Главная  О Компании     Новости Контакты

Посадки под зиму: сеем морковь, лук, цветы и газонные травы. Посадка овощей на зиму в беларуси


Подзимний посев овощей

Подзимний посев овощей позволяет получить раннюю продукцию и снять напряженность в период весенних полевых работ. Поздней осенью можно сеять салат, горчицу салатную, сельдерей листовой и черешковый, петрушку, укроп, шпинат, щавель, лук чернушку, мелкий лук-севок, морковь, свеклу столовую, дайкон, редис. Под зиму не высевают различные виды капусты, боб, горох, кабачки, тыквы и другие теплолюбивые культуры.

Место для подзимних посевов отводят на высоких участках с рыхлой плодородной почвой, которые весной быстро прогреваются и просыхают. Все культуры лучше сосредоточить в одном месте и разместить посевы на участке таким образом, чтобы они не мешали проведению весенних полевых работ. Особенно это важно, если используется техника.

Участок для подзимних посевов овощей готовят заблаговременно. Ориентировочно за 15-30 дней до проведения сева почву перекапывают на глубину 15-20 см, под перекопку вносят перегной или компост из расчета 3 кг/м2, участок выравнивают и нарезают бороздки глубиной 4-5 см (после проседания почвы глубина бороздок уменьшится). По центру бороздки втыкают небольшие колышки. После схода снега эти колышки позволяют определить местоположение рядков.

Азотные удобрения вносить не следует, так как они при подзимнем посеве вымываются из почвы. Фосфорные и калийные удобрения (аммофос, суперфосфат, хлористый калий) можно внести под основную обработку почвы (перекопка, вспашка). Оптимальными сроками подзимних посевов в условиях Беларуси является конец октября – середина ноября. Посев проводят перед наступлением морозов, когда температура почвы снизится до 2-3°C. Этот период, как правило, совпадает со временем наступления регулярных утренних заморозков.

Очень важно для культур, семена которых быстро прорастают (горчица салатная, редис, дайкон и т.д.), чтобы всходы не появились осенью. Если засеваемые площади небольшие, то семена можно посеять в промороженную землю. В этом случае, подготовленный участок с нарезанными бороздками накрывают старой полиэтиленовой пленкой или фанерой для защиты от снега. Непосредственно перед посевом укрытие снимают. Почву для заделки семян готовят заранее и хранят в непромерзающем помещении.

При посеве под зиму семена не требуют специальной подготовки (замачивание, обработка стимуляторами роста, микроэлементами и т.д.). Глубину заделки семян увеличивают ориентировочно в полтора-два раза по сравнению с весенним посевом. Норму высева увеличивают в том случае, если всхожесть семян пониженная.

Засеянный участок мульчируют листовым перегноем, торфом, опилками, измельченной соломой. Высота мульчирующего слоя должна составлять 3-5 см. Мульча предохраняет посевы от выветривания, вымывания и вымерзания, под ней почва остается рыхлой. Для укрытия можно использовать еловые ветки или другие материалы, способствующие задержанию снега. Полиэтиленовую пленку и рубероид для этих целей не используют.

Весной после таяния снега укрытия убирают, грядку укрывают спанбондом, полиэтиленовой пленкой или переносными пленочными тоннелями. Сразу после появления всходов проводят рыхление.

Хорошо показала себя при подзимних посевах морковь Балтимор F1, Наполи F1, Монанта, Нантская; редис Дабел F1, Рудольф; укроп Голдкроне, Грибовский, шпинат Спейс F1; щавель Широколистный, мелкий лук-севок (не более 1 см в диаметре) сортов Штуттгартер Ризен, Стурон и Ред Барон.

Посеянные под зиму овощи используют для свежего потребления, заморозки и переработки. Они не пригодны для длительного хранения. Исключением является лук, выращенный из севка посаженного под зиму. Его убирают на 2-3 недели раньше, чем при весеннем севе. При этом лежкость лука определяется генетической особенностью сорта, созреваемостью в момент уборки и не зависит от сроков сева.

Кандидат с.-х. наукИванович А.А.

ogorodnik.by

Что и как сеять под зиму

Вопрос решается каждым огородником лично. Но стоит учитывать, что предзимний посев дает немало явных преимуществ. Главное из них в том, что урожай может быть получен на пару недель раньше стандартных сроков для овощного сорта. При условии защиты всходов укрывными материалами можно выиграть у весны целый месяц!

Семена, пролежавшие весь морозный период в земле, прошли естественную закалку и отбор. Слабенькие вряд ли переживут зиму, но сильные будут лишь крепче и здоровее благодаря испытаниям.

