Содержание
Овощи в мультиварке на пару: рецепты приготовления овощных диетических блюд
Как приготовить овощи в мультиварке на пару?
Приготовление овощей в мультиварке на пару — это не просто диетическая опция. Такие овощи не только лучше сохраняют свои вкусовые качества и яркий цвет, но и целый ряд полезных веществ, которые при варке, тушении и тем более жарке, увы, уничтожаются. Для приготовления в мультиварке подойдут как свежие овощи, так и замороженные, причем, в последнем случае их даже необязательно размораживать, достаточно лишь немного увеличить общее время приготовления.
Как приготовить диетический рис в мультиварке
Овощи можно отваривать как очищенными, так и в «мундире», но обязательно предварительно промытыми. Крупные овощи — например, тыкву, капусту, репу, свеклу — желательно нарезать на несколько кусков. Овощи в мультиварке на пару используются для разнообразных гарниров и для последующего их применения в салатах.
Мультиварка REDMOND RMC-M25/M252/M253
Реклама. ООО «Яндекс»
Овощи в мультиварке на пару — рецепты
Овощи в мультиварке на пару для винегрета.
Ингредиенты: морковь, картофель, свекла.
Приготовление: все овощи промойте, выложите в контейнер для приготовления на пару, налейте в чашу воду, готовьте на режиме «варка на пару» 20 минут, достаньте картофель и морковь, свеклу поставьте еще на 20 минут.
Овощи в мультиварке на пару — ассорти.
Ингредиенты: кабачки, тыква, цветная капуста, брюссельская капуста, брокколи, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек, лук порей, корень сельдерея, соль, перец, специи.
Приготовление: все овощи очистите и нарежьте, выложите в форму для варки на пару, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Влейте в чашу мультиварки воду. Включите режим «варка на пару» на 20-30 минут. При подаче на стол посыпьте овощи свежей зеленью, сбрызните оливковым маслом, подайте сметану.
Скороварка Appetite C22-5L
Реклама.
ООО «Яндекс»
Овощи в мультиварке на пару с рыбой и грибами.
Ингредиенты: 1 рыбное филе, смесь замороженных овощей, 200г консервированных шампиньонов, 2ст.л. сметаны 15% жирности, соль, специи.
Приготовление: промойте филе, разрежьте на средние куски, посолите, поперчите. Разморозьте овощи, выложите в форму для варки на пару. Слейте сок с шампиньонов, переложите их в миску. Заправьте сметаной, перемешайте, выложите к овощам. Сверху выложите кусочки рыбы. Добавьте травы и специи, закройте форму, готовьте в режиме «варка на пару» полчаса.
Овощерезка ручная 15 в 1, Многофункциональный измельчитель для овощей и фруктов
Реклама. ООО «Яндекс»
Овощи на пару в мультиварке с куриным филе.
Ингредиенты: 1 пачка замороженных овощей, соль, перец, оливковое масло, 300г куриного филе.
Приготовление: выложите овощи в форму для варки на пару. Куриное филе тонко нарежьте, отбейте, выложите вместе с овощами, посолите, поперчите, добавьте специи.
На дно мультиварки налейте воду, включите режим «варка на пару» на 20 минут. При подаче сбрызните овощи оливковым маслом.
Если гарнир из овощей на пару в мультиварке покажется вам недостаточно сочным, сбрызните его лимонным соком или заправкой из оливкового масла, подайте к овощам сметану или другой соус по вкусу.
Фото: Getty Images
Лада Пугаева
Овощи тушеные на воде в мультиварке — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Овощи тушеные на воде в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Овощи тушеные на воде в мультиварке»:
- Баклажан — 500 гр.
- Кабачок — 300 гр.
- Помидоры — 300 гр.
- Перец болгарский — 300 гр.
- Лук — 150 гр.
- Соль — 10 гр
- Томатная паста — 20 гр.
- Вода — 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Овощи тушеные на воде в мультиварке» (на 100 грамм):
Калории: 25.3 ккал.
Белки: 1 гр.
Жиры: 0.1 гр.
Углеводы: 5.1 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Овощи тушеные на воде в мультиварке»
- Кабачок и перец помыть, удалить семена, нарезать и положить в чашу мультиварки.
- Помидоры, баклажан и лук помыть, нарезать и добавить в чашу.
- В овощи добавить томатную пасту, соль и воду. Перемешать.
- Готовить в режиме Тушение 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Мучача
Компоненты и калорийность рецепта «Овощи тушеные на воде в мультиварке»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| баклажан | 500 гр | 500 | 6 | 0.5 | 22.5 | 120 |
| кабачок | 300 гр | 300 | 1. 8 |
0.9 | 13.8 | 72 |
| томат (помидор) | 300 гр | 300 | 1.8 | 0.6 | 12.6 | 60 |
| перец красный сладкий | 300 гр | 300 | 3.9 | 0 | 15.9 | 81 |
| лук репчатый | 150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
| соль | 10 гр | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| томатная паста | 20 гр | 20 | 1.12 | 0.3 | 3.34 | 18.4 |
| вода | 50 гр | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1630 | 16.7 | 2.3 | 83.7 | 412.9 | |
| 1 порция | 204 | 2.1 | 0.3 | 10.5 | 51. 6 |
|
| 100 грамм | 100 | 1 | 0.1 | 5.1 | 25.3 |
Вторые блюда
Ребенку
Фитнес
Вегетарианское
Во время Поста
Мультиварка
1-1,5 часа
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Рецепт тушеных овощей: как приготовить
Общее время
Приготовление: 10 мин. Приготовление: 7 часов
Делает
8 порций
Мне нравится варить этот сытный гарнир в мультиварке. Овощи, особенно свежие, я предпочитаю использовать для обеда. Рецептом со мной поделилась свекровь. — Кэти Вестендорф, Вестгейт, Айова
Рецепт овощей, приготовленных на медленном огне, фото от Taste of Home
Следующий рецепт
Читать Далее
Лучшие домашние повара: Кэти Ю.
Л. Чан
Пряная морковь и баттернатная тыква
Суп из бычьего хвоста в медленноварке
Ингредиенты
- 4 ребрышка сельдерея, нарезанных на 1-дюймовые кусочки
- 4 маленькие моркови, нарезанные на 1-дюймовые кусочки
- 2 средних помидора, нарезанных на кусочки
- 2 средние луковицы, тонко нарезанные
- 2 чашки стручковая фасоль (1-дюймовые кусочки)
- 1 зеленый перец среднего размера, нарезанный на кусочки толщиной 1 дюйм
- 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
- 3 столовые ложки тапиоки быстрого приготовления
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1/8 чайной ложки перца
- Поместите овощи в 3-квартовую емкость. Мультиварка. В небольшой миске смешайте масло, тапиоку, сахар, соль и перец; залить овощи и хорошо перемешать.
- Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 7-8 часов или пока овощи не станут мягкими. Подавайте с шумовкой.
- fresh cauliflower
- fresh broccoli
- leek
- baby carrots
- cream of chicken soup
- sour cream
- shredded cheddar cheese
- shredded mozzarella cheese
- milk
- salt
- pepper
- slow cooker
- cutting доска
- Поместите нарезанную цветную капусту и брокколи в медленноварку.
- Добавить нарезанный лук-порей и морковь.
- В средней миске смешайте суп, сметану, сыр, молоко и приправы.
- Вылейте соус на овощи и осторожно перемешайте.
- Накройте медленноварку крышкой и готовьте на медленном огне 4-5 часов. Посыпьте оставшимся сыром чеддер и дайте ему расплавиться. Служить.
- 1 пучок свежей брокколи (3-4 чашки)
- 1 лук-порей, нарезанный ломтиками
- 1 ½ чашки молодой моркови
- 10,5 унций консервированного куриного супа
- ½ чашки сметаны
- 1 ½ чашки0027 1 чашка тертого сыра моцарелла
- 1 чашка молока
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки перца
- ¼ чайной ложки чесночного порошка
8
8
Указания
Подавайте с шумовкой. Советы по приготовлению овощей в мультиварке
Можно ли готовить овощи в мультиварке на пару?
Да, овощи можно готовить на пару в мультиварке. Для приготовления на пару налейте воду в мультиварку. Положите овощи в корзину для пароварки или фольгу и поставьте над водой. Готовьте под крышкой около 2-4 часов или когда овощи станут мягкими. Ознакомьтесь с другими вегетарианскими рецептами, которые вы можете добавить в свою мультиварку.
Какие овощи лучше всего подходят для медленноварки?
Лучшие овощи для медленноварки — это более крепкие овощи, такие как сельдерей, морковь, помидоры, лук, перец и стручковая фасоль, которые мы использовали в этом рецепте. Кроме того, цветная капуста, кукуруза, свекла, картофель (как красновато-коричневый, так и сладкий), грибы и кабачки также являются отличными претендентами. Не знаете, с чем подавать эти тушеные овощи? Взгляните на эти другие рецепты здорового питания для вдохновения.
Сколько времени варить овощи в мультиварке?
Обычно полное приготовление овощей в мультиварке занимает около 7-8 часов. Время приготовления большинства блюд в мультиварке различается в зависимости от того, какой режим вы выберете: низкий или высокий. Помните, что все консервированные овощи уже приготовлены, поэтому для их приготовления потребуется меньше времени, чем для сырых.
Пищевая ценность
1 чашка: 113 калорий, 6 г жиров (4 г насыщенных жиров), 15 мг холестерина, 379 мг натрия, 15 г углеводов (6 г сахаров, 3 г клетчатки), 2 г белков. Диабетические обмены : 1 овощ, 1 жир, 1/2 крахмала.
Рекомендуемое видео
ⓘ
Еще от Taste of Home
Овощи с сыром в медленноварке (рецепт простого гарнира)
Перейти к рецепту — распечатать рецепт
Цветная капуста, брокколи, лук-порей и морковь медленно готовятся в сливочно-сырном соусе. My Slow Cooker Cheesy Vegetables — это легкая закуска, которая идеально подходит для ужина в будний день или праздничного гарнира.
Когда я был ребенком, мы ездили в Индиану, чтобы навестить родственников со стороны отца. Это всегда была одна из моих любимых поездок, потому что это означало неделю игры с моими двоюродными братьями. А еще это означало вкусную праздничную еду!
Моя тетя отлично готовит и всегда готовила овощную запеканку с сыром, и мне это очень нравилось! В нем есть цветная капуста, брокколи и морковь с большим количеством сыра и хрустящей начинкой. Это было так вкусно.
Сегодня я изменил свой рецепт приготовления сырных овощей в мультиварке. Он не запечен и не имеет хрустящей начинки, но это быстрый и легкий гарнир, идеально подходящий для ужина в будний день или праздничного стола.
В рецепте я использую свежую цветную капусту, свежую брокколи, молодую морковь и лук-порей. Я делаю свой сырный соус из двух сыров, чеддера и моцареллы, и оба они отлично плавятся.
Эти овощи восхитительны: нежные, ароматные и сырные. Рецепты овощных запеканок в мультиварке являются отличным дополнением к меню, потому что они просты в приготовлении, готовятся без помощи рук, их любят, и из них получаются отличные остатки.
Ингредиенты
Поговорим о сыре!
В этом рецепте я использую смесь чеддера и моцареллы. Я считаю, что они очень хорошо плавятся.
Вы можете использовать американский сыр, сыр Колби или даже сыр Мюнстер.
Я предпочитаю сыр чеддер среднего или острого вкуса для приготовления сырных овощей в медленноварке, но мягкий вкус тоже подойдет.
Инструкции
Часто задаваемые вопросы
Насколько мелко нарезать брокколи и цветную капусту?
Я люблю нарезать, чтобы получились кусочки на один укус. Я не люблю, когда они слишком маленькие, потому что их нужно выдерживать в мультиварке. На фото ниже отличный пример.
Могу ли я использовать другой тип супа?
Конечно! Крем из брокколи или луковый крем отлично подходят для приготовления сырных овощей в мультиварке.
Будет ли этот рецепт работать, если я использую замороженные овощи?
Да, убедитесь, что количество соответствует рецепту ниже. Нет необходимости размораживать перед приготовлением. Я также рекомендую добавить 1 столовую ложку муки в сырную смесь из-за дополнительной воды в замороженных овощах.
Для своего рецепта я использую обычную морковь – насколько крупно ее нужно нарезать?
Я рекомендую нарезать их на 1-дюймовые кусочки.
Можно ли использовать разные виды сыра?
Конечно! Американец — отличный выбор, потому что он хорошо плавится. Колби и Мюнстер тоже вкусные варианты.
Нужно ли добавлять больше жидкости, чтобы сырный соус покрыл все овощи, когда я их перемешиваю?
Нет, поскольку сыр плавится, а овощи готовятся, появляются натуральные жидкости. Так получится нежный и вкусный сырный соус.
Ищете другие гарниры?
Зеленая фасоль Texas Roadhouse
Запеканка из батата
Картофельное пюре с жареным чесноком
Кукурузная запеканка из 5 ингредиентов
Запеканка из желтой тыквы и цуккини
Фарш из жареного сладкого картофеля
Зеленая фасоль Van Able’s
Если вы уже пробовали мой Сырные овощи в мультиварке или любой другой рецепт Cheese Curd In Paradise, пожалуйста, найдите минутку, чтобы оценить рецепт и оставьте комментарий, дайте мне знать, как вам это понравилось.
Рад тебя слышать! Вы можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МНОЙ:
Овощи с сыром в мультиварке
5 Из 3 голосов
Рецепт рецепта печатного рецепта
Время приготовления 10 мин
Время приготовления 4 часа
Курс Блюдо
КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ
СЛАГОВЫ
0 0 0 0 2 чашки сыра
-
Поместите нарезанную цветную капусту и брокколи в мультиварку.
-
Добавьте нарезанный лук-порей и морковь.
-
В средней миске смешайте суп, сметану, 1 стакан сыра чеддер, сыр моцарелла, молоко и приправы.
Овощи рецепт в мультиварке: Рагу из овощей в мультиварке, подробное приготовление с фото
