Цель лепки овощей: Конспект занятия по лепке в средней группе «Овощи» | План-конспект занятия по аппликации, лепке (средняя группа):

Содержание

Конспект занятия по художественно-эстетическому развитию (лепка) в средней группе по теме: «Овощи».

Занятие по художественно-эстетическому развитию (лепка) в средней группе по теме: «Овощи». Цель: закреплять приемы лепки сплющивание, скатывание, вытягивание, вдавливание. Задачи:

1) Развивать умение лепить знакомые предметы ;

2) Закреплять навыки аккуратной лепки;

3) Воспитывать интерес к загадкам

Оборудование: пластилин, подкладная доска, муляжи овощей, ножик для пластилина, влажные салфетки для протирания досок.

Индивидуальная работа:

-показать ребенку приемы работы с куском пластилина

-помочь ребенку при затруднении

Ход занятия:

Собрались все дети в круг

Я твой друг и ты мой друг

Дружно за руки возьмемся

и друг другу улыбнемся

Воспитатель: Ребята сегодня я вам на занятие принесла овощи, а что бы узнать какие — вам нужно отгадать загадки.

(Воспитатель показывает по отдельности муляж каждого овоща и дети называют его, цвет, какой овощ на вкус, что из него готовят).

Загадки:

Сидит в темнице

Красная девица,

А коса на улице, (морковь)

Заставит плакать всех вокруг,

Хоть он и не драчун, а просто (лук)

И зелен, и густ на грядке вырос куст.

Покопай немножко: под кустом.

(Картошка)

Что за скрип? Что за хруст?

Это что ещё за куст?

Как же быть без хруста,

Если я (капуста)

3) Без окон, без дверей,

Полна горница людей, (огурец)

3) Вверху зелено, внизу красно,

В землю вросло. (свекла)

Воспитатель: Молодцы, дети, вы отгадали все загадки.

1. А как можно одним словом это назвать (овощи)

Физминутка :

Давайте разомнем наши пальчики перед работой

Мы капусту режем режем

Мы морковку трем трем

Мы капусту солим солим

Мы капусту жмем жмем.

А сейчас мы с вами попробуем слепить овощи из пластилина.

Теперь, ребята, поднимите глазки и внимательно смотрите на меня. Я покажу как делать из пластилина морковку. (Разминает в руках кусок оранжевого пластилина и придает ему форму моркови, затем из зеленого пластилина лепит пучок и прикрепляет к моркови. Также делаем свеклу, огурец.)

Воспитатель: Ребята, выбирайте кто что будет делать и приступайте.

(Воспитатель следит за организацией рабочего места, помогает детям в выполнении задания.)

Воспитатель: Какие замечательные овощи у нас получились.

физминутка:

раз подняться потянуться

два согнуться разогнуться

три в ладоши три хлопка

головою три кивка

на четыре руки шире

пять руками помахать

шесть на место тихо сесть.

Овощи

Тувим Юлиан (пер. С. Михалкова)

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свёклу.

Ох!.

Вот овощи спор завели на столе

Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

Картошка?

Капуста?

Морковка?

Горох?

Петрушка иль свёкла?

Ох.

Хозяйка тем временем ножик взяла.

И ножиком этим крошить начала:

Картошку,

Капусту,

Морковку,

Горох,

Петрушку и свёклу.

Ох.

Накрытые крышкой, в душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке:

Картошка,

Капуста,

Морковка,

Горох,

Петрушка и свёкла.

Ох.

И суп овощной оказался неплох!

Молодцы, дети. Теперь давайте положим овощи в тарелку. Посмотрите, какие красивые овощи у вас получились.

А теперь приведём своё рабочее место в порядок. (Раздать влажные салфетки. Дети протирают доски)

Спасибо всем за занятие. Все молодцы.

разные техники и приёмы, конспекты занятий, сливы и лимоны, ёжик, моя семья и другие темы + фото и видео

Дети пятого года жизни — настоящие почемучки. Они стремятся узнать обо всём как можно подробнее, всё хотят изучить и попробовать. Занятия по лепке становятся разноплановыми. Ребята развивают технические навыки и совершенствуют моторику пальцев и рук. Узнают новое о физических предметах и их свойствах. Слепить поделку — это значит изучить со всех сторон объект изображения, а после показать.

Содержание

  • 1 Теоретические моменты лепки в средней группе

    • 1.1 Таблица: задачи занятий по лепке в средней группе

    • 1.2 Сочетание с другими видами изобразительной деятельности

  • 2 Техника лепки в средней группе

    • 2.1 Таблица: способы и приёмы лепки

      • 2.1.1 Видео: уроки лепки для детей

    • 2.2 Виды лепки

    • 2.3 Материалы и инструменты

    • 2.4 Нетрадиционные техники лепки

    • 2.5 Дифференциация заданий

      • 2.5.1 Таблица: примеры заданий разного уровня сложности

  • 3 Планирование занятий по лепке в средней группе

    • 3.1 Конспекты занятий по лепке в средней группе

    • 3.2 Видео: занятие по лепке в средней группе «Ёжик»

  • 4 Картотека сюжетов для лепки в средней группе

    • 4. 1 Растительный мир

    • 4.2 Живая природа

    • 4.3 Домашний обиход

    • 4.4 В городе

  • 5 Открытое занятие по лепке в средней группе по ФГОС

    • 5.1 Видео: открытое занятие по лепке (с родителями)

    • 5.2 Видео: занятие по лепке «Грибы»

  • 6 Методическая литература по лепке для средней группы

Теоретические моменты лепки в средней группе

Желание ребёнка делать что-либо руками необходимо приветствовать. Занятия с сыпучими веществами, мозаикой, конструктором и мелкими фигурками стимулируют нервные рецепторы на кончиках пальцев. Активное развитие сенсорики кисти положительно отражается на уровне мыслительных и речевых способностей.

Занятия с сыпучими и пластичными элементами развивают мелкую моторику и сенсорное восприятие

Работа с пластичными материалами — лепка — входит в комплекс занятий по развитию мелкой моторики. Создание простых форм из песка (в том числе кинетического), глины и пластилина упражняет кисть в ловкости и гибкости. Разминая эти материалы руками, ребёнок расслабляется — лепка обладает терапевтическим эффектом.

Взаимодействие с пластичными материалами расслабляет мышцы рук и вызывает положительные эмоции у ребёнка

С пластилином и другими материалами для лепки воспитанники средней группы играют и упражняются в различных режимных моментах:

  • на занятиях по изобразительной деятельности раз в две недели: создание поделок из пластилина;
  • на занятиях познавательно-исследовательской деятельностью: знакомство со свойствами глины, песка, теста;
  • как самостоятельная деятельность в комнате отдыха;
  • на индивидуальных занятиях с психологом в качестве арт-терапии;
  • на прогулке: лепка из песка или снега в игровой форме.

Лепят средние дошкольники не только поделки, но и в кабинете психолога — на занятиях пластилинотерапией

Лепке как виду продуктивного творчества посвящаются занятия по ИЗО. Дети 4–5 лет занимаются с пластилином, реже — с пластичным или солёным тестом. Цель занятий по лепке в средней группе — формирование умения лепить предметы различной формы и величины, в том числе составные. Задачи для занятий воспитатель планирует с учётом возрастных и индивидуальных особенностей детей.

Таблица: задачи занятий по лепке в средней группе

Образовательные
  • Обучение различным способам и приёмам лепки,
  • закрепление представлений о геометрических фигурах: куб, шар, диск, цилиндр,
  • знакомство со стеком,
  • расширение общих знаний,
  • обогащение активного словаря.
Развивающие
  • Совершенствование мышечной моторики пальцев и кистей рук,
  • развитие зрительного восприятия,
  • формирование пространственного и образного мышления,
  • развитие речевых способностей.
Воспитательные
  • Воспитание чистоплотности,
  • привитие уважения творческой и ремесленной деятельности, труду в целом.

На занятиях по лепке расширяются и закрепляются знания детей, например, об овощах

Практическая работа по лепке в средней группе длится 10–12 минут. Если задание дано в игровой форме на прогулке или ребёнок самостоятельно занимается с пластилином в творческом уголке, длительность процесса увеличивается.

Обучение приёмам лепки осуществляется через последовательный показ педагогом действий. Каждый этап работы предваряется устным комментарием.

Важно помнить. У детей 4–5 лет внимание и память непроизвольные. Объяснение воспитателя должно быть лаконичным, чётким и вместе с тем интересным для ребят.

В средней группе предполагается, что дети вылепливают детали вслед за воспитателем. Чередуются виды деятельности: слуховое и зрительное восприятие с практической работой. Когда дети лепят, воспитатель наблюдает, хвалит, подбадривает. Возможна помощь отстающим:

  • подсказка, как сделать, как исправить,
  • индивидуальный показ,
  • совместное выполнение: педагог направляет движение пальцев и рук ребёнка.

Усваивание приёмов лепки в средней группе осуществляется через объяснение и показ

Сочетание с другими видами изобразительной деятельности

  1. Аппликация — дополнение основы поделки или коллективной композиции небольшими элементами, соединёнными между собой.
    1. Бумажная аппликация.

      Коллективные работы в средней группе получаются яркими, если сочетать различные техники и приёмы изо-деятельности

    2. Аппликация природными материалами: семечками, крупами, кофейными зёрнами.

      Использование природного материала позволяет создать оригинальные поделки

  2. Рисование. Элементарными узорами — пятнами, линия — дети украшают поверхность вылепленной поделки или закрашивают поверхность полностью.
    1. Гуашью рисуют по сухим фигуркам из солёного теста.
    2. Акриловой краской под наблюдением педагога рисуют на пластилине.

      Вылепленные угощения из солёного теста рекомендуется раскрасить гуашью

Техника лепки в средней группе

Упражнения с пластичными материалами готовят детскую руку к освоению важнейшего навыка в ближайшем будущем — письму. Регулярные занятия лепкой развивают гибкость кисти и точность движений. Поделки ребята создают, изучая различные приёмы лепки.

Таблица: способы и приёмы лепки

Способы лепки Приёмы Примеры поделок в средней группе
Скульптурный/пластичный — лепка из одного куска.
  • Скатывание,
  • раскатывание,
  • сплющивание,
  • вытягивание,
  • скручивание.
  • «Хлеб»,
  • «Огурец»,
  • «Баранки/бублики»,
  • «Тарелочка».
Конструктивный — создание поделки из нескольких деталей. Вылепленные пластичным способом детали соединяются друг с другом.
  • «Пирамидка»,
  • «Капуста»,
  • «Цветок»,
  • «Грибы».

В средней группе дети осваивают конструктивный способ лепки: вылепливание и соединение деталей в единый образ

Видео: уроки лепки для детей

Смотрите это видео на YouTube

Виды лепки

  1. Предметная лепка. В средней группе дети лепят двух- и трёхмерные предметы на плоскости. Максимально точно стараются передать форму знакомых объектов. На занятиях обязательно стоит образец — фигурка или игрушка.

    Предметная лепка подразумевает и изображение живых существ, например, рыб

  2. Сюжетная лепка. На пятом году жизни стремительно развиваются мыслительные способности. Ребёнок сопоставляет объекты окружающего мира, обнаруживает связи и взаимодействие между ними. Первые сюжеты — это коллективные композиции «Хоровод зайчат», «Птичий двор».

    Коллективные работы имеют простой сюжет, например, «Утята плавают на пруду»

  3. Декоративная лепка. В средней группе этот вид лепки может использоваться для украшения поделок «Ваза», «Тарелка».

    Дети 4–5 лет учатся украшать поверхности рельефным узором, например, как на занятии «Чудо-цветок»

Материалы и инструменты

Нетрадиционные техники лепки

Солёное тесто имеет обыкновение крошиться во время работы. Для деток 4–5 лет этот материал не назовёшь податливым. Поэтому к массе, полученной по классическому рецепту, я добавляю 1–2 столовых ложки растительного масла (без запаха). Тесто становится пластичнее.

Дифференциация заданий

В течение учебного года воспитатель оценивает эффективность занятий. В сентябре, январе и мае проводится мониторинг изобразительных способностей детей. Определяется уровень овладения практическими навыками для каждого воспитанника.

Практические навыки формируются и закрепляются неравномерно среди детей одного возраста. Это нормально. Задача воспитателя — создать благоприятные условия для развития каждого подопечного. Учитывая личностные качества и темп овладения приёмами лепки, педагог разрабатывает разноуровневые задания.

На занятии ребёнок получает новый опыт и положительные эмоции, задания подбираются по уровню развития

Таблица: примеры заданий разного уровня сложности
Критерий способностей Основное задание Усложнённое задание
Умение определять, из каких частей и форм состоит объект для лепки Слепить мухомор: ножка-цилиндр, конусообразная шляпка, белые точки. Слепить мухомор, закрепить на картонной основе, дополнить травинка/листьями/пеньком.
Скорость лепки Слепить утёнка: пластичным способом голову и туловище, добавить крылья и клюв. Слепить утёнка, при помощи стека сделать надрезы на крыльях и хвосте (перья), обозначить глаза.

Разноуровневые задания необходимы для того, чтобы каждый ребёнок проявил свои умения и почувствовал себя успешным

Планирование занятий по лепке в средней группе

К 4–5 годам игра становится ведущим видом деятельности у детей. Творческие занятия рекомендуется выстраивать на основе сказочного сюжета или в форме интересных заданий. Детей настраивают на конечный результат не в виде пластилиновой поделки, а как удачное решение проблемы или возвращение из фантастического путешествия.

Важно. Структура занятия обязательно включает вводную часть для мотивации детей к лепке.

Заинтересовать детей темой занятия может фантастический персонаж, например, волшебница

Занятие по лепке в средней группе имеет чёткую структуру:

  • Организационный момент.
  • Вводная часть.
  • Практическая работа.
  • Показ работ, подведение итогов.

Между этапами занятия проводятся короткие подвижные игры и физкультминутка. Смена образовательной деятельности на двигательную активность предотвращает эмоциональное и физическое напряжение у детей.

Важно. Рекомендуется проводить пальчиковую гимнастику непосредственно перед тем, как дети приступят к лепке. Мышцы пальцев и рук разогреты — значит, готовы трудиться.

Пальчиковые игры и упражнения разогревают кисти рук перед лепкой

Конспекты занятий по лепке в средней группе

  • Маликова Ю. В. «Занятие по лепке в средней группе. Дома нашего города»
  • Никифорова В. И. «Конспект занятия по лепке в средней группе. Грибы»
  • Куковякина М. А. «Занятие по лепке в средней группе. Животное жарких стран»
  • Золотарёва В. «Конспект занятия по пластилинографии. Цветик-семицветик»
  • Нейман И. Е. «Конспект занятия по лепке из солёного теста. Мукосолька»

Подборка включает интереснейшие разработки классических тем по лепке в средней группе. Занятие «Дома нашего города» можно назвать интегрированным, поскольку оно проводится в рамках нравственно-патриотического воспитания. Методическая находка педагога — распределение объектов для лепки при помощи игры с карточками.
Занятие «Грибы» примечательно использованием природного и бросовых материалов, а также авторскими стихотворениями от воспитателя.
Лепка «Животные жарких стран» сочетается с техникой аппликации, а в начале конспекта воспитатель описывает назначение поделок. То есть у детей есть реальная цель, зачем они лепят львят.
Поделка «Цветик-семицветик» выполняется в нетрадиционной технике — пластилинографии. Педагог составил конспект ознакомительного занятия. Плюсы — в связи со сказочным сюжетом, включении пальчиковых упражнений и использовании фоновой музыки во время лепки.
Конспект занятия «Мукосолька» разработан для кружка, где дети лепят из солёного теста. Элементы разработки можно использовать на занятии НОД. Дать детям возможность самостоятельно замесить тесто — значит удовлетворить их исследовательский интерес.

Видео: занятие по лепке в средней группе «Ёжик»

Смотрите это видео на YouTube

Картотека сюжетов для лепки в средней группе

Темы по лепке перекликаются с занятиями по познавательно-исследовательской деятельности, музыке, развитию речи. Рекомендуется выполнять поделки из пластилина во время или сразу после изучения какой-либо темы. Для удобства сюжеты для лепки объединяют в предметные и тематические группы.

Растительный мир

Живая природа

Домашний обиход

Изготовление угощений для какого-либо персонажа проводится в средней группе как лепка по замыслу. В беседе с педагогом ребята называют, что подходит в качестве угощений. Например, для ёжика — овощи, фрукты, грибы. Каждый ребёнок придумывает, какую поделку он будет делать (капусту, яблоко, грибок и так далее). Важное условие — дети уже должны были лепить ранее эти предметы, иначе замысел сложно будет исполнить.

В городе

Открытое занятие по лепке в средней группе по ФГОС

Проведение открытый занятий — часть работы воспитателя. Это не испытательное мероприятие для детей, их уровень подготовки и знаний оцениваться не будет. Воспитатель стремится показать эффективность своей работы. В открытой форме также делятся педагогическими находками, авторскими приёмами подачи материала.

Дети должны быть спокойны, объясните, что незнакомые люди — просто зрители

На занятии могут присутствовать методисты, сотрудники ДОУ, педагоги из других детских садов, студенты и молодые специалисты.

В качестве проверяющих на занятии присутствуют методисты. Оцениваются следующие аспекты:

  • Наличие подробного конспекта занятия.
  • Тема занятия, её актуальность для средней группы.
  • Разнообразие педагогических приёмов и их соответствие особенностям группы.
  • Реализация индивидуально-личностного подхода в обучении.
  • Поддержание положительного эмоционального фона.
  • Использование компьютерных технологий на занятии.
  • Достижение поставленных целей и задач.

Методисты оценивают занятие и документацию к нему (конспект, план предварительной работы, приложения)

Подготовка к открытому занятия не отличается от подготовки к любому занятию из планирования. Воспитатель работает с детьми, никогда — ради наблюдателей.

Важно. После занятия воспитатель проводит самоанализ проделанной работы. Если что-то не удалось, об этом следует сообщить аудитории и обозначить варианты корректировки в занятии.

Приготовьте записывающее устройство (камеру или планшет) для видеозаписи занятия. Этот материал можно будет разместить на педагогических порталах.

Видео: открытое занятие по лепке (с родителями)

Смотрите это видео на YouTube

Видео: занятие по лепке «Грибы»

Смотрите это видео на YouTube

Методическая литература по лепке для средней группы

  1. Ионова О. С. Секреты художника. Игры-занятия по рисованию, лепке, аппликации с детьми дошкольного возраста.
  2. Комарова Т. С. Изобразительная деятельность в детском саду. Средняя группа. ФГОС.
  3. Лыкова И. А. Изобразительная деятельность в детском саду. Средняя группа. Учебно-методическое пособие.
  4. Павлова О. В. Изобразительная деятельность и художественный труд. Средняя группа: комплексные занятия. ФГОС.
  5. Ткаченко Т. Б. Уроки лепки из пластилина. Практическое пособие.

Если вы занимаетесь с детьми 4–5 лет, приготовьтесь: активно растущий словарный запас и постоянно расширяющиеся представления об окружающем мире стимулируют воображение ребят. Сколько интересного и красивого им предстоит сделать на занятиях лепкой!

  • Автор: Мария Скопина