Засушливая весна им не страшна. Семена набухают, используя влагу лучшего качества от таяния снега. Они дружно дают ростки, когда весенние посевы только планируются. Закаленные ростки с сильным иммунитетом легко перенесут возвратные заморозки. Молодые растения почти не знают атак вредителей, которые так рано еще не проснулись. 

Что сеять?

Замечательно удаются предзимние посевы укропчика и петрушки на зелень, других зеленных культур: кочанных и листовых салатов, пряных трав, шпината и щавеля, капусты пекинской. Впрочем, таким же отличным будет результат с другими капустами – краснокочанной и цветной. Дайкон и редиска, пастернак и морковь, свекла столовая и семена лука также порадуют ранними весенними всходами. 

Веками проверена осенняя посадка чеснока. Но зубки размещают на грядках с таким расчетом, чтобы они успели укорениться. Идеальное время зимнего чеснока в начале октября. Небольшое опоздание исправляют, утепляя посевы опавшей листвой. 

Оптимальные сроки посева

Точные даты зависят исключительно от милости природы. Приходится буквально ловить момент, уповая на то, что поздняя оттепель не уничтожит результаты подзимнего сева, заставив семена проклюнуться раньше весны. Начало таких работ совпадает с нулевыми отметками на термометрах. Главным критерием можно назвать подмерзание верхнего почвенного слоя. Сеют и при небольших минусах.

Место для грядки выбирают на возвышении, чтобы оно попадало под первые солнечные лучи весной и прогревалось быстрее. Участки, где снег задерживается надолго, а потом застаиваются талые воды, совершенно не подходят для предзимних посевов. Тяжелые суглинистые почвы тоже не годятся. Они за зиму уплотнятся еще больше.

Подготовку почвы желательно провести заранее, разрыхлив ее и удобрив. Выбор удобрений тоже не последний вопрос. Кто-то предпочитает традиционные перегной или компост, а другие огородники выбирают внесение фосфора и калия. Подготовку грядки завершают бороздки не глубже 5 см. Их защищают от размывающих осадков и попадания семян сорняков укрывным материалом. Сухой песок или мульчу тоже припасают заранее.

Выбор семян и посев под зиму

Семена сухими раскладывают в бороздки. Расход их в сравнении с весенними посадками больше примерно в два раза. Это связано с суровыми условиями зимы и неизбежной естественной выбраковкой. По этой же причине необходимо внимание к качеству и всхожести семян. Неплохо приобретать дражированные с дополнительной защитой от вымерзания. 

После посева семена присыпают полуторасантиметровым слоем сухого песка, а сверху еще такой же толщины мульчирующим слоем. Мульча не дает образоваться на поверхности корке и защищает корешки от резких температурных колебаний. Подзимние посевы никогда не поливают. Ограничиваются утеплением слоем опавшей листвы. Поверх раскладывают небольшие ветки либо лапник, чтобы листву не растащил ветер. 

Цветы под зиму

Под зиму можно посеять даже цветы. Особенно те из них, что не любят пересадок и определяются на постоянное место сразу. Весенние всходы все равно нуждаются в прореживании. Точно так же, как с овощами, предзимний посев цветущих однолетников выигрывает время. Удачно получается с:

  • эшшольцией,
  •  нигеллой,
  • алиссумом,
  •  годецией,
  • маком,
  •  лаватерой,
  •  календулой,
  • алиссумом,
  •  космеей,
  •  иберисом. 

Многолетние цветы тоже предпочитают осенние посевы. Их семенам с твердыми оболочками обычно требуется стратификация перед прорастанием. Это относится к:

  • дельфиниуму,
  •  зимостойким цикламенам,
  •  примулам,
  •  аквилегии,
  •  морознику.

Практика садоводов убедительно доказывает, что все многолетники лучше развиваются и пышнее цветут при подзимних посевах.

Фото: из открытых источников

www.belnovosti.by

сеем морковь, лук, цветы и газонные травы — Газета Слонімская

Для настоящего дачника сезон не заканчивается сентябрьским сбором урожая. Подготовка сада и огорода к зиме, а также подзимний посев занимают еще несколько месяцев, как минимум до первых заморозков. А некоторые культуры и вовсе успешно перезимуют и дадут богатый ранний урожай лишь в том случае, если будут посажены в хорошо промороженную почву, пишет interfax.by.  
Что сажать на зиму?

К холодо- и морозостойким культурам принято относить морковь, редис, петрушку, укроп, сельдерей, лук, свеклу, пастернак, щавель, шпинат, кориандр, эстрагон, некоторые цветы-однолетники. Некоторые огородники сажают под зиму краснокочанную, цветную и пекинскую капусту и очень довольны весенне-летним результатом.

Помимо овощных культур и зелени к подзимним посевам хорошо относятся календула, василек, бархатцы, алиссум, китайские астры и некоторые другие цветы-однолетники, лекарственные растения валерьяна, тысячелистник, зверобой. Можно также произвести подзимний посев газона. Предпочтение лучше отдавать качественным сортовым либо дражированным газонным семенам – шанс их весенней всхожести выше.

Когда сажать?

Как правило, подзимним посевом занимаются в конце октября – первой половине ноября – в то время, когда почва уже достаточно промерзла, но еще не покрыта слоем снега. Впрочем, некоторые огородники сеют семена в уже промерзшую почву в конце ноября и даже в первых числах декабря. Но в этом присутствует определенный риск, поэтому стоит хорошо оценить прогноз погоды и быстроту всхожести семян.

Грядка для подзимних посевов: лучше высокая

Для подзимнего посева выбирайте участок на высоком, хорошо освещенном месте. В низине при большом количестве осадков или снега, который будет таять, из-за избытка влаги может произойти загнивание культур.

Перед тем как отправлять семена в землю, хорошо перекопайте почву на участке, выберите все сорняки и внесите перегной (около 5 кг на 1 кв. м), золу и известь (что особенно актуально для кислых почв, около 0,5 л на 1 кв. м), а также фосфорно-калийные удобрения (10-15 г на 1 кв. м).

Чтобы талые воды и осенние осадки не размыли гряды, формируйте их таким образом, чтобы бороздки, в которые вы сеете семена, не доходили до краев гряды. Лучшее время для подзимних посадок – с момента наступления регулярных ночных заморозков.

А почему осенью, а не весной?

Зачем заниматься посадками не весной, а поздней осенью, когда бывает очень сложно просчитать все нюансы переменчивой погоды? Весомых причин две. Во-первых, это более ранний урожай и более крепкие, устойчивые к болезням после зимовки растения. Второй безусловный плюс подзимней посадки – вода, которая опускается в недра земли, как только тает снег. Таким образом, при посевах поздней осенью вам не надо беспокоиться о поливе, так как от талой воды в земле семена распухнут и прорастут сами. Не все. А самые сильные и стойкие из них, удачно перенесшие зиму.

Обратим внимание на правила подзимних посадок некоторых культур.

Лук: сажаем первым

Существует достаточно много сортов озимого лука, который прекрасно зимует в почве и дает ранний богатый урожай. Лук стоит сажать чуть раньше, чем другие овощи или цветы. Он должен успеть развить свою корневую систему до серьезных заморозков почвы, но при этом не пойти в стрелку. Сажать лук пора, когда температура на улице стабильно держится в районе отметки 5 градусов тепла.

Опытные огородники не рекомендуют сажать лук на одном месте более двух лет подряд. Лучше всего он будет чувствовать себя на грядках, где недавно произрастали зерновые (кроме овса), кукуруза, свекла, горчица, рапс, горох, фасоль, помидоры, огурцы, капуста и салат. А вот сажать лук после сельдерея, картофеля, петрушки, красного клевера, чеснока не следует во избежание возможных болезней.

Подготовив гряду для посадки озимого лука, сделайте бороздки глубиной 5 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Луковички отправляются в землю на расстоянии 5-7 см друг от друга, затем их засыпают сухой землей. На этом основная работа по посадке озимого лука заканчивается. Поливать землю не надо. Можно лишь слегка ее утеплить, замульчировав, если ожидаются заморозки и бесснежная зима.

Морковь: выдержит заморозки

Морковь под зиму сеют позже лука. Семена должны только набухнуть, но не прорасти, поэтому опытные дачники предпочитают сажать их в уже промерзлую почву. Если вы выберите этот вариант посева, то подготовьте заранее часть почвы, оставив ее в помещении, чтобы присыпать семена в бороздках ею, а не замерзшей землей.

Свекла: не в низине

Свекла относится к тем корнеплодам, которые предпочтут скорее недостаток влаги, нежели ее избыток. Также надо учитывать, какие культуры росли на гряде перед свеклой. Лучше, если ей предшествовали перцы, томаты, огурцы, картофель и лук.

Свекла не любит органику, поэтому чувствует себя комфортно на тех участках, которые не удобрялись на протяжении нескольких лет. Желательно, чтобы расстояние между семенами свеклы было 7-8 см, а междурядья были отделены друг от друга 25-30 см.

По агротехническим характеристикам свекла достаточно морозостойкая культура и может быть посеяна при первых заморозках на почве. Согласно народным приметам, свеклу высевают тогда, когда опадают листья с вишен.

Цветы: с перспективой пересадки

Под зиму можно сеять достаточно большое количество цветов. К зимостойким относятся как однолетники (алиссум, астра, василек, годеция, иберис, календула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и др.), так и некоторые многолетники (гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка, обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и др.). Большинство цветов сеются, когда приходят первые заморозки.

Важно иметь в виду, что некоторые цветы легко переносят перемещение с одного места на другое (астра, ромашка), другие крайне чувствительны к этому и могут пострадать при пересадке и погибнуть (тысячелистник). Поэтому выбирайте места для подзимней посадки цветочных культур особо внимательно.

А что весной?

Ранней весной, едва сходит снег, грядки с подзимними посадками накрывают нетканым материалом или пленкой. Это позволяет ускорить всходы и защитить их от ранневесенних капризов погоды.

www.gs.by

От сбора урожая к подзимнему посеву. Чем заняться на огороде осенью | Дача | Cвободное время

Капуста

На поздней капусте сбор урожая заканчивается. Если кочаны пойдут на хранение, то лучше успеть с уборкой до заморозков. Предназначенным для квашения вилкам надо пройти через кратковременное подмораживание — это улучшит вкус готового продукта. В любом случае капусту желательно не срезать, а выдёргивать с корнями. Если обнаружили на корешках уродливые вздутия — симптом заболевания (кила), то надо безотлагательно внести садовую известь на грядку, где запланировано выращивать эту культуру на будущий год. Примерный расход — 350–500 г/м².

В начале октября оставшуюся на грядках петрушку, а также ревень нужно привести в порядок и подсыпать к корням растений перепревший компост, чтобы утеплить их к зиме.

Посадка чеснока

Обычно чеснок сажают до середины октября. Начинают с подготовки грядки. Лучше всего чеснок удаётся на солнечных и подветренных местах, где в этом сезоне росли огурцы, капуста или бобовые. После картофеля высаживать его нежелательно. Разбрасывают по ведру перегноя и примерно по спичечному коробку комплексного удобрения с микроэлементами на каждый квадратный метр и перекапывают на штык лопаты.

Тем временем нужно отложить самые крупные головки для посадки. При малейших сомнениях в здоровье чеснока понадобится препарат для предпосадочной обработки (Максим, Максим Дачник, Бактофит или Фитоспорин) или хотя бы марганцовка.

Перед посадкой надо разделить луковицы на зубки и 20 минут подержать их в растворе одного из указанных выше препаратов.

Бороздки делают через каждые 20-30 см глубиной примерно в 3 высоты зубков. Дно нужно примять и присыпать чистым песком. Зубки размещают вертикально через 8-10 см в ряду. Бороздки заполняют землёй, разравнивают и мульчируют торфом или перепревшим компостом.

Подготовка к подзимнему посеву

Под зиму можно сеять морковь, свёклу, салат, укроп (сорта лучше брать ранние) и посадить мелкий лук-севок на репку. При этом результат во многом будет зависеть от погоды, поэтому не возлагайте на подзимний посев слишком больших надежд и не тратьте на него много семян, а отнеситесь как к эксперименту. Чем ближе к настоящей зиме сделан посев, тем больше вероятность успеха, поэтому лучше перенести его на ноябрь, но грядку следует подготовить заранее.

Площадка для подзимнего посева должна находиться на самом высоком и светлом месте. Почву перекапывают с внесением 0,5 ведра перегноя и 10-15 г фосфорно-калийных удобрений на каждый квадратный метр, разравнивают и размечают бороздки.

Для посева понадобится рыхлый субстрат: можно смешать садовую землю, перепревший компост и чистый песок в равных пропорциях. Для последующей присыпки лучше использовать торф с нейтральной реакцией. Вёдра или мешки с этими компонентами нужно занести в сарай или поставить под надёжную крышу. В сухом виде они не замерзают, поэтому держать их в тепле необязательно.

www.aif.by

сеем морковь, лук, цветы и газонные травы. 21.by

Для настоящего дачника сезон не заканчивается сентябрьским сбором урожая. Подготовка сада и огорода к зиме, а также подзимний посев занимают еще несколько месяцев, как минимум до первых заморозков. А некоторые культуры и вовсе успешно перезимуют и дадут богатый ранний урожай лишь в том случае, если будут посажены в хорошо промороженную почву.

Что сажать на зиму?

К холодо- и морозостойким культурам принято относить морковь, редис, петрушку, укроп, сельдерей, лук, свеклу, пастернак, щавель, шпинат, кориандр, эстрагон, некоторые цветы-однолетники. Некоторые огородники сажают под зиму краснокочанную, цветную и пекинскую капусту и очень довольны весенне-летним результатом.

Помимо овощных культур и зелени к подзимним посевам хорошо относятся календула, василек, бархатцы, алиссум, китайские астры и некоторые другие цветы-однолетники, лекарственные растения валерьяна, тысячелистник, зверобой. Можно также произвести подзимний посев газона. Предпочтение лучше отдавать качественным сортовым либо дражированным газонным семенам – шанс их весенней всхожести выше.

Когда сажать?

Как правило, подзимним посевом занимаются в конце октября – первой половине ноября – в то время, когда почва уже достаточно промерзла, но еще не покрыта слоем снега. Впрочем, некоторые огородники сеют семена в уже промерзшую почву в конце ноября и даже в первых числах декабря. Но в этом присутствует определенный риск, поэтому стоит хорошо оценить прогноз погоды и быстроту всхожести семян.

Грядка для подзимних посевов: лучше высокая

Для подзимнего посева выбирайте участок на высоком, хорошо освещенном месте. В низине при большом количестве осадков или снега, который будет таять, из-за избытка влаги может произойти загнивание культур.

Перед тем как отправлять семена в землю, хорошо перекопайте почву на участке, выберите все сорняки и внесите перегной (около 5 кг на 1 кв. м), золу и известь (что особенно актуально для кислых почв, около 0,5 л на 1 кв. м), а также фосфорно-калийные удобрения (10-15 г на 1 кв. м).

Чтобы талые воды и осенние осадки не размыли гряды, формируйте их таким образом, чтобы бороздки, в которые вы сеете семена, не доходили до краев гряды. Лучшее время для подзимних посадок – с момента наступления регулярных ночных заморозков.

А почему осенью, а не весной?

Зачем заниматься посадками не весной, а поздней осенью, когда бывает очень сложно просчитать все нюансы переменчивой погоды? Весомых причин две. Во-первых, это более ранний урожай и более крепкие, устойчивые к болезням после зимовки растения. Второй безусловный плюс подзимней посадки – вода, которая опускается в недра земли, как только тает снег. Таким образом, при посевах поздней осенью вам не надо беспокоиться о поливе, так как от талой воды в земле семена распухнут и прорастут сами. Не все. А самые сильные и стойкие из них, удачно перенесшие зиму.

Обратим внимание на правила подзимних посадок некоторых культур.

Лук: сажаем первым

Существует достаточно много сортов озимого лука, который прекрасно зимует в почве и дает ранний богатый урожай. Лук стоит сажать чуть раньше, чем другие овощи или цветы. Он должен успеть развить свою корневую систему до серьезных заморозков почвы, но при этом не пойти в стрелку. Сажать лук пора, когда температура на улице стабильно держится в районе отметки 5 градусов тепла.

Опытные огородники не рекомендуют сажать лук на одном месте более двух лет подряд. Лучше всего он будет чувствовать себя на грядках, где недавно произрастали зерновые (кроме овса), кукуруза, свекла, горчица, рапс, горох, фасоль, помидоры, огурцы, капуста и салат. А вот сажать лук после сельдерея, картофеля, петрушки, красного клевера, чеснока не следует во избежание возможных болезней.

Подготовив гряду для посадки озимого лука, сделайте бороздки глубиной 5 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Луковички отправляются в землю на расстоянии 5-7 см друг от друга, затем их засыпают сухой землей. На этом основная работа по посадке озимого лука заканчивается. Поливать землю не надо. Можно лишь слегка ее утеплить, замульчировав, если ожидаются заморозки и бесснежная зима.

Морковь: выдержит заморозки

Морковь под зиму сеют позже лука. Семена должны только набухнуть, но не прорасти, поэтому опытные дачники предпочитают сажать их в уже промерзлую почву. Если вы выберите этот вариант посева, то подготовьте заранее часть почвы, оставив ее в помещении, чтобы присыпать семена в бороздках ею, а не замерзшей землей.

Свекла: не в низине

Свекла относится к тем корнеплодам, которые предпочтут скорее недостаток влаги, нежели ее избыток. Также надо учитывать, какие культуры росли на гряде перед свеклой. Лучше, если ей предшествовали перцы, томаты, огурцы, картофель и лук.

Свекла не любит органику, поэтому чувствует себя комфортно на тех участках, которые не удобрялись на протяжении нескольких лет. Желательно, чтобы расстояние между семенами свеклы было 7-8 см, а междурядья были отделены друг от друга 25-30 см.

По агротехническим характеристикам свекла достаточно морозостойкая культура и может быть посеяна при первых заморозках на почве. Согласно народным приметам, свеклу высевают тогда, когда опадают листья с вишен.

Цветы: с перспективой пересадки

Под зиму можно сеять достаточно большое количество цветов. К зимостойким относятся как однолетники (алиссум, астра, василек, годеция, иберис, календула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и др.), так и некоторые многолетники (гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка, обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и др.). Большинство цветов сеются, когда приходят первые заморозки.

Важно иметь в виду, что некоторые цветы легко переносят перемещение с одного места на другое (астра, ромашка), другие крайне чувствительны к этому и могут пострадать при пересадке и погибнуть (тысячелистник). Поэтому выбирайте места для подзимней посадки цветочных культур особо внимательно.

А что весной?

Ранней весной, едва сходит снег, грядки с подзимними посадками накрывают нетканым материалом или пленкой. Это позволяет ускорить всходы и защитить их от ранневесенних капризов погоды.

 

 

Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:

На вашем ресурсе это будет выглядеть так

Для настоящего дачника сезон не заканчивается сентябрьским сбором урожая. Подготовка сада и огорода к зиме, а также подзимний посев занимают еще несколько...

 

news.21.by

Какие культуры можно сеять под зиму

Кто уже практиковал подзимний сев, того не надо убеждать в его эффективности. Семена проходят естественную закалку морозами (то есть стратификацию), как и задумано в природе. Их поверхность естественным способом освобождается от веществ–ингибиторов, которые замедляют прорастание. Весной зерна получают достаточный заряд влаги и дают дружные всходы.

Еще один очень весомый аргумент в пользу подзимнего посева — огромная экономия весеннего времени. А если еще и весна выпадет капризная, с заморозками, то начинаются мучения: холодно — сроки посева отодвигаются, засушливо — появление всходов затягивается. Культуры же, посеянные под зиму, легче переносят поздние весенние заморозки, быстрее растут. Меньше, чем растения, выращенные из рассады, нуждаются в поливе, поскольку до наступления засухи их корешки успевают уйти намного глубже в почву. Ну и, само собой разумеется, происходит естественный отбор: выживают сильнейшие. Да и первый урожай овощей можно получить не только на 2 — 3 недели раньше, но и значительно больше. Поэтому, пока есть время, предлагаю приготовить грядку для самого последнего в году сева.

Какие культуры можно сеять под зиму? Самые разные: лук, чеснок, морковь, укроп, салат, петрушку, сельдерей... И даже капусту. Удивлены?

— Этот витаминный овощ наши бабушки именно благодаря подзимней посадке умудрялись подавать к столу гораздо раньше обычного срока, — вступает в разговор доцент кафедры плодоовощных культур Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, кандидат сельскохозяйственных наук Анна Гордеева. — Осенний посев капусты не только избавит от утомительной возни с рассадой весной, но и позволит получить более ранний урожай. И сеять под зиму можно не только белокочанную капусту, но и краснокочанную, савойскую, пекинскую, брокколи, цветную, пак–чой и кале. Частая причина неудач — слишком ранний сев. Посеянная под зиму капуста должна начать расти только весной, а не в предзимье. Поэтому сеять ее надо с приходом устойчивого похолодания (0 — минус 5 градусов), когда снега еще нет или выпало совсем немного, а почва на грядке «схватилась» морозами и уже не оттаивает. В противном случае оттепель разбудит семена, и они наклюнутся. А значит, погибнут во время первого же заморозка.

Немаловажен и правильный выбор сорта. Для посева под зиму подойдут поздне– и среднеспелые сорта. И еще — семена ни в коем случае нельзя перед посевом замачивать: они, наоборот, должны быть очень хорошо просушенными. При этом их норму нужно увеличить вдвое или хотя бы на 20 — 30% в сравнении с тем количеством, которое бы понадобилось весной. Часть семян зимой замерзнет и погибнет. Поэтому осенью нужно сеять гуще, чтобы потом на грядке не было больших проплешин. Будет здорово, если для капусты найдете местечко у забора или строения, расположенного с севера грядки, или же соорудите бортики с ее подветренной стороны. Кроме того, нужно, чтобы она весной не затапливалась талыми водами, хорошо освещалась и прогревалась.

Участок готовим как обычно, внося под перекопку фосфорно–калийные препараты (к примеру, «Суперфосфат») и раскислитель (если надо). Приверженцы органического земледелия покупную химию могут заменить на древесную золу или перегной.

Удобрив и разрыхлив грядку, нарежьте борозды. После этого закройте их досками или пленкой, чтобы не размыло дождями. И обязательно запаситесь рыхлой почвой (лучше смесью перегноя и листовой земли), наполнив ею ведра или мешки. Грунт держите в теплице или на веранде (там, где он не замерзнет) до тех пор, пока не придет пора сева. Некоторые дачники поступают проще. Борозды не готовят, а с приходом холодов семена равномерно рассыпают по поверхности грядки и присыпают припасенной рыхлой землей.

После сева для лучшего задержания снега поверх грядки уложите лапник, опилки, солому или слой листвы. Когда выпадет снег, не поленитесь, нагребите и его на грядку.

Капусту, которая взойдет по весне, придется, скорее всего, прореживать. Из–за талой воды семена могут перекочевать в какую–то сторону — и ростки взойдут кучно. В принципе, это единственный недостаток подзимнего посева. В остальном все замечательно — такая капуста более устойчива к болезням. И все потому, что семена закалены зимними холодами.

Но расслабляться не стоит, ведь весна таит в себе много для них опасностей. В том числе и возвратные заморозки. С появлением всходов нужно соорудить некое укрытие. Это могут быть дуги, установленные над грядкой и покрытые спанбондом, или самодельные мини–парники из пластиковых бутылок. Только на пользу пойдет и мульчирование посадок соломой или опилками. Все это поможет капусте легче пережить весенние невзгоды. С приходом настоящего тепла она начнет быстро расти. Когда ростки станут больше, проредите их или рассадите. Дальше все как обычно — прополка, рыхление, подкормка, полив.

Капуста подзимнего сева успевает набраться сил до того момента, как из укрытий выйдут вредители. Поэтому их атаки оказываются не такими губительными, как в случае с неженками, выращенными в домашних условиях. То же самое относится к заболеваниям. После зимы выживают сильнейшие семена, которые дают здоровые растения с крепким иммунитетом. А еще капуста подзимней посадки получается более сочной и вкусной.

Поэтому, пока есть время, проведите личный эксперимент. Одну грядку посейте на зиму, а остальную капусту высадите, как обычно, весной, рассадой. Результат скажет сам за себя.

(8–017) 287–19–31

nvt–[email protected]

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравился материал? Поставьте ему оценку.

2.5

www.sb.by

Посадки под зиму: сеем морковь, лук, цветы и газонные травы | Информационно-справочный портал Беларуси

Для настоящего дачника сезон не заканчивается сентябрьским сбором урожая. Подготовка сада и огорода к зиме, а также подзимний посев занимают еще несколько месяцев, как минимум до первых заморозков. А некоторые культуры и вовсе успешно перезимуют и дадут богатый ранний урожай лишь в том случае, если будут посажены в хорошо промороженную почву.

Что сажать на зиму?

К холодо- и морозостойким культурам принято относить морковь, редис, петрушку, укроп, сельдерей, лук, свеклу, пастернак, щавель, шпинат, кориандр, эстрагон, некоторые цветы-однолетники. Некоторые огородники сажают под зиму краснокочанную, цветную и пекинскую капусту и очень довольны весенне-летним результатом.

Помимо овощных культур и зелени к подзимним посевам хорошо относятся календула, василек, бархатцы, алиссум, китайские астры и некоторые другие цветы-однолетники, лекарственные растения валерьяна, тысячелистник, зверобой. Можно также произвести подзимний посев газона. Предпочтение лучше отдавать качественным сортовым либо дражированным газонным семенам – шанс их весенней всхожести выше.

Когда сажать?

Как правило, подзимним посевом занимаются в конце октября – первой половине ноября – в то время, когда почва уже достаточно промерзла, но еще не покрыта слоем снега. Впрочем, некоторые огородники сеют семена в уже промерзшую почву в конце ноября и даже в первых числах декабря. Но в этом присутствует определенный риск, поэтому стоит хорошо оценить прогноз погоды и быстроту всхожести семян.

Грядка для подзимних посевов: лучше высокая

Для подзимнего посева выбирайте участок на высоком, хорошо освещенном месте. В низине при большом количестве осадков или снега, который будет таять, из-за избытка влаги может произойти загнивание культур.

Перед тем как отправлять семена в землю, хорошо перекопайте почву на участке, выберите все сорняки и внесите перегной (около 5 кг на 1 кв. м), золу и известь (что особенно актуально для кислых почв, около 0,5 л на 1 кв. м), а также фосфорно-калийные удобрения (10-15 г на 1 кв. м).

Чтобы талые воды и осенние осадки не размыли гряды, формируйте их таким образом, чтобы бороздки, в которые вы сеете семена, не доходили до краев гряды. Лучшее время для подзимних посадок – с момента наступления регулярных ночных заморозков.

А почему осенью, а не весной?

Зачем заниматься посадками не весной, а поздней осенью, когда бывает очень сложно просчитать все нюансы переменчивой погоды? Весомых причин две. Во-первых, это более ранний урожай и более крепкие, устойчивые к болезням после зимовки растения. Второй безусловный плюс подзимней посадки – вода, которая опускается в недра земли, как только тает снег. Таким образом, при посевах поздней осенью вам не надо беспокоиться о поливе, так как от талой воды в земле семена распухнут и прорастут сами. Не все. А самые сильные и стойкие из них, удачно перенесшие зиму.

Обратим внимание на правила подзимних посадок некоторых культур.

Лук: сажаем первым

Существует достаточно много сортов озимого лука, который прекрасно зимует в почве и дает ранний богатый урожай. Лук стоит сажать чуть раньше, чем другие овощи или цветы. Он должен успеть развить свою корневую систему до серьезных заморозков почвы, но при этом не пойти в стрелку. Сажать лук пора, когда температура на улице стабильно держится в районе отметки 5 градусов тепла.

Опытные огородники не рекомендуют сажать лук на одном месте более двух лет подряд. Лучше всего он будет чувствовать себя на грядках, где недавно произрастали зерновые (кроме овса), кукуруза, свекла, горчица, рапс, горох, фасоль, помидоры, огурцы, капуста и салат. А вот сажать лук после сельдерея, картофеля, петрушки, красного клевера, чеснока не следует во избежание возможных болезней.

Подготовив гряду для посадки озимого лука, сделайте бороздки глубиной 5 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Луковички отправляются в землю на расстоянии 5-7 см друг от друга, затем их засыпают сухой землей. На этом основная работа по посадке озимого лука заканчивается. Поливать землю не надо. Можно лишь слегка ее утеплить, замульчировав, если ожидаются заморозки и бесснежная зима.

Морковь: выдержит заморозки

Морковь под зиму сеют позже лука. Семена должны только набухнуть, но не прорасти, поэтому опытные дачники предпочитают сажать их в уже промерзлую почву. Если вы выберите этот вариант посева, то подготовьте заранее часть почвы, оставив ее в помещении, чтобы присыпать семена в бороздках ею, а не замерзшей землей.

Свекла: не в низине

Свекла относится к тем корнеплодам, которые предпочтут скорее недостаток влаги, нежели ее избыток. Также надо учитывать, какие культуры росли на гряде перед свеклой. Лучше, если ей предшествовали перцы, томаты, огурцы, картофель и лук.

Свекла не любит органику, поэтому чувствует себя комфортно на тех участках, которые не удобрялись на протяжении нескольких лет. Желательно, чтобы расстояние между семенами свеклы было 7-8 см, а междурядья были отделены друг от друга 25-30 см.

По агротехническим характеристикам свекла достаточно морозостойкая культура и может быть посеяна при первых заморозках на почве. Согласно народным приметам, свеклу высевают тогда, когда опадают листья с вишен.

Цветы: с перспективой пересадки

Под зиму можно сеять достаточно большое количество цветов. К зимостойким относятся как однолетники (алиссум, астра, василек, годеция, иберис, календула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и др.), так и некоторые многолетники (гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка, обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и др.). Большинство цветов сеются, когда приходят первые заморозки.

Важно иметь в виду, что некоторые цветы легко переносят перемещение с одного места на другое (астра, ромашка), другие крайне чувствительны к этому и могут пострадать при пересадке и погибнуть (тысячелистник). Поэтому выбирайте места для подзимней посадки цветочных культур особо внимательно.

А что весной?

Ранней весной, едва сходит снег, грядки с подзимними посадками накрывают нетканым материалом или пленкой. Это позволяет ускорить всходы и защитить их от ранневесенних капризов погоды.

www.interfax.by






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта