Рецепт овощи по корейски: Салат ассорти по-корейски – рецепт салата от Бабушки Эммы

Салат из овощей по-корейски: рецепт пошаговый с фото

вернуться назад

Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой и полезный рецепт обязательно вам понравится.

В составе рецепта только свежие овощи, пряности и растительное масло.

Если любите поострее, можно добавить немного горького перца или увеличить количество чеснока.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  30 минут\30 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  1

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• Ингредиенты:
  • Тыква – 150 г
  • Редька – 130 г
  • Морковь – 80 г
  • Капуста белокочанная – 150 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Масло растительное – 30 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Кориандр – 1 ч.л. семена
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Уксус – 1 ст.л. бальзамический
  • Сахар – 1 ч.л.

  Приготовление: Шаг 1

  • Для салата подготовьте указанные продукты.

  • Шаг 2

    Для приготовления взять качественную белокочанную капусту. Промыть её и обсушить салфеткой.

    Нарезать тоненькой соломкой. Это можно сделать специальной шинковкой или хорошо наточенным ножом.

    Пересыпать капустную стружку в глубокий салатник.

  • Шаг 3

    Очистить и промыть морковку и кусочек вкусной тыквы.

    Овощи нарезать тонкой соломкой. Переместить к капусте.

  • Шаг 4

    Редьку очистить от кожуры, хорошо ополоснуть и обмакнуть салфеткой. Нарезать соломкой.

    Добавить к остальным овощам. Вместо редьки отлично подойдет дайкон.

  • Шаг 5

    Очистить чесночные зубки. Пропустить через чеснокодавку.

    Добавить в салатник. Всыпать соль и сахар. Перемешать и помять руками, чтобы овощи пустили сок.

    Оставить на 10-15 минут.

     

  • Шаг 6

    Семена кориандра измельчить в ступке. К овощам добавить кориандр, сушеную паприку, молотый перец, бальзамический уксус. Перемешать.

    Вместо бальзамического уксуса, отлично подойдет сок лимона или другой уксус.

    Дополнительно можно добавить другие пряности, на ваше усмотрение. Перемешать.

  • Шаг 7

    Растительное масло использовать без запаха. Хорошо разогреть его и влить к нарезанным ингредиентам. Перемешать.

    Отправить в холодное место на 30-40 минут.

  • Шаг 8

    Промытый и обсушенный зеленый лук нарезать мелко. Добавить ко всем ингредиентам.

    Подойдет любая зелень, на ваш вкус. Перемешать.

  • Шаг 9

    Салат из овощей по-корейски готов!

  • Шаг 10

    Приятного аппетита!

  Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Зимние салаты: рецепты, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г, Постное меню и рецепты, Постные салаты зимние, Простые рецепты, Рецепты повседневные, Рецепты постных салатов, Салаты, Салаты из капусты, Салаты из свежей моркови, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

  Автор: Светлана Закревская
  Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

  Вам могут понравиться эти рецепты?

  Автор: Светлана Закревская

  Овощной салат с морковью по-корейски – пошаговый рецепт приготовления с фото

  Оценить

  Купить продукты

  Овощи по-корейски сохраняют все полезные вещества, которые присутствовали в первоначальном продукте. Даже при мариновании в специях полезные вещества никуда не теряются. Кроме того, специи, благодаря которым овощи превращаются в привычные салаты по-корейски, делают блюдо еще полезнее.

  Автор: Прохор Котовский,
  читатель и автор Food.ru

  Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

  Будет готово через

  40 минут

  Время на кухне

  20 минут

  Сложность

  Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

  Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

  Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

  Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

  Острота

  Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

  1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

  2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

  3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

  4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

  Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

  Кухня

  Азиатская, корейская

  Распространенный аллерген

  Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

  Кунжут, Соя

  Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

  Продукты для рецепта

  Порции

  Для салата

  Огурец	2 шт. = 200 г
  Морковь	1 шт. = 120 г
  Болгарский перец	1 шт. = 150 г
  Зеленый лук	3 шт. = 21 г
  Чеснок	2 зубчик = 15 г
  Перец чили	4 г
  Укроп	1 пучок = 20 г
  Белый кунжут	0.5 ст. л. = 11 г

  Для заправки

  Соевый соус	2 ст. л. = 36 г
  Яблочный уксус	1 ст. л. = 18 г
  Сахар	1 ч. л. = 5 г
  Подсолнечное масло рафинированное	1 ст. л. = 17 г
  Соль	по вкусу

  заказать продукты

  Пошаговый фоторецепт

  подготовиться

  Огурцы помойте, обсушите и порежьте тонкой соломкой. Перец болгарский помойте, очистите от семян, и порежьте тонкой соломкой. Морковь почистите и натрите на терке для корейской моркови. Чеснок очистите и измельчите. Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. Зеленый лук промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на полоски длиной 3 см. Укроп промойте, обсушите и измельчите. Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде пару минут, постоянно помешивая.

  Шаг 1

  В глубокой миске соедините нарезанные соломкой огурцы, болгарский перец и морковь. Добавьте зеленый лук. Всыпьте в полученную массу обжаренный кунжут, измельченный чеснок и перец чили. Все хорошо перемешайте.

  Шаг 2

  Для приготовления заправки в отдельной емкости соедините соевый соус, яблочный уксус, сахар и подсолнечное масло. Перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Перемешайте до получения однородной эмульсии. Полученным соусом полейте готовый салат, перемешайте и оставьте в холодильнике на 20 минут промариноваться.

  произвести впечатление

  Подавайте к столу в охлажденном виде, переложив в салатник и украсив веточками укропа.

  15 корейских овощных гарниров (банчан)

  корейских овощных гарниров (банчан) к любым блюдам. Простые и легкие в приготовлении, эти блюда легкие и питательные и особенно хороши с барбекю для баланса вкуса и текстуры.

  15 корейских овощных гарниров или банчан

  15 самых популярных корейских овощных гарниров (также известных как «банчан»), которые можно легко приготовить дома для всей семьи. Вам не нужно ждать следующей поездки в корейский ресторан, чтобы отведать различные виды банчан, потому что их очень легко приготовить.

  Всего несколько простых ингредиентов, и вы можете приготовить множество настоящих корейских блюд на собственной кухне. И большинство из них хорошо хранятся в холодильнике в течение нескольких дней, поэтому вы можете продолжать готовить из них еду. Так поступают многие корейские мамы. Они делают партию гарниров и берут по паре на каждый прием пищи.

  Что такое Банчан?

  Банчан (반찬 飯 饌 ) — это название всех небольших гарниров, которые обычно подают с рисом в корейских блюдах. Их обычно подают в небольших тарелках (но не всегда) и предполагается разделить со всеми за столом. Банчан может быть овощным гарниром, перечисленным здесь, но также включает морепродукты и мясо , из которых делают чон (например, рыбный чон) или чорим (тушеный, например, чанчжорим).

  Как хранить корейские овощные гарниры? И как долго?

  Что ж, вместо того, чтобы останавливаться на каждом, я сделал для вас краткую таблицу! Так что обращайтесь к этой таблице всякий раз, когда вы не уверены. Кстати, Министерство сельского хозяйства США заявляет следующее: « Никогда не оставляйте продукты вне холодильника более чем на 2 часа. Если температура выше 90 °F, нельзя оставлять еду более чем на 1 час ».

  Рекомендуемое время основано на более прохладной комнатной температуре 75°F или ниже , поэтому, пожалуйста, сократите время, если температура выше. Я думаю, что из-за того, что некоторые из этих корейских овощных гарниров содержат много кислоты/соли/сахара, они, скорее всего, будут в порядке, но, пожалуйста, поставьте их в холодильник как можно раньше.

  ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ – Я даю вам эту информацию только в качестве очень приблизительного руководства, основанного исключительно на моем личном опыте приготовления корейских блюд на протяжении более 25 лет. Я НЕ эксперт по безопасности пищевых продуктов, и результаты могут отличаться в зависимости от температуры, влажности и других факторов, которые я не могу здесь охватить.

  Большинство этих корейских овощных гарниров вкуснее всего, когда они свежеприготовлены и поданы при комнатной температуре. Салат из огурцов и Салат из редиски — это два салата, которые на самом деле вкуснее в холодном виде и после маринования в течение нескольких часов.

  Корейские овощные гарниры	Хранить при комнатной температуре (	Охлаждение в течение 1 дня	Охлаждение в течение 2-3 дней
  Салат из огурцов	3-4 часа	Отличный	Хороший
  Салат из листьев салата		ОК — проб. сырой	Плохо
  Салат с зеленым луком		Плохо	Плохо
  Салат из зеленого лука	4-5 часов	Хорошо	OK
  Салат из ростков фасоли		Хорошо	Хорошо, можно испортить
  Трехцветный Namul	2-3 часа	Хороший	Хороший
  Тофу Мухим		Хорошо	Хорошо — может испортиться
  Корни лотоса	4-5 часов	Хорошо	Годно до 6-7 дней
  Баклажан Намул		Хорошо	Хорошо — может испортиться
  Жареные водоросли	3–7 дней (без влажности)	Не делайте этого	Не делай этого
  Картофель Йорим	3-4 часа	OK	OK
  Жареный лопух	2-3 часа	Хорошее	По умолчанию действует до 6-7 дней и более
  Сладкая и соленая черная фасоль	1 день	Хорошее	Хорошее, до 7 дней и более
  Салат с редисом	5-6 часов	Хороший	Хороший
  Салат Кабоча		Хорошо	ОК

  Вот примерное руководство о том, как долго вы можете хранить корейские овощные гарниры при комнатной температуре и в холодильнике.

  Надеюсь, это будет полезно! Эта таблица Banchan Storage Guide плохо отображается на мобильных устройствах. Нажмите ЗДЕСЬ , чтобы просмотреть, загрузить или распечатать таблицу.

  #1 Корейский овощной гарнир – салат из огурцов (Oi

  Muchim 오이무침)

  Корейский салат из огурцов или Oi Muchim

  Простой корейский гарнир из огурцов, похожий на салат. Приправа очень легкая, чтобы выделить освежающий вкус огурца.

  Салат из листьев салата (Sangchoo Geotjeori 상추 겉절이)

  Корейский салат из листьев салата (Sangchoo Geotjeori)

  Прекрасный гарнир к любому мясу на гриле. Соленый, уксусный и слегка сладковатый вкус этого банчана помогает сбалансировать жирный вкус мяса.

  Салат с зеленым луком (Па мучим 파무침) 

  Корейский салат с зеленым луком

  Еще один гарнир, который отлично подходит к мясу на гриле. Он подчеркивает вкус мяса и устраняет жирный вкус.

  Салат из лука-резанца (Buchu Muchim 부추 무침)

  Салат из зеленого лука – корейский бучу мучим

  Дразнящая заправка из соевого уксуса вместе с чесночным пуншем из свежего зеленого лука делают этот гарнир выдающимся. Подавайте его с корейским барбекю или любыми тяжелыми мясными блюдами.

  Ростки фасоли (Sukju Namul 숙주나물)

  Рецепт ростков фасоли по-корейски – Sukju Namul (숙주나물)

  Этот популярный корейский гарнир легко приготовить из скромных ингредиентов, но при этом он насыщен питательными веществами и имеет приятный вкус. Это отличная начинка для пибимпапа.

  Трехцветные овощи (Samsaek Namul 삼색나물)

  Корейский самсэк намул или овощи трех цветов (белый, коричневый, зеленый)

  Это блюдо восходит к корейской традиции отдавать дань уважения предкам, поднося стол, полный еды. Одно из правил – иметь тарелку трехцветных овощей.

  Тофу с ромашками (ссукгат дубу мучим 쑥갓 두부 무침) 

  Простой рецепт тофу – ромашка ссукгат дубу мучим

  Тофу смешивают с ароматной корейской зеленью, такой как сукгат (корончатые маргаритки), минари (водянка/японская петрушка/китайская петрушка) и чам намул в этом традиционном рецепте.

  Сладкие и соленые корни лотоса (Yeonkeun Jorim 연근조림)

  Сладкие и соленые тушеные корни лотоса

   Популярный корейский гарнир, слегка хрустящий, соленый и сладкий одновременно. Корни лотоса являются отличным источником клетчатки и витамина С.

  Баклажаны на пару (Гаджи Намул 가지나물)

  Намул из баклажанов (가지나물 Гаджи Намул)

  Баклажаны слегка приготовлены на пару и аккуратно посыпаны вкусной приправой из корейского соевого соуса. Этот гарнир хорош как сам по себе, так и с небольшим количеством белого риса в качестве легкой закуски.

  Жареные чипсы из водорослей (Dashima Twigak 다시마 튀각)

  Рецепт жареных чипсов из водорослей (Dasima Twigak)

  Отличные в качестве гарнира или закуски, чипсы из водорослей являются традиционным деликатесом, который существует уже сотни лет. Келп богат минералами.

  Картофельный гарнир (Gamja Jorim 감자조림)

  Корейский Gamja Jorim или картофельный гарнир с пониженным содержанием соевого соуса

  Легкий гарнир для любителей картофеля, который хорошо сочетается с любыми корейскими блюдами и ланч-боксами. Его можно приготовить из любого воскового картофеля или молодого картофеля.

  Обжаренный лопух (Wuwong Bokkeum 우엉볶음)

  Обжаренный лопух (Woowong Bokkeum 우엉볶음)

  Популярный корнеплод в Корее и Японии, лопух ценится за его целебные свойства. Свежий корень лопуха обычно можно найти в азиатских продуктовых магазинах.

  Сладкие и соленые соевые бобы (Kongjaban 콩자반)

  Сладкие и соленые соевые бобы (콩자반 Kongjaban)

  Мерой хорошего Kongjaban является правильный вкус соевых бобов и хороший баланс сладкого и соленого вкуса.

  Салат из редьки (Moo Saeng Che 무생채)

  Салат из редьки (Moo Saeng Che 무생채)

  В редьке содержатся различные пищеварительные ферменты, которые помогают нам переваривать углеводы, жиры и белки, что делает этот сладкий, острый и слегка острый гарнир прекрасным сопровождением к мясу барбекю.

  Сладкий салат из тыквы Кабоча  (салат Данхобак 단호박 사라다) 

  Рецепт салата из тыквы Кабоча (корейский салат Данхобак)

  Сладкий и сливочный, этот корейский овощной гарнир понравится всем членам семьи, включая детей. Кабоча с высоким содержанием витамина С и бета-каротина считается целебной пищей в Корее.

  Надеюсь, вы попробуете все 15 корейских овощных гарниров (банчан)!

  Вы также можете  ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ  на FACEBOOK, PINTEREST и INSTAGRAM или присоединиться к моей ГРУППЕ FACEBOOK , чтобы увидеть другие корейские рецепты, а также спросить и поделиться всем, что касается корейской кухни, с другими людьми, такими как вы!

  XOXO,
  JinJoo

  Корейские вегетарианские рецепты от Maangchi

  Корейская кухня состоит из множества вегетарианских или овощных рецептов, в которых используются сезонные овощи местного происхождения, часто фуражные.

  Jujube ginger tea

  Daechu-saenggangcha
  대추생강차

  Garlic green beans

  Kkeopjilkong maneul bokkeum
  껍질콩 마늘 볶음

  Dalgona with nuts

  Dalgona
  달고나

  Sweet, sour, & crispy mushrooms

  Beoseot -tangsu
  버섯 탕 수

  Минари Боковой Блюдо

  Минари-мюхмим
  미나리 무침

  Аспарена Блюдо

  ASPARAGUS-MUCHIM
  아스파라거스

  Broccoli с TOFU

  아스파라거스

  с TOFU

  아스파라거스

  с TOFU

  아스파라거스

  с TOFU

  아스파라거스0213

  Broccoli Dubu-Muchim
  브로콜리 두부 무침

  Crunchy Nud Candy

  Yeot-Gangjeong
  엿 강정

  SSAL-Jocheong
  쌀조청

  SSAL-Jocheong
  쌀조청

  SSAL-Jocheong
  쌀조청

  SSAL-Jocheong
  쌀조청

  SSAL-Jocheong
  쌀조청 9000

  . 느타리버섯볶음

  Seasoned seaweed

  Gim-muchim
  김무침

  Sweet and crunchy tofu

  Dubu-gangjeong
  두부강정

  Street toast

  Gilgeori-toast
  길거리토스트

  Healthy vegetable rice bowl

  Keon-gang-sik yeongyangbap
  건강식 영양밥

  Stir-fried noodles and vegetables

  Easy japchae
  잡채

  Vegetarian kimchi

  Chaesik-kimchi
  채식김치

  Vegetable stock

  Chaeso-gukmul
  채소국물

  Супер-питательный рисовый пирог

  yeongyang-chaltteok
  영양찰 떡

  Корейский стиль Mapo Tofu

  Mapadubu
  마파두부

  Crispy Seaweed Noodle Rolls

  9210

  Crispy Seaweed noodle

  0279 김말이

  Layered rice cake with red beans

  Pat-sirutteok
  팥시루떡

  Extra-strong fermented soybean paste

  Cheonggukjang
  청국장

  Knife-cut noodle soup with red beans

  Pat-kalguksu
  팥칼국수

  Жареный зеленый лук, мясо и овощи

  Buchu-japchae
  부추잡채

  Булочки в форме цветов, приготовленные на пару

  Kkotppang
  꽃빵

  902mjn2 Листья периллы, приготовленные на пару 90enjn20279 깻잎 찜 찜

  жареного блюда боковой боковой павички

  Gosari-Namul
  고사리나물

  Omija Punch с грушей

  omija-hwachae
  오미자 화채

  L.

  A.ale. candy

  Beet-jeonggwa
  비트정과

  Dried sweet potato snack

  Goguma-mallaengi
  고구마말랭이

  Vegetable and fruit water kimchi

  Nabak-kimchi
  나박김치

  Spicy stuffed steamed eggplant

  Gochujang gaji-jjim
  고추장 가지찜

  Bean porridge

  Kongjuk
  콩죽

  Spicy, chewy, sweet & sour cold noodles

  Jjolmyeon
  쫄면

  Braised lotus roots

  Yeon-geun-jorim
  연근조림

  Rice with red beans

  Patbap
  팥밥

  Mung bean porridge

  Nokdu-juk
  녹두죽

  Fried seaweed paper coated with glutinous rice paste

  Gim-bugak
  김부각

  Asian chive kimchi

  Buchu-kimchi
  부추김치

  Crunchy balloon bread

  Gonggal-ppang
  공갈빵

  Bulgogi stew in an earthenware pot

  Ttukbaegi-bulgogi
  뚝배기불고기

  Simple potato pancake

  Gamjajeon
  감자전

  HOTTEOK, заполненный овощами и лапшой

  Yachae-Hotteok
  야채호떡

  Соус с погружением в яблоне0213

  Maneuljjong-bokkeum
  마늘쫑볶음

  Soy milk

  Duyu
  두유

  Spicy braised tofu

  Dubu-jorim
  두부조림

  Soup soy sauce

  Guk-ganjang
  국간장

  Fermented soybean paste

  Doenjang
  된장

  Каша красной фасоли

  Dongji-Patjuk
  동지

  Yuja Tea

  Yujacha
  유자차

  Korean Lettuce Salad

  79 유자차

  .

  0005

  Mung bean sprout side dish

  Sukjunamul-muchim
  숙주나물무침

  Mung bean sprouts

  Sukju-namul
  숙주나물

  Squash rice cake

  Hobaktteok
  호박떡

  Pan-fried rice cakes with sweet red bean Заполнение

  Bukkumi
  부꾸미

  Многогранный рис

  Japgokbap
  잡곡 밥

  Корейский рис.0279 오이 무침

  Подслащенный рис с сушеными фруктами и гайками

  Yaksik
  약식

  Желтая маринованная редька

  .
  석류차

  Bok Choy, приправленный соевой пастой

  Cheonggyeongchae Doenjang-Muchim
  청경채 무침 무침

  Сесамная конфеты

  Kkae-Ttangkong gangjeong
  깨땅콩

  Kkae-Ttangkong
  깨땅콩

  Kkae-Ttangkong
  깨땅콩0005

  Тоат-семена кунжута

  Bokkeun-Kkae
  볶은깨

  Зеленый перец чили

  Gochu-Jangajji
  고추장아찌

  Sweet, Sour и Spice Mushrooms с водой

  Sweet, Sour и Spicy Mushrooms с водой

  9000 9000

  Beose-Sweet, Sour и Spicy Mushroomes с водой

  9000 ° С

  .

  Блины с капустой

  Kaeil-jangtteok
  케일장떡

  Блины с панкейками

  Sanmaneul-jeon
  산마늘전

  Хлеб в форме рыбы с начинкой из сладкой красной фасоли

  2 Bungeo9ang

  3붕어빵

  Roasted seaweed sheets

  Gim-gui
  김구이

  Chestnut cookies

  Yul-lan
  율란

  Fried Gochujang

  yak-gochujang
  약고추장

  White Kimchi

  Baek-kimchi
  백김치

  Ginseng ЧАЙ JUJUBE

  Insam-Daechucha
  인삼 대추차

  сахарная конфеты

  Ppopgi
  뽑기

  Сладкая красная фанати0213

  Subak-soju
  수박소주

  Lamb’s Quarters side dish

  Myeongaju-muchim
  명아주무침

  Soybean sprouts

  Kongnamul
  콩나물

  Seasoned dried radish strips

  Mumallaengi-muchim
  무말랭이무침

  Broccoli salad

  Картофельные оладьи

  Камджаджон
  감자전

  Длинные цилиндрические рисовые лепешки

  Гарэтток
  가래떡

  Мука из короткозерного риса

  Mepssalgaru0279 멥쌀가루

  Steamed pear

  Baesuk
  배숙

  Tofu pickles

  Dubu-jangajji
  두부장아찌

  Korean spicy dipping sauce

  Ssamjang
  쌈장

  White steamed rice cake

  Baekseolgi-tteok
  백설기떡

  Рис из сладкого картофеля

  Гогума-бап
  고구마밥

  Острый гарнир из корня колокольчика

  Дораджи-мучим
  도라지무침

  Гадзина

  Холодный гарнир из баклажанов10279 가지냉국

  Black sesame seeds porridge

  Heukimjajuk
  흑임자죽

  Ginger tea

  Saenggangcha
  생강차

  Seasoned acorn jelly

  Dotorimuk-muchim
  도토리묵무침

  Hot pepper paste

  Gochujang
  고추장

  Walnuts завернутый в хурму

  Gotgamssam
  곶감쌈

  Рисовый пирог моти по-корейски

  Chapssaltteok
  찹쌀떡

  Пряная лапша

  Bibim0279 비빔국수

  Sweet pumpkin rice

  Danhobakbap
  단호박밥

  Rice cake

  Injeolmi
  인절미

  Seasoned seaweed

  Doljaban-muchim
  돌자반무침

  Mung bean sprout and cucumber side dish

  Sukju-oi -NAMUL
  숙주오이나물

  Mugwort Rice Cake

  Ssuk-Beomul
  쑥버물

  Зеленый лук Блин

  PAJEON
  파전

  Свявящаяся ореховая каша

  JATJUK
  9999999999999999

  Стинка ореховой ореховой косо0005

  Aster scaber side dish

  Chwinamul
  취나물

  Soybean paste based dipping sauce for raw fish

  Doenjang-banga
  된장방아

  Candied sweet potato

  Mattang
  맛탕

  Fried tofu stuffed with rice

  Yubuchobap
  유부 초 밥

  рис, рис сжиженного и выжженного рисового чая

  BAP, Nurungji, Sungnyung
  밥, 누룽지,

  Салат радио0210 Sautéed sea plant

  Miyeokjulgi-bokkeum
  미역줄기볶음

  Sweet pancakes with brown sugar syrup filling

  Hotteok
  호떡

  Mung bean jelly side dishes

  Cheongpomuk-muchim
  청포묵무침

  Ginger cookies

  Maejakgwa
  매작 과

  Радужный рисовый пирог

  Mujigae-Tteok
  무지 개떡

  Панки Сквош

  Hobakjeon
  호박전

  Pan Fried Tofa с острой соусом

  Dubuchim-yangnang-

  Dubuchim-yangnang.

  Рецепт овощи по корейски: Салат ассорти по-корейски – рецепт салата от Бабушки Эммы