Главная  О Компании     Новости Контакты

Теплый салат с брынзой и овощами запеченными на гриле. Салат с брынзой и с овощами


Теплый салат с брынзой и овощами запеченными на гриле

  • Хорошо очистить овощи, промыть. Цуккини нарезать средними по толщине кольцами. Сладкий перец нашинковать продольной крупной соломкой. В сотейнике отварить стручковую фасоль (в течение 3 минут), воду при этом подсолить. Запечь нарезанные овощи (с каждой стороны) на разогретом электрогриле.

  • Берется вместительная миска с крышкой, выкладываются в нее все готовые овощи, накрываются, чтобы сохранилось тепло. Черри нарезаются половинками, сыр крошится. Если используется фета, можно нарезать ингредиент кубиками (крупно). Большие салатные листья можно нашинковать.

  • Чтобы приготовить соусную заправку, перетираются чесночные зубки, смешиваются с маслом (оливковым), прованскими травами, десертной ложкой бальзамического уксуса.

  • Берутся порционные тарелки, выкладываются кусочки салатных листьев, затем добавляются половинки черри, сырные кубики, печеные на электрогриле овощи. Заправляется салат готовой масляной заправкой.

  • anymenu.ru

    Салат с брынзой и овощами рецепт с фото

    Сложность приготовления: Легко

    Время приготовления: до 15 минут

    Вегетарианство: нет

    Кухня: Не принадлежит

    Кол-во порций: 4 порции

    Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты для салата с брынзой и овощами на 4 порции :

    Рецепт приготовления салата с брынзой и овощами по шагам

    Салат готовится буквально за несколько минут, если есть все ингредиенты. Салат получается легким, сытным и очень витаминным. Для начала необходимо помыть все ингредиенты. Возьмем и порежем пекинскую капусту.

    Следующим шагом будет нарезка помидора. Резать помидор лучше в полоску.

    Далее порежем огурец. Предварительно я его избавил от кожуры.

    Следующим шагом будет нарезка маринованных маслин. Лучше резать их на половинки.

    Далее режим брынзу небольшими кубиками.

    Все ингредиенты складываем в одну чашку, добавляем соевый соус, масло и аккуратно перемешиваем! Приятного аппетита!

    Анализ блюда на основе ингредиентов

    продукт

    белки

    жиры

    углев.

    кКал

    Капуста пекинская

    5

    1

    8

    64

    Сыр брынза

    55

    48

    1

    655

    Оливковое масло

    0

    34

    0

    305

    Соевый соус

    5

    0

    5

    38

    всего в блюде:

    68

    94

    27

    1214

    всего в 1 порции:

    17

    24

    7

    304

    всего в 100 граммах:

    6

    9

    3

    113

    автор рецепта: bumps Евгений

    дата публикации: 02.12.2013

    просмотров: 2142

    Похожие рецепты

    Комментарии и отзывы к рецепту

    Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

    findfood.ru

    Салат с брынзой и овощами

    03-04-2014 Просто Рецепт

    Приготовление:

    PT30 MPT30 MPT30 M

    30 минут

    Порции:

    8

    Описание рецепта

    Рецепт Салат с брынзой и овощами с фото

    Ингридиенты

    • Помидор — 1 шт;
    • Огурец свежий — 1 шт;
    • Перец болгарский — 1 шт;
    • Оливки (зеленые) — 1 банка;
    • Брынза — 100 г;
    • Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) — 1 пучок;
    • Перец черный – по вкусу;
    • Масло растительное – по вкусу (заправка салата)

    Пошаговый способ приготовления

    1. Перед приготовлением промыть все ингредиенты.
    2. Огурец, помидор и брынза должны быть нарезаны кубиками небольшого размера.
    3. Перец накрошить на мелкие кусочки.
    4. Какую зелень выбрать для добавления или какое сочетание использовать – дело вкусов и предпочтений. Можно использовать классическое сочетание: петрушка, укроп, лук зеленый.
    5. Оливки зеленые сначала нарезать кружками, а затем пополам. Хотя можно нарезать и соломкой.
    6. Все подготовленные продукты переложить в глубокую миску или салатницу и, поперчив, перемешать.
    7. Для соуса (заправки) салата смешать немного растительного масла с оливковым соком, который остался в банке. Заправьте салат получившимся соусом и подавайте на стол. Приятного аппетита!

    Здоровое питание

    Другие рецепты

    Секреты красоты и здоровья

    Загрузка...

    Загрузка...

    Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с брынзой и овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.

    prosto-recept.com

    👌 Салат с брынзой и овощами, рецепты с фото

    • Рецепты
    • Рукоделие
    • Новые 7
    • Блоги
    • Написать
    • Фаршированные яйца к праздничному ст...
    • Свекольный салат для очистки организ...
    • Картошка-гармошка с сыром и зеленью
    • Рецепт песочного теста для пирога
    Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки

    alimero.ru

    Салат с брынзой и овощами

    x

    Check Also

    Такой салат пользуется большой популярностью, когда свежих овощей мало. Он — витаминный, вкусный и полезный ...

    Теплые салаты из шпината Теплые салаты из шпината станут прекрасными вариантами для любого обеда. Шпинат ...

    Интересное и необычное решение — салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять ...

    Интересное и необычное решение — салат в хлебе в домашних условиях. За основу лучше взять ...

    Выбирая салат, нужно помнить, что детям нужны питательные и натуральные продукты. Заправить салат для ребенка ...

    Салат из морской капусты с яйцом - пять лучших рецептов. Готовим вкусный салат с морской капустой и яйцом. Салат из морской капусты с яйцом общие принципы приготовления Морская капуста - один из полезнейших даров, пришедших к нам из морской глубины.

    Салат из морской капусты с яйцом - пять лучших рецептов. Готовим вкусный салат с морской капустой и яйцом. Салат из морской капусты с яйцом общие принципы приготовления Морская капуста - один из полезнейших даров, пришедших к нам из морской глубины.

    «Зеленые» салаты из шпината Шпинат свежий — 100 грамм. Огурец свежий — 1 шт. Куриное ...

    Теплый салат из шпината с изюмом и орехами Этот теплый салат из шпината по праву ...

    Чем отличается обычный салат от салата в сырной корзинке? Тем, что во втором случае вы ...

    Чем отличается обычный салат от салата в сырной корзинке? Тем, что во втором случае вы ...

    Чем отличается обычный салат от салата в сырной корзинке? Тем, что во втором случае вы ...

    Начинка для профитролей может быть не только сладкой, а салат можно подавать не только в ...

    Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то ...

    Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то ...

    Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то ...

    Отличное сочетание питы и свежих овощей с сыром. Такой салат в пите в домашних условиях ...

    Отличное сочетание питы и свежих овощей с сыром. Такой салат в пите в домашних условиях ...

    Отличное сочетание питы и свежих овощей с сыром. Такой салат в пите в домашних условиях ...

    Салат яблоко морковь яйцо сыр лук Салат «Французский» Я этот салат делаю за 15 мин. ...

    Очень вкусным и более полезным получается салат, если приготовить для него овощи на пару. Сегодня ...

    Очень вкусным и более полезным получается салат, если приготовить для него овощи на пару. Сегодня ...

    Очень вкусным и более полезным получается салат, если приготовить для него овощи на пару. Сегодня ...

    Салат в лаваше — самый удачный вариант легкой и вкусной закуски, которую можно приготовить дома. ...

    ah-vkusno.su

    Простой Рецепт салата с брынзой и овощами пошагово с фото

    Простой рецепт салата с брынзой и овощами пошагово с фото.

    Салат с брынзой и овощами готовится очень быстро. Делаю я этот салат из болгарского перца, помидор и лука. Можете взять консервированный болгарский перец или обжарить его немного целиком.

    Салат с брынзой и овощами будет отличной закуской перед обедом. А так же сытным и вкусным гарниром для тех, кто предпочитает мясные и рыбные блюда с овощами. Можете по вкусу посолить. Но если вы используйте маринованные болгарские перцы, как я, то советую оставить салат в соку болгарского перца. Заправьте салат оливковым маслом. Наслаждайтесь прекрасным вкусом. Рецепт салата с брынзой и овощами специально для вас.

    Количество порций: 3-4

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Болгарский перец — 4 Штуки
    • Огурец — 0,5 Штуки (Или один маленький. )
    • Репчатый лук — 1 Штука
    • Помидоры — 3-4 Штук
    • Брынза — 150 Грамм
    • Пучок петрушки — 1 Штука (Небольшой. )
    • Твёрдый сыр — 50-100 Грамм
    • Оливковое масло — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Приготовьте болгарский перец. Можете его обжарить на гриле или на сковороде. Так же можете использовать консервированный перец. Очистите болгарский перец от семян и порежьте маленькими кубиками.
    2. Нарежьте так же мелко все остальные ингредиенты. Твёрдый сыр натрите. Петрушку мелко нашинкуйте.
    3. Овощи и брынзу смешайте. Перед подачей посыпьте зеленью и твёрдым сыром. Приятного аппетита!

     

    goormanclub.ru

    Салат со свежими овощами и брынзой — классический рецепт с фото

    Легкий, но сытный салат с брынзой способен заменить целый обед. Секрет кроется в самом сыре, который заслуженно занимает почетное место в кухнях многих стран. Наибольшей известностью в мире пользуется греческий салат с брынзой и свежими овощами.

    Брынзу производят из козьего или овечьего молока, этот сыр считается одним из древнейших, чья популярность сегодня только растет. Особенно любят брынзу в странах Ближнего Востока, Кавказа и Восточной Европы. Считается, что своим долголетием жители этих регионов обязаны именно брынзе.

    Брынза относится к группе рассольных сыров, приготовленных без тепловой обработки, что позволяет сохранить максимум пользы. Сыр богат витаминами А, В, Е. Он содержит много кальция, фосфора и натрия, необходимых для поддержания здоровья и сохранения молодости.

    Брынза считается диетическим продуктом с низким содержанием жиров. В сыре много легкоусвояемого белка, что позволяет включать вкусный салат с брынзой в рацион вегетарианцам и следящим за своей фигурой.

    Брынза, обладающая характерным кисломолочным вкусом, хорошо сочетается со многими продуктами, благодаря чему она часто встречается в закусках, выпечке, тушеных блюдах, бутербродах. Обычно рецепты салатов с брынзой простые, не требуют особых умений и времени для приготовления. Например, салат с брынзой и помидорами.

    Эти продукты идеально сочетаются по вкусу и консистенции. Такая закуска уже полноценная, но ее можно использовать в качестве основы более сложных блюд, например, для салата с креветками или куриным филе и брынзой.

    Яркий пример простоты приготовления – классический рецепт греческого салата с брынзой: сыр и свежие овощи режутся крупными кусочками и заправляются растительным маслом. Вся тонкость в гармонии составляющих и идеальной приправе. Что может быть проще? Но даже классический греческий салат с брынзой у каждого повара выходит уникальным за счет добавления секретных ингредиентов.

    Рецепт салата с брынзой – это всегда полет фантазии. Кроме основных ингредиентов, не стоит забывать про заправку и пряные травы, которые сделают вкус блюда незабываемым.

    Рецепт греческого салата с брынзой (или сыром Фета) во многих семьях передается по наследству, и в каждой он отличается от других. Самый простой способ приготовить идеальный греческий салат с брынзой – следовать рецепту с фото, а уже после экспериментировать с добавками, особенно, с заправкой.

    1. Для начала подготовим овощи. Помидоры с плотной, мясистой мякотью нарезать крупными кубиками.
    2. Огурцы при желании очистить от кожицы и крупно порезать.
    3. Перец очистить от семян и нарезать крупными кубиками.
    4. Лук очистить и порезать полукольцами.
    5. Маслины разрезать пополам.
    6. Сыр нарезать аккуратными крупными кубиками. Греческий салат можно готовить с сыром Фета, взаимозаменяемым с брынзой.
    7. В глубокой миске соединить все порезанные ингредиенты, налить оливковое масло, перемешать.
    8. На дно глубокой тарелки уложить салатные листья. Сверху выложить салат с брынзой и маслинами, посыпая его свежемолотым перцем и крупной морской солью.

    По такой же технологии готовится салат с оливками и брынзой, если вкус маслин не нравится. Иногда в греческий салат с брынзой, что можно увидеть на фото, добавляют сухарики.

    Свежим и вкусным получается салат с брынзой и курицей. Кроме вареного куриного филе, в состав входят яйца, свежие томаты, лук с огурцами. Все ингредиенты режут и заправляют майонезом.

    Интересные салаты с брынзой готовят и с пекинской капустой, тонко нашинкованной. Например, закуска с вареными кальмарами. Пекинская капуста с сыром и кальмарами режутся соломкой и заправляются растительным маслом.

    Рецепт салата с брынзой и курицей слоеного прост и оригинален. Все мелко режут и выкладывают в таком порядке: отварное куриное филе, томаты, репчатый лук и болгарский перец. Слои промазывают смесью мягкой брынзы, сметаны и майонеза.

    С брынзой готовят даже салат «Цезарь» с курицей, креветками или соленой рыбой. В таком салате все ингредиенты отлично сочетаются с брынзой и сухариками.

    Простой, но оригинальный салат с брынзой получается при добавлении творога. Лук и чеснок измельчить, добавить нарезанную брынзу, творог и соль. Смешать с помощью блендера, добавив перец. Полученную пикантную закуску можно подавать на гренках.

    Благодаря рецепту с фото каждый может приготовить салат с брынзой на свой вкус. Но важно помнить, что этот сыр довольно соленый, поэтому добавлять соль в блюда следует аккуратно или обойтись без нее.

    kolbasa59.ru






    23.10.2014
    14.10.2014
    13.10.2014
    Статьи

      
    Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта