Главная  О Компании     Новости Контакты

Овощи в фольге на мангале. Овощи в фольге на мангале


Готовим в фольге мясо, рыбу, овощи и даже десерт! Идеи для запекания

Овощи на гриле в пакетах из фольги

  1. Приготовьте угли в мангале, разместите решетку на высоте 12−13 см над углями.
  2. Выберите овощи, которые вы хотите запечь. Можно подобрать ассотри из овощей или запечь каждый вид отдельно. Перемешивая овощи, учитывайте, чтобы время их приготовления было примерно одинаковым. Крупные клубни картофеля или моркови лучше нарезать. Мелкий молодой картофель и морковь могут запекаться целиком.
  3. Раскатайте фольгу, сложите вдвое, чтобы получился прямоугольник. Выложите на фольгу овощи в том количестве, чтобы вы могли завернуть края фольги в виде конверта. Приправьте овощи солью, перцем и растительным маслом, по желанию добавьте чеснок и ароматные травы (тимьяна, розмарин).
  4. Закройте плотно конверты с овощами и поместите на решетку гриля. Готовьте около 20 минут.

Багеты на гриле с разными начинками

Горячий хлеб да еще с разными начинками… Будьте уверены: ваши гости не оставят ни крошки! Это отличная закуска к вину, багеты с начинками можно подать к супу или салатам. Готовить их совсем не сложно, а ингредиенты могут быть различными.

Багет с чесночным маслом

Вам понадобится:

  • 1 багет
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 2−3 зубчика чеснока (раздавить в прессе)
  • морская соль по вкусу
  • зелень укропа и петрушки (мелко порубить)

Сливочное масло смешайте с измельченным чесноком, солью и зеленью укропа и петрушки, перемешайте. Сделайте в каждом багете глубокие надрезы. При помощи ножа смажьте чесночным маслом разрезы багета. Заверните багет в фольгу и обжарьте на гриле около 15 минут.

Багет с тунцом и оливками

Вам понадобится:

  • 1 багет
  • 1 баночка консервированного тунца в собственном соку
  • 1 стакан оливок без косточек
  • 50 г размягченного сливочного масла

Тунец смешайте с небольшой миске с размягченным сливочным маслом. Оливки измельчите в блендере и добавьте в миску, перемешайте. Сделайте в каждом багете глубокие надрезы, не разрезая его до конца. При помощи ложки или ножа разложите начинку в разрезы. Заверните багет в фольгу и обжарьте на гриле около 15 минут.

Форель со спаржей на гриле

Вам понадобится:

  • 600 г филе форели или 4 кусочка филе лосося/семги (по 150 г)
  • 4 перышка зеленого лука (нарезать)
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 200 г спаржи
  • 4 веточки кинзы
  • ½ лайма
  1. Лист фольги сложите вдвое в прямоугольник, смажьте оливковым маслом. Положите рыбное филе в центр каждого листа и полейте 1−2 ст. л. соевого соуса.
  2. Выложите спаржу, зеленый лук, кинзу и полейте соком лайма. Заверните в фольгу так, чтобы внутри была циркуляция воздуха. Закрепите как следует кончики фольги, чтобы рыбу можно было легко перевернуть во время приготовления.
  3. Положите на решетку. Готовьте по 5 минут с каждой стороны. При подаче украсьте веточками кинзы.

Заворачивайте правильно!

Для того чтобы продукты хорошо пропеклись, не потеряли влагу и витамины, нужно сделать герметичный пакет из фольги. На лист — положите блюдо или продукт, свободные края, которые образовались сверху и по бокам, несколько раз заверните так, чтобы получился максимально плотный шов. После этого аккуратно примните фольгу по форме продукта. В некоторых случаях нужно оставлять место для циркуляции воздуха. Кстати, оборачивать продукт нужно именно в блестящую сторону фольги (вторая сторона матовая) — это ускорит процесс приготовления.

Мидии в фольге

Вам понадобится:

  • по 8 веточек орегано и кинзы
  • 4 зубчика чеснока (раздавить)
  • 1 перчик чили
  • 1 кг охлажденных (или свежемороженных) мидий в створках
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 лимона (выдавить сок)
  1. Разделите мидии на 4 кучки (чтобы можно было без труда завернуть каждую в фольгу). Перец чили нарежьте, кружочками. Подготовьте 4 листа сложенной вдвое фольги.
  2. На каждый лист фольги в центр выложите орегано, кинзу и немного нарезанного чили. Сверху положите мидии, затем сливочное масло и чеснок. Полейте лимонным соком (по желанию положите ломтики к мидиям), приправьте солью.
  3. Заверните фольгу, оставив место для циркуляции воздуха и для того, чтобы мидии раскрылись. Запекайте на гриле огне около 10−15 минут.

Совет: В пищу годятся только свежие мидии. Охлажденные морепродукты перед приготовлением переберите: раскрывшиеся безжалостно выкиньте. И, наоборот, после приготовления избавьтесь от тех, что не раскрылись.

Жареный банан в сливочной карамели

Вам понадобится:

  • 4 крепких банана (очистить)
  • 75 г конфет «Коровка» (поломать)
  • сливочное масло для смазывания
  • 4 ст. л. рома или бренди
  • сливочное мороженое (густой греческий йогурт, или взбитые сливки, или сыр маскарпоне) для подачи
  1. Сделайте глубокий продольный надрез на каждом банане, положите внутрь ломтики «Коровки».
  2. Возьмите 4 квадратных листа фольги, смажьте сливочным маслом, затем положите в центр каждого банан с начинкой.
  3. Сбрызните каждый банан 1 ст. л. рома или бренди, закрепите края фольги, оставив место для циркуляции воздуха.
  4. Положите бананы в фольге на решетку и готовьте 5−7 минут.
  5. Подавайте горячими с шариком сливочного мороженого, взбитыми сливками, йогуртом, кремом и любыми ягодами.

www.goodhouse.ru

Овощи в фольге на мангале Видео

3 г. назад

Попробуй настоящий чай со Шри-Ланки - http://vid.io/xq82 Вот еще один рецепт с вечеринки на 50 000 подписчиков. В это...

2 г. назад

Мастер-класс от шеф-повара Антона Сальникова для "Нет проблем!"

2 г. назад

Пошаговый рецепт "Вкуснейшие запеченные овощи на углях" полное описание и состав компонентов вы найдете...

12 мес. назад

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях...

4 г. назад

ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ в ФОЛЬГЕ ПО-БЕДУИНСКИ --- Как бедуины готовят овощи в фольге на углях! Но мы воспользовались...

5 г. назад

Используя мангал, готовим простые рецепты аппетитной еды. Смотрите на сайте http://smotricook.info/ Мы рассматривае...

2 г. назад

Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт...

2 г. назад

Овощи, приготовленные в этом маринаде на решётке, на пикнике по популярности конкурируют с шашлыком :) Правд...

4 г. назад

Приготовил овощи в фольге на углях, как местные бедуины!

5 г. назад

Первый муниципальный телеканал (г. Донецк) Ведущий, сценарий - Александр Сирота Идея, координатор - Сергей...

6 г. назад

Моя группа - https://vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты - https://www.youtube.com/user/muhanesidela Мой канал про всякое ...

4 г. назад

Интересный способ приготовления рыбы в фольге на гриле. Фольгу выкладываем таким образом, что бы получилас...

2 мес. назад

Если привычный шашлык на природе надоел, а сосиски кажутся вам "несерьезным" блюдом, то предлагаем вам порад...

3 г. назад

Сайт для любителей готовить http://tasty-food.info.

7 мес. назад

Справедливо будет заметить, что недавний рецепт запеченных овощей и овощное рагу не для всех тянет на полно...

1 г. назад

Овощи на мангале — здоровая и полезная альтернатива блюдам из жареных продуктов. Идеально сочетается с...

3 г. назад

Проект "Globus" - https://goo.gl/qipbnj пассивные деньги. Заказ рекламы в проекте "Globus" https://goo.gl/xbe8G2 Курица с овощами печен...

1 г. назад

Вот и наступил сезон свежих, ароматных, летних овощей! Так почему бы из что-нибудь не приготовить!? Представл...

3 г. назад

Сегодня ты узнаешь как приготовить овощи на гриле. Мы попробуем запечь на мангале баклажаны, кабачки, шапин...

1 г. назад

https://www.youtube.com/channel/UCiGIDVsbLynmgXcXVqZWH6Q?sub_confirmation=1 - Подписка на IMHO VIDEO Группа Вы чо мне привезли?

videohot.ru

овощи в фольге на мангале видео Смотреть видео

...

3 лет назад

Попробуй настоящий чай со Шри-Ланки - http://vid.io/xq82 Вот еще один рецепт с вечеринки на 50 000 подписчиков. В это...

...

2 лет назад

Мастер-класс от шеф-повара Антона Сальникова для "Нет проблем!"

...

2 лет назад

Пошаговый рецепт "Вкуснейшие запеченные овощи на углях" полное описание и состав компонентов вы найдете...

...

12 меc назад

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях...

...

4 лет назад

ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ в ФОЛЬГЕ ПО-БЕДУИНСКИ --- Как бедуины готовят овощи в фольге на углях! Но мы воспользовались...

...

5 лет назад

Используя мангал, готовим простые рецепты аппетитной еды. Смотрите на сайте http://smotricook.info/ Мы рассматривае...

...

2 лет назад

Овощи, приготовленные в этом маринаде на решётке, на пикнике по популярности конкурируют с шашлыком :) Правд...

...

4 лет назад

Приготовил овощи в фольге на углях, как местные бедуины!

...

2 лет назад

Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт...

...

5 лет назад

Первый муниципальный телеканал (г. Донецк) Ведущий, сценарий - Александр Сирота Идея, координатор - Сергей...

...

6 лет назад

Моя группа - https://vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты - https://www.youtube.com/user/muhanesidela Мой канал про всякое ...

...

4 лет назад

Интересный способ приготовления рыбы в фольге на гриле. Фольгу выкладываем таким образом, что бы получилас...

...

2 меc назад

Если привычный шашлык на природе надоел, а сосиски кажутся вам "несерьезным" блюдом, то предлагаем вам порад...

...

3 лет назад

Проект "Globus" - https://goo.gl/qipbnj пассивные деньги. Заказ рекламы в проекте "Globus" https://goo.gl/xbe8G2 Курица с овощами печен...

...

3 лет назад

Сайт для любителей готовить http://tasty-food.info.

...

1 лет назад

Овощи на мангале — здоровая и полезная альтернатива блюдам из жареных продуктов. Идеально сочетается с...

...

7 меc назад

Справедливо будет заметить, что недавний рецепт запеченных овощей и овощное рагу не для всех тянет на полно...

...

1 лет назад

https://www.youtube.com/channel/UCiGIDVsbLynmgXcXVqZWH6Q?sub_confirmation=1 - Подписка на IMHO VIDEO Группа Вы чо мне привезли?

...

2 лет назад

Следуя всего нескольким советам, вы научитесь запекать овощи, сохранив при этом максимум вкуса и полезных...

...

1 лет назад

Вот и наступил сезон свежих, ароматных, летних овощей! Так почему бы из что-нибудь не приготовить!? Представл...

videokokon.ru

овощи в фольге на мангале видео Видео

...

3 лет назад

Попробуй настоящий чай со Шри-Ланки - http://vid.io/xq82 Вот еще один рецепт с вечеринки на 50 000 подписчиков. В это...

...

2 лет назад

Мастер-класс от шеф-повара Антона Сальникова для "Нет проблем!"

...

2 лет назад

Пошаговый рецепт "Вкуснейшие запеченные овощи на углях" полное описание и состав компонентов вы найдете...

...

12 меc назад

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях...

...

4 лет назад

ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ в ФОЛЬГЕ ПО-БЕДУИНСКИ --- Как бедуины готовят овощи в фольге на углях! Но мы воспользовались...

...

5 лет назад

Используя мангал, готовим простые рецепты аппетитной еды. Смотрите на сайте http://smotricook.info/ Мы рассматривае...

...

2 лет назад

Овощи, приготовленные в этом маринаде на решётке, на пикнике по популярности конкурируют с шашлыком :) Правд...

...

4 лет назад

Приготовил овощи в фольге на углях, как местные бедуины!

...

2 лет назад

Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт...

...

5 лет назад

Первый муниципальный телеканал (г. Донецк) Ведущий, сценарий - Александр Сирота Идея, координатор - Сергей...

...

6 лет назад

Моя группа - https://vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты - https://www.youtube.com/user/muhanesidela Мой канал про всякое ...

...

4 лет назад

Интересный способ приготовления рыбы в фольге на гриле. Фольгу выкладываем таким образом, что бы получилас...

...

2 меc назад

Если привычный шашлык на природе надоел, а сосиски кажутся вам "несерьезным" блюдом, то предлагаем вам порад...

...

3 лет назад

Проект "Globus" - https://goo.gl/qipbnj пассивные деньги. Заказ рекламы в проекте "Globus" https://goo.gl/xbe8G2 Курица с овощами печен...

...

3 лет назад

Сайт для любителей готовить http://tasty-food.info.

...

1 лет назад

Овощи на мангале — здоровая и полезная альтернатива блюдам из жареных продуктов. Идеально сочетается с...

...

7 меc назад

Справедливо будет заметить, что недавний рецепт запеченных овощей и овощное рагу не для всех тянет на полно...

...

1 лет назад

https://www.youtube.com/channel/UCiGIDVsbLynmgXcXVqZWH6Q?sub_confirmation=1 - Подписка на IMHO VIDEO Группа Вы чо мне привезли?

...

2 лет назад

Следуя всего нескольким советам, вы научитесь запекать овощи, сохранив при этом максимум вкуса и полезных...

...

1 лет назад

Вот и наступил сезон свежих, ароматных, летних овощей! Так почему бы из что-нибудь не приготовить!? Представл...

kahn-russia.ru

овощи в фольге на мангале Видео

...

3 лет назад

Попробуй настоящий чай со Шри-Ланки - http://vid.io/xq82 Вот еще один рецепт с вечеринки на 50 000 подписчиков. В это...

...

2 лет назад

Мастер-класс от шеф-повара Антона Сальникова для "Нет проблем!"

...

2 лет назад

Пошаговый рецепт "Вкуснейшие запеченные овощи на углях" полное описание и состав компонентов вы найдете...

...

12 меc назад

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях...

...

4 лет назад

ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ в ФОЛЬГЕ ПО-БЕДУИНСКИ --- Как бедуины готовят овощи в фольге на углях! Но мы воспользовались...

...

5 лет назад

Используя мангал, готовим простые рецепты аппетитной еды. Смотрите на сайте http://smotricook.info/ Мы рассматривае...

...

2 лет назад

Овощи, приготовленные в этом маринаде на решётке, на пикнике по популярности конкурируют с шашлыком :) Правд...

...

4 лет назад

Приготовил овощи в фольге на углях, как местные бедуины!

...

2 лет назад

Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт...

...

5 лет назад

Первый муниципальный телеканал (г. Донецк) Ведущий, сценарий - Александр Сирота Идея, координатор - Сергей...

...

6 лет назад

Моя группа - https://vk.com/club16517666 Мой канал про гаджеты - https://www.youtube.com/user/muhanesidela Мой канал про всякое ...

...

4 лет назад

Интересный способ приготовления рыбы в фольге на гриле. Фольгу выкладываем таким образом, что бы получилас...

...

2 меc назад

Если привычный шашлык на природе надоел, а сосиски кажутся вам "несерьезным" блюдом, то предлагаем вам порад...

...

3 лет назад

Проект "Globus" - https://goo.gl/qipbnj пассивные деньги. Заказ рекламы в проекте "Globus" https://goo.gl/xbe8G2 Курица с овощами печен...

...

3 лет назад

Сайт для любителей готовить http://tasty-food.info.

...

1 лет назад

Овощи на мангале — здоровая и полезная альтернатива блюдам из жареных продуктов. Идеально сочетается с...

...

7 меc назад

Справедливо будет заметить, что недавний рецепт запеченных овощей и овощное рагу не для всех тянет на полно...

...

1 лет назад

https://www.youtube.com/channel/UCiGIDVsbLynmgXcXVqZWH6Q?sub_confirmation=1 - Подписка на IMHO VIDEO Группа Вы чо мне привезли?

...

2 лет назад

Следуя всего нескольким советам, вы научитесь запекать овощи, сохранив при этом максимум вкуса и полезных...

...

1 лет назад

Вот и наступил сезон свежих, ароматных, летних овощей! Так почему бы из что-нибудь не приготовить!? Представл...

inlove.kz

Овощи в фольге на мангале

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях можно очень быстро, даже не выходя на улицу (за неимением мангала).

Запеченные овощи - это всегда очень вкусно и полезно. Если вы готовите постный обед на костре - это отличный вариант, а если хотите разнообразить меню, добавьте картофель с салом в фольге. Овощи получаются вкусными, румяными и очень сочными.

Количество порций: 4

Очень простой рецепт овощей в фольге на мангале домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 129 килокалорий.

  • Время подготовки: 12 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество калории: 129 килокалорий
  • Количество порций: 4 порции
  • Повод: На обед
  • Сложность: Очень простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

  • Баклажан — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Соль и перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Итак, берем три компонента: баклажан, помидоры и болгарский перец. Начинаем чистить баклажаны. Можно сделать любую нарезку, но мне больше нравится оставлять баклажаны в своей форме, фаршируя их внутри помидорами и перцем.
  2. Выкладываем внутрь нарезанные кольцами помидоры и болгарский перец. Солим по вкусу и сбрызгиваем растительным маслом.
  3. Закрываем баклажан и заворачиваем все овощи в фольгу.
  4. Теперь можно выкладывать их на гриль и жарить около 20 минут до готовности. Если у вас нет возможности пожарить на мангале или гриле, отправьте просто овощи в духовку на полчаса.
  5. При желании можно добавить картофель, завернув его также в фольгу и смазав предварительно растительным маслом.

 

prostyeretsepti.ru

Овощи в фольге на мангале

Вкусно и полезно - главные эпитеты любого блюда. Приготовить овощи в фольге на мангале в домашних условиях можно очень быстро, даже не выходя на улицу (за неимением мангала).

Запеченные овощи - это всегда очень вкусно и полезно. Если вы готовите постный обед на костре - это отличный вариант, а если хотите разнообразить меню, добавьте картофель с салом в фольге. Овощи получаются вкусными, румяными и очень сочными.

Количество порций: 4

Очень простой рецепт овощей в фольге на мангале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 124 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

  • Время подготовки: 9 минут
  • Время приготовления: 1 ч
  • Количество калории: 124 килокалорий
  • Количество порций: 4 порции
  • Повод: На обед
  • Сложность: Очень простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

  • Баклажан — 2 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Соль и перец — По вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Итак, берем три компонента: баклажан, помидоры и болгарский перец. Начинаем чистить баклажаны. Можно сделать любую нарезку, но мне больше нравится оставлять баклажаны в своей форме, фаршируя их внутри помидорами и перцем.
  2. Выкладываем внутрь нарезанные кольцами помидоры и болгарский перец. Солим по вкусу и сбрызгиваем растительным маслом.
  3. Закрываем баклажан и заворачиваем все овощи в фольгу.
  4. Теперь можно выкладывать их на гриль и жарить около 20 минут до готовности. Если у вас нет возможности пожарить на мангале или гриле, отправьте просто овощи в духовку на полчаса.
  5. При желании можно добавить картофель, завернув его также в фольгу и смазав предварительно растительным маслом.

 

proretsepti.ru






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта