Главная  О Компании     Новости Контакты

Салат с курицей и овощами. Рецепт салата с курицей и овощами


Салат с курицей и овощами рецепт с фото – пошаговое приготовление

Салат с курицей и овощами – универсальное блюдо для любого застолья. Если к вам нагрянули друзья, приехали дальние родственники или пришли подружки, то этот салат не только украсит стол, но и поддержит приятную атмосферу, а также никого не оставит голодным.

Секреты приготовления

Для салата нам, помимо курицы, понадобятся морковка, лук, соленые огурцы, чеснок и майонез. Продукты довольно доступные, и вы всегда сможете их купить. Чаще всего в доме у любой хозяйки эти овощи всегда есть в наличии. Сам процесс приготовления довольно прост, но все же важно выбрать продукты качественные и свежие. Идеально, конечно, готовить салат в сезон свежих овощей и зелени.

Курица — отличный ингредиент для многих салатов

Помимо того что курица хорошо сочетается с овощами, можно приготовить еще и салат с курицей и огурцом, салат с курицей и крабовыми палочками. Курица настолько универсальна, что гармонирует со многими продуктами, и в результате получаются замечательные салаты. Стоит отметить салат с блинами и курицей, который знают многие хозяйки и часто готовят его для торжеств.

Ингредиенты для салата с курицей и овощами

  • Куриное филе - 300 г
  • Морковь - 200 г
  • Соленые огурцы - 200 г
  • Репчатый лук - 150 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Растительное масло - 30 мл
  • Майонез - 150 г
  • Соль - 1 ч.л.

Как приготовить салат с курицей и овощами

  1. Курицу (у меня куриное филе) отварить до готовности в присоленной воде. Потом нарезать кубиком для салата.

    Филе удобно использовать, так как на нем нет кожи и костей. Его можно быстро сварить, потом остудить и использовать для салата.

  2. Репчатый лук почистить и нарезать кубиком.

  3. Обжарить его на растительном масле, пока не появится коричневый оттенок.

  4. Морковь отварить, почистить от кожуры и натереть.

    Желательно морковь сразу поставить варится, чтобы она успела остыть для салата.

  5. Соленые огурцы измельчить, удобно нарезать также кубиком.

  6. Все сваренные и нарезанные ингредиенты смешиваем в одной емкости.

    Перемешиваем курицу, морковку, жареный лук и соленый огурец.

  7. К ингредиентам выдавливаем через пресс чеснок.

    Чеснок придаст салату небольшую нотку остроты, которой так не хватает курице и овощам.

  8. Заправляем салат майонезом и окончательно перемешиваем, чтобы смешались все вкусы.

    Майонез подойдет любой жирности и такой, какой вы любите.

  9. Перекладываем салат в подходящую посуду и даем пропитаться около 15 минут.

  10. Подаем салат к столу. 

Приятного аппетита!

delo-vcusa.ru

Овощной салат с курицей рецепт с фото – пошаговое приготовление

Овощной салат с курицей – это не только сочно, вкусно, легко, но еще и очень сытно. Овощи делают этот салат легким и простым, а обжаренная курица придает ему пикантности и сытности.

Выбирайте лучшие варианты

Если вы противник обжаренного мяса в салатах, курицу можно отварить или потушить на сковороде без масла, в небольшом количестве воды. Овощи для салата можно брать совершенно любые по сезону. Зимой же подобный салат можно приготовить из пекинской капусты и добавить какой-нибудь сыр.

Попробуйте также

Еще больше простых и вкусных овощных салатов:

Ингредиенты для овощного салата с курицей

  • Куриное филе - 200 г
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Сыр моцарелла - 100 г
  • Базилик - 1 веточка
  • Лук зеленый - 1 веточка
  • Оливковое масло - 3 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Как приготовить овощной салат с курицей

  1. Куриное филе нарезать пластинами, посолить и обжарить с двух сторон до коричневой корочки.

  2. Убрать курицу со сковороды и дать полностью остыть.

  3. Тем временем подготовить остальные продукты. Нарезать огурцы.

  4. Нарезать болгарский перец.

  5. Кубиками нарезать сыр моцарелла.

  6. Нарезать помидоры.

    Если использовать помидоры черри, то их вовсе можно только разрезать на половинки.

  7. Остывшую курицу нарезать мелкими кусочками или разобрать на волокна.

  8. Все нарезанные продукты сложить в салатник, добавить соль, перец и оливковое масло. Все перемешать.

  9. Перед подачей салат нужно охладить.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт Овощного салата с курицей

delo-vcusa.ru

Рецепт салата с курицей овощами и сыром с фото как приготовить

Салаты с курицей

Друзья, сегодня приготовим салат цезарь с курицей и сухариками — классический рецепт. В последнее время

Салаты с курицей

Друзья, сегодня будем готовить рецепт салата Гранатовый браслет. Хотите приготовить необычно красивый и вкусный

Салаты с курицей

Друзья, сегодня будем готовить салат с курицей и грибами – рецепт с маринованными опятами.

Салаты с курицей

И снова прекрасный рецепт салата цезарь с курицей и сухариками с добавлением помидор. Этот

Салаты с курицей

Мы готовим салат цезарь с курицей и сухариками в домашних условиях. Сразу хочу оговориться,

Салаты с курицей

Друзья, готовим сегодня салат с курицей и черносливом в виде коктейля. Думаю, что нет

knigarulit.ru






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта