Главная  О Компании     Новости Контакты

Как объяснить ребёнку о пользе здоровой пищи. Овощи и фрукты как объяснить ребенку


Как объяснить ребёнку о пользе здоровой пищи

Культура питания.

Здравствуйте, уважаемые родители! Сегодня нашу статью мы посвятили теме здорового питания для детей дошкольного возраста, потому что получаем от вас много писем с вопросами о том, как привить малышу полезные вкусовые пристрастия, как объяснить ребёнку, в чём польза здоровой пищи, как научить его правильно вести себя за столом.

Поговорим об этом подробнее.

     Мы считаем, что воспитывать культуру питания необходимо с детства. Как маленькому ребенку привить уважение к пище, объяснить для чего мы едим? Давайте поговорим об этом «детским языком», рассмотрим набор вопросов, которым необходимо уделить внимание.

     Почему мы едим? Потому что это приятно? Нет, это совсем не главное. Мы едим, чтобы жить и быть здоровыми.

     Всякая пища, которую мы едим, выполняет определенную работу.

     Одни виды пищи нужны, чтобы строить наше тело. Это белки – например, молоко, творог. Эти вещества необходимы нам, чтобы мы росли, чтобы голова наша думала. Белки можно сравнить с «кирпичиками», из которых складываются кости, мышцы, кожа человека. Белки содержатся в самых разнообразных продуктах: в мясе, молоке, яйцах. А также в растительных продуктах – фасоли, горохе, бобах, хлебе.

    Другие вещества нужны, чтобы откладывать в теле запасы питательных веществ. Это жиры. Они содержатся в сливочном масле, сметане.

      Третьи вещества – углеводы. Они дают телу энергию – чтобы сердце билось, человек дышал, ходил, бегал, говорил, работал. Фрукты, овощи, хлеб, каши дают нам для этого силы.

     В нашей пище еще содержатся витамины и минеральные вещества. Витамины помогают другим веществам строить наше тело, способствуют превращению пищи в энергию. Витамины – это вещества, которые содержатся в свежих фруктах, овощах, ягодах, других растительных продуктах. Когда мы нагреваем продукты на огне, большая часть витаминов погибает.

     Минеральные вещества очень нужны нашему организму, чтобы кости и зубы были прочными. Чтобы кожа была гладкой, кровь – хорошей, глаза – хорошо видели. Это такие вещества, как железо, кальций, калий, медь, йод. Их можно получить из растительных, мясных и молочных продуктов.

     Какую же пищу нам выбрать? Наверное, вкусную? Нет. Самое главное, надо знать, полезна ли та пища, которая вам нравится. В последние годы из-за границы к нам привозят большое количество разных лакомств и напитков. Это сладости: шоколад «марс», «сникерс», леденцы на палочках. Напитки «фанта», «кока-кола», «пепси-кола», а также жевательная резинка. Все эти продукты не содержат полезных веществ, которые мы получаем, употребляя в пищу натуральные продукты – фрукты, ягоды. Эти лакомства содержат вредные для организма красители, много эссенций для вкуса. Жвачка вредна не только тем, что она состоит целиком из далеко не полезных веществ. Она еще приучает человека постоянно что-то жевать, а это плохо. Мы не коровы, и наш желудок, наш рот должны отдыхать между приемами пищи, а не выделять слюну и желудочные соки целый день.  

     Вы скажете: в чем тут проблема? Если пища не нужна для нашего организма, не будем ее есть, и все. Оказывается, это не так просто. О том, что та или иная пища далеко не всегда полезна, люди узнавали не сразу. Некоторые едят пищу, которая не приносит пользы организму. Просто они привыкли делать это, подражая другим. Многие едят ее, потому что она кажется им вкусной.

     Что бы вы сказали о мышках, которые бросили тарелку с полезными продуктами (фруктами, овощами, хлебом) и кинулись поедать вредную для них пищу, от которой они могут заболеть. Вы бы сказали, что мышки глупые. А мыши бы ответили: зато это вкусно.

 

Антиреклама для детей.

 

Фанту, жвачку, шоколад                                    Ведь на деле все не так,

Рекламируют подряд.                                          Попадешь, дружок, впросак!

Если видишь ты рекламу,                                    Дети знать имеют право:

Не тяни за руку маму!                                          Жвачка – детская отрава.

 

     Важно объяснить детям не только что надо есть, но и как это делать.

     Важно знать не только, что надо есть, но и как есть. Умеете ли вы вести себя за столом?

     За столом нужно сидеть прямо, не разваливаясь, не класть локти на стол. Ложку держат в трех пальцах правой руки, а не зажимают ее в кулаке. Если надо что-то резать ножом, его держат в правой руке, а вилку в левой. Отрезают по кусочку и кладут в рот левой рукой.

     Жевать надо с закрытым ртом. Глотать суп, не производя звуков. Старайтесь не набивать рот пищей, а есть понемногу, чтобы было удобно жевать. Некрасиво есть поспешно, с жадностью, даже если вы проголодались.

     Если в пище попадается что-то несъедобное – косточки и прочее,- это нельзя выплевывать на тарелку. Надо вытолкнуть косточку языком и губами на ложку и положить ложкой на край тарелки. Складывать объедки около тарелки на столе не полагается. Нельзя лезть пальцами в рот, ковырять в зубах, вынимать остатки пищи.

     Суп вычерпывают до конца ложкой, наклоняя при этом тарелку от себя. Вытирать тарелку корочкой хлеба, а тем более вылизывать считается некрасивым.

     Пищи надо брать столько, сколько съешь, не больше. Хлеба также надо брать по одному куску, отламывать от него небольшие порции и класть в рот. Нельзя крошить хлеб и разбрасывать крошки.

     Если поданы ножи для фруктов, надо нарезать фрукты, например арбуз, небольшими кусками, а не вгрызаться в большой кусок.

     Ничего нельзя брать из общего блюда или общей кастрюли своей ложкой или вилкой. К столу подают ложки и вилки для раскладывания пищи. Хлеб нельзя брать вилкой – его берут раками.

     Рот можно вытирать только салфеткой, а не рукой.

     После еды надо всегда благодарить хозяйку дома – того, кто эту еду приготовил.

     Если чем-то угощают, надо отвечать: « Да, спасибо» или «Нет, спасибо» - в зависимости от того, хочешь ли ты попробовать это блюдо или отказываешься от него.

     Если на столе стоит общее блюдо – с фруктами, бутербродами и прочим, - надо брать первый попавшийся кусок, а не выбирать то, что побольше и получше.

    После того как вы рассказали детям все о питании, вы можете задать им следующие вопросы.

Для чего человек ест?

Что нам дает пища?

Нужно ли выбирать пищу?

Будет ли человек здоров, который не выбирает себе пищу?

Какие в пище есть питательные вещества?

Какую пищу вы будете есть каждый день? Изредка? Не станете есть никогда? Объясните ваш выбор.

Есть ли правила поведения за столом?

Зачем их нужно соблюдать?

Приведите пример правильного поведения за столом.

     Успеха вам, дорогие родители, в воспитании культуры питания детей и поведения их за столом. 

Зав. дс «Лучик» Гусева Елена.

luchik.ru

Учим малыша различать фрукты и овощи – полезные гаджеты

Яблоко, банан, морковь – большинство детей знает, как они выглядят и каковы на вкус, потому что появляются и в пюре для самых маленьких, и на тарелках тех, кто немного старше. Но чем отличается апельсин от мандарина, и как отличить кабачки от огурца?

Для лучшего обучения, необходимо использовать самые распространенные и популярные игры, пишет журнал nazdorovie.info.

Обучение через опыт

Лучше всего учиться через опыт. Ежедневная прогулка и визит к зеленщику или на рынок - это отличная возможность показать малышу разнообразие фруктов и овощей. Там можно все потрогать, понюхать и самостоятельно упаковать в корзину, а, вернувшись, домой, увидеть собственными глазами, как приобретенные сокровища превращаются в изысканное блюдо. Такой урок, в котором задействовано несколько органов чувств, каждый запомнит надолго. Не все дети имеют возможность посетить сад или самостоятельно сорвать с куста малину, не всегда есть доступ к свежим фруктам и овощам, особенно тем, которые растут сезонно. Тогда на помощь приходят игрушки.

Давайте поиграем в магазин

Играя в магазин, можно двигаться по дому. На расставленных ящиках и корзинах могут появиться деревянные или пластмассовые яблоки, груши и сливы. Правда, вы не сможете их попробовать, и не пахнут так, как настоящие, но зато можно играть с ними бесконечно. Не испортятся, и всегда будут выглядеть аппетитно. Фрукты и овощи можно изучать с точки зрения формы или размера, спрятать в мешок и угадывать их названия после того, что их почувствует рука. Способов для развлечений большое количество. Кстати, малыши могут научиться не только определять названия, но и освоят понятия: „маленький – большой” и отдельные цвета. Очень популярны сшитые из приятного на ощупь материала, фрукты и овощи. Они мягкие, поэтому не причинят вреда даже самым маленьким детям, которые будут пытаться бросать или класть их себе в рот. Некоторые состоят из нескольких элементов, соединенных при помощи липучек. С их помощью можно, например, снимать отдельные листья салата, или разрезать (даже без ножа) фрукты пополам. Это дополнительное развлечение и разнообразное удовольствие.

Другие развлечения

Если игра в магазин или ресторан уже надоест, вы можете предложить своим детям множество игр, героями которых являются, например, арбузы и виноград, помидоры или огурцы. Малышам понравятся большие головоломки, для старших – подойдет соответствующее фруктовое домино. Младшим детям хорошо показывать схематичные, простые рисунки, в интенсивных тонах и с максимально малым числом деталей. Такие детали будет легче запомнить. Именно так нарисованы фрукты и овощи на картах Czu Czu «Мои первые слова». Картами можно играть по-разному, показывая их ребенку, включая в игру вопросы. С ребенком стоит поиграть в Memory – игру, развивающую наблюдательность и память, которая заключается в поиске пар рисунков.

Фрукты и овощи, даже самые экзотические и редко у нас встречающиеся, вы найдете на липучках. Это удобный способ учиться и играть везде, где вы находитесь с ребенком. Наклейки занимают мало места, и их можно всегда взять с собой, дети их обожают. Фрукты и овощи - это благодарная и популярная тема для игр, в виде игрушек и мелких аксессуаров (вы можете найти их также на столовой посуде, туалетной бумаге и картинках для подвешивания на стене, и даже на обоях).

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и наш Instagram , чтобы быть в курсе самых интересный новостей!

www.mamask.ru

Как помочь ребенку полюбить овощи и фрукты?

Многим родителям знакома проблема, когда детишки отказываются кушать те или иные продукты. При этом каждая мама и каждый папа прекрасно понимают, насколько важно сделать рацион своего чада разнообразным. Фрукты и овощи просто необходимы для полноценного роста и развития мальчишек и девчонок. Узнайте, как незаметно для ребенка наполнять его рацион важными продуктами.

Почему многие дети не любят фрукты

У маленьких мальчиков и девочек еще не совсем сформировались вкусовые качества. Даже на самые вкусные, по мнению взрослых, блюда, ребенок может отреагировать неожиданно. Главное, мамам и папам правильно принять нежелание малыша кушать даже самое сочное яблочко, виноград или другие фрукты.

Родителям достаточно вспомнить себя в детстве, и тогда они поймут, что тоже не любили тех продуктов питания, которые с удовольствием едят сегодня. Что же делать в этой ситуации? Некоторые решат, что не стоит заставлять свое чадо кушать нелюбимые фрукты или овощи. А другие будут искать компромисс, чтобы и ребенка не травмировать своей настойчивостью, и не лишать организм любимого сыночка или драгоценной доченьки полезных и важных для развития продуктов.

Как приучить ребенка кушать полезную пищу

Некоторые родители думают, что самый лучший способ — заставлять сына или дочь есть то, что предложили. Тем не менее приверженцам таких методов привития гастрономических вкусов стоит помнить о такой вещи, как дух противоречия. Мальчики и девочки, на которых давят и заставляют есть то, что они не хотят, могут вовсе отказаться от предлагаемых продуктов. А также это может закончиться тем, что чадо начнет воспринимать пищу не как удовольствие, а как наказание, а это влечет за собой массу нехороших последствий.

Лучше внести в рацион нелюбимые продукты такими способами:

  • Постоянно объяснять ребенку, насколько это полезно и важно для развития. В некоторых случаях этот метод действует.
  • Если же первый вариант не подошел, то стоит пойти на хитрость, представляя нужное желаемым. Например, сказать, что лук в супе — это капуста или же смузи из ягод назвать экзотическим именем без озвучки ингредиентов.
  • Еще один способ включить в меню малыша нелюбимые продукты — это сделать их незаметными. К примеру, натереть яблоко насколько мелко, чтобы его не было визуально заметно в пироге.

Эти уловки и хитрости помогут мамам и папам насыщать организм своего драгоценного чада полезной пищей без стрессов и ультиматумов.

Полезные советы для родителей

Чтобы ребенок ел то, что нужно, без слез и истерик, родителям важно запомнить такие секреты:

  1. Если малыш отказывается есть зелень, овощи, фрукты, можно из этих ингредиентов замесить тесто и сделать макароны. Сынок или доченька ни за что не догадаются, из чего приготовлено это блюдо.
  2. Смешанные между собой ягоды и фрукты с помощью миксера можно представить как необычное и уникальное блюдо. Многие дети даже не заподозрят, что их пытаются обхитрить.
  3. Если ребенок отказывается есть картошку, попробуйте приготовить для него этот продукт во фритюре со сладким кляром.
  4. Цветную капусту без труда можно замаскировать, добавив ее в картофельное пюре.
  5. Нелюбимые ингредиенты стоит очень мелко натирать и незаметно добавлять в любые блюда.
  6. А можно просто уходить от ответа, когда сынишка или доченька спрашивают, из чего приготовлены, например, котлеты. Достаточно ответить, что из всего вкусного.

Имея творческий подход к приготовлению еды, которую будут употреблять дети, можно найти массу уловок. Главное, чтобы мамы или папы не выдали своего секрета, потому что есть вероятность дальнейшего недоверия со стороны ребенка.

fb.ru






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта