Главная  О Компании     Новости Контакты

Смузи для похудения, рецепты аппетитных вкусняшек без лишних калорий. Рецепты смузи для похудения из овощей


15 рецептов смузи для похудения

Смузи диета — один из самых приятных и эффективных способов похудения.

Смузи — это коктейль из фруктов, овощей или ягод (или их смеси). В состав смузи также могут входить молоко, кисломолочные продукты, семена льна, мед, орехи, травы и пряности. Все ингредиенты для смузи измельчают и смешивают в блендере.

Существует 2 вида смузи диеты:

  • Щадящий, когда один из приемов пищи (обычно ужин) заменяют стаканом смузи.
  • Жесткий, когда на протяжении 7−9 дней в пищу употребляют только разные виды смузи.

Есть у диеты и противопоказания. Это анорексия, булимия, некоторые заболевания почек, кишечника и печени. Беременным и кормящим женщинам можно придерживаться щадящего варианта диеты, но только после консультации врача.

Предлагаем вашему вниманию 15 рецептов смузи, который отлично подходят для диеты. Все коктейли следует употреблять сразу же после приготовления.

Яблоко + морковь

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • сок половины лимона
  • 200 мл нежирного кефира или йогурта

Способ приготовления

  1. Яблоки очистить, удалить из них косточки и мелко порезать.

  2. Морковь почистить и нарезать кружочками.

  3. Яблоки и морковь положить в чашу блендера и измельчить до однородной массы.

  4. Добавить кефир и лимонный сок и хорошо взбить смесь.

Клубника + мята

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 200 г клубники
  • несколько листочков свежей мяты
  • 200 мл нежирного кефира или молока
  • 10 г меда

Способ приготовления

  1. Клубнику помыть, оборвать хвостики.

  2. Мяту мелко порезать.

  3. Все ингредиенты положить в блендер, измельчить и перемешать.

Свекла + малина + мята

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 70 г вареной свеклы
  • 200 г малины
  • несколько листочков мяты
  • 30 мл молока

Способ приготовления

  1. Свеклу очистить и нарезать небольшими кусочками.

  2. Малину помыть.

  3. Мяту помыть и мелко порезать.

  4. Ягоды, свеклу и мяту измельчить в блендре.

  5. Добавить в смесь молоко и взбить.

Зеленый чай и ананас

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 150 мл зеленого чая
  • 2 ломтика свежего ананаса1 ст.л. овсяных отрубей
  • 1 ст.л. семян льна

Способ приготовления

  1. Свежезаваренный зеленый чай охладить.

  2. Ананас нарезать небольшими кусочками.

  3. Все ингредиенты сложить в блендер, измельчить и взбивать до однородной массы.

Черника + апельсин + йогурт

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г черники
  • 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 200 г нежирного йогурта
  • 1 ч.л. меда

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать в блендере

Киви + зеленый виноград + кресс-салат

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 2 киви
  • 100 г кресс-салата
  • 150 г зеленого винограда
  • 200 мл натурального йогурта
  • мед — по вкусу

Способ приготовления

  1. Киви очистить и порезать кружочками.

  2. Кресс-салат промыть.

  3. Виноград помыть и очистить от косточек.

  4. Все ингредиенты перемеать в блендере.

Огурец + яблоко + мята

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 огурец
  • 1 яблоко
  • сок половины лайма
  • 10 мл оливкового масла
  • несколько листиков мяты
  • соль и перец

Способ приготовления

  1. Огурец очистить и нарезать кружочками.

  2. Яблоко почистить, удалить косточки, нарезать кусочками.

  3. Все ингредиенты перемешать в блендере.

Шпинат + брокколи

Ингредиенты

  • 100 г брокколи
  • 200 г шпината
  • 30 мл обезжиренного молока
  • сок одного лимона
  • мед — по вкусу

Способ приготовления

  1. Брокколи разделить на соцветия.

  2. Шпинат промыть.

  3. Все ингредиенты смешать в блендере.

Кофе + творог + кокосовая стружка

Ингредиенты

  • 50 мл холодного черного кофе
  • 3 ст. л. кокосовой стружки
  • 250 г обезжиренного творога
  • мед — по вкусу

Способ приготовления

  1. В чашу блендера поместить кофе, творог, мед и 1 ст.л. кокосовой стружки.

  2. Все ингредиенты перемешать.

  3. Смесь разложить по стаканам.

  4. Сверху посыпать оставшейся кокосовой стружкой.

Зеленый чай + киви + лимон

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 2 киви
  • пакетик зеленого чая
  • 1 лимон

Способ приготовления

  1. Заварить чай и остудить его.

  2. Киви очистить и нарезать кубиками.

  3. Из лимона выжать сок.

  4. Ингредиенты смешать в блендере.

Малина + клубника + грейпфрут + апельсин

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г малины
  • 100 г клубники
  • 1 апельсин
  • ½ грейпфрута

Способ приготовления

  1. Ягоды помыть.

  2. Апельсин и грейпфрут очистить от кожуры и разделить на сегменты, удалить косточки.

  3. Ингредиенты поместить в блендер и перемешать.

Зеленый смузи

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 яблоко
  • 1 киви
  • 1 небольшой огурец
  • 60 г листьев шпината
  • 1 пучок кресс-салата
  • 10 листьев мяты

Способ приготовления

  1. Яблоко и огурец помыть, очистить и мелко порезать.

  2. Шпинат, мяту и кресс-салат промыть.

  3. Все ингредиенты перемешать с помощью блендера.

Банан + лайм

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 банан
  • 2 ст.л. лаймового сока
  • 200 мл нежирного молока

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать в блендере.

Капуста + малина

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г капусты
  • 100 г малины
  • 200 мл нежирного молока

Способ приготовления

  1. Капусту нашинковать.

  2. Малину помыть.

  3. Капусту и малину измельчить в блендере.

  4. Добавить к смеси молоко и хорошо взбить.

Грейпфрут + ананас + сельдерей

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 2 средних грейпфрута
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 ломтика ананаса
  • 1 ст.л. меда

Способ приготовления

  1. Грейпфруты очистить, разделить на сегменты.

  2. Сельдерей нарезать.

  3. Все ингредиенты перемешать в блендере.

Еще по теме:

damiko.ru

Три самых эффективных смузи для похудения

Худеть можно с удовольствием. Несколько простых рецептов смузи помогут и жир сжечь, и подзарядиться после тренировок, и порадовать себя вкусным лакомством. Чтобы приготовить полезный микс, достаточно смешать ингредиенты в блендере – получится густой однородный напиток, насыщенный протеинами, витаминами и минеральными веществами. Порция смузи – это полноценный прием пищи. Питательная смесь прекрасно утоляет голод и снабжает организм целым комплексом важных соединений, необходимых для быстрого восстановления после напряженных фитнес-тренировок.

Коктейль из яблок, капусты и протеинов: насыщение без вреда для фигуры

Для фруктово-овощного смузи нужно взять яблоко, грейпфрут, капусту, столовую ложку меда, полстакана йогурта и стакан воды. Из яблока предварительно удаляют сердцевину, а капусту отмеряют на глаз – одна пригоршня на порцию. Готовый овощной коктейль представляет собой эффективный утолитель голода.

Содержащиеся в йогурте протеины надолго притупляют аппетит и снабжают мышцы аминокислотами – материалом для построения мышечных волокон. Употребляя этот микс можно не бояться превысить норму калорий, богатые белком смузи не только не мешают соблюдать диету для похудения, но и помогают сгладить ее негативные последствия – потерю мышечной массы.

Капуста – овощ, полезный во многих отношениях. Но для борющихся с лишними килограммами поклонников ЗОЖ особую ценность представляет содержащийся в капусте кальций. Он положительно влияет на жировой обмен, увеличивает липолиз и снижает уровень «плохого» холестерина.

Смузи с зеленым чаем и апельсинами: укрепление здоровья и заживление мышц

Чтобы ускорить мышечную регенерацию и общее восстановление организма после занятий фитнесом, нужно пить смузи, богатые антиоксидантами. Апельсин и зеленый чай отлично подходят в качестве ингредиентов для подобных миксов. Содержащийся в цитрусах витамин C обладает мощными антиоксидантными свойствами и способствует расщеплению веществ, вызывающих крепатуру. По степени антиоксидантной активности не уступают витамину C полифенолы, которых много в зеленом чае. Экспериментально доказано, что использование зеленого чая при интенсивных физических нагрузках помогает снизить выраженность окислительного стресса. Зеленый чай полезно включать и в диеты для похудения – он активирует расщепление жировой ткани.

Коктейль для ускорения мышечной регенерации готовят из одного апельсина, 400 мл охлажденного зеленого чая, щепотки имбиря, столовой ложки сывороточного протеина и нескольких кубиков льда. Протеин даст мышцам строительный материал для заживления и регенерации, а имбирь снимет воспаление мышечной ткани, улучшит пищеварение и защитит организм от простудных инфекций.

Микс с перцем чили: расщепление жира

Усилить жиросжигающий эффект от диеты и фитнеса поможет смузи с добавлением перца чили. Содержащийся в перце капсаицин ускоряет обмен веществ, усиливает расход энергии и, как следствие, стимулирует расщепление жировой ткани. Он также способен притуплять аппетит. Для коктейля берут щепотку порошка чили, замороженное ягодное ассорти, столовую ложку меда, 200 мл зеленого чая и 400 мл молока.

Худеющему поклоннику ЗОЖ, который тщательно считает калории, желательно употреблять продукты, максимально насыщенные полезными соединениями. Ягодная смесь идеально для этого подходит. Снабжая организм множеством полезных нутриентов, она при этом минимально повышает калорийность порции пищи. Многие ягоды благодаря низкому содержанию сахара рекомендованы диабетикам. А некоторые из них даже способны регулировать уровень глюкозы в крови, улучшая работу поджелудочной железы и увеличивая выработку инсулина.

Смузи для похудения. Рецепты.

medaboutme.ru

рецепты, как приготовить в блендере в домашних условиях, овощные, на фруктах, полезные на завтрак и на ужин, диета на смузи

Многие считают, что смузи – это напиток, однако, на самом деле это коктейль или смесь из разных продуктов. В переводе с английского языка «smooth» значит «мягкий, нежный». Готовится это блюдо с помощью блендера. В зависимости от компонентов им можно заменить один из приемов пищи. Это блюдо поможет сбросить несколько лишних килограмм буквально за пару недель.

Читайте в этой статье

Полезные свойства смузи

Именно в Англии появилось этот вид еды. Работники любили брать его с собой в офис, ведь он прекрасно насыщает организм, избавляет от чувства голода, при этом имеет низкую калорийность. При отсутствии больших физических нагрузок употребление смузи помогает поддерживать вес. В коктейле содержится много пищевых волокон, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Его любят есть вегетарианцы и спортсмены.

Регулярное употребление в рационе смузи оказывает следующие положительные эффекты на организм:

  • Насыщает организм полезными вещества, витаминами, минералами. Это важно в осенне-весенний период и при похудении.
  • Легко и быстро усваивается организмом, не создавая ощущения тяжести, при этом надолго насыщая энергией.
  • Нормализует обмен веществ и работу кишечника.
  • Может заменить один из приемов пищи.
  • Богат клетчаткой, улучшающей работу желудочно-кишечного тракта.
  • Помогает снять стресс и повысить настроение благодаря приятному вкусу и аромату, ярким цветам. Кроме того, утоляя жажду и голод, человек чувствует себя намного лучше.
  • Очищает кишечник, выводит токсины и шлаки из крови. Таким образом, регулярное применение смузи избавляет организм и ткани от токсинов и ядов, поэтому его часто употребляют при отравлениях и интоксикациях.
  • Укрепляет иммунитет и защитные функции организма, это помогает защищать организм и не обостряться хроническим болезням.

В целом можно выделить два основных направления воздействия смузи:

  • наполнение питательными веществами;
  • избавление от шлаков и токсинов.

Смузи благотворно влияет на разные органы и системы: нервную, зрение, мозг, сердце и сосуды, эндокринную и другие. Кроме того, очищение организма помогает улучшить общее самочувствие.

Рекомендуем прочитать о диете доктора Назардана для похудения. Вы узнаете о принципах жидкой диеты, меню для похудения и рецептах блюд, противопоказаниях, результатах похудения.

А здесь подробнее о сырых овощах для похудения.

Плюсы применения для похудения

Многие выбирают именно смузи, чтобы похудеть, поскольку у такого метода есть достаточно преимуществ перед другими:

  • заменяет полноценный прием пищи;
  • улучшает работу кишечника и пищеварительной системы без обезвоживания и искусственного стимулирования перистальтики;
  • легко и удобно брать с собой на работу, учебу;
  • богат витаминами, клетчаткой, белками благодаря сочетанию фруктов, овощей и ягод, которые легко и быстро усваиваются;
  • просто и быстро готовится;
  • нормализует работу всех систем организма;
  • не содержит сахара, в отличие от того же йогурта.

Чтобы эффект от употребления смузи был более заметным, следует соблюдать некоторые правила приготовления:

  • для применения подходят замороженные фрукты и ягоды;
  • употреблять только свежеприготовленным;
  • пить можно прохладным, но не ледяным;
  • для приготовления нельзя использовать орехи, сухофрукты, сахар, мед, щербет, сгущенное молоко, шоколад, хлопья;
  • применять только свежие соки.

Рецепты для приготовления в домашних условиях

Для приготовления смузи следует придерживаться нескольких простых советов:

  • для густоты следует класть больше фруктов и ягод;
  • не смешивать ингредиенты, за исключением яблок;
  • для богатства и разнообразия вкуса соединять кислые и сладкие фрукты;
  • разбавлять густой смузи лучше свежими соками;
  • для приготовления использовать только качественные и свежие продукты.
Для смузи можно применять разные овощи, фрукты и ягоды, кроме бананов и винограда. Наиболее популярными и вкусными рецептами являются нижеперечисленные.

Овощные

Это самый полезный коктейль. В нем нет сахара, при этом много витамин и клетчатки.

  • Капустный смузи делается из брокколи, кефира и укропа, пряных трав.

Способ приготовления: предварительно капусту отварить. Затем смешать все ингредиенты в блендере в желаемых пропорциях.

  • Яблочно-морковный. Ингредиенты: овощ и фрукт в нужном количестве, листья мяты, корица и льняное масло.

Способ приготовления: яблоко и морковь очистить от кожуры, порезать кусочками. Затем все компоненты положить в миску и смешать блендером. Сверху украсить корицей.

  • Персиково-морковный. Ингредиенты: мякоть фрукта, сок из овоща и льняные семена.

Способ приготовления: блендером смешать персик и сок моркови, в полученную смесь досыпать семечки.

  • С овощами. Ингредиенты: томаты разных цветов, перец сладкий, огурец, зелень, кефир, зубчик чеснока, ламинария.

Способ приготовления: все овощи мелко порезать. Затем в миске порубить и смешать блендером все компоненты. Готовый коктейль посыпать зеленью.

О приготовлении морковного смузи смотрите в этом видео:

На фруктах

Этот вид смузи хорошо тем, что легко адаптируется под время года, легко можно использовать сезонные фрукты.

  • Банановый. Самый простой. Ингредиенты: спелые бананы и обезжиренный кефир или йогурт.

Способ приготовления: фрукты очистить и порезать. Затем положить в кефир и взбить компоненты блендером до однородного состояния.

  • С киви. Ингредиенты: банан, киви, груша, яблоки и зелень петрушки, стакан воды. Все очистить от кожуры и порезать на кусочки. Затем смешать все компоненты в блендере и миксере до однородного состояния. Чтобы разбавить, следует добавить немного воды.

  • Мандариновый. Ингредиенты: цитрусовые, имбирь и корица.

Способ приготовления: дольки мандарина и корень имбиря смешать с водой и взбить блендером. Полученную смесь украсить корицей.

  • Цитрусовый. Ингредиенты: мякоть апельсина, грейпфрута, яблоко, лимон или лайм, банан и кусочки имбиря.

Способ приготовления: все почистить и порезать на части. Блендером соединить в однородную массу и посыпать имбирем.

Ягодные

Этот вид смузи хорошо подходит для лета и зимы. В холодное время года подойдут замороженные продукты.

  • Фруктово-ягодный. Ингредиенты: клубника или любые другие ягоды, можно смесь из фруктов вроде яблок, бананов, абрикоса или персика, обезжиренный кефир.

Способ приготовления: все порезать и перемешать до однородного состояния с кисломолочным продуктом. При желании украсить корицей.

  • Клубничный. Ингредиенты: горсть ягод и пахта, клюквенный сок.

Способ приготовления: клубнику и сок вместе размять, добавив пахту, все смешать блендером.

  • Клубнично-вишневый или черешневый. Ингредиенты: по стакану ягод, пакетик ванили и немного обезжиренного молока.

Способ приготовления: из вишни убрать косточки, затем размять ее с клубникой. Добавив молоко и ваниль, все взбить блендером.

Протеиновые

Для приготовления применяют разные смеси из протеинов и белковые добавки.

  • Ягодно-молочный. Ингредиенты: обезжиренное молоко и йогурт, любые ягоды, ложка меда и лед. Делается поэтапно.

Способ приготовления: йогурт и ягоды смешиваются отдельно. Затем смесь разбавляется молоком, добавляется лед и мед.

  • Бананово-морковный. Ингредиенты: сок овоща, фрукт, миндальное молоко, коричный порошок и протеи.

Способ приготовления: все компоненты смешать в блендере, кроме корицы. В конце добавить пряность для аромата.

  • Цитрусово-манговый. Ингредиенты: протеин, фрукты, миндальное молоко, коричный порошок.

Способ приготовления: апельсин помыть и сделать цедру, манго почистить и порезать. Затем все компоненты смешать блендером и посыпать готовую смесь корицей.

Из овсянки и банана

Такой смузи очень питательный, вкусный и низкокалорийный. В нем много грубой клетчатки.

Ингредиенты: овсяные хлопья или геркулес, бананы, цитрус и обезжиренный кисломолочный продукт, вода и корица.

Способ приготовления: все положить в миску и взбить до однородной массы блендером. Для аромата посыпать корицей.

Подготовка к похудению на натуральных коктейлях

Отчасти залог успеха диеты на смузи зависит от правильной подготовки к похудению. Снижать общую калорийность в сутки нужно постепенно, доводя ее до 1200 ккал. Также важно уменьшать размер порций. Делать это сразу и резко нельзя, так как организм будет испытывать стресс, начнет больше запасать и не худеть, к тому же еще и ухудшится самочувствие из-за недостатка привычного количества еды.

Постепенно увеличивать в рационе количество каш, овощей и фруктов, отварное нежирное мясо и рыбу, морепродукты. Также важно пить как можно больше простой негазированной воды. Желательно не менее 1,5 литров, но все достаточно индивидуально. А в течение дня нужно есть не менее 4 — 5 раз небольшими порциями, при этом постепенно один из приемов пищи заменять соком и стаканов кисломолочного продукта.

Во время диеты на смузи нельзя употреблять соленую, острую, жареную, копченую пищу, а также фаст фуд, полуфабрикаты, алкоголь и газировки.

И, наконец, правильный выход также гарантирует долговременность результата. Увеличивать калорийность в сутки нужно постепенно, доводя ее до 1500 ккал. При этом нужно постоянно заниматься активными физическими нагрузками. Без расхода калорий результата либо не будет вообще, либо будет минимально заметным.

Диета на смузи

При соблюдении диеты на смузи нужно знать следующие моменты:

  • не предназначено для утоления жажды;
  • пить не больше 2 — 3 чашек продукта в день;
  • лучшее время для смузи – завтрак или обед;
  • не стоит пить на ужин, так оно малоэффективно для похудения;
  • придерживаться диеты следует не дольше 3 — 4 недель, затем нужен перерыв.

Худеть с помощью смузи можно, делая для этого разгрузочные дни, соблюдая диеты на 3 дня или на неделю. И очень важно не забыть про противопоказания.

Разгрузочные дни

Таким образом возможно контролировать свой вес, очищать организм от накопивших шлаков и токсинов. Плюс разгрузочные дни позволяют сбросить пару лишних килограмм.

Устраивать их можно хоть каждую неделю, в зависимости от потребности. Смысл таких дней заключается в том, что в течение всего дня можно питаться только смузи и ничем больше. Но хорошо, что готовить можно совершенно разные коктейли, что не даст заскучать и впасть в депрессию из-за отсутствия вкусной и разнообразной еды. Пить смузи нужно через каждые 4 — 5 часов, получается около 5 — 6 раз в день.

Правила употребления на завтрак и ужин

Если человек собрался худеть на коктейлях, то важно понять, в какое время лучше всего их употреблять. Самое подходящее – это утро, потому что смузи богато клетчаткой, пищевыми волокнами и белками, которые прекрасно насыщают организм полезными веществами и энергией. Выпивая напиток утром, человек сможет спокойно «дожить» до следующего приема пищи.

Самыми оптимальными рецептами станут овощные, протеиновые и злаковые смузи. Кроме того, в течение дня организм сможет израсходовать все калории и фруктозу из коктейлей, что не произойдет, если употреблять их на ужин. За ночь она не успеет переработаться, и поэтому отправится в запас на бедрах, живот, ягодицы.

Если же кажется, что смузи будет хорошим ужином, или нет возможности съесть что-то другое, то вечером следует готовить коктейль из овощей. В них нет фруктозы или сахара, зато много волокон.

О рецептах смузи на завтрак смотрите в этом видео:

Диета на 3 дня

Диеты на смузи делятся на две: строгая и более щадящая. Жесткая рассчитана на неделю, мягкая – на три дня. В течение последней нужно заменить три приема пищи на смузи. Готовить их можно самыми разнообразными способами. В остальное время можно есть нежирное мясо и рыбу, овощи, фрукты и крупы. Желательно все готовить на пару, варить или делать гриль, по минимуму применять масло и специи.

Меню примерно выглядит следующим образом:

  • Завтракать следует овсяной кашей на воде и яблочным соком.
  • На полдник идет чашка смузи из овощей или фруктов.
  • Обедать нужно слабым бульоном и мясным гарниром. Можно добавить немного овощей.
  • Перекусить следует чашкой смузи из фруктов или ягод.
  • Ужинать стоит овощным салатом или смузи.

Диета на 7 дней

Такая диета очень жесткая. Соблюдать ее следует только тем, у кого нет никаких противопоказаний. Она подразумевает, что человек будет питаться только смузи до 5 — 6 раз в сутки. Пить нужно по стакану через каждые 2 — 3 часа. При такой жесткой диете важно не забывать про выход из нее, иначе все усилия будут зря потрачены.

Противопоказания

Как любой натуральный продукт, смузи имеет свои противопоказания. Не следует принимать коктейль при:

  • различных недугах почек и печени;
  • индивидуальной чувствительности к компонентам;
  • хронических болезнях ЖКТ в стадии обострения;
  • беременности и лактации;
  • детском возрасте до пяти лет;
  • анорексии и булемии, расстройствах пищевого поведения.

В целом смузи хорошо переносится организмом, насыщая его питательными веществами и энергией, надолго подавляя чувство голода.

Рекомендуем прочитать о соках для похудения. Вы узнаете о том, как выбрать полезные соки для похудения, правилах приготовления свежевыжатых соков, диете на соках.

А здесь подробнее о клюкве для похудения.

Подобный способ похудения является достаточно эффективным, ведь происходит уменьшение потребляемых калорий без потери вкуса и питательности меню. Смузи – прекрасный напиток, которые помогает сохранить здоровье и энергию во время диеты. Это простое и вкусное блюдо, которое может позволить себе каждый худеющий.

Полезное видео

О рецептах смузи для похудения смотрите в этом видео:

Похожие статьи

hudeiskorei.com

Смузи для похудения в блендере: рецепты и отзывы

Смузи считается находкой для представительниц слабого пола, жаждущих надолго потерять свои лишние килограммы.

Смузи для похудения является вкуснейшим, нежным, питательным и воздушным коктейлем, приготовленным из всевозможных продуктов.

Он вполне может выступить в роли альтернативы полноценной еде.

Результаты похудения вас порадуют всего спустя неделю регулярного питания этим чудо-напитком.

Чем полезны смузи?

В Англии смузи широко применяется, как ланч или перекус в обеденный перерыв на работе.

Смузи — это питательный низкокалорийный продукт. Чтобы его сделать, необходимо воспользоваться блендером.

В состав смузи могут входить фрукты, овощи и другие разные продукты, именно поэтому он считается весьма полезным и питательным для организма, способным заменить любые основные блюда.

Благодаря большому содержанию пищевых волокон, смузи оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Его рекомендуют тем, у кого имеются проблемы с желудком.

Этот легкий коктейль подарит свежесть на весь день.

Для тех, кто желает похудеть, этот продукт окажет незаменимую помощь только в том случае, если в его состав будут входить исключительно овощи и фрукты с низким содержанием калорий. Спустя короткий срок, вы ощутите значительные перемены в весе.

Одна порция смузи способна удовлетворить аппетит на несколько часов. Поэтому лучше утолять голод таким продуктом, нежели шоколадом или конфетами, тем более, если имеется избыточный вес.

Благодаря смузи-диете вы за неделю похудеете на несколько килограммов.

Как приготовить смузи в блендере?

Чтобы получить полноценный смузи нужно соблюсти несколько правил, а именно:

  • овощи и фрукты тщательно купать перед использованием, чистить от корки, семечек и резать на половинки;
  • для усиления эффекта коктейля нужно использовать различные по консистенции фрукты и овощи;
  • чтобы подсластить смузи, выбирайте исключительно мед. Сахар может усилить вкусовые качества, однако нисколько не оздоровит ваш целебный коктейль;
  • регулировать густоту смузи можно, используя разнообразные фрукты;
  • сочетание кислых и сладких фруктов обогатит продукт, сделает его более насыщенным;
  • для смузи используют нежирные кефиры, йогурты и всевозможные соки, лучше конечно собственного приготовления;
  • для вкуса и эстетичного вида можно добавить горсть орешков;
  • если вы хотите, чтобы коктейль нес пользу вашему организму, тогда не используйте в его приготовлении продукты с насыщенными жирами.

Похудеть на смузи можно, если придерживаться следующих рекомендаций:

  • смузи не нужно выпивать, как напиток, его необходимо кушать не спеша маленькими ложками, как пюре. Это позволит быстрей насытить организм;
  • для похудения пюре-смузи рекомендуется употреблять вместо обеда или ужина;
  • можно совсем перейти на недельное питание смузи и воды. Такая диета подойдет людям с большой силой воли, так как однообразное питание, даже если его комбинировать разными наполнителями, может приедаться;
  • если вы решились на смузи диету, то следите за тем, чтобы курс не превышал одной недели, поскольку коктейль не содержит в себе все необходимые полезные вещества, в которых нуждается ежедневно наш организм;
  • чтобы закрепить результат, включайте в рацион низкокалорийную еду, богатую клетчаткой;
  • с помощью такого коктейля можно устраивать разгрузочные дни;
  • употребляйте достаточное количество воды (без газа).

Смузи — рецепты в домашних условиях

Для приготовления смузи используются всевозможные овощи, фрукты, травы и др. продукты. Все зависит от личных пожеланий.

Если вы решились на столь нежную и весьма вкусную смузи диету, тогда вам нужно будет уделить чуть больше внимания ее компонентам.

Для этого представляем разнообразие рецептов, которые с легкостью можно приготовить на своей домашней кухне.

Зеленый смузи

Шпинат-киви-банан

  • шпинат вымыть и высушить;
  • фрукты тоже вымыть, почистить и порезать кольцами;
  • все взбить блендером, и получаем бодрящий энергетик.

Шпинат богат минералами и витаминами, киви сжигает жиры, а в целом этот комплекс эффективно очищает организм.

Банан здесь играет роль исключительно, как дополнительный элемент для придания мягкости зеленому смузи.

Авокадо-огурец-яблоко

  • авокадо вымыть и очистить от кожуры, удалить косточку и порезать дольками;
  • такие же манипуляции проделываем с яблоком и огурцом;
  • взбить все составляющие смузи в блендере.

Этот коктейль достаточно сытный и вкусный за счет питательного авокадо, поэтому вполне может выступать альтернативой завтраку или обеду.

Для придания вкусовых свойств добавьте немного имбиря.

Смузи с овсянкой

Овсянка-банан-мандарин-йогурт

  • овсяные хлопья — 2 ст.л. залить кипятком — 4 ст.л.;
  • добавить пару мандарин, йогурт — 400 мл и один банан;
  • все взбить.

Банан придает смузи густоту, цитрусовые — бодрость. Кушать такой смузи нужно ложками.

Замораживайте, если не будете употреблять его сразу.

Смузи из кефира

Кефир-имбирь-корица-мед

  • дольку имбиря измельчить и перемешать с кефиром;
  • туда же добавляем корицу и мед;
  • перемалываем блендером. Смузи готов!

Для пикантности вкуса добавьте цедру лимона.

Чтобы похудеть добавляйте в него орехи, отруби, проростки пшеницы, эти составляющие делают коктейль насыщенным и более полезным.

Овощные смузи рецепты для похудения

Смузи со свежими овощами считаются неотъемлемым атрибутом правильного питания. Такие коктейли способны укрепить иммунитет и помочь в борьбе с лишним весом.

Рассмотрим некоторые рецепты для смузи с овощами.

Смузи из огурцов

Ингредиенты:

  • огурец – 3 шт.;
  • мед – 1 ч.л.;
  • мята – 25 г;
  • лайм – 0,5 шт.;
  • ледяные кубики – 0,5 ст.

Вымытые и почищенные от корки огурцы порезать и перемолоть вместе с листьями мяты, дольками лайма и медом. Добавляем лед и перемалываем еще раз.

Освежающий огуречный смузи насытит и наполнит ваш организм питательными веществами.

Вы почувствуйте максимум пользы и удовольствия от приема такого напитка.

Употребляя вместо полдника этот напиток, уже спустя несколько дней вы ощутите колоссальный эффект.

Смузи из свеклы

Чтобы сделать свекольный смузи вам понадобится:

  • свекла – 1 шт.;
  • стебли сельдерея – 2 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • лимон – 0,5 шт.

Все ингредиенты тщательно вымыть, порезать и взбить с помощью блендера до однородной консистенции.

Ярко-красный полученный шейк порадует глаз, укрепит ваше здоровье и приведет вашу фигуру в норму.

Смузи из сельдерея

Смузи из сельдерея для похудения не настолько вкусный, как предыдущий, но однозначно сыграет свою роль в борьбе с лишним весом.

Чтобы его приготовить вам нужно порезать сельдерей дольками — 1 стакан, смешать с кефиром (1%) — 300 мл и взбить блендером.

Получается полезное овощное пюре.

Смузи из фруктов для похудения

Стоит подчеркнуть, что фруктовые смузи по составу всегда содержат больше калорий, жира и сахара, чем цельные фрукты из того же состава.

Поэтому, учитывая эту данность, избирайте фрукты с меньшей калорийностью.

Арбузный смузи

  • дольки арбуза без косточек — 6 ст.;
  • лимонный щербет — 1 ст.;
  • молоко (не жирн.) – 1 ст.;
  • ванильный йогурт (не жирн.) – 1 ст.;
  • кубики льда – 12 шт.

Перемолоть ингредиенты блендером и арбузный коктейль готов!

Арбуз является низкокалорийным продуктом, поэтому смузи из арбуза хорошее средство для желающих похудеть.

Смузи из дыни

Ингредиенты для дынного смузи:

  • дольки дыни — 400 г.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • лайм – 0,5 шт.;
  • листочки мяты — 20 г.

Охлажденную дыню взбиваем в блендере, добавляем в нее сок цитрусовых и листья мяты.

Взбиваем пару минут и нежносалатовое смузи готово!

Смузи с киви

  • апельсин – 1 шт.;
  • йогурт – 250 г.;
  • киви – 4 шт.;
  • мед (натур.) – 1 ст.л.;
  • ледяные кубики – 1 ст.

Приготовление:

  • взбить лед в блендере;
  • киви почистить и разрезать на две части;
  • выжать сок из апельсина;
  • смешать все компоненты, взбить до образования пюре;
  • пюре налить в стакан поверх льда и перемешать.

Такой напиток отлично подходит тем, кто решил похудеть.

Смузи из грейпфрута

  • грейпфрут — 2 шт.;
  • сельдерей — 2 стеб.;
  • ананас – 1 дол.;
  • мед (натур.) — 1 ст.л.

Апельсин порезать дольками, смешать его со всеми остальными компонентами и перемолоть смузи блендером.

Грейпфрутовый смузи богат клетчаткой, обладает тонизирующим эффектом, очищает организм, успешно справляется с целлюлитом.

Еще 15 простых рецептов для приготовления вкуснейших фруктовых смузи собраны в видеоролике:

Смузи для похудения: отзывы

Марина, 28 лет

Я очень довольна, что воспользовалась диетой со смузи. Сейчас она является неотъемлемой частью моей жизни. Лишь после пройденного курса потребления смузи, я заметила улучшения в моем здоровье. Худела я конечно долго, только после 2 месяцев приема смузи я скинула первые килограммы. Думаю, это время было потрачено на восстановление моего здоровья, а после организм мобилизовался против накопившихся жиров. Но я довольна, что мое состояние улучшилось! Я стала более энергичной, ощущаю легкость, которая мне не свойственна. Именно это меня побудило продолжить диету и использовать ее всегда. Да и также она повлияла на то, что я стала веганом. Сделала я этот выбор лишь после того, как почувствовала комфорт и легкость от такого питания.

Кира, 42 года

Наконец-то я смогла избавиться от лишнего веса, спасибо смузи! Правда, не сразу. Но я рада, сейчас у меня нет проблем с весом, он возвращаться не собирается. Хочу еще дать совет: что считать фруктовые смузи менее эффективными в похудении, не совсем правильно. Я по себе заметила, что после овощных смузи-коктейлей больше хочется кушать, чем после фруктовых. Хотя может это индивидуально. Каждому свое! Но я худела именно фруктово-ягодными смузи, после них совсем не хотелось есть, ощущалась сытость. Добавлю, за месяц моей диеты я сбросила 4 кг. Рекомендую!

Ангелина, 35 лет

Мне очень понравилось худеть с помощью смузи, это самая вкусная диета, которую я когда-либо пробовала и на самом деле действенная. Когда я стала перед вопросом соскочить со своих 74 кг, мне пришлось обратиться к диетологу, именно она мне расписала недельный курс приема смузи. И за этотт курс я смогла сбросить вес до 69,то есть целых 5 кг за одну неделю. Но хочу отметить, что я не ощущала за период похудения чувства голода, однако тело изнывало от постоянной слабости. Сегодня я питаюсь обычной пищей и дополняю ее натуральными разнообразными коктейлями. Также посещаю тренажерный зал, это мне помогает оставаться в тонусе и понемногу терять в весе. Я достигла низшей отметки в своем весе, 67 кг и не останавливаюсь на этом. Хочу и дальше худеть с помощью полезных смузи-напитков.

Нина, 38 лет

Чтобы организм не испытывал сильного шока от резкой смены питания, его лучше подготовить к смузи-диетам. Я это делала так, например, потихоньку из рациона исключала жареное, соленое, копченое и жирное. Мне пришлось сократить объем употребляемой пищи, и приучала организм к различным пюрешкам. Между приемом пищи выдерживала 4 часа, это помогло мне в первые 3 дня скинуть 4 кг, и последующие дни я теряла по 2 кг. Отмечу, что смузи — очень питательный продукт, во время его употребления быстро приходит насыщение. Так как я очень занятый человек и ограничена во времени, я выбирала рецепты для смузи самые простые и быстрые. Также не прекращаю занятия спортом, это помогает мне держать себя в форме и конечно же усиливает эффект диеты смузи.

Исследовав большинство рецептов смузи, можно заключить, что этот коктейль особо питателен, а в приготовлении совсем несложен и доступен каждому.

Учитывая, что он готовится в домашних условиях, можно исключить наличие в нем каких-либо консервантов и красителей. А отзывы ясно свидетельствуют о том, что смузи — это полезная и эффективная диета.

Вкусного вам похудения!

50-kg.com

Смузи для похудения, рецепты аппетитных вкусняшек без лишних калорий

Женщины всех возрастов и во все времена стремились быть стройнее и выглядеть моложе. Кто-то изнуряет себя физическими упражнениями, а кто-то строжайшими диетами. Не так давно появились рецепты вкусных смузи для похудения, которые позволяют буквально наслаждаться вкусными низкокалорийными коктейлями, сохраняя не только здоровье и привлекательность, но и нашу нервную систему. Не знаю как вам, но мне чертовки сложно придерживаться любой диеты или разгрузочных дней, а вот со смузи это превращается в сплошное удовольствие!

Смузи в блендере для похудения

Это вкуснейшее лакомство готовят в блендере, и если у вас еще нет такого чудо-помощника – немедленно приобретайте! С его помощью можно делать умопомрачительные коктейли для стройности. Стоит отметить, что настоящий напиток не должен содержать сахара или его заменителей. Для похудения смузи готовят на кефире, минеральной воде или натуральных овощных или фруктовых соках.

[contentblock id=1 img=adsense.png]

Молочные продукты в напитке должны составлять не больше 1%, а сладкие фрукты лучше смешивать с кислыми. Кроме основных ингредиентов в эти вкусняшки добавляют также проростки пшеницы, семена льна, шпинат, сельдерей и прочие богатые витаминами и клетчаткой продукты. Рассмотрим несколько наиболее популярных рецептов смузи в блендере для похудения.

Смузи для похудения с сельдереем

Рецепт №1

Конечно, в напиток не входит один лишь сельдерей, но он является основным ингредиентом. Измельчать и смешивать продукты нужно будет при помощи блендера (я предупреждала!), так как стебель сельдерея должен превратиться в густую однородную массу. Итак, порция на одного потребует:

 1 стебель сельдерея, 2 киви и пол стакана яблочного фреша (примерно 1-2 больших яблока). Как готовить смузи для похудения с сельдереем: продукты промываются и очищаются, из яблока выжимается сок, к нему добавляем киви и сельдерей, порезанные на кусочки. Все ингредиенты взбиваются блендером и чудодейственный напиток готов! По желанию в коктейль можно добавить немного сока лимона для кислинки.

Рецепт №2

Продукты: 2 сочных стебля сельдерея с листьями, 2 помидора без кожицы, 1 огурец, очищенный от кожуры, 1 грейпфрут. Все ингредиенты нарезаем небольшими кусочками и измельчаем в блендере. В конце добавляем треть стакана минеральной воды без газа. Если смузи получился слишком густой, его можно ест ложечкой, если добавить больше воды получите густой коктейль, который можно пить.

Рецепт №3

Этот смузи с сельдереем для похудения подойдет не для всех, так как вкус получается слишком пикантным. Итак,

в чашу блендера бросаем сочный стебель сельдерея с листьями, натертый на средней терке корень топинамбура (примерно 2 ст. ложки), нарезанные дольками яблоко и грушу, и любые ягоды (1 ст. ложка). Измельчаем, добавляем немного простой воды и взбиваем еще пару секунд.

Низкокалорийная вкуснятина готова!

Овсянка – королева смузи

Овсянка – один из лучших продуктов для избавления от лишних килограммов, она не дает нам голодать и помогает легко сбросить вес. Вместе с тем, регулярное употребление овсяных хлопьев делает нашу кожу чище и способствует улучшение самочувствия. Одним словом, красота. Предлагаю несколько рецептов смузи для похудения с овсянкой.

«Овсяно-фруктовый микс»

Для приготовления берем 1 банан, 2 апельсина или мандарина, 2 ст. л. овсянки (хлопья Геркулес), 4 ст. л. воды, 400 мл кефира или натурального йогурта (питьевого). Банан нарезаем на кусочки и ложем его в морозильную камеру на 15 минут, в это время овсянку заливаем кипятком на пару минут, а цитрусы очищаем от перепонок и делим на дольки. После того, как ингредиенты готовы, смешиваем их в блендере с йогуртом, минут за 5 получится однородная масса нужной консистенции.

[contentblock id=2 img=adsense.png]

Смузи для похудения с овсянкой и черникой «Синий дождь»

Смешиваем в блендере 2 ст. ложки овсяных хлопьев (сухих), 5 ст. ложек свежей или размороженной черники, добавляем 1 ст. ложку творога и половину стакана молока. Взбиваем еще пару секунд и наслаждаемся прекрасным вкусом.

«Пикантное наслаждение»

В чашу блендера сложить промытую зелень кинзы, базилика, петрушки и укропа (примерно всего по 1 ст. ложке без верха). Добавить 3 ст. ложки овсяных хлопьев, нарезанный ломтиками помидор с кожурой и натертый на терке корень топинамбура. Взбить все на большой скорости, затем добавить половину стакана минеральной воды без газа и взбивать еще 10 секунд. Аппетитный смузи с овсянкой для похудения по пикантному рецепту готов и его лучше выпить сразу же после приготовления.

Овсяный смузи на кефире с корицей и куркумой

Отличная штука – рекомендую! Итак, для приготовления этой полезной вкуснятины берем 2 ст. ложки геркулеса, 3 столовых ложки любых ягод и стакан кефира. Взбива5ем все в блендере, добавляем пол чайной ложки молотой корицы и столько же куркумы. Взбиваем еще раз несколько секунд. Переливаем в стакан и оставляем на 10 минут для того, чтобы все ингредиенты набрали «полную силу».

Вкусняшка для похудения – смузи с киви и разными ингредиентами

Киви универсален тем, что с ним можно приготовить, как фруктовые, так и овощные смузи. Хорош он и для миксов.

Киви с яблоком и корицей

Понадобится на 5 плодов киви 1 крупное яблоко, 1 лимон, 100 мл сока яблока, 1/3 ч. л. корицы и мед по вкусу. Первым делом промываем и очищаем подготовленные продукты, плоды нарезаем на мелкие кусочки и отправляем в блендер. Из лимона выжимаем сок, заливаем в полученную массу, процеживая его через сито вместе с яблочным соком, и перемешиваем – напиток готов.

Ягодный микс с киви и морковным соком

Это один из моих любимых коктейлей в летнее время. Очищаем киви от кожуры и нарезаем дольками, в блендер добавляем также смородину, малину и землянику (можно любые другие ягоды по желанию). Взбиваем киви с ягодами и разводим массу половиной стакана морковного фреша (да здравствует соковыжималка)). Уплетаем смузи с киви для похудения за обе щеки.

Смузи для похудения с киви, огурцом и шпинатом

Да, такой коктейль точно не для гурманов, но для стройнеющих леди в самый раз. Из 1 огурца счищаем кожицу, режем произвольно, добавляем нарезанный киви- 1 шт. и 2 ст. ложки мелкорубленого свежего или размороженного шпината. Взбиваем и по надобности разводим минеральной водой или яблочным фрешем (это для любителей кисло-сладких вкусов).

Вкусный ужин для стройной фигуры: такие разные смузи

Привычно употреблять полезные смузи на завтрак, но кто сказал, что нельзя их ввести в вечерний рацион? Вот пара рецептов вечерних смузи для похудения на ужин, которые не дадут лечь спать на голодный желудок и будут способствовать снижению веса.

«Творожная феерия»

Творожный смузи готовится из 100 г непосредственно творога (я не признаю обезжиренные продукты, поэтому беру всегда домашний), 1 персика и 0,5 ст. кефира (примерно 100 мл) от 1 до 3 % жирности. Все ингредиенты смешиваются в блендере и с наслаждением уплетаются за обе щеки. Такой рецепт станет идеальной пищей после вечерней тренировки, чтобы восстановить мышечную ткань и подавить пагубное влияние кортизола – гормона, что отвечает за накопление жира в организме. Главное употребить этот густой напиток не позже, чем через 1 час после занятий.

[contentblock id=3 img=adsense.png]

Бананово-миндальный смузи на ужин для похудения и восстановления сил

Вечерний смузи из банана включает такие ингредиенты: 1 банан (замороженный), 15 орехов миндаля (сырых и вымоченных в воде несколько часов), 1 ст. воды, пол ч. л. корицы и щепотка соли. Первыми в блендер отправляются банан и вода, после чего туда добавляются остальные ингредиенты и перемешиваются. Этот рецепт отличный вариант для уставшего и голодного человека, который не хочет губить свое здоровье нездоровым, хотя и очень сытным ужином. Очень хорош для снижения веса в зимнее время, когда по приходу с мороза очень хочется сытно поесть.

Смузи с грейпфрутом

Давно известен своими жиросжигающими талантами ароматный грейпфрут. Кроме того, все цитрусовые являются прекрасными антиоксидантами, что значит 2 в одном – и удовольствие от еды получаем, и молодеем! Разве не чудо? Поэтому, не откладывая в «долгий ящик», предлагаю приготовить смузи для похудения с грейпфрутом.

Для приготовления волшебного напитка нужны: 1 грейпфрут, 1 или 2 апельсина (в зависимости от размера) и 1 груша. Фрукты промываются и очищаются: цитрусы от шкурки и перепонок, а груша от плодоножки и семян. Порезанные на кусочки продукты отправляются в блендер и измельчаются до получения густого пюре. В готовый смузи можно добавить немного меда и имбиря, что так же способствует здоровому похудению и повышению иммунитета. Также приветствуется треть стакана минеральной воды, если консистенция слишком густая (зависит от сочности цитрусовых).

Дорогие дамы! Предлагаю вам воспользоваться сезоном и стройнеть по рецептам отличных смузи для похудения. Смешивайте различные ингредиенты, экспериментируйте – возможно, у вас получится чудесный смузи с овсянкой, или пикантный с сельдереем, или ароматный с киви и грейпфрутом. Подбирайте вкусы под себя и оставайтесь стройными и молодыми на долгие годы!

С любовью, Ирина Лирнецкая

detki-roditeli.ru

Смузи для похудения - рецепты с фото на Повар.ру (80 рецептов смузи для похудения)

Ледяной двухслойный смузи 4.7

Если вы перепробовали множество смузи, но так и не нашли свой любимый рецепт, предлагаю вам попробовать ледяной двухцветный смузи, очень красивый напиток, который отлично утолит жажду в жаркий день! ...далее

Добавил: Таня Бозик 24.05.2017

Смузи из грейпфрута 4.4

Потрясающий летний, освежающий напиток и просто кладезь витаминов - смузи из грейпфрута! Насколько полезен, настолько же и божественен! ...далее

Добавил: Razalin 19.03.2015

Смузи с овсяными хлопьями 5.0

Простой и питательный напиток, готовится в считанные секунды. Овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления. Идеален для завтрака или полдника. Сахар можно не добавлять. ...далее

Добавил: Vikulia 21.03.2015

Смузи с овсянкой 5.0

Все знают о пользе овсяной каши, кроме малышей, которые не желают её кушать. Смузи с овсянкой прекрасный вариант накормить нехочуху. ...далее

Добавил: Vikulia 18.03.2015

Банановый смузи 4.7

Банановый смузи станет отличным завтраком или ужином для худеющих. Сахар можно исключить и вовсе или заменить медом, если нет аллергии. ...далее

Добавил: Vikulia 18.03.2015

Зеленый коктейль для похудения 4.1

Этот коктейль очищает организм и выводит шлаки, благодаря этому и получается эффект похудения. В винограде и яблоках много кислот, нужных для очищения. ...далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Смузи из киви для похудения 5.0

Вкусный и густой десерт, которым можно заменить один из приемов пищи - или завтрак, или ужин. А киви, который входит в состав, поможет освободиться от шлаков и насытит организм полезными веществами. ...далее

Добавил: Арина Вольская 22.03.2015

Диетический коктейль 5.0

Вкусный коктель. Напоминает времена, когда был отдел гастраномов "Соки-Воды". Всегда просила маму купить такой коктейль. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 09.06.2015

Смородиновый смузи 4.8

Хотите выпить полезный напиток на основе кисломолочных продуктов и ягод? Жарким летом смородиновый смузи - особенно хороший вариант охладиться и подкрепиться низкокалорийным напитком. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.07.2015

Черничный смузи 3.0

Черничный смузи - прекрасный освежающий напиток, который особо актуален в жаркую летнюю пору. Смузи получается очень питательным и насыщенным, к тому же, он полезен для общего состояния организма. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 10.06.2015

Зеленый смузи 4.4

Зеленый смузи - густой напиток, приготовленный из фруктов и зелени. Витаминный коктейль - прекрасный вариант для завтрака. Напиток получается достаточно сытный и заряжает энергией на весь день. ...далее

Добавил: Matiss 24.07.2013

Смузи с овсянкой для похудения 4.0

Это вкусное и полезное слово "смузи". Всегда на отдыхе пью его из свежих фруктов и ягод. И тут я подумала, почему же не сделать его дома, тем более что ингредиенты попались подходящие. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.11.2016

Смусси для похудения 5.0

Диета не должна являться поводом лишать себя всех пищевых удовольствий. Поэтому важно иметь в запасе пару таких рецептов. Вот, как приготовить смусси для похудения и заодно порадовать себя сладким. ...далее

Добавил: Юлия Резник 02.11.2017

Смузи с киви 5.0

Киви идеально подходит для приготовления зеленых детокс-смузи. В напиток могут входить и другие зеленые фрукты, овощи и зелень. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить смузи с киви. ...далее

Добавил: Леся Федунова 04.08.2017

Грейпфрутовый смузи 5.0

Я являюсь большим поклонником грейпфрута. Мне нравится его горько-кисло-сладкий вкус, который играет всеми красками у меня во рту. Обычно я ем фрукт просто так, но решила сделать интересный рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.06.2018

Овощной смузи для похудения 3.0

Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить овощной смузи для похудения. Его уникальность заключается в простоте, ведь такой смузи готовится быстро и легко, он подойдет людям на диете. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 21.06.2017

Летний напиток Смузи 4.3

Рецепт приготовления экзотического летнего напитка smoothie. Утоляет жажду и невероятно вкусный. ...далее

Добавил: Deemmaq 05.06.2010

Соевый коктейль смузи 3.7

Рецепт приготовления оздоровительного коктейля смузи. Напиток богат полезными витаминами. ...далее

Добавил: Deemmaq 05.06.2010

Овощной смузи 3.3

Этот вкусный и полезный напиток из сезонных овощей насытит ваш организм витаминами и наполнит энергией, если выпить его на завтрак. Получается очень вкусный и полезный напиток! ...далее

Добавил: Deemmaq 27.06.2018

Клубничный смузи с овсянкой 4.9

Оказывается, приготовить клубничный смузи с овсянкой в домашних условиях проще простого. Странно, но раньше я не делала его. Но после отдыха на море этот смузи стал привычным завтраком у нас дома. ...далее

Добавил: Galate 23.10.2013

Морковный смузи 5.0

Рецепт морковного смузи - прекрасный выбор, если вы хотите порадовать себя здоровым и питательным коктейлем, который наполнит вас огромным количеством полезных витаминов и энергией на весь день! ...далее

Добавил: Itsme 05.11.2013

Вишневый коктейль 5.0

Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015

Зеленый коктейль с фасолью

делюсь оригинальным, но простым рецептом зеленого коктейля с фасолью! Получается очень полезный и необычный на вкус напиток, который можно пить в целях похудения, очищения организма и оздоровления! ...далее

Добавил: Даша Петрова 25.10.2015

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом черничного смузи с бананом и кокосовым молоком! Получается очень вкусный десерт и, что главное, очень полезный! Освежает и насыщает витаминами! ...далее

Добавил: Даша Петрова 14.06.2015

Зеленый коктейль с клубникой 4.8

Самый вкусный зеленый коктейль. Клубничный, сладкий, ароматный. Конечно, не ждите от него яркого красного цвет, зелень все таки дает много хлорофилла. ...далее

Добавил: Вика Василенко 04.01.2016

Ананасово-манговый смузи 4.8

Ананасово-манговый смузи - один из самых вкусных, что мне доводилось пробовать. Прекрасный завтрак - быстро, просто, красочно и очень полезно! ...далее

Добавил: Борис 17.11.2012

Зеленый смузи для похудения 3.0

Питательный, но легкий и густой напиток наполнит вас энергией и взбодрит. Готовится за несколько минут, а калорий в нем - минимум. ...далее

Добавил: Арина Вольская 17.03.2015

Смузи для похудения 3.0

Смузи был придуман в США ещё в 1930-е годы, но тогда напиток не стал популярным, а в 60-е годы приобрёл известность благодаря магазинам здорового питания. Поэтому десерт ассоциируется с пользой. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.06.2017

Бананово-малиновый смузи 4.1

Рецепт приготовления летнего коктейля "Смузи" из молока, бананов и малины. ...далее

Добавил: Deemmaq 27.07.2010

Бананово-черничный Смузи 4.6

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля "Смузи" из черники, йогурта и бананов. ...далее

Добавил: Deemmaq 27.07.2010

Смузи с авокадо 5.0

Идеальный питательный и быстрый завтрак для тех, кто следит за своей фигурой! Максимум пользы и витаминов! ...далее

Добавил: Razalin 20.03.2015

Смузи с клюквой 4.4

Предлагаю вам рецепт вкусного, полезного и питательного завтрака! Смузи с клюквой, богатый витамином С идеально подходит для весенней поры, когда так легко подхватить простуду. ...далее

Добавил: Razalin 24.03.2015

Бананово-яблочный смузи 5.0

Прекрасный рецепт очищающего свежего коктейля! То? что нужно для худеющих и следящих за фигурой барышень! Можно использовать как полноценную замену завтрака. ...далее

Добавил: Razalin 23.03.2015

Смузи из авокадо и персика 3.0

Смузи - это холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока или молока. По консистенции напоминает густой коктейль. Смузи считается здоровой пищей, закуской или десертом. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Банановый смузи с молоком 4.3

Хочу поделиться с вами очень быстрым рецептом смузи с высоким содержанием кальция. Подойдет для завтрака и в качестве десерта для детей:) ...далее

Добавил: Razalin 19.03.2015

Смузи из моркови и манго 1.3

Смузи - это густой коктейль, приготовленные из натуральных продуктов. Это легкий, полезный и питательный напиток. Манго придает напитку сладость и нежную консистенцию, кроме того он содержит витамины В6, С и Е. Морковный сок - ценный источник бета-каротина. Этот напиток вместе со сваренным вкрутую яйцом или горстью орехов – отличная сбалансированная еда на завтрак. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Смузи из фруктов 4.0

Фрукты оказывают на наш организм лечебное воздействие. Практически все они содержат мало калорий и при этом очень богаты витаминами и минералами. Поэтому предлагаю попробовать настоящий фруктовый бум! ...далее

Добавил: Razalin 24.03.2015

Огуречный смузи 5.0

Что может быть проще в приготовлении, чем освежающий легкий смузи? Поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить огуречный смузи, очень полезный и диетический напиток, который поможет прийти в форму! ...далее

Добавил: Таня Бозик 03.05.2017

Ягодный смузи "Черничный маффин" 3.0

Здесь я поделюсь с вами прекрасной идеей вкусного и полезного завтрака. Расскажу, как приготовить ягодный смузи "Черничный маффин". Будем использовать замороженную чернику, банан и йогурт. Приступим! ...далее

Добавил: Таня Бозик 08.05.2017

povar.ru

Смузи для похудения: вкусные рецепты

Содержание:

Перекусить смузи для похудения — отличная идея. Коктейли с пищевыми волокнами помогают нам сочетать пользу нескольких овощей и фруктов в одном блюде, и позволяют также удовлетворить потребность в жидкости. Смузи помогают тем, кому сложно остановиться, чтобы поесть, и хороши для всех, кто не любит фрукты и овощи в чистом виде, устал есть салаты и супы. В общем, это для кого-то новое, а для кого-то старое знакомое блюдо здоровой кухни.

У смузи в рационе худеющего человека есть не только преимущества, но и особенности, которые позволяют некоторым считать его недостаточно качественным источником питания.

Польза смузи для похудения

Источники по диетологии часто рекомендуют нам не пить свою еду ни при каких обстоятельствах. Не только правильно рассчитанные калории, белки, жиры и углеводы являются залогом успеха любого мероприятия по похудению, но и такой нетипичный фактор, как сытность еды. Вы можете иметь очень правильный рацион и с точки зрения наполняемости и с точки зрения энергетической ценности, но при этом постоянно испытывать голод и рано или поздно столкнуться со срывом.

По поводу питья стоит заметить, что современные источники чаще критикуют соки из фруктов. Они не содержат клетчатку и потому совершенно не сытные. Фруктоза из соков усваивается моментально, быстро поднимает уровень сахара крови и приводит к активной секреции инсулина. Уровень сахара снова падает, человек испытывает голод. Между тем калорийность соков довольно высокая, если учесть их низкий насыщающий эффект. Смузи — совсем другое дело.

Преимущества смузи перед соками в планах для похудения такие:

  1. смузи позволяют получить не только фруктозу, витамины, минералы и некоторое количество белка, но и клетчатку. Это замедляет усвоение углеводов из напитка и делает его менее «вредным» для тех, кто соблюдает низкокалорийную диету;
  2. в смузи мы можем «замешать» не только фрукты-овоши, но и творог или протеиновый порошок для белка, добавить семена или зерна, чтобы увеличить количество полезных жиров в рационе. Если нам не хватает сложных углеводов в этом приеме пищи, можно добавить в смузи овсянку, если не хватает сытости и просто хочется выпить более густой коктейль — семена подорожника, льна, или клетчатку из псиллума;
  3. смузи — это прием пищи без условий для приема пищи. То есть мы можем приготовить коктейль заранее дома, поместить его в термос вместе с кубиками льда и выпить, когда время есть подойдет, но возможности достать контейнеры с едой, вилку и нож не будет. Смузи помогают наладить регулярное питание миллионам людей, занятым на стрессовых работах без перерывов для питания и отдыха.

Кроме того, смузи очень популярны, и мы можем найти их почти где угодно. В любом кафе, где есть фруктовое меню, можно купить смузи. А если попросить не добавлять сахар и сливки, то можно получить и здоровый перекус. Мы также можем найти удобную доставку смузи для похудения на дом, или приобрести набор такой еды-питья для дополнительного питания на неделю.

«Вред» смузи

Все, что упомянуто выше, позволяет считать смузи прямо-таки идеальной едой городского жителя. Быстро, вкусно, помогает получить витамины и минералы, при особом желании сэкономить время, можно купить и не готовить…Но прежде чем говорить об абсолютной пользе смузи нужно учесть вот что:

  • для ферментативной системы ЖКТ человека крайне важно жевать еду. Если вы просто пьете на ходу большую часть своих дневных приемов пищи, возможно, пищевой комок не обрабатывается альфа-амилазой, и углеводы усваиваются плохо. Особенно это касается сложных углеводов. К примеру, если постоянно пить только смузи с овсянкой, можно столкнуться с нарушениями пищеварения, причем довольно быстро;
  • для нашего мозга крайне важно иметь те приемы пищи, которые являются для нас привычными. Смузи легко воспринимаются теми, кто в принципе ест и ел супы, и пил и пьет соки. Для человека, привыкшего к твердой пище, рацион той же калорийности и питательной ценности из одних только смузи может быть менее насыщающим;
  • рацион не должен содержать как основной источник углеводов только простые углеводы. Если вы «напиваете» нужные цифры соками и смузи, но не едите каши, это может привести к меньшей насыщаемости, более сильному чувству голода и возможным срывам.

Вывод очевиден — нельзя есть одни только смузи и протеиновые коктейли, стоит создать себе некий сбалансированный рацион, в котором максимум пара приемов пищи будут жидкими.

Диеты и очищение организма на смузи для похудения

Самое неоднозначное, что вы можете сделать с этим блюдом — питаться только им в течение пары недель. Однако диеты и чистки на смузи получили довольно широкое распространение. Причина заключается в обилии коммерческих очистительных диет такого формата и большом количестве различных доставок очистительных смузи, которые продают меню на неделю.

Прежде чем выбрать для себя такой вариант похудения, нелишним будет:

  • рассчитать суточную калорийность и БЖУ рациона из смузи и придерживаться диеты, только если цифры получатся не меньше калорийности основного обмена веществ;
  • не забыть о том, что некоторая часть результата наступит за счет слабительного и мочегонного эффекта таких коктейлей, и с возвратом к твердой пище, пара кило веса может набраться в течение пары суток, безо всякого дополнительного «усилия» с вашей стороны;
  • учитывать необходимость выхода с диеты со смузи. Если резко начать питаться жирной пищей и фаст-фудом, могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой. Если, напротив, резко удариться в вегетарианство и отказаться от животных белков, налицо будет дисбаланс макронутриентов и возникнет угроза для иммунной системы. А если питаться с существенным занижением калорий, можно вызвать у себя раннее плато.

Ну, и конечно же, не стоит всерьез воспринимать информацию из популярных источников про волшебные жиросжигающие смузи, которые способны лишить вас всех жировых отложений сразу. Конечно же, есть овощи и фрукты означает удовлетворять потребность в витаминах, минералах и клетчатке, но если в целом рацион содержит слишком много калорий и не позволяет создать дефицит энергии, похудеть не удастся даже с коктейлями.

Предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами. Когда и как правильно их пить?

Смузи из сельдерея

Рецептов смузи из сельдерея масса:

  • пучок стеблевого сельдерея измельчить вместе с мятой, 1 лимоном, горсткой любых орехов или семян чиа, и 200 г клубники;
  • обойтись без ягод — просто пучок сельдерея, лимонная мята и лимон;
  • измельчить пучок сельдерея с 1-2 зелеными яблоками и чашкой кубиков льда, подавать с зеленью и мятой, можно добавить столовую ложку семян льна или подорожника для густоты;
  • смешать сельдерей, пучок шпината, 2-3 зеленых яблока в коктейль, приправить тертым корнем имбиря и соком лимона, измельчать вместе с чашкой кубиков льда.

Сельдерей содержит эфирные масла, витамины и клетчатку. Он сам по себе является довольно водянистым, но иногда для консистенции в такие смузи надо добавить немного льда или чистой воды.

Смузи из сельдерея могут обладать сильным слабительным и мочегонным эффектом, и они не очень сытные, потому должны использоваться не как замена приема пищи, а как один из вариантов легкого «летнего» низкокалорийного перекуса.

Смузи из огурцов для похудения

Рецепт смузи из огурцов универсален и прост.

  • Нужно взять 2-3 крупных свежих огурца и очистить от кожицы, добавить базилик, помидоры, зелень, которая нравится и взбить блендером. Часто советуют смешивать огурцы и свежую клубнику с мятой в пропорции 1 к 1, но нужно понимать, что вкус получится довольно экзотическим и на любителя.

Огуречные смузи тоже отлично освежают, и помогают утолить жажду. Смесь с огурцом, помидором, зеленью и базиликом многим напоминает суп и может служить отличной добавкой к любым низкокалорийным обедам. По сути, смузи из огурцов — тоже легкий перекус в жаркий день, так как он не содержит белка.

  • Отдельные ресурсы про похудение и здоровье рекомендуют взбивать огурцы с кефиром, сельдереем и имбирем. Этот вид смузи содержит примерно стакан кефира, 1 огурец и четверть пучка сельдерея на порцию, он чуть более сытный, чем стандартный.
  • вариант без добавления молочных продуктов. Но нужно понимать, что сочетание кефира с зелеными овощами способно оказывать сильный слабительный эффект.

Смузи со шпинатом для похудения

А вот шпинат часто добавляют и в смеси с фруктами:

  • популярный рецепт смузи — чашка греческого йогурта, пучок шпината, 1 банан и стакан черники, голубики, ирги, либо других ярко окрашенных ягод для увеличения количества антиоксидантов в напитке;
  • есть и овощной вариант — пара помидоров, немного укропа, огурец, пучок свежего шпината, базилик и капля морской соли по желанию.

Шпинат является источником фолиевой кислоты, смузи с ним часто советуют пить планирующим беременность, а также всем, кто испытывает мощные физические перегрузки, спортивного или любого другого характера.

Смузи с морковью

Приготовление смузи с морковью требует очень мощного блендера и небольшого количества натурального йогурта:

  • обычно смешивают 200-300 г молодых морковок с йогуртом или кефиром и добавляют семена льна или дробленые орешки;
  • можно взять такое же количество морковок, перемешать их с чашкой кокосового или рисового молока и добавить немного кокосовой стружки.

Если нет мощного блендера, морковку можно предварительно натереть на средней терке, либо просто выжать морковный сок и добавить его в смузи с волокнистыми овощами и фруктами.

Смузи с овсянкой

В любые смузи из овощей и фруктов можно добавить столовую ложку запаренной с вечера кипятком овсянки. Но есть и исключительно «овсяные» рецепты:

  • взять 2-3 сладких красных яблока, палочку корицы, чайную ложку цветочного меда, и столовую ложку овсянки типа геркулеса, добавить чашку миндального молока и измельчить на высокой скорости блендером;
  • взять те же ингредиенты, но добавить 150 г греческого йогурта;
  • добавить вместо яблок чашку голубики, а вместо меда — 1 банан или горсть замоченных с вечера фиников. Смешать с кокосовым или миндальным молоком и столовой ложкой овсянки;
  • замочить на ночь 50 г овсяной крупы типа «Геркулес» в 150 мл миндального, кокосового, рисового или обычного обезжиренного молока, добавить скуп ванильного протеинового порошка и горсть орехов кешью, а также немного пищевого льда и измельчить блендером.

Фруктовые смузи

Фруктовые смузи готовятся по одной схеме:

  • взять 200 г клубники, киви, яблок или груш и смешать с подсластителем, чашкой натурального йогурта и ложкой льняных семян. Те, кто не слишком ограничивает употребление углеводов, могут вместо подсластителя добавить натуральный мед, сироп агавы и так далее;
  • либо смешать все то же самое с любым «овощным молоком» — миндальным, например, или рисовым и добавить подходящий подсластитель.
Смузи с кефиром для похудения

Почти любые рецепты смузи с йогуртом можно сделать с кефиром. Есть и типичные рецепты с этим кисломолочным напитком:

  • взять 200 г любых доступных ягод, добавить 200 мл кефира, 1 банан и немного семян льна или подорожника. Тем, кому хочется больше сладости, подойдут рецепты с заменителями сахара на основе стевии вдобавок к банану.

В принципе, в смузи для похудения можно добавить и другие полезные и вкусные ингредиенты — семена мака в качестве антиоксидантов и источников клетчатки, натуральный молотый какао как заменитель шоколада, кэроб как подсластитель.

Вариантов может быть масса, но общее только одно — контролируйте свой рацион и аккуратно вписывайте в него здоровые продукты.

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

]]> ]]>

stylish-lady.ru






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта