем предложения крайне ограничен.

В меньшей степени дорожают фрукты и овощи, которые имеют длительный срок хранения и сейчас есть в запасах на складах российских компаний и розничных сетей.

овощи и фруктысанкции против РФрост цен на продукты

Следующий материал

Новости СМИ2

Рынок овощей и фруктов, контакты и вид деятельности в Москве

на ул. МКАД 79 км, вл1 в Москве

О компании


Компания работает по графику Пн-Вс 08:00-21:00 (подробнее), расположена на ул. . «Рынок овощей и фруктов» специализируется на рынках.

Режим работы



Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
08:00-21:00 08:00-21:00 08:00-21:00 08:00-21:00 08:00-21:00 08:00-21:00 08:00-21:00


Сейчас в Москве — 18:08,
«Рынок овощей и фруктов» работает .

Похожие компании рядом

73 м

Левый берег, отзывы о компании

96 м

Рынок овощей и фруктов, отзывы о компании

113 м

Левый берег, отзывы о компании

113 м

Левый берег, отзывы о компании

116 м

Левый берег, отзывы о компании

884 м

Левый берег, отзывы о компании

884 м

Левый берег, отзывы о компании

884 м

Левый берег, отзывы о компании

3209 м

Парэкс-Бизнес универсальный рынок, номер телефона

4318 м

Мини-рынок, отзывы о компании


Еще 5 компаний вы можете найти, открыв весь список.

Объем рынка фруктов и овощей США к 2030 году составит 97,25 млрд долларов

апрель 2022 г. | Формат отчета: электронный (PDF)
Согласно новому отчету Grand View Research, Inc. Повышение осведомленности населения США о здоровье, неправильное питание и рост распространенности таких заболеваний, как ожирение, стимулируют спрос на продукцию. Растущее понимание пользы здоровой пищи для ума и тела также способствует росту рынка.

Согласно исследованию продуктов питания и здоровья 2020 года, ежегодному исследованию, проводимому по заказу Международного совета по информации о продуктах питания, примерно 85% жителей США изменили свои пищевые привычки с начала кризиса, вызванного COVID-19, и перешли на более здоровые привычки питания. , который главным образом включает фрукты и овощи. Приготовление пищи дома также значительно увеличилось за это время. Опрос показал, что около половины опрошенных несколько обеспокоены употреблением пищи, приготовленной вне дома. Эта растущая тенденция также придала рынку значительный импульс.

С точки зрения продукта, сегмент свежих фруктов и овощей занимал наибольшую долю в 2021 году и, как ожидается, сохранит свое доминирующее положение в течение прогнозируемого периода. Тенденция свежих и экзотических овощей и фруктов, а также растущая склонность людей к веганской диете способствуют росту сегмента. С введением онлайн-покупок продуктов потребители нашли удобный способ покупать фрукты и овощи, свеженарезанные или обработанные, без необходимости физически просматривать проходы в специализированных магазинах и супермаркетах.

Тем не менее, на сегмент супермаркетов/гипермаркетов приходилась ведущая доля в общей выручке в 2021 году. Растущий интерес потребителей к фруктам, овощам и здоровому питанию побуждает розничных продавцов супермаркетов заполнять свои полки большим количеством свежих продуктов, много из которых выращивается и закупается на месте. Супермаркеты и гипермаркеты также выбирают интегрированную цепочку поставок. Крупные оптовики, занимающиеся импортом, действуют как поставщики услуг для супермаркетов, извлекая выгоду из дополнительных услуг, таких как упаковка и смешивание.

Рынок США отличается высокой конкуренцией из-за присутствия большого количества региональных и местных игроков. Некоторыми из ключевых игроков являются Dole Food Company, Inc.; Fresh Del Monte Produce Inc .; Нестле С.А.; Санкист Гроверс, Инк.; Chiquita Brands International Sàrl; и General Mills, Inc. Учитывая растущий спрос со стороны потребителей по всей стране, эти игроки сосредоточили свои ресурсы и инвестиции на таких мероприятиях, как запуск продуктов, информационные кампании, слияния и поглощения и стратегические альянсы. Они также инвестируют в меры по обеспечению устойчивого развития и проводят ребрендинг, чтобы не отставать от меняющихся потребительских тенденций.


 Запросите копию бесплатного образца или просмотрите сводку отчета: Отчет о рынке фруктов и овощей в США


Основные моменты отчета о рынке фруктов и овощей в США

  • Сегмент сушеных фруктов и овощей, по прогнозам, будет демонстрировать самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода благодаря более длительному сроку хранения и запуску уникальных продуктов ведущими и новыми игроками

  • Ожидается, что онлайн-канал продемонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода благодаря многообещающему росту, продемонстрированному платформами электронной коммерции в США, включая Amazon, Walmart и Alibaba

  • Рост веганского населения, а также компании, стремящиеся привлечь большое количество невегетарианцев к потреблению большего количества фруктов и овощей, подпитывают рынок США

Сегментация рынка фруктов и овощей США

Компания Grand View Research провела сегментацию рынка фруктов и овощей США на основе продуктов и каналов сбыта: )

  • Свежие фрукты и овощи

  • Сушеные фрукты и овощи

  • Замороженные фрукты и овощи

Обзор канала сбыта фруктов и овощей в США (Доход, млн долларов США, 2017–2030 гг. )

Доул Фуд Компани, Инк.

  • Fresh Del Monte Produce, Inc.

  • Нестле С.А.

  • Санкист Гроуерс, Инк.

  • Chiquita Brands International Sàrl

  • Дженерал Миллс, Инк.

  • Сан-Рафаэль Индастриз

  • Корпорация Сиско

  • Танимура и Антл Фреш Фудс Инк.

  • Ч.Х. Робинсон Уорлдуайд, Инк.

  • Фруктово-овощной рынок | Фермерский рынок Эндрюс

    Мы — фермерский рынок Эндрюс: мы поставляем свежие фрукты и овощи с фермы от нашей семьи к вам на протяжении трех поколений. самые вкусные фрукты и питательные овощи

    Узнать больше

    Баночка наших консервов — ИДЕАЛЬНЫЙ способ показать человеку, у которого все есть, вашу заботу. Наши собственные персики, груши и сливы, консервированные в стране амишей, доступны по кварте и по ящикам!

    Полки выложены нашими фруктами, выращенными на нашей ферме, только лучшего качества!

    Выпечка от Ланиты в магазине ежедневно! Заказывайте праздничные пироги у нас!

    Совершите покупки в нашем магазине в эти праздничные дни, чтобы приобрести оригинальные подарочные корзины, которые обязательно понравятся каждому лишнему из вашего списка!

    Открыта регистрация на CSA 2023!

    (И это лучше, чем когда-либо!)

    Благодаря программе подписки «Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом» (CSA), вы можете насладиться всеми щедротами сезона сбора урожая по отличной цене. Почему стоит выбрать нашу CSA?

    Присоединяйтесь к нашему CSA

    Мы семейная ферма

    CSA — это обязательство о взаимной поддержке между фермой и ее сообществом. Потребители становятся членами фермы, покупая долю урожая до начала выращивания. Взамен фермер доставляет коробку свежайших продуктов каждую неделю в течение сезона. Нам нравится продолжать традицию семейного фермерства, и мы не смогли бы сделать это без поддержки таких преданных клиентов, как вы.

    Мы стремимся к качеству

    Мы вложили время и ресурсы, чтобы сохранить землю здоровой и устойчивой для следующего поколения. Мы используем методы выращивания комплексной борьбы с вредителями (IPM), которые включают в себя мониторинг вредителей посредством разведки и отлова, чтобы свести использование химикатов к минимуму. Все персики и нектарины отбираются в момент идеальной зрелости, чтобы обеспечить оптимальный вкус!

    Мы опытные садоводы

    Многие фермы CSA специализируются на выращивании овощей и предлагают только ограниченное количество фруктов.

    Рынок овощей и фруктов: 13 базаров, где можно купить фермерские продукты
    Scroll to top