Главная  О Компании     Новости Контакты

Преимущества и недостатки выращивания овощей в открытом грунте и в теплицах. Современные технологии выращивания овощей в теплицах


Технология выращивания овощей в теплицах Голлаидии

В современных культивационных сооружениях Голландии (см. рис. 1.2.3, 1.3) применяются шпалера высотой 4,5-5,0 м и одностебельная схема формирования растений. Репродуктивная зона в процессе культурооборота непре­рывно перемещается вверх, в наиболее освещенную часть шатра теплицы, сохраняя постоянную скорость репродукции на единицу длины стебля, урожайность при этом может достигать 60-70 кг/м2.

Рис. 1.2 Организационно-структурные схемы технологического процесса облучения и интенсификации продукционного процесса растительного ценоза (см. пояснения в тексте).

За весь период вегетации на растении формируется 25-35 кистей в зависимости от сорта, на крупноплодных сортах количество кистей меньше. В репродуктивный ярус, как правило, попадают 3 кисти в разной фенологической фазе: в стадии плодоношения, налива плодов, цветения. Индивидуальная продуктивность одного растения составляет от 15 до 30 кг, при среднем весе одной кисти 1,0-1,5 кг, общая высота растений достигает 4,8-5,0 м.

В теплицах 60-х годов с высотой шпалеры 2,4 м приме­нится формирование растений с боковыми побегами, что приводит к увеличению общей длины стебля до тех же 4,5 м. Однако в этом случае образуются менее эффективные схемы, часть синтезных ресурсов теряется, скорость роста плодов замедляется и урожай составляет 30-40 кг/м2.

В основе всех известных технологий, широко приме­няющихся в практике защищенного грунта России и за рубежом, лежит один и тот же технологический принцип - один плодоносящий ярус растения в объеме теплицы. Поэтому считать, что применяющаяся в теплицах технология выращивания растениий на шпалере высотой 4,5-5,0 м, является перспективной для тепличного овощеводства, нет оснований, т.к. потенциал данной технологии уже достигнут. Анализ современных промышленных технологий защищен­ного грунта свидетельствует о том, что технология на высокой шпалере не может обеспечить урожайность овощей выше 70 кг/м томатов в год.

Это вызвано тем, что для получения данного урожая за культурооборот продолжительностью 10 месяцев при густоте посадки 2,5 раст./м2, урожай одного растения составляет 24 кг. При среднем весе одной кисти 1 кг, их количество равно 24. При расстоянии междоузлий 20 см, общая высота растений составляет до 4,8 м. Опыт эксплуатации показывает, что теплицы с высотой шпалеры 4,0-5,0 м связаны с дополнительными затратами материальных и энергетических ресурсов.

Дальнейшее увеличение продуктивности связанно с интенсификацией питания, дополнительным внесением химических удобрений, что вызывает нежелательное экологическое изменение пищевых показателей продукции.Таким образом, технология с высотой шпалеры 4,0-5,0 м исчерпала свои возможности. На смену ей уверенно приходит новая технология.

Принципиальное изменение технологии выращивания растений в теплице достигается изменением основного структурообразующего принципа технологии: количество одновременно плодоносящих ярусов растений, в одном и том же объеме теплицы, увеличивается с одного до пяти.  

www.promgidroponica.ru

Тепличные условия -Агротехника и технологии

Закрытый грунт в России, с ее суровым климатом и далеко не тепличными условиями, всегда казался бизнесом перспективным. Реализовать свежие овощи и зелень в разгар зимы по хорошей цене и получить тройную прибыль заманчиво для любого инвестора. Но на практике оказалось, что тепличное производство в конкурентных условиях далеко не так рентабельно, как могло бы быть. Ведь львиная доля теплиц, существующих сегодня, построены и продолжают работать по устаревшим технологиям на древнем оборудовании, принося владельцам больше затрат, чем прибыли. Однако после многолетнего спада рынок тепличного оборудования готов наконец войти в новую фазу роста, а с развитием современных технологий и введением санкционных запретов производство отечественных овощей в закрытом грунте может стать не просто окупаемым, а весьма выгодным.

Один из трендов промышленного развития последних лет — особые экономические зоны (ОЭЗ) — можно считать отличным показателем направления вектора индустриального развития. Примечательно, что сегодня современные тепличные комплексы прочно вошли в число резидентов подобных зон наравне с другими отраслевыми инвестпроектами. В качестве примера можно привести создание ОЭЗ «Алабуга» в Татарстане — одном из наиболее развитых в экономическом отношении регионов России с крупным индустриально-энергетическим потенциалом и нефтедобычей. По официальной информации на 1 июля 2016 года, в «Алабуге» в качестве резидентов зарегистрировано 48 предприятий, в том числе такие ведущие международные компании, как Ford, 3 М, Rockwool, Air Liquide, Armstrong, Kastamonu.

«Алабуга» предоставляет инвесторам полностью подготовленную промышленную, инженерную, транспортную и таможенную инфраструктуры, а также ряд налоговых и таможенных льгот. Цель деятельности ОЭЗ — создание благоприятных условий для реализации российскими и международными компаниями инвестпроектов промышленного производства. Минимальный порог инвестиций здесь 3 млн евро.

В настоящее время «Алабуга» занимается поиском перспективных тепличных проектов. Одно из таких начинаний — выращивание грибов-шампиньонов компанией IGS Agro. «Несмотря на то, что это не совсем теплицы и по территории завод IGS Agro значительно уступает тепличным комплексам, рассчитанным на выращивание овощей, интерес к подобным проектам немалый», — говорит Михаил Миронов, директор Департамента по корпоративным вопросам «ОЭЗ ППТ «Алабуга». По его словам, в настоящее время популярность тепличных проектов в России выросла именно в свете импортозамещения. С нынешним курсом доллара и действующими ограничениями на ввоз овощной продукции из-за рубежа тепличные проекты становятся намного более выгодным бизнесом, чем в предыдущие годы.

Географическое положение ОЭЗ в самом центре европейской части России на расстоянии менее 1 тыс. км от 9 из 15 российских городов-миллионников обеспечивает огромный рынок сбыта для свежевыращенных овощей. А это один из важнейших критериев выбора для реализации крупных тепличных проектов. Сейчас на территории «Алабуги» уже действует завод салатной продукции «Белая Дача», занимающийся переработкой и производством свежей салатно-овощной продукции в объеме до 9,6 тыс. т/год. На стадии строительства завод по производству шампиньонов компании IGS Agro. Запуск завода мощностью 3,6 тыс. т/год запланирован на конец 2017 года.

Обеспечить себя энергией

Строительство тепличного комплекса в регионе, удобно расположенном по отношению к конечному потребителю продукции, сразу решает массу проблем и многократно сокращает издержки на логистику и хранение. Основная часть теплиц строится сегодня в Центральном, Приволжском, Южном и Северо-Кавказском федеральных округах, где свежие овощи востребованы потребителем круглый год. Следовательно, в этих регионах будут высокий спрос и рентабельное производство. Доля современных теплиц в секторе круглогодичных, по оценкам специалистов компании Zeppelin Power Systems, составляет от 30 до 40%, и их количество постепенно увеличивается. При этом в гонке за рентабельностью часто выигрывают проекты, сумевшие найти нестандартное решение: сократить затраты или повысить прибыль способом, отличным от принятого всеми.

Например, в числе определяющих факторов успешности (помимо выбора географического места расположения и сопутствующих

www.agroinvestor.ru

Современные технологии выращивания овощных и цветочных культур в защищенном грунте

8.00-9.00 Регистрация участников семинара в административном здании ЗАО «Матвеевское».
9.00-9.10 Открытие семинара. Муравьёв Аркадий Юрьевич – президент Ассоциации «Теплицы России».
9.10-9.20 Выступление представителя Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
9.20-9.35 «Эксплуатация рассадных комплексов». Антипова Ольга Васильевна – зам. генерального директора по технологиям – главный агроном ООО «ПКФ АГРОТИП», к. с.-х. н.
9.35-9.50 «Интерплантинг при выращивании огурца в ТК «Новосибирский»». Хардин Андрей Владимирович — генеральный директор ООО ТК «Новосибирский».
9.50-10.05 «Теплицы пятого поколения UltraClima. Опыт эксплуатации. Светокультура и классическая технология». Лашин Дмитрий Александрович — заместитель директора по новым технологиям ООО НПФ «Фито».
10.05-10.20 «Управляющий климат-компьютер iSii от Hoogendoorn. Cовременные подходы к управлению климатом в теплицах». Бородин Илья – представитель компании Hoogendoorn Growth Management.
10.20-10.35 «Особенности выращивания крупноплодных томатов в ГУП комбинат «Тепличный», г. Владимир». Мышенков Николай Павлович — заместитель директора по производству.
10.35-10.50 «Опыт выращивания огурцов при дополнительном освещении «светокультура» в ООО тепличный комбинат «Майский» г. Казань». Выступление представителя тепличного комбината.
10.50-11.20 Перерыв
11.20-11.35 «Интегральный менеджмент в управлении теплицами с растущей стратегией к увеличению прибыли».Беньямин Вермиер – руководитель компании Vermeer Holland Consultancy.
11.35-11.50 «Система учета труда в теплице Priva FS Performance» Алексеев Роман — технический менеджер ООО  «Королёв Агро».
11.50-12.05 «Опыт выращивания гибридов томата в продлённом обороте в ГУП РМ «Тепличное», г. Саранск». Богачёв Александр Андреевич — начальник цеха тепличного комбината.
12.05-12.20 «Опыт выращивания крупноплодного гибрида томата селекции НИИОЗГ F1 Таганка в АО «Тепличный комбинат «Высоковский» г. Кострома». Корнилов Алексей Владимирович — заместитель генерального директора – гл. агроном тепличного комбината.
12.20-12.35 «Влияние элементов технологии на выход нестандартной продукции гибридов огурца в зимне-весеннем обороте». Король Валентин Григорьевич — директор ООО «Гибриды Гавриш», зав. отделом сортовых технологий НИИОЗГ, д. с.-х. н.
12.35-12.50 «К вопросу технологии выращивания партенокарпического огурца в зимних теплицах». Сучкова Любовь Васильевна — директор ССФ «Партенокарпик-Д», к.с.-х. н.
12.50-13.05 «Технологии выращивания рассады зеленных культур и салатов». Радченко Андрей Яковлевич — управляющий, главный технолог по технологии зеленных и салатных линий ЗАО «Агрокомбинат «Московский».
13.05-14.00 Обед
14.00-14.15 «Опыт выращивания салата на бассейнах ООО «Теплицы Белогорья» г. Белгород». Аникина Юлия Петровна – управляющая рассадным отделением тепличного комбината.
14.15 -14.30 «Особенности выращивания овощных и цветочных культур в начальный период роста». Ладогина Мария Павловна – директор по продажам ООО «Солюгрин», к. б. н.
14.30 -14.45 «Кокосовые субстраты и аэрация корнеобитаемой среды». Козлова Елена Павловна – генеральный директор ООО «Компания Виском Трейдинг».
14.45 -15.00 «Особенности технологии поливов при работе с минеральной ватой «Субстрат урожайный» производства фирмы ТехноНИКОЛЬ, г. Рязань». Прыткова Любовь Петровна — агроном-консультант группы Компаний Агропром-МДТ.
15.00-15.15 «Новое в производстве субстратов ЗАО «Росторфинвест». Березина Надежда Викторовна — агроном ЗАО «Росторфинвест», к. б. н.
15.15-15.30 «Особенности использования субстрата BELAGRO в защищённом грунте. Условия сотрудничества. Ассортимент. Новинки». Якимаха Дмитрий Васильевич – руководитель компании «Белагро».
15.30-15.45 «Использование капилярных матов при выращивании овощной рассады». Шишкин Павел Валентинович – генеральный директор ООО «КОМПАС», к.с.-х. н.
15.45-16.00 Перерыв
16.00-16.15 «Новые российские гибриды томата для современных теплиц». Игнатова Светлана Ильинична – директор ССАФ «Ильинична», доктор с.-х. н.
16.15-16.30 «Новые сортотипы зимнего пчёлоопыляемого огурца». Крылов Олег Николаевич — заместитель директора по науке ССФ «Манул», к. с.-х. н.
16.30-16.45 «Ассортимент зеленных культур ССК «Поиск» для выращивания в защищённом грунте». Ховрин Александр Николаевич — руководитель службы селекции и первичного семеноводства, к. с.-х. н.
16.45-17.00 «Ассортимент овощных культур для тепличных комплексов от брендов De Ruiter и Seminis». Норкин Владимир Александрович – агроном ООО «Агрофирма «СемАгро», г. Москва.
17.00-17.15 «Новые предложения компании АгроСемЦвет» для тепличных овощеводов и цветоводов». Кириенко Александр Анатольевич – директор по развитию ООО «АгроСемЦвет».
18.00 Ужин.

rusteplica.ru

Технология выращивания овощей в теплице

Овощи, выращенные в теплице, отличаются укороченным сроком вегетации и высочайшей урожайностью . В закрытом грунте растения пореже поражаются вредителями, при желании процесс выкармливания можно сделать бесперебойным, собирая свежайшие плоды в течение всего года.

В cамарских теплицах осваивают современные технологии выращивания овощей

Теплицы для выкармливания овощей должны быть довольно просторными и высочайшими. Может быть заглубление в грунт на 0,5 метров. Зимние теплицы воздвигаются на усиленном фундаменте из шлакоблоков либо бруса. Более комфортные конструкции имеют сварной железный каркас с цинковым покрытием. В качестве укрывного материала употребляется закаленное стекло либо армированная пленка.

#video_insert_place

Пострадать бизнес на выращивании и продаже рассады также может из-за некачественных семян. Потому лучше пообщаться с единомышленниками, к примеру, на специализированных форумах либо обществах соц сетей, поинтересоваться у их о надёжных поставщиках, ценах и т.п.

Также можно ошибиться с выбором земли. К примеру, не каждый приусадебный участок подходящ для выкармливания той либо другой культуры. Потому лучше будет походить по соседям и поинтересоваться, что у их растёт отлично, а что плохо. Чтоб получить определенные ответы на вопросы, можно прибегнуть к помощи проф садоводов либо выискать их в Интернете.

Уменьшение расхода топлива в теплице.

Отзывы:

Роман Василенко пишет: Отсекая верхний слой волокном в теплице поднялась температура на 10 градусов.

Рулан Гусейнов пишет: подскажите на шот конденсат через агровалокно не проходит

Валерий Маркасьян пишет: ть пленку, эффект сбережения тепла будет не лучше?

ферма гранат пишет: Добрый день Роман! Спасибо за толковые сюжеты. Подскажите, подогреваете ли грунт, как проветриваете ( не заметил фрамуг )?

Игорь Сычев пишет: А агроволокно натягивается только сверху? Сбоку теплицу ничем не утепляете?

Использование теплицы на дачном или приусадебном участке давно себя оправдало. Она — надежная защита для ранних посевов семян, рассадник для томатов, перцев и баклажанов, которые позже найдут место в открытом грунте. Имея теплицу, можно получить не один урожай зелени, сохранить урожай ремонтантной малины, которой не дают вызреть начавшиеся осенние заморозки. В ней можно выращивать любые овощи, все зависит лишь от предпочтений хозяев.

Разумно весной посеять редис, укроп и однолетний лук на зелень, а после уборки ранней зелени разместить там томаты, баклажаны и перцы или занять площадь под огурцы. Любители южных культур непременно найдут место в теплице для дынь и арбузов или посадят в ней виноград. Учитывая совместимость культур, можно выращивать даже кукурузу, с которой хорошо соседствуют бобовые. Но уход за ней удается немногим в силу сложной технологии опыления. Цветоводы, вероятнее всего, отведут площадь теплицы под декоративные цветущие растения.

Весной, когда появятся первые всходы, рядки необходимо подрыхлить, удалить сорняки. Если всхожесть семян окажется хорошей, растения можно проредить. Влаги в этот период растениям, обычно, хватает. В дальнейшем для полива необходимо в теплице поставить емкость с водой для ее подогрева. Холодная вода из колодца для полива не годится.

У нас соседи по даче поставили теплицу года два назад.Теперь нас соблазняют. Мне почему-то кажется, что и огурцы, и помидоры из теплицы не имеют того насыщенного вкуса и аромата в сравнении с растущими на открытом воздухе.Только если выращивать для получения раннего урожая.

Цветы. Технология выращивание сурфинии в теплицах

bevelavita.ru

Преимущества и недостатки выращивания овощей в открытом грунте и в теплицах.

На развитие растений в открытом грунте влияет множество факторов и не все они благоприятно сказываются на их развитие.

Овощеводство в средней полосе России затрудняется тем, что большинство овощей так, или иначе происходят из тёплых краёв.

Без особых затруднений в нашем климате можно выращивать морозостойкие культуры, такие как: : хрен, щавель, ревень, мята, эстрагон, иссоп, чабер, луки (репчатый, чеснок, шнитт, слизун, батун, многоярусный, шалот). Эти культуры даже не любят температуру выше 20 градусов, при которой их развитие замедляется.

Некоторые группы овощей относятся к холодостойким, которые свободно выдерживают температуру до — 2-4 градуса по Цельсию. Все капусты, корнеплоды, горох, бобы, салат, шпинат, укроп, кресс-салат, листовая горчица не боятся таких заморозков. Их семена стоит высаживать в самые ранние сроки (при наружной температуре от +3-4 градусов), чтобы побыстрее получить новый урожай.

Из теплолюбивых сортов, томаты, при правильном закаливании выдерживают краткосрочные заморозки до -2, 3 градусов, а перцы, баклажаны, огурцы гибнут уже при таких заморозках. Следовательно, в средней полосе для них надо устанавливать теплицы и парники.

Закалённые томаты можно даже высаживать несколько ранее рекомендованных сроков и получать ранний урожай.

В полном развитии отлично себя чувствуют при температуре до 40 градусов фасоль, арбузы, тыквы, кукуруза, но проращивать их всё же надо при температурах умеренных.

Для теплолюбивых и жаростойких овощей надо выбирать наиболее тёплые, защищённые от ветра участки, согревать почву путём устройства «тёплых» почв, с применением органических остатков, или прикрывать от неблагоприятных условий плёнкой, или временными укрытиями.

Кресс-салат, листовая горчица, редис, салат, шпинат, укроп созревают за месяц от посева, до уборки, другие холодостойкие культуры, у которых почки и корни зимуют в почве, трогаются в рост при низких, но положительных температурах. Это касается таких культур, как щавель, ревень, эстрагон, хрен, мяты и др.

Морковь, укроп, петрушка, огуречная трава размножаться могут самосевом, их семена спокойно зимуют и прорастают рано.

Этим культурам теплицы и парники не требуют.

При правильном подборе сортов даже огурцы, помидоры, кабачки, патиссоны, овощной горох, фасоль можно выращивать с целью получения раннего урожая.

Теплолюбивые сорта овощных культур в условиях средней полосы лучше всего выращивать в парниках и теплицах.

Теплицы — это капитальные сооружения, часто с подводкой электроэнергии, вентиляцией и отоплением. Такие теплицы чаще всего предназначены для почти промышленного и промышленного выращивания овощей на продажу.

Сейчас продаются теплицы, кстати их можно построить и самому из остекления современным материалом — поликарбонатом. Ранее, если применять оконное стекло, толщиной около шести миллиметров толщины, теплица получается тяжёлой, она требует стальных конструкций и бетонного фундамента. Такие теплицы уязвимы перед крупным градом, на зиму их надо разбирать, так как они не держат снеговую нагрузку. Поликарбонатные теплицы не имеют этих недостатков, они более прочны, каркас можно делать из алюминиевого проката, пропускают большую часть солнечного спектра, они прочны и служат около 10 лет.

К их недостаткам следует отнести необходимость герметизации внутренних каналов поликарбоната от контакта с землёю, что легко достигается применением специальной плёнки, или специальных профилей.

Промышленность выпускает множество различных видов теплиц, которые различаются формой, размерами, способностью выдержать снеговые и ветровые нагрузки.

Если нет желания устанавливать капитальную теплицу, то можно устроить небольшой парник, из каркаса с полиэтиленовой плёнкой. Плёнку лучше применять специальную, с защитой от ультрафиолетового излучения, тогда её срок службы продлится до семи лет.

Теплолюбивые сорта выращиваются в теплицах, но соблюдать агротехнические рекомендации необходимо.

В открытом грунте овощные культуры можно легко высаживать, в соответствии с рекомендациями по чередованию культур, например нельзя сажать картофель после томатов.

В теплице такой севооборот устроить труднее, к4роме того, в почве накаливаются споры болезней и вредители, остатки удобрений и землю в теплицах необходимо регулярно (примерно раз в пять лет) полностью менять.

Кроме того, в одной теплице трудно создать условия для овощей с различными агротехническими требованиями, например огурцы требуют высокой влажности, которая для томатов вредна.

Небольшие теплички из плёнки позволяют решить эту проблему.

В общем каждый огородник вопрос о применения парников, теплиц или просто открытого грунта решается самостоятельно.

rusgrass.ru






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта