Главная  О Компании     Новости Контакты

Рецепты блюд для ребёнка в 8 месяцев. Какие овощи можно ребенку 8 месяцев


Прикорм ребенка в 8 месяцев –

К 8 месяцам у ребенка достаточно сформирована пищеварительная система для того, чтобы включать в его меню какие-то новые продукты. В меню появляются и новые овощи, и фрукты, а также кисломолочка, каши и мясо.

Прикорм ребенка в 8 месяцев должен включать в себя хорошо проваренные продукты, а вот измельчать их в блендере необязательно. Достаточно все помять вилкой, так как ребенок уже может делать жевательные движения и не будет выплевывать суп или пюре с маленькими комочками. Не стоит пока добавлять в готовые блюда сахар и соль.

Когда лучше вводить прикорм?

Прикорм лучше вводить, когда малыш здоров. Если вы заметили признаки простуды, а также если вы с ребенком посещали врача и ему была сделана прививка, то лучше подождать несколько дней. Новые ингредиенты вводят с осторожностью в течении нескольких дней, маленькими порциями, пока ребенок к ним не привыкнет. В это время важно следить за возможными проявлениями на коже аллергических реакций, поносом или индивидуальной непереносимостью продукта. Но не пугайтесь, если стул малыша поменяет цвет (это может быть от фруктов и овощей) или станет густоватым.

Если ребенок не ест прикорм, ему не понравился новый продукт при первой дегустации — не отчаиваетесь и не убирайте его из рациона. В силу своего возраста он еще не научился воспринимать новые вкусы. Придется набраться терпения и предлагать «новую еду» три и более раз во время каждого кормления несколько дней подряд.

Не стоит забывать, что во время прикорма детская смесь или мамино молоко все равно очень важны для ребенка, они продолжают обеспечивать его питательными веществами. С этого возраста можно постепенно сокращать количество кормлений грудью или смесью, до двух раз в сутки (обычно оставляют кормление утреннее и перед сном). Помимо грудного молока, смеси и соков обязательно давайте малышу воду, она очень важна. Можно давать пить очищенную воду или покупную, предназначенную специально для детей.

Каши для прикорма ребенка в 8 месяцев

Каши — самый полезный завтрак. В них содержится целый комплекс полезных веществ, важных для детского растущего организма. Они содержат белки растительного происхождения, витамины (группы В) и минералы (железо, калий, цинк, магний и другие).

В этом возрасте деткам можно только каши, в которых нет глютена: гречка, кукуруза, рис. Но в 8 месяцев в прикорм уже можно вводить молочно-злаковые каши: овсяную, ячневую. Причем в кашу можно и нужно добавлять фрукты или сухофрукты.

Как приготовить кашу для прикорма?

Кашу лучше варить на молоке разбавленным водой 1:1 (если противопоказаний нет) или же на воде, но при этом нужно все же разбавить готовую кашу молоком или смесью.

Если вы хотите использовать магазинные каши, то внимательно прочитайте инструкцию, как и чем разводить.

Какая каша для ребенка самая полезная?

На первом месте в любом рейтинге всегда гречневая каша. Что хорошего в ней для 8-месячного малыша? В ней нет глютена, она хорошо усваивается и в ней есть большое количество полезных микроэлементов и веществ — витамины РР, Е группы В, много минеральных веществ, кальция, калия, фосфора, железа.

Гречневая каша в прикорме особенно рекомендована для детей с проблемами ЖКТ, сахарным диабетом.

На втором месте стоит каша овсяная. В ней особенно много белка, витаминов группы В и РР, а также достаточно аминокислот. Каша имеет густую консистенцию, значит обволакивающее действие, чем улучшает работу кишечника. Внимание: овсяная каша содержит глютен.

На третьем месте кукурузная каша. Она особенно полезна детям с анемией, так как содержит много железа. Кукурузная каша – отличный источник пищевых волокон. Не содержит глютен, но в ней есть крахмал. Кашка хорошо усваивается, обладает легкими слабительными свойствами, понижает метеоризм, как у детей, так и у взрослых.

Все эти каши для прикорма ребенка в 8 месяцев подходят идеально.

Фрукты и овощи в прикорме ребенка

Фрукты. В первый прикорм кроха обычно получает зеленое яблоко или грушу, а сейчас самое время разнообразить меню.

Так какие фрукты можно давать ребенку в 8 месяцев?

Что ж, можно предложить крохе пюре из чернослива, свежие персики, абрикосы, бананы, белую смородину в натуральном виде или в виде пюре, а также как добавку в каше.

Фрукты вызывающие аллергические реакции — цитрусовые и красные ягоды (малина, вишня) – давать можно, но с осторожностью и понемногу.

Овощи. Пюре из овощей для подрастающего ребенка остается одним из важных блюд. В 8 месяцев малыш наверняка уже пробовал пюре из кабачков, брокколи и цветной капусты и они и сейчас присутствуют в его рационе.

Какие овощи можно ребенку в 8 месяцев?

Тыква, картошка, морковь – вот чем можно разнообразить меню малыша в 8 месяцев.

Пюре из картофеля само по себе в детском питании используется редко и в малом количестве — из-за того, что в картошке много крахмала. Поэтому если вы решили приготовить ребенку картофельное пюре, знайте, что перед готовкой его нужно несколько часов вымачивать. Проще комбинировать картофель с другими овощами, а к ним можно немного добавлять укроп.

Как фрукты, так и овощи начинайте предлагать малышу с одной чайной ложки в день, постепенно увеличивая порцию продукта. Во избежание аллергической или негативной реакции организма ребенка.

В холодное время года лучше покупать готовое детское питание с овощами, а вот летом предпочтительнее, если мама будет готовить еду для своего малыша сама из свежих овощей прямо с грядки и фруктов прямо с дерева.

Читайте наш раздел о прикорме ребенка.

Похожее

timosha-s.ru

Какие фрукты можно ребенку в 8 месяцев?

Каждой маме хочется как можно скорее разнообразить рацион малютки вкусными и необычайно полезными фруктами. И это одна из самых распространенных ошибок, которую допускают родители при введении прикорма. Чрезмерная спешка становится причиной не только кишечных расстройств и аллергических высыпаний у малыша, но и категорического отказа крохи от овощей и каш в дальнейшем.

После многочисленных исследований и наблюдений педиатры и диетологи сошлись во мнении: фрукты лучше включать в меню грудничков только после знакомства с основными блюдами, то есть не раньше 6-8 месяцев. Так же как и с другими продуктами, делать это нужно постепенно, учитывая сезонность, реакцию организма ребенка и индивидуальные особенности. Но если говорить о том, какие фрукты можно давать ребенку 8-ми месяцев в общих чертах, то расставить приоритеты нужно следующим образом.

Фрукты для ребенка 8-ми месяцев

В рационе крошки, которому исполнилось 8 месяцев, уже должны быть вкусные и полезные лакомства - фрукты.

Так, полугодовалому ребенку можно смело включать в меню зеленое яблочко. Это может быть проваренное и измельченное пюре домашнего приготовления или купленное детское питание в баночках. К 8-ми месяцам, кроха может кушать пюре, приготовленное из свежего яблока, а если у него уже есть хотя бы парочка зубов, то в качестве легкого перекуса ему можно предложить кусочек очищенного от кожуры фрукта.

Источником витаминов и полезных элементов в этом возрасте может стать груша. Она благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой и кровеносной системы, но при этом противопоказана малышам, которые страдают запорами. Опять-таки для знакомства с лакомством лучше выбирать готовые детские пюрешки, или же приготовленные по всем правилам, блюда домашнего производства.

Если 8 месяцев малышу исполнилось летом, когда в огороде полно свежих и безопасных овощей и фруктов, нельзя лишать ребенка такого лакомства как персики и абрикосы. Эти фрукты, по содержанию железа и других полезных веществ, в разы превосходят то же яблоко, поэтому быстро устранят проблему авитаминоза в детском организме.

Также, говоря о том, какие фрукты можно давать ребенку в 8 месяцев, нельзя не упомянуть о бананах. Этот мягкий, сладкий экзотический фрукт послужит отличным перекусом для маленького исследователя, восполнит запасы энергии и полезных веществ.

8 месяцев самое время обогатить рацион грудничка черносливом. Конечно, в том случае, если кроха не страдает расстройствами и жидким стулом.

К концу 8-го месяца можно порадовать малыша небольшой порцией сливового пюре или измельченным кусочком дыни.

Стоит отметить, что фрукты для детей 8 месяцев нужно выбирать очень тщательно. Лучше, если это будут плоды, выращенные на собственном дачном участке или купленные у проверенного продавца. Кроме того, не забывайте, что отборные красивые фрукты, чаще всего содержат больше вредных химических веществ, а маленькие с изъянами - при всей своей невзрачности могут оказаться намного безопаснее.

 

womanadvice.ru

Продукты, разрешенные малышам в 8 месяцев

Нормой считается сон в течение 14-15 часов и 5-6 кормлений в сутки. Распорядок дня зависит от внутренних биоритмов малыша и возможностей его родителей. Продолжительность перерывов между едой имеет огромное значение. Необходимо приучить ребенка кушать в одно и то же время (с небольшими допусками). Оптимальным считается промежуток в 4 часа.

Важно знать, что в 6-9 месяцев еще не стоит полностью отказываться от грудного вскармливания. Но больший упор делается на введение прикорма.

Появление новых продуктов в меню крохи позволит увеличить запас энергии и разнообразит рацион.

1. Овощи. Для первого прикорма хорошо подойдут картофель, морковь, кабачок и зеленый горошек. Для того чтобы малыш не отказывался от приема пищи, их следует добавлять постепенно в малом объеме. Часто неприятие нового меню происходит по причине длительного привыкания к вкусовым ощущениям.

2. Яйца. В первую очередь необходимо удостовериться в отсутствии аллергических реакций. Для этого добавляется маленькая крупинка желтка куриного яйца. Доказано, что белок сложнее усваивается. Важно следить, чтобы его количество не превышало норму, и прием такой пищи был не чаще 2 раз в 7 дней.

3. Мясо. Это необходимый элемент питания для роста и развития любого организма. В нем содержатся все необходимые вещества. Белки, жиры, аминокислоты являются обязательными для ребенка.

Начинать нужно с нежирных сортов. Лучше всего подходит мясо кролика, но можно заменить его телятиной или индейкой. Изначально оно вводится в состав пюре, но впоследствии происходит переход к полноценным порциям из небольших кусочков.

Важно внимательно относиться к выбору любых продуктов для грудничков. Предпочтение отдается натуральной еде от проверенных производителей. Лучше всего делать покупки у небольших местных фермерских хозяйств.

Перед введением любых новых элементов питания следует проконсультироваться с педиатром и внимательно следить за состоянием здоровья ребенка. Выбор добавок к основному рациону – сугубо индивидуален и зависит от общего состояния малыша. Самые популярные продукты:

  • фрукты можно предлагать все без исключения. Главное, соблюдать правильную дозировку. Считается, что садовые яблоки, груши, сливы, персики разрешены до половины плода в день, а цитрусовые – до 2-3 долек;
  • рыба допускается при отсутствии аллергии. Обычно ее добавляют с более позднего возраста (10 мес.), но нежирные сорта (треска, хек) вводят раньше;
  • молочная продукция используется как ингредиент различных блюд или как отдельный продукт. На сегодняшний день выбор детских йогуртов, творожка, сырковой массы, кефира и ряженки очень велик. Главное – строго контролировать срок годности и условия хранения;
  • зелень добавляется в пюре, супы и каши. Многие карапузы любят жевать ее в свежем виде, при этом улучшается пищеварение и устраняются болезненные колики.

medbooking.com

Ребенок 8 месяцев питание и развитие: рацион ребенка, прикорм

Питание ребенка в 8 месяцев очень важно, потому что малыш развивается очень быстрыми темпами. Необходимо понимать, что ребенок умеет в этом возрасте. Как правило, в этот период начинаются первые попытки говорить, уже выросло несколько зубов. Наблюдается быстрый рост и набор веса.

Ребенок должен уже уметь сидеть, активно ползать, переворачиваться и даже вставать. Распознавать предметы. Младенцу постоянно требуется энергия, которую он получает из еды. Поэтому рацион малыша требует изменений.

Что стоит учитывать

Ребенок в 8 месяцев все равно еще остается грудничком. Идеально, если он продолжает питаться материнским молоком – это существенно оптимизирует его развитие. Что касается «детей искусственников», они продолжают есть смесь. Естественно, есть определенная разница в режиме. Например, меню грудничка, питающегося молоком матери, включает прикладывание к груди по требованию. Конечно, число кормлений уже существенно меньше и чаще используется не как основная еда, а как средство успокоения. При искусственном вскармливании, как правило, в этом возрасте меню малыша сохраняет только одно кормление смесью, все остальное – это прикорм.

Если смотреть на общее время приема пищи и режим питания малыша, то при грудном и искусственном вскармливании сохраняется промежуток в 4-4,5 часов между приемами пищи. Такой график позволяет сохранять правильное развитие ребенка, т.к. обеспечивает его всем необходимым – витаминами, микроэлементами и т.д.

Раз в меню ребенка уменьшается количество молока и смеси, стоит уделить особое внимание прикорму. Специалисты рекомендуют добавить в меню малыша больше фруктов и овощей.

Также рекомендуется использовать многокомпонентные пюре и каши. Во-первых, это позволит познакомить малыша с новыми вкусами, во-вторых, даст ему все необходимое для здоровья. Единственное – надо внимательно подбирать продукты, чтобы не накормить ребенка чем-нибудь очень аллергенным.

Какие продукты можно и нельзя употреблять крохе

И при искусственном вскармливании, и при грудном, следует внимательно следить за тем, что вы включаете в рацион ребенка. Ведь аллергия на те или иные продукты замедляет развитие ребенка.

К числу разрешенных и безопасных с точки зрения аллергенности относят:

  • Овощи – кабачки, капуста – цветная и брюссельская, брокколи, морковь, огурцы, тыква
  • Крупы – рис, гречка, кукуруза
  • Фрукты – зеленые яблоки, такие же груши, абрикосы, персики, бананы

Вводя в меню малыша такие продукты, все равно следует проявлять осторожность. Если появляется реакция, следует сразу отказаться от употребления аллергенного продукта. Позже можно будет повторить.

Воздержаться в таком возрасте стоит от включения в меню ребенка:

  • Овощей, фруктов и ягод красного цвета
  • Цитрусовых
  • Томатов
  • Шоколада (конфеты и сладости, в принципе, не самая лучшая пища для младенцев)

При этом обязательно стоит ориентироваться на самочувствие и развитие ребенка – не стоит торопиться с введением прикорма. Главное, чтобы он не был во вред.

Введение мяса в прикорм

Когда ребенку исполняется 8 месяцев, многие родители стараются начать прикармливать малыша мясом. Ведь, как они считают, молоко и смеси уже не удовлетворяют всех потребностей растущего организма.

Для детей в столь нежный период можно использовать такое мясо, как:

  • Постная говядина
  • Телятина
  • Конина
  • Оленина
  • Мясо кролика и индейки

Мясо – это ценный источник полезных веществ, необходимых для роста и укрепления мышц. Проблем с введением мясного прикорма у родителей не будет. Ведь сегодня в магазинах предлагается достаточно богатый ассортимент. Главное – смотреть на состав, а также на степень измельчения пюре. Для начала прикорма советуют выбирать питание с пометкой «1 ступень» — здесь пюре максимально измельчено, и объем при этом небольшой.

Кроме того, мясо можно приготовить самостоятельно. Достаточно отварить небольшой кусочек, а затем пропустить через мясорубку или блендер. Можно даже сделать это дважды, чтобы добиться большей степени гомогенизированности.

Если мясо получается чрезмерно сухим, можно добавить в него немного бульона, в котором оно варилось, или грудного молока. Лучше всего давать его вместе с овощами.

Вводить мясо в рацион ребенка следует не торопясь. В первое время достаточно половины чайной ложки. Затем можно постепенно увеличивать дозировку. Уже через неделю малыш при хорошей переносимости продукта может съедать за раз 5-6 чайных ложек мяса.

Рыба для 8-и месячного ребенка

Нередко врачи советуют в данный временной отрезок ввести и рыбу в рацион малыша. По мере роста ребенка у него повышается и потребность в таких полезных веществах, как фосфор, йод, кальций. Врачи разрешают включать в меню нежирные сорта рыбы. Приготовить филе можно на пару или отварить. Затем необходимо все измельчить, тщательно следя за тем, чтобы не было никаких костей.

Как вариант, можно кормить малыша рыбными запеканками – такое блюдо в рационе заменяет мясо пару раз в неделю. Это и разнообразит меню малыша, и позволит разгрузить пищеварительную систему. Предлагать ребенку рыбу надо в тех же дозировках, что и мясо, начиная с полуложечки в день.

Дополнение кисломолочка

В связи с тем, что в рационе ребенка уже меньше молока и смеси, следует восстанавливать баланс кальция в организме. Это значит, что следует дополнить меню 8-ми месячного малыша творогом и кефиром. В день надо давать 50 г творога. Что касается кефира, следует выбирать те варианты, которые обладают небольшим сроком годности – они самые полезные.

Стоит подойти к вопросу составления меню внимательно и ответственно, ведь от этого напрямую зависит, как малыш будет дальше развиваться и расти. Если все введено в рацион ребенка правильно и своевременно, он будет здоровым и крепким.

mamaipapa.org

Меню ребенка в 8 месяцев

Меню 8 месячного ребенка имеет свои особенности, пренебрегать которыми нельзя. Ведь именно оттого, что и как он будет есть напрямую зависит его здоровье. Для малыша уже нужно начинать готовить некоторые блюда и пополнять его рацион разными вкусными и полезными продуктами.

Каковы правила питания крохи в 8 месяцев

Питание ребенка в 8 месяцев должно быть максимально сбалансированным. Кроха уже отрастил несколько зубов и существенно подрос, поэтому стоит освоить рецепты некоторых блюд, приготовить которые можно быстро.

В 8-ми месячном возрасте малыша нужно кормить 5 раз (это с учетом грудного вскармливания или искусственного, прекращать которые еще рано). Кроме того, стоит рассчитывать питание так, чтобы у детей сохранялся интервал между приемами пищи в 4 часа. Медики также рекомендуют начать формировать у малыша режимные моменты: кормите его в одно и то же время. Он должен понимать, что на завтрак ему предлагается каша, в обед — суп, на ужин овощи.

Многие матери предпочитают сохранять грудное вскармливание в большем объеме, чем введенный в рацион прикорм. Однако это не совсем правильно, несомненно, материнское молоко для детей — оптимальный продукт, позволяющий укрепить иммунитет, дающий спокойствие крохе. Но при этом для малыша в 8-ми месячном возрасте этого уже недостаточно. В грудном молоке может не хватать углеводов, жиров и белков для полноценного развития ребенка, поэтому рекомендуется у детей сохранять кормления дважды в день — утром и вечером, а все дневные приемы пищи заменить на прикорм.

Какие продукты дают детям в 8 месяцев

В первую очередь, 8 месяцев — это тот возраст у малыша, когда в его рацион нужно вводить белок, причем он может быть в самом разнообразном виде. Спорным обычно бывает такой продукт, как мясо, многим мамам кажется, что оно для малыша еще тяжелое, и стараются отодвинуть его ввод на попозже. На самом деле, если посмотреть на то, как ребенок жадно набрасывается на грудь, если кормить его одними овощами, можно понять, что стоит уже давать ему и немного мяса. Лучше всего выбирать нежирные сорта, например, телятину, крольчатину, курятину, индюшатину. С жирными сортами не стоит торопиться — они тяжело усваиваются, а пищеварительная система крохи еще несовершенна. Вводить мясо стоит постепенно, минимум неделю, так, вы позволите желудочно-кишечной системе ребенка привыкнуть к нему более мягко и естественно.

Чтобы мясо нашло более горячий отклик у малыша, его стоит отварить и перетереть, в виде пюре оно будет приятнее. К тому же в таком виде его всегда можно добавлять в суп.

Приготовлению таких блюд, как суп, нужно уделить особое внимание. Ведь они традиционно считаются одними из полезных продуктов питания, рецепты их находятся во множестве в интернете, так что подобрать подходящие варианты не составит особого труда. Суп может быть как в виде пюре, так и обычный с кусочками овощей, последний позволит научить детей пережевывать пищу.

Часто молодым мамам рекомендуют подключать к рациону крохи и яйцо. Если вы переживаете за то, что куриное яйцо может стать для малыша аллергенным, начните вводить в рацион крохи перепелиные яйца — они гипоаллергенны и неопасны даже для самых маленьких.

Также для детей в возрасте 8-ми месяцев рекомендуются фрукты, если вы ранее еще не вводили их, стоит начинать с тех, которые точно будут безопасны — с зеленых яблок, груш и т. д. А вот с красными фруктами, цитрусовыми, виноградом и прочими лучше не торопиться, ведь такие могут вызывать вздутие живота, кишечные колики и брожение.

Какие рецепты блюд есть для 8-ми месячных крошек

Рецепты блюд для детей в возрасте 8-ми месяцев совсем не должны быть сложными. Так, например, крохе может вполне понравиться такая еда, как растолченные печенюшки в мягком творожке. Готовить такую еду несложно, а рацион она разнообразит существенно.

Можно давать крохе свежие фрукты, а можно самостоятельно приготовить фруктовое пюре, которое станет отличным дополнением к обеду или ужину. Достаточно просто отварить сухофрукты и аккуратно перетереть их через сито.

Рецепты каш, которые можно давать крохе, также разнообразны — их можно готовить на воде, на молоке, можно просто разбавлять молоком, добавлять йогурт и т. д. Таких блюд можно придумать огромное количество, а готовить их очень и очень просто.

Можно приготовить для малыша овощи и мясо. Овощи (предпочтительнее всего выбирать брокколи, цветную капусту или кабачки) можно отварить на пару. Мясо перемелите в пюре или сделайте тефтельки. Для приготовления таких блюд из мяса, как тефтельки, вам понадобится только мясо и сухари для панировки. Аккуратно скатайте небольшие шарики, обмакните их в сухари и приготовьте их на пару.

Часто молодых мам ставит в ступор приготовление такого блюда, как суп-пюре. Конечно же, он совершенно не похож на тот, что обычно едят взрослые. Во-первых, лучше всего, если это будет моносуп, т. е. не стоит готовить сразу несколько продуктов, ведь если у малыша будет реакция, вы не сможете понять, на что она. Во-вторых, выбирайте для него нежирные сливки, с которыми пищеварительной системе крохи будет тяжело справиться, а молоко (можно остановить свой выбор на молоке 1,5% жирности, а можно использовать детское молоко).

На что нужно обращать внимание

Вводя новые продукты в рацион крохи, не старайтесь накормить его всем и сразу. Ведь это будет чрезмерной нагрузкой на его пищеварительную систему. Оптимально будет вводить по одному, максимум двум продуктам в неделю.

Обязательно отслеживайте реакцию малыша на те или иные блюда. Для этого медики советуют вести пищевой дневник. Это позволит понять, насколько успешно идет прикорм. Если же вдруг появились реакции, постарайтесь откатить назад и убрать сомнительные продукты из рациона.

Постарайтесь разнообразить и питьевое меню крохи. Компоты, настои, некрепкие чаи и, конечно же, чистая негазированная питьевая вода — все это позволит насытить организм ребенка жидкостью и даст ему почувствовать разнообразие вкусов.

Автор: Шатохина Анна

Читайте также: Меню ребенка в 9 месяцев

krohapuzz.ru

Что можно кушать в 8 месяцев ребенку. 8 Месяцев. Современный медицинский портал

» 8 Месяцев

Чем кормить 8-ми месячного малыша? (31.07.)

Что можно есть ребенку в 8 месяцев

В полных 8 месяцев, если ранее в качестве прикормов ребенок уже познакомился с овощами, кашами, овощными супчиками и фруктовыми пюре, то теперь ему можно кушать творожки, мясо, кефир, свежие сезонные ягоды без крупных семечек, постепенно в меню может вводится рыба.

Рацион 8-ми месячного малыша уже достаточно разнообразен, но помните, что в сутки хотя бы 2 кормления обязательно нужно давать высокоадаптированную (или частично адаптированную, казеиновую) молочную смесь или грудное молоко. Лактацию в минимальном объеме в идеале следует сохранять до 1,5 лет.

Основное правило введения новой пищи (в том числе, ингредиентов в супчиках) в качестве прикормов: не чаще, чем один новый продукт в 10 дней, начиная с количества 1-2 чайных ложек и постепенно доводя до 60-100 грамм. Все прикормы должны быть в пюрерированном или перетертом через сито виде.

Меню ребенка в полных 8 месяцев

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев, примерное меню:

  • детский творожок из специализированного магазина, домашний творог, приготовленный с использованием закваски или творожок с молочной кухни; плюс свежие ягоды без крупных косточек (например, брусника) или фруктовое пюре;
  • фруктовое пюре + детское печенье + детский творог;
  • каша + компот или детский чай с печеньем.

Объем завтрака может составить 200 грамм.

Обед: овощной суп-пюре (150-180 грамм) + измельченная телятина 30 грамм (виды мяса уже расширяются, об этом расскажем ниже) + детский чай или компот. В супчик можно добавлять 1/4 куриного желтка яйца, сваренного вкрутую. Обратите внимание: мясо (телятину или нежирную говядину) следует варить не менее 2-2,5 часов!

Ужин: следует менять местами с завтраком, если на завтрак кушали творог, то на ужин предложите кашу (180-200 грамм), если кашу, то на ужин будет творожок (или кефир) + печенье (5-10 грамм).

Еще +2-3 кормления: грудное молоко или смесь. Также в 8 месяцев ребенку можно кушать измельченные фрукты: груши, бананы, яблоки. Если зубов еще нет, то их обязательно нужно перемалывать блендером в пюре. Не переусердствуйте с количеством, в большинстве своем, дети этого возраста еще только продолжают пробовать новые вкусы, пищеварительная система продолжает развиваться, ферменты для переваривания - созревать.

Не забывайте после каждого кормления и в промежутках предлагать ребенку чистую кипяченую воду (обязательно кипятим и остужаем до комнатной температуры) из бутылочки или поильника - пусть пьет по потребности. Специальную детскую использовать не стоит (или только в кипяченом виде), поскольку она не соответствует микробиологическим стандартам качества (экспертиза Росконтроля ).

Что можно вводить в прикорм ребенку 8 месяцев

Если вы уже успешно познакомили малыша с овощами, кашами, фруктовыми пюре и небольшим количеством мяса, то ребенку в 8 месяцев уже можно кушать такие продукты:

  • добавлять в кашу сливочное масло (при покупке внимательно следим за составом, температурой хранения в холодильнике магазина и сроком годности) объемом 1/4 чайной ложки на 180 мл каши;
  • давать пробовать рыбный бульон из нежирных рыб: трески или судака;
  • детям, чей вес не дотягивает до нормы или малышам с низким гемоглобином рекомендуется пробовать говяжий язык и печенку: у них высоки питательная ценность и содержание минеральных веществ;
  • помимо телятины и говядины можно вводить в рацион немного куриного мяса, кролика или индейки;
  • кефир, начиная с 20 мл и постепенно доводя до 70-100 (помимо основных приемов пищи).

Не торопитесь: если до 6 месяцев ребенок был полностью на высокоадаптированном ив или гв (по рекомендациям ВОЗ), долго привыкает к новому вкусу и не может съедать большую порцию прикорма - не переживайте. Все дети индивидуальны, возможно, для вашего малыша в 8 месяцев будет достаточно знакомства с телятиной, а к кролику, индейке и бананам он еще не готов.

Сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев

Возможны 3 варианта того, сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев:

  • Для ребенка, медленно адаптирующегося к прикормам или в ситуации, когда прикормы были начаты на 7-м месяце: питание 2 раза в день прикормами, один раз - каша, второй - овощной суп-пюре + вводим мясо. Каждое примерно по 100-200 грамм. Остальные кормления - смесь или гв по потребности. Фрукты - без фанатизма, плюсом к основному питанию, если есть желание.
  • Для ребенка, адаптирующегося к новой пище нормальными, нефорсированнымм темпами: 3-4 прикорма в день плюсом к 3-м кормлениям грудным молоком или смесью. Объем прикормов в сутки примерно 450 грамм. Введены овощи, мясо, каши, творог, желток.
  • Ребенку в полных 8 месяцев можно кушать уже практически все вышеперечисленное плюс рыбу, если прикормы вводились с 6 месяцев в быстром, форсированном темпе. Грудное молоко или смесь употребляются 1-2 раза в сутки. Такое положение дел является нормой лишь условно.

Источник: Amurochka.Ru .Использование материала Чем кормить 8-ми месячного малыша? допускается исключительно при наличии активной ссылки на Амурочка.Ру .

http://amurochka.ru/articles/id/122/

Меню ребенка в 8 месяцев

Меню ребёнка в 8 месяцев уже уверенно напоминает меню взрослого ребёнка. Как правило, к этому времени мамочки уже успевают отучить малыша от ночных бдений и кормлений во внеурочное время, а потому жизнь постепенно входит в обычное русло. Малыш питается довольно разнообразно, у него уже есть собственные вкусовые пристрастия и антипатии, а мама уверенно продолжает расширять рацион питания ребёнка. В 8 месяцев в его меню кроме фруктов, овощей, каш, мяса и кефира, уже может появиться рыба и хлеб.

Новые продукты в меню ребёнка в 8 месяцев

Согласно рекомендациям педиатров, в меню ребёнка в 8 месяцев можно вводить рыбу, однако, если ваш малыш находится на грудном вскармливании, то лучше слегка повременить и отложить этот «подарок» как минимум на пару месяцев. Не стоит думать, что ваш малыш не готов – просто ему это пока не нужно, поскольку его потребность в кальции на данном этапе полностью удовлетворяется материнским молоком. Через пару месяцев потребность возрастёт – и вы сможете дополнить питание ребёнка в 10 месяцев ещё одним ценным и вкусным продуктом.

  • Рыба. Как уже было сказано, рыба является ценнейшим источником кальция, а также нежирных кислот, йода и фосфора. Она обязательно понравится вашему малышу, если, конечно, вы научитесь правильно её готовить.
Поскольку у ребёнка ещё нет возможности жевать, рыбу ему лучше давать измельчённую – в виде паровых котлет или протёртой через ситечко варёной массы. Также придётся тщательно удалять кости, а потому использовать для этой цели лучше филейные части. Также важно знать, что морская рыба предпочтительнее речной в силу лучшей усвояемости. По этим же соображениям придётся повременить со знакомством с жирными сортами и остановиться на хеке, треске и т.д.
  • Хлеб. Хлеб в меню ребёнка 8 месяцев выполняет, скорее, роль соски и прорезывателя, нежели пищи. Его кусочки дают малышам, чтобы они, посасывая или стараясь разгрызть лакомство, чесали десёнки.

Можно заменить кусочек хлеба на сухарик или специальное детское печение, однако полностью упразднить его из меню ребёнка в 8 месяцев нельзя – ребёнок должен планомерно знакомится с новыми вкусами и привыкать к компонентам взрослого меню.

Приблизительное меню ребёнка в 8 месяцев

Не забывайте о том, что в 8 месяцев ребёнок уже умеет самостоятельно сидеть, а это наиболее удобная поза для приёма пищи.

Рубрики сайта

http://www.rebenokdogoda.ru/menyu-rebenka-v-8-mesyacev.html

Меню 8-месячного ребенка: пора вводить в рацион мясо и субпродукты

К 8-месячному возрасту малыш уже начал получать наряду с грудным молоком дополнительное питание в виде овощного и фруктового пюре, фруктового сока, творога и желтка куриного яйца, сваренного вкрутую.

Как вводить в рацион ребенка новые продукты?

Кроме продуктов, которые ребенок уже получает, в меню 8-месячного ребенка постепенно добавляется мясной бульон и мясо.

Мясо содержит животный белок с аминокислотами, жир, минеральные соли, витамины – элементы питания, также необходимые растущему организму.

В меню ребенка в 8 месяцев мясо вводится также постепенно. Вначале к овощному пюре добавляется 20 грамм мясного бульона. Через 1-2 недели на мясном бульоне уже можно приготовить овощной суп-пюре. Для этого овощи отвариваются на мясном бульоне. Бульон процеживается, овощи протираются через сито и смешиваются с бульоном до получения жидкого пюре. Не забываем добавлять 1-2 чайные ложки растительного масла.

Кроме овощного супа-пюре в меню ребенка в 8 месяцев вводится отварное мясо: цыпленок, индейка, телятина, говядина. Полезны также и субпродукты: язык, печень. По пищевой ценности эти продукты не менее значимы, чем мясо.

Мясо и субпродукты ребенку нужно давать мелкоизмельченными. А еще лучше – специальные мясные пюре, которые готовит пищевая промышленность под контролем института питания. Мясные консервы для детского питания выпускаются как в чистом виде, так и в смеси с овощами. Очень удобно для применения: достаточно разогреть содержимое баночки.

Когда ребенок привыкнет к мясному бульону, ему начинают давать мясо в количестве 50-70 грамм или мясное пюре, количество которого на одно кормление должно составлять 100 грамм, с добавлением 50 грамм овощного пюре. К концу 8-го месяца - 100 грамм мясного пюре и 100 грамм овощного пюре.

Какие продукты еще можно ввести в меню малыша?

В меню ребенка в 8 месяцев водится рыба. Аналогично всем другим продуктам, рыбное пюре или бульон также вводится в рацион постепенно. Начиная с одной чайной ложки, увеличивая постепенно до 100 грамм за одно кормление. При этом рыба в меню ребенка должна присутствовать не чаще 1-2 раз в неделю, поскольку она может вызвать аллергию.

Если рыба готовится в домашних условиях, необходимо использовать рыбное филе и тщательно процеживать бульон во избежание попадания в готовый продукт мелких костей.

Очень удобно применять готовые рыбные консервы, выпускаемые пищевой промышленностью для детского питания.

Примерное меню ребёнка

1 кормление (6-7 часов): адаптированная смесь или мамина грудь.

2 кормление (9-10 часов): творожок с бананом и печеньем - 100 г, кефир – 110 г.

3 кормление (13-14 часов): овощной супчик на мясном бульоне или с протёртым мясом – 180 г, хлеб – 5 г, пол-желтка, фруктовый сок – 50 г.

4 кормление (17-18 часов): пюре из овощей – 160 г, фруктовое пюре - 40 г, компот из сухофруктов или фруктов – 50 г.

5 кормление (21–22 часа): каша с добавлением молока и фруктов – 180 г.

Чем поить?

Следует помнить, что воду из крана или кипячёную давать малышу не стоит. Первую – из-за болезнетворных бактерий, последнюю – из-за выпадающих в осадок растворённых солей, которые пользы малышу не принесут.

Поэтому целесообразнее покупать минеральную воду, специально предназначенную для детей. Она должна быть негазированной.

Если возможности приобрести такую воду нет, то приготовьте изюмный отвар, который довольно быстро очистит её. Для этого 1 столовую ложку изюма залейте стаканом только что закипевшей воды. Дайте настояться несколько минут, доведите до нужной температуры и давайте ребёнку.

Видео-рекомендации о кормлении и развитии ребенка в 8 месяцев

Прикорм ребенка в 8 месяцев:

Развитие малыша в 8 месяцев:

Питание и уход за ребенком в 8 месяцев:

Как приготовить овощной супчик:

http://webdiana.ru/deti/samim-malenkim/1049-menyu-8-mesyachnogo-rebenka-v-8-mesyacev.html

Комментариев пока нет!

moyrebenochek.ru

Рецепты блюд для ребёнка в 8 месяцев: каши, супы, творог

Меню восьмимесячного малыша уже может быть достаточно разнообразным: оно включает каши, овощи, фрукты, мясо и даже рыбу. Вы можете сделать его полезным и при этом очень вкусным, если будете готовить самостоятельно. Прочитав нашу статью, вы узнаете, какие рецепты блюд для ребёнка 8 месяцев можно приготовить быстро и вкусно.

Питание детей в возрасте 8 месяцев является пятиразовым, при этом три приёма пищи: завтрак, обед и ужин – уже состоят из блюд прикорма. Мы рекомендуем вам уже с этого времени приучать малыша к тому, что на завтрак детки кушают кашу, на обед – суп. Это позволяет быстрее наладить режим и легче адаптироваться к детскому саду впоследствии. Кроме каши на завтрак можно предложить крохе фруктовое пюре и творог, покупной или сделанный самостоятельно. О нём мы поговорим немного позже.

Что приготовить ребёнку в 8 месяцев на обед: рецепты блюд могут варьироваться в зависимости от компонентов. Чаще всего это овощной суп с мясом или овощи с паровой котлеткой, хорошо размятой. Для тех малышей, прикорм которым ввели с 4 – 5 месяцев, мясо один-два раза в неделю можно постепенно заменять на рыбу. При этом выбирайте нежирные океанические сорта с белым мясом (треска, хек, минтай). На ужин тоже можно предложить тушёные овощи, кашу или творог в зависимости от того, что кушал кроха до этого.

Читайте также: Совместные будни с ребенком 6-9 месяцев

Конечно, кормление малыша в 8 месяцев может состоять исключительно из баночных пюре, ассортимент которых сейчас очень велик. Но многие мамы стремятся готовить самостоятельно, ведь так они могут отвечать за качество блюд. К тому же, некоторые маленькие привереды отказываются от детских консервов, а вот мамины кашки и пюре кушают с удовольствием. В следующих главах мы поговорим о конкретных рецептах супчиков, каш и о приготовлении домашнего творога.

Какие каши можно ребёнку в 8 месяцев

Рецепты пюре и каш для ребёнка 8 месяцев составляют практическую основу его рациона. В этой главе мы поговорим о вкусных и полезных кашах. В этом возрасте деткам можно кушать как безмолочные, так и молочные каши, приготовленные на мамином молоке или смеси. Если вы используете коровье молоко, варите кашу, исходя из пропорции 1:4, то есть одна часть молока и четыре части воды. Стоит отметить, что до года педиатры не рекомендуют вводить в рацион коровье молоко из-за высокой вероятности аллергии.

Восьмимесячному карапузу можно предлагать кукурузную, рисовую и гречневую кашу при отсутствии противопоказаний. Если все эти блюда вы уже ввели в рацион, расширьте ассортимент овсянкой или ячневой крупой. Теперь разберёмся, как приготовить кашу ребёнку восьми месяцев. Выбирайте крупы мелкого помола (кукурузная, гречневый «продел»), а остальные крупы смелите в кофемолке до состояния муки. Варить любую кашу нужно на воде с добавлением минимального количества сахара, а лучше вообще без сахара, до полной готовности.

Перед выключением добавьте в кашу немного адаптированной смеси или сцеженного грудного молока (20 – 30 мл), а также сливочное масло (3 – 5 г). В этом возрасте каша должна быть жидкой, поэтому берите крупу из расчёта 5 г крупы на 100 мл воды. Постепенно её можно делать чуть гуще. Чтобы разнообразить рецепты каш, малышу в этом возрасте можно добавлять в блюдо фруктовое пюре (яблочное, грушевое, тыквенное, черносливовое и даже морковное). Так вам не придётся добавлять сахар, а готовое блюдо с аппетитом скушает даже маленький привереда.

Читайте также: Меню ребёнка в 8 месяцев

Тем родителям, которые интересуются, как варить манку ребёнку 8 месяцев, мы дадим небольшой совет. Вы вправе прислушаться к нему или поступить по-своему.

Несмотря на то, что ещё в конце прошлого века детей кормили манкой практически с рождения, сейчас подход кардинально изменился. Педиатры не рекомендуют манную кашу детям до года вообще по причине высокого содержания глютена и фитина (вещество, не дающее усваиваться кальцию).

Суп для ребёнка 8 месяцев: рецепты

Суп является желательным блюдом в рационе малыша, начиная с восьми- или девятимесячного возраста. Он улучшает пищеварительные процессы, служит источником энергии и полезных веществ. Поэтому вы можете давать его на обед вашему крохе ежедневно. Главное – знать особенности приготовления этого блюда. Первый важный момент – какие супы можно ребёнку в 8 месяцев. Это овощные супы с добавлением мяса. При этом мясо следует варить отдельно от первого блюда и добавлять в него уже готовым. Мясные и рыбные бульоны противопоказаны малышам в возрасте до полутора лет.

Поговорим об общих рекомендациях педиатров. Овощной суп для восьмимесячного малыша желательно варить перед употреблением и тщательно взбивать блендером. В него можно добавлять цветную капусту, картофель, морковь, кабачок, лук, брокколи и немного масла перед подачей. При этом соли в супе должно быть минимальное количество, а добавлять её нужно за несколько минут до снятия с плиты. Варить слишком долго такие супы не рекомендуется, так как разрушаются витамины. В готовое блюдо добавляется сваренное и размельчённое блендером мясо индейки, кролика, телятина или говядина в зависимости от того, какое мясо уже есть в вашем рационе. Мясо может быть заменено на рыбу.

Вот несколько рецептов необычных вкусных блюд:

  • Как сварить суп ребёнку 8 месяцев с тыквой. Для супа-пюре из тыквы вам потребуются тыква, лук, морковь и овощной бульон. Сварите в воде овощи до полной готовности, извлеките их из воды и взбейте блендером в однородную массу. Добавляйте бульон, чтобы получить нужную консистенцию. В готовое блюдо добавьте немного масла и подавайте на стол.
  • Овощной суп с телятиной. Для этого блюда вам понадобится телятина, кабачок и брокколи. Сварите овощи в воде, мясо отварите отдельно. Измельчите их в блендере до необходимой консистенции.
  • Суп-пюре из кабачков. Приготовьте кабачок, рис, сливочное масло и сцеженное молоко или смесь. Отварите кабачок и немного риса до готовности, протрите через сито, добавьте молоко и сливочное масло. Вкусный супчик готов.

Читайте также: Рацион питания ребёнка 9 месяцев

Как приготовить творог для ребёнка 8 месяцев

В какой-то момент каждая мама встаёт перед вопросом, какой творог давать ребёнку в 8 месяцев, покупной или сделанный в домашних условиях. Если вы решили приготовить его самостоятельно, в этом нет ничего сложного.

Вот несколько рецептов:

  1. Творог из молока. Возьмите цельное коровье молоко (желательно деревенское, а не из магазина), перелейте его в алюминиевую кастрюлю и оставьте в тёплом месте на сутки. По истечении этого времени из молока образуется простокваша. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и подогрейте простоквашу, не доводя до кипения. Снимите с плиты и оставьте на 8 – 10 часов. На поверхности кастрюли вы увидите творожистую массу, её нужно откинуть на марлю и дать стечь сыворотке.
  2. Творог из кефира. Кастрюлю с кефиром необходимо поставить на водяную баню и нагревать до тех пор, пока жидкость не свернётся. Обычно это занимает около 15 минут в зависимости от объёмов. Поставьте кастрюлю в прохладное место на полчаса, после чего откиньте на дуршлаг с марлей. Полученную творожную массу нужно хорошо отжать.
  3. Творог из замороженного кефира. Пожалуй, это самый простой способ приготовления нежного творога в домашних условиях. Заморозьте картонную упаковку с творогом в морозилке. Достаньте «кефирную» глыбу из бумажной тары с помощью надрезов и поместите на сито. Через несколько часов глыба растает: сыворотка стечёт вниз, а на сите останется творожок, который мало чем уступает детскому магазинному продукту по консистенции.

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

detstrana.ru






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта