Овощи приготовить в мультиварке: Рагу из овощей в мультиварке, подробное приготовление с фото

Содержание

Как приготовить овощи в мультиварке рецепты приготовления блюд

Овощи по полному праву считаются одним из важнейших продуктов в нашем рационе. Об их полезных свойствах написано столько, что лишний раз повторяться просто ни к чему. А если готовить овощи в мультиварке, то все содержащиеся в них ценные вещества сохраняются по максимуму. Ведь наша чудо-кастрюлька имеет множество режимов и программ, позволяющих приготовить овощи по самым хитрым рецептам.

Самыми полезными, пожалуй, можно считать овощи, приготовленные в мультиварке на пару. Но это далеко не единственный способ. Овощи в мультиварке можно потушить, сварить, как в обычной кастрюле, пожарить и запечь.

А какие вкусные комбинированные, сложные блюда можно приготовить из овощей в мультиварке! Разнообразнейшие супы и борщи, овощное рагу и запеканки, всяческие закуски и заготовки на зиму. Какая, например, чудесная получается кабачковая икра в мультиварке! Очень вкусными получаются и блюда-дуэты, где овощи выступают гарниром и готовятся вместе с мясом.

В этом разделе сайта собрано множество рецептов приготовления овощей в мультиварке. Готовьте вкусные и полезные овощные блюда и кушайте их с удовольствием!

Опубликовано 18 сентября, 2022 — 19:37 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хотела бы рассказать, как готовится ячневая каша с овощами в мультиварке.

Опубликовано 1 сентября, 2022 — 00:47 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить кетчуп из помидоров с горчицей на зиму. Соус из томатов отличается интересным вкусом. А остроту или пикантность можно добавлять другими компонентами.

Опубликовано 30 августа, 2022 — 00:23 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как готовятся маринованные огурцы с яблоками на зиму.

Опубликовано 23 августа, 2022 — 00:41 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт консервации кетчупа из кабачков на зиму.

Опубликовано 21 августа, 2022 — 23:42 пользователем Нина

Здравствуйте! Предлагаю приготовить маринованные огурцы в виноградных листьях на зиму. Это довольно оригинальный рецепт консервирования овощей на зиму.

Опубликовано 18 августа, 2022 — 00:56 пользователем Нина

Здравствуйте. Сегодня я расскажу вам, как заготовить на зиму томатный соус с базиликом. Эта пикантная и ароматная заготовка придется по вкусу и мужчинам, и женщинам.

Опубликовано 14 августа, 2022 — 01:37 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как законсервировать на зиму огурцы в горчичной заливке.

Опубликовано 10 июля, 2022 — 01:11 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о потрясающе вкусном овоще. Цветная капуста заслуживает особенного внимания, ее ценят многие хозяйки. А я поделюсь тем, как готовится цветная капуста в кляре в мультиварке.

Опубликовано 7 июня, 2022 — 00:33 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать цветную капусту на пару в мультиварке.

Опубликовано 1 июня, 2022 — 00:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить цветную капусту в сметане в мультиварке.

Опубликовано 28 марта, 2022 — 23:49 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления вкусного минтая с капустой в мультиварке. Рыба с овощами хорошо сочетается, она получается сочной и ароматной. Для тушения неплохо подходит белокочанная капуста. Рыбка получается ароматная, она хорошо сочетается с картофельным пюре или другим овощным гарниром.

Опубликовано 27 марта, 2022 — 19:34 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится картошка с рыбными консервами в мультиварке. Картошка с рыбными консервами отлично подходит для обеда или ужина, как самостоятельное блюдо. Подавать такое блюдо можно со свежей рубленой зеленью. Хорошо сочетается с подобными блюдами зеленый лук и укроп.

Опубликовано 23 марта, 2022 — 23:33 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную скумбрию с луком и морковью в мультиварке. Скумбрия отличается интересным вкусом, эта рыбка полезная и нежная. Готовится рыбка в опции «Тушение» ориентировочно 1 час. А подавать к столу можно в горячем виде. Скумбрия довольно ароматная, она хорошо сочетается с вермишелью, рисом, булгуром или картошкой.

Опубликовано 17 марта, 2022 — 23:57 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится кролик с картошкой и овощами в мультиварке. Сытное мясное блюдо отлично подойдет для семейного обеда.

Опубликовано 5 марта, 2022 — 17:52 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления ароматного кролика с овощами, тушеного в мультиварке. Любое мясо, приготовленное с добавлением кисломолочных продуктов, получается нежное и ароматное.

Опубликовано 25 февраля, 2022 — 23:49 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать кролика с тыквой в мультиварке. Мясо с разными овощами хорошо сочетается, и получается непередаваемый вкус. Овощи хороши тем, что придают блюду сочность.

Опубликовано 15 февраля, 2022 — 22:24 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хотела бы поделиться тем, как готовится тушеная картошка с фаршем в мультиварке. Такое вкусное блюдо можно приготовить на обед или ужин.

Опубликовано 14 февраля, 2022 — 22:58 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить кролика с картошкой и сметаной в мультиварке.

Опубликовано 10 февраля, 2022 — 19:02 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится кролик, тушеный с луком в мультиварке. Мясо кролика отличается нежнейшим вкусом, оно хорошо подходит и для детского питания.

Опубликовано 7 января, 2022 — 19:09 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении полезного блюда. Тыква с лимоном в мультиварке готовится достаточно просто и быстро.

Страницы

1
2
3
4
5
6
7
8
9
…
следующая ›
последняя »

Что приготовить из овощей в мультиварке? Какие рецепты овощных блюд в мультиварке?

Из овощей в мультиварке можно много чего приготовить. Этот кухонный бытовой прибор очень облегчает жизнь в плане готовки, ведь в мультиварке овощные блюда готовятся без постоянного пригляда и помешивания. Не надо всё время следить за огнём и наличием крышки.

Совсем недавно я готовила в мультиварке тушёную капусту. Мне очень понравилось, блюдо вышло именно таким, как я и хотела. Плюс, в мультиварке больше сохраняются полезные вещества и витамины.

Итак, для начала, чашу мультиварки нужно смазать маслом, сливочным или растительным. Это нужно для сохранения целостности покрытия чаши, а если не смазывать, то ничего не пригорит, но со временем чаша может попортиться. Поэтому, смазываем.

Далее, моем и чистим морковку и репчатый лук, по одной штучке. Лук нарезаем крупными кусочками, кладём в чашу. Морковь тоже режем, но чуть мельче. Кладём её тоже в мультиварку.

Потом нужно эти овощи немного посолить и приправить специями. Также кладём пару столовых ложек томатной пасты или измельчённые свежие помидоры.

Капусту нарезаем кубиками, причем довольно крупными. Я резала капусту приблизительно полтора на полтора сантиметра размером. Такой вариант объясним тем, что капуста нарезанная более мелко быстрее готовится и становится не слишком симпатичной на вид.

Теперь всё содержимое мультиварки перемешиваем, если нужно, то ещё солим и приправляем специями. Можно добавить любимую зелень, причём можно сделать это сейчас, а можно и в конце приготовления.

Устанавливаем программу мультиварки, у меня это программа Суп-Тушение. Рассчитано там время по умолчанию один час, но я добавляю вручную ещё полчаса. Таким образом, капуста тушится полтора часа и получается вполне готовой, не слишком мягкой, но и не жёсткой.

Спешу похвалиться, что такую капустку одобрил даже муж, который капусту не слишком уважает.

Также, при желании, можно капусту дополнить картошкой. Для этого за полчаса до готовности открываем крышку мультиварки и кладём в чашу очищенную и порезанную кубиками картошечку. Она протушится вместе с остальными ингредиентами и блюдо получится очень сытным.

Также, можно в мультиварке приготовить овощной супчик.

Для этого сначала смазываем чашу мультиварки маслом. Потом кладём любые овощи по своему вкусу и желанию. Это могут быть картошка, лук, морковь, болгарский перец, цуккини, сельдерей, шпинат, брокколи, цветная капуста. Всё овощи надо предварительно помыть и порезать, причём резать можно как крупно, так и мелко. Кладём также зелень по вкусу, соль и специи по душе. Всё это перемешиваем и заливаем водой. Можно вместо воды использовать любой бульон, мясной, грибной, овощной. Выставляем программу Суп-Тушение и варим суп полтора часа. Этого времени вполне хватит для проваривания всех овощей.

Подаём суп со сметаной и свежей зеленью. Можно этот супчик с помощью блендера превратить в пюре, тогда получится овощной суп-пюре.

Кстати, такой овощной суп можно давать даже маленьким деткам. Если в него добавить немного сливок или разбить туда яичко, то супчик будет полезным и сытным.

А ещё мне нравится в мультиварке отваривать овощи на пару. С моей мультваркой была специальная миска для отваривания овощей и прочего, на пару. Благодаря мультиварке и этой полезной функции можно смело готовить для малыша овощи. Всё получается вкусно и полезно, не трудоёмко и аккуратно.

Вообще, большой плюс мультиварки это то, что за ней не надо приглядывать, запускаешь ингредиенты, перемешиваешь и запускаешь программу. А ещё есть отложенный старт, это когда блюдо будет готово к определенному времени. Это очень полезно для мам с маленькими детьми, можно сварить супчик из овощей точно в срок.

А ещё в мультиварке есть функция подогрева пищи, то есть, блюдо из овощей готово, но пока вам не нужно. Тогда можно просто не отключать мультиварку, и пища будет равномерно прогреваться, совсем немного, только для поддержания нужной температуры.

Так что, мультиварка это полезнейший кухонный прибор на сегодняшний день. Всем рекомендую!

Картофель и морковь в мультиварке

Вы здесь:
Главная » Рецепты » Картофель и морковь в мультиварке

1 марта 2021 г. By Aunt Lou 2 комментария

Если вы хотите простой способ есть овощи на несколько приемов пищи, попробуйте этот рецепт картофеля и моркови в мультиварке! С этим рецептом все будут с удовольствием есть овощи!

Примечание. Мы используем реферальные ссылки для продуктов, которые нам нравятся.

Как приготовить картофель и морковь в мультиварке

Это тетя Лу.

Мне нужно немного похвастать своим мужем. Видите ли, он любит готовить и любит помогать мне придумывать рецепты. Бывают даже моменты, когда меня нет на кухне, когда он удивляет меня тем, что сам придумывает рецепт. Так обстоит дело с этим рецептом картофеля и моркови в мультиварке. Он проделал потрясающую работу над ним. Вам это понравится!

Этот рецепт — отличный способ приготовить овощи для нескольких приемов пищи всего за один раз! Они так же хороши на вкус в разогретом виде, как и в первую ночь. Это было такое облегчение, что не нужно беспокоиться о том, какие стороны у нас будут в течение нескольких ночей!

Что вам понадобится

Необходимые ингредиенты

3 фунта красного картофеля
Пакет на 16 унций молодой моркови
1 средняя луковица, нарезанная
1 чайная ложка чесночной соли
1/2 чайной ложки молотого черного перца

Необходимое оборудование

Острый нож
Разделочная доска
Мерный стакан
Мерные ложки
6-литровая мультиварка

Необходимое время

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления зависит от того, насколько горячим или холодным будет приготовление в мультиварке. Продолжайте готовить, пока овощи не станут мягкими.)

Общие примечания

Ищете другие рецепты? Наш Поиск рецептов может помочь вам найти именно то, что вам нужно.
Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми рекомендациями по кулинарным книгам, медленноваркам и предметам первой необходимости с низким содержанием углеводов в нашем магазине Amazon Influencer Shop.
Как и в любом из наших рецептов, количество углеводов, калорий и информация о питании сильно различаются. В результате ваша питательная ценность зависит от того, какие продукты вы решите использовать при приготовлении этого блюда. Авторасчет – это всего лишь автоматическая оценка, которую НЕ следует использовать для конкретных диетических потребностей.
Все мультиварки готовят по-разному, поэтому ориентироваться всегда следует на время приготовления. Рецепты должны всегда сначала тестируйте в собственной мультиварке и корректируйте время по мере необходимости.

3 фунта Красный картофель промытый и расквартированный
16 унций сумка детская морковь
1 Средний нарезанный лук
32 унции куриный бульон
(приблизительно 2-3 чашки)
10028
Вода (приблизительно 2-3 чашки)
10028
(приблизительно 2-3 чашки)
100128
. / 2 ч.
Посыпьте сверху приправами и залейте бульоном в мультиварке.
Налейте столько воды, чтобы она едва покрывала овощи (около 2–3 чашек).
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 6-8 часов или на сильном огне в течение 3-4 часов (пока овощи не станут мягкими).

Ищете другие рецепты? Наш Поиск рецептов может помочь вам найти именно то, что вам нужно.
Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми рекомендациями по кулинарным книгам, медленноваркам и предметам первой необходимости с низким содержанием углеводов в нашем магазине Amazon Influencer Shop.
Как и в любом из наших рецептов, количество углеводов, калорий и информация о питании сильно различаются. В результате ваша питательная ценность зависит от того, какие продукты вы решите использовать при приготовлении этого блюда. Авторасчет – это всего лишь автоматическая оценка, которую НЕ следует использовать для конкретных диетических потребностей.
Все медленноварки готовят по-разному, поэтому ориентироваться всегда следует на время приготовления. Рецепты всегда следует сначала тестировать в собственной мультиварке и корректировать время по мере необходимости.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @RecipesthatCrock или тег #RecipesthatCrock!

Мультиварка Зеленая фасоль и картофель

Горшок с зеленой фасолью и картофелем

Вы ищете вкусный и простой рецепт, который может стать идеальным гарниром? Зеленая фасоль и картофель в мультиварке — это все! Ням!

Посмотрите этот рецепт

Картофель в мультиварке с чесноком и пармезаном

Картофель с пармезаном и чесноком в мультиварке

Вы ищете простую закуску с восхитительным вкусом? Тогда вы не хотите пропустить эти удивительные картофельные лепешки с чесноком и пармезаном в мультиварке! Ням!

Посмотрите этот рецепт

Картофель по-дижонски в мультиварке

Вы устали от одного и того же, но любите картошку? Тогда вы не захотите пропустить вкусный дижонский картофель в мультиварке!

Посмотрите этот рецепт

Автор
Последние сообщения

Тетя Лу

Я жена Майкла (не Майки 😉 ) и мама мистера Райдера и мисс Айлы. Я просто иду по этой жизни шаг за шагом, сосредотачиваясь на том, чтобы наслаждаться мелочами жизни. Я в восторге от многих благословений, больших и малых, которые я ежедневно получаю от довольно удивительного Бога, который называет меня Своим. Иногда жизнь сумасшедшая и грязная, но я люблю каждую ее минуту.

Последние сообщения тети Лу (посмотреть все)

Рубрики: Мультиварка, Рецепты, Гарниры С тегами: Морковь, Гарнир в мультиварке, CrockPot2, картофель, овощи вы, чтобы сохранить рецепты в свой собственный бесплатный ящик рецептов. Так вы никогда не потеряете рецепт. С вашей бесплатной учетной записью RTC вы знаете, что ваши любимые рецепты и все рецепты, которые вы хотите попробовать, всегда находятся на расстоянии одного клика.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как использовать ящик с рецептами на этом сайте.

Вы можете зарегистрироваться (или войти, если вы уже являетесь пользователем) здесь: Зарегистрироваться/Войти здесь.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы не видите кнопки сохранения окна рецепта, вы должны войти в систему. чтобы сохранить рецепты в свой собственный бесплатный ящик рецептов. Так вы никогда не потеряете рецепт. С вашей бесплатной учетной записью RTC вы знаете, что ваши любимые рецепты и все рецепты, которые вы хотите попробовать, всегда находятся на расстоянии одного клика.

Нажмите здесь, чтобы узнать, как использовать ящик с рецептами на этом сайте.

ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы не видите кнопки сохранения окна рецептов, вы должны войти в систему. Пожалуйста, помните, наш раздел комментариев очень похож на наш обеденный стол… Вам не обязательно нравиться все, что мы подаем, но вы должны использовать свои манеры.

Примечание: Если вы не можете найти форму комментариев к этому сообщению, комментарии закрыты. К сожалению, из-за большого количества спама, который мы получаем, мы вынуждены закрывать комментарии после первоначального периода комментариев. Однако, если у вас есть какие-либо вопросы или отзывы, вы всегда можете написать нам по адресу [email protected] Псс… Если вы хотите прислать нам фотографию блюда, которое вы создали с сайта, мы будем рады увидеть его, может быть, даже опубликовать в Instagram!

Жаркое в мультиварке — Дауншифтология

Главная » Рецепты » Курсы » Ужин » Жаркое в мультиварке

от Lisa Bryan — 23 октября 2021 г. 73 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту
Перейти к видео

Нет ничего лучше тушеной жаркое в горшочках с нежнейшим жареным филе и классическими крупными овощами, приготовленными в пикантном ароматном бульоне. О, и я упоминал, что ты просто кинул все в мультиварку? Да, это так просто сделать!

Простое классическое жаркое в горшочках – легко приготовить в мультиварке!

Когда дело доходит до классических блюд, трудно превзойти это жаркое в мультиварке. В нем подают сочное, размягченное мясо, которое сразу распадается на части, а также крупные, полезные овощи, которые максимально насыщают. И я всегда использую свою мультиварку как секретный инструмент для (суперпростых) сочных обедов, которые создают впечатление, что вы готовили весь день.

Жаркое в горшочках часто является звездой праздничного стола между Днем Благодарения и Рождеством. Но эта версия представляет собой такой тип еды, который можно приготовить и забыть после того, как вы поджарите большой кусок мяса, что делает его идеальным для любого воскресного ужина… Я бы сказал, с этого момента до весны! Так что берите свою кастрюлю, и я проведу вас через все , что вам нужно знать о том, как приготовить идеальное жаркое в горшочках.

Ингредиенты для лучшего рецепта жаркого в горшочках

Для классического жаркого в горшочке многого не нужно – только правильно нарезанное мясо, овощи и мясной бульон. Но это свежих веточек трав плюс обжаривание мяса, что придает этому рецепту пикантный вкус. Вот мой взгляд на это.

Жаркое из говяжьей вырезки : Я рекомендую жаркое из говяжьей вырезки по нескольким причинам – продолжайте читать, чтобы понять, почему!
Морковь и сельдерей: Просто очистите и нарежьте крупными кусками, чтобы получилась сытная овощная смесь.
Картофель : Обычно жаркое в горшочках готовится из молодого картофеля, от белого картофеля до юконского золота. Но небольшая красная картошка — отличная альтернатива.
Лук : Вы можете бросить большие кусочки лука в медленноварку в сыром виде или быстро обжарить на сковороде, чтобы придать ему карамелизированный, поджаренный вкус.
Чеснок : Четыре зубчика могут показаться много, но поверьте мне, есть место и больше, если вы любите чеснок так же сильно, как я.
Говяжий бульон : Обязательно возьмите говяжий бульон с низким содержанием натрия, так как в говядине много соли.
Красное Вино : Каберне или Пино Нуар — отличные варианты, просто убедитесь, что это полнотелое вино и более сухое. А если вы не употребляете алкоголь, замените вино дополнительным говяжьим бульоном.
Свежие травы : розмарин, тимьян и лавровый лист прекрасно сочетаются при приправе говядины, особенно когда они свежие, а не сушеные.

Найдите рецепт для печати с размерами ниже.

Какой кусок говядины лучше всего подходит для жаркого в горшочках?

Грудинка или круглые рульки – хороший вариант для хорошего тушеного мяса. Но позвольте мне сказать вам, что цыпленок — это путь к отличному тушеному мясу . Это не только экономично, но и мраморность принесет вам пользу. Это означает, что есть много жиров, которые делают весь кусок очень сочным и нежным, поскольку он готовится медленно и медленно. Бонус — жирные соки, просачивающиеся сквозь мясо, помогут сварить аппетитный бульон.

Как приготовить жаркое в горшочке в мультиварке

Да, вы можете сделать это в жаровне, но медленноварка или мультиварка также подойдут. и вырезают несколько шагов, чтобы сделать процесс немного проще. Кто это не любит?

Приправить и обжарить. Нагрейте немного масла в чугунной сковороде, приправьте филе солью и перцем, затем обжарьте его с обеих сторон, прежде чем добавить в мультиварку. Поверьте мне, если вы сделаете этот дополнительный шаг, у больших кусков мяса появится красивая румяная корочка, которую мы все так любим.

Добавьте все в мультиварку. Некоторые любят добавлять овощи под мясо, но мне кажется, что так они становятся слишком мягкими. Так что просто добавьте их поверх мяса, затем залейте все говяжьим бульоном и красным вином. Пусть все готовится на медленном огне в течение 8-9 часов (я предпочитаю готовить на медленном огне). Но если у вас мало времени, увеличьте его до максимума на 5–6 часов.

Готово! Достаньте ростбиф из медленноварки, затем нарежьте или нарежьте, в зависимости от того, как вы хотите его приготовить.

Как сделать более густую подливку

Если вы обнаружите, что бульон слишком жидкий, вы можете приготовить кашицу из порошка аррорута и смешать ее с бульоном в мультиварке. Это поможет создать немного более густую консистенцию! Но если вы хотите, чтобы он был намного гуще, перелейте немного бульона в сотейник и добавьте в него кашицу на среднем огне. Он будет густеть при нагревании. Но имейте в виду, что порошок аррорута может стать вязким и желеобразным, если вы добавите слишком много. Поэтому всегда лучше начинать с меньшего количества продуктов на плите.

способов подачи жаркого в горшочках

Несмотря на то, что это комплексное блюдо, вы можете проявить творческий подход к остаткам жаркого! Попробуйте эти вкусные идеи для ужина.

Украсьте свою тарелку традиционными бортиками. Я имею в виду картофельное пюре, тушеную зеленую фасоль или жареную брюссельскую капусту. В основном все классические гарниры, которые вы бы подавали на праздничный стол.

Измельчите говядину, чтобы сделать сытный бутерброд. Если бы я не был без глютена, то выкладывание измельченной говядины с листьями салата с маслом между поджаренным тестом на закваске стоило бы так хорошо ! В противном случае подойдет любой безглютеновый хлеб.

Наслаждайтесь овощами сами по себе. Теперь, когда у вас есть идеально приготовленные овощи, используйте их в качестве гарнира к любым другим основным блюдам, таким как моя запеченная куриная грудка или фрикадельки из индейки.

Хранение остатков жаркого

Как и в любом рецепте с одним горшочком, остатки более чем желательны! Кроме того, они очень хорошо хранятся в течение длительного периода времени. Это будет все равно, что найти золотую жилу в глубине морозильной камеры зимой.

Для хранения : Сложите остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике 4-5 дней.

Для заморозки : Блюда, приготовленные партиями, всегда лучше всего подходят для замороженных блюд. Просто храните в морозильной камере до 3 месяцев. Вы можете разогреть его в микроволновой печи в течение нескольких минут для отдельной порции или на плите в кастрюле для большой партии.

Видеорецепт жаркого в мультиварке

Посмотрите, как готовится это невероятно успокаивающее жаркое в горшочках, в видео ниже!

Больше сытных рецептов в мультиварке

Если вы еще не запрыгнули на подножку мультиварки – думаю, пора. Это самый простой способ сделать все виды мяса, будь то курица, говядина или свинина, очень нежными и аппетитными.

Carnitas

Целая курица в мультиварке

Рваная свинина в мультиварке

Barbacoa

Свинина в мультиварке Kalua

Жаркое в мультиварке – именно то, что вам нужно, чтобы собрать друзей и семью за столом. Если получится, расскажи, что получилось! Мне бы хотелось услышать ваше мнение в комментариях ниже.

Медленная плита жареная горшка. Лучший ужин, приготовленный в горшочке, легко приготовить в мультиварке или мультиварке с нежным жареным филе и овощами, настоянными в ароматном бульоне.

Медленная кастрюль жаркое

▢ 2 столовые ложки масла из авокадо, *См. Примечание

▢ 3 ½ фунта. нарезанный ломтиками

▢ 1 желтая луковица, нарезанная крупными кусками

▢ 4 моркови, очищенная и нарезанная на 1-дюймовые кусочки

▢ 3 стебля сельдерея, нарезанные на 1-дюймовые кусочки

▢ 1 ½ фунта молодого картофеля (белого или юкон золото), четвертованное

▢ 2 стакана говяжьего бульона с низким содержанием крема

▢ 1 стакана красного вина, *См. Примечание

▢ 2 веточки Свежие розмарин

▢ 2 веточки Свежий тим

▢ 2-й лист бухга
▢ 2 столовые ложки порошка аррорута

▢ 3 столовые ложки воды

В большой чугунной сковороде разогрейте масло на среднем огне. Приправьте обе стороны ростбифа солью и перцем и обжаривайте в течение 4–5 минут с каждой стороны, чтобы получилась темно-коричневая корочка. Переложите жаркое в медленноварку на 6-7 литров.

Добавьте в медленноварку чеснок, лук, морковь, сельдерей, картофель, розмарин, тимьян и лавровый лист. Сверху влейте говяжий бульон и красное вино. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 8-9 часов или на сильном огне 5-6 часов.

Удалите веточки розмарина, тимьяна и лавровый лист. Затем удалите жареное и измельчите или нарежьте его ломтиками.

Если вы хотите загустить бульон до консистенции соуса, смешайте порошок аррорута и воду в небольшой миске.

Овощи приготовить в мультиварке: Рагу из овощей в мультиварке, подробное приготовление с фото