Главная  О Компании     Новости Контакты

Как выбрать кухонный комбайн для дома? Кухонный комбайн с теркой для овощей


Лучшие кухонные комбайны, топ рейтинг комбайнов для кухни 2018

Кухонные комбайны представляют собой одну из наиболее популярных разновидностей бытовой техники, отличающуюся весьма широким функционалом. Обычно такой агрегат снабжен чашей с измельчителем, овощерезкой, значительным количеством насадок, которые призваны облегчить приготовление пищи, сделать его более быстрым и удобным.

Как выбрать комбайн для кухни?

Однако подобрать подходящее устройство непросто, так как комбайны сильно отличаются друг от друга по целому ряду параметров. Обязательно обращают внимание на следующие моменты:

  • Мощность, количество скоростей вращения, возможность их плавной регулировки;
  • Материал, из которого изготовлен корпус и чаща;
  • Вместительность чаши;
  • Набор насадок;
  • Материал изготовления лезвий;
  • Эргономичность;
  • Функциональные возможности.

Чтобы сделать выбор кухонного комбайна еще проще, мы разработали рейтинг наиболее популярных устройств. При его составлении мы опирались не только на мнения пользователей, но и на отзывы специалистов, профессиональных поваров и так далее. Нас также интересовало соотношение цены и качества устройства. В топ-10 вошли только качественные приборы, обладающие продолжительным сроком службы. Надеемся, что после изучения рейтинга выбрать комбайн будет очень легко.

Топ-10 лучших комбайнов для кухни

10. Bosch MCM 64085

Устройство рассчитано исключительно на использование в домашних условиях, для коммерческих целей не подходит. Комбайн хорошо подходит для замешивания, перемешивания, взбивания, нарезки и шинковки продуктов любой твердости. Корпус и чаша для измельченных продуктов производятся из гигиенического пищевого пластика, хорошо выдерживающего высокие температуры – вплоть до 180 градусов.

Мощность оборудования составляет 1,2 кВт, скорость всего одна, однако есть кнопка, отвечающая за количество оборотов. У комбайна имеется импульсный режим, который облегчает работу с самыми твердыми продуктами. В комплекте есть насадка для взбивания, перемешивания теста, универсальный измельчающий нож, диск для приготовления картошки фри, диск для нарезки ломтиками и для шинковки. Устройство имеет небольшие габаритные размеры – 300*430*250.

Преимущества:

  • Высокая мощность;
  • Хорошая сборка;
  • Большое количество различных насадок;
  • Возможность нарезки кубиками;
  • Регулировка скорости.

Недостатки:

  • Диски для нарезки не сбалансированы, из-за чего может повредиться чаша;
  • Диски моментально забиваются, приходится часто прочищать.

9. Kenwood KM 287

Этот комбайн отличается простотой сборки и, как следствие, надежностью и долговечностью. У него небольшие габариты, за счет которых оборудование можно удобно использовать даже на кухне небольших размеров. Регулировка количества оборотов электронная. Чаша для измельченных продуктов сделана из нержавеющей стали, имеет значительные размеры – порядка 4,5 литров.

Корпус выполнен из качественного пластика серебристого цвета, люфты отсутствуют. Мощность аппарата составляет 900 Вт. В комплекте предусмотрено три насадки для чаши – обычный венчик, для крутого теста, а также насадка в форме буквы К для качественного перемешивания продуктов. Кроме того, есть металлическая мясорубка. Объем блендера составляет полтора литра, он оборудован системой защиты от случайного включения, предусмотрена соковыжималка и пресс для цитрусовых фруктов. В корпусе есть специальный закрывающийся отсек для хранения питающего провода.

Преимущества:

  • Есть присоски, не допускающие скольжения по столу;
  • Все функции работают надежно;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Качественные шестерни у всех механизмов.

Недостатки:

  • Не слишком хорошо перемешивает крутое тесто;
  • Часть овощей при использовании терки остается не протертой.

8. Tefal QB508GB1

Дополнительно оснащен высокопроизводительным блендером, характеризуется привлекательным внешним видом и хорошей функциональностью. Корпус и чаша изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, у блендера чаша пластиковая.

Мощность составляет всего 900 Вт, агрегат оснащен шестью скоростными режимами, переключение между которыми происходит  максимально плавно, кроме того, есть также импульсный и турбо-режим. В комплекте идут наиболее популярные насадки – для взбивания, перемешивания теста, а также для измельчения.

Преимущества:

  • Тщательно перемешивает, взбивает и измельчает любые продукты питания;
  • Насадки выполнены из стали;
  • Эргономичные габариты;
  • Низкий уровень шума и вибрации;
  • Корпус легко очищать.

Недостатки:

  • Незначительный ресурс работы электродвигателя;
  • Шестерни выполнены из пластика;
  • Редуктор в некоторых моделях быстро выходит из строя.

7. Moulinex QA50AD

Имеет расширенный комплект поставки – есть больших размеров венчик для взбивания, который производится по новейшей технологии Flex Whisk, насадка для перемешивания, крюк для теста, два толкателя и мясорубка. Кроме того, предусмотрена овощерезка, обладающая тремя решетками – больших размеров терка, мелкая терка, шинковка. Чаша выполнена из пищевой нержавеющей стали, ее объем составляет 4,6 литра, к тому же у нее есть специальная крышка для защиты от брызг. Корпус также выполнен из нержавейки, мощность мотора составляет всего 900 Вт, однако этого показателя вполне достаточно для повседневного приготовления пищи.

Устройство оборудовано шестью скоростями, пульсирующим режимом. Насадка для взбивания сделана из нержавеющей стали с двойной проволокой, что позволяет использовать ее даже для небольшого количества продуктов. Блок мясорубки позволяет не только перемалывать мясо, но и нарезать овощи. Однако следует помнить, что мощность двигателя невелика, поэтому продукты закладывают небольшими объемами. Комбайн небольших размеров, практически не издает посторонних звуков во время работы.

Преимущества:

  • Редуктор планетарного типа;
  • Большое количество различных насадок;
  • Прекрасно перемешивает, взбивает и измельчает;
  • Чаша сделана из нержавеющей стали;
  • Приемлемая стоимость;
  • Небольшие габаритные размеры.

Недостатки:

  • Сложно найти дополнительные насадки;
  • Крепление чаши не слишком надежное;
  • Слабый двигатель.

6. REDMOND RFP-3905

Представляет собой универсальный кухонный комбайн, который может использоваться для измельчения, терки, шинковки любых продуктов питания, в том числе и довольно твердых. С его помощью можно с легкостью приготовить салаты, супы, десерты, пюре и так далее. В комплекте предусмотрены две чаши – комбайна и блендера. Каждая из них оборудована специальной защитной крышкой. Также имеется несколько насадок, благодаря которым процесс приготовления любых блюд становится значительно проще. Двусторонняя терка обладает хорошо заточенными лезвиями, благодаря чему овощи можно не тереть вручную, причем натирать можно как крупно, так и мелко. Насадка для шинковки также двусторонняя. Прекрасно заменяет собой мясорубку, измельчитель, блендер, терку, миксер и так далее.

Конструкция обладает весьма вместительной чашей – в нее могут поместиться порядка 5 кг сухой продукции, около 3,5 литров жидкости и до полутора килограммов теста. Модель оснащена пластиковым корпусом хорошей сборки, в процессе эксплуатации не издает посторонних звуков. Комбайн, несмотря на значительное количество функций, имеет небольшие габариты, за счет чего он будет прекрасно вписываться даже в интерьер маленькой кухни.

В комплекте идет несколько насадок для нарезки кубиками, для шинковки, причем все они самозатачивающиеся и производятся из пищевой нержавеющей стали. Чаша также выполнена из нержавеющей стали, на корпусе предусмотрен специальный отсек для хранения насадок. Максимальное количество оборотов составляет 17000 оборотов в минуту, есть две плавно переключающиеся скорости, а также импульсный режим, хотя мощность устройства составляет всего 700 Вт.

Преимущества:

  • Быстро нарезает кубиками даже большие объемы продуктов;
  • Разбирается и собирается очень легко;
  • Мыть просто;
  • Хорошая мощность в сочетании с экономичностью.

Недостатки:

  • Терка забивается очень быстро, приходится ее постоянно прочищать;
  • Высокая стоимость;
  • Запасных частей не предусмотрено.

5. Gemlux GL-SM4.5G

Настольный бытовой кухонный комбайн планетарного типа, который прекрасно подходит для замешивания дрожжевого и бездрожжевого теста, взбивания, приготовления блюд типа фарша, пюре и так далее. Количество оборотов регулируется плавно, причем рычажок можно устанавливать не только в одно из шести положений, но и в промежуточное состояние. Имеется пульсирующий режим, обеспечивающий кратковременную работу аппарата на наибольшей мощности. У рабочей головки предусмотрен вал отбора мощности, позволяющий подключать разного рода дополнительные насадки, которые делают функционал кухонного устройства еще более широким.

Объем чаши составляет около 4,5 литров, она имеет две очень удобных ручки для переноса. Крышка чаши выполнена из качественного прозрачного пластика. В ее конструкции имеется широкий желоб, позволяющий добавлять продукты прямо во время перемешивания. Венчик проволочного типа, с помощью которого можно работать даже с небольшим количеством продуктов. Для замешивания теста в комплекте имеется удобный цельнометаллический крюк, работающий и с жидким, и с крутым тестом. Корпус производится из надежного золотистого алюминия, рабочую головку при необходимости можно снять.

Преимущества:

  • Идеальное соотношение цены-качества;
  • Красивый внешний вид;
  • На ножках имеются липучки;
  • Чаша оснащена удобной крышкой.

Недостатки:

  • Во время работы сильно шумит;
  • Венчик имеет пластиковое основание, из-за чего он может быстро выйти из строя.

4. Braun FP 5160

Это устройство довольно удобное и легкое в применении, в конструкции есть качественный микропроцессор, отвечающий за надежную работу большинства программ. Комбайн удобно замешивает тесто, перемешивает любые продукты, хорошо колет лед, взбивает яйца или сливки. У устройства есть система DualControl, которая автоматически будет выбирать необходимую скорость и время работы, за счет чего положительный результат достигается быстро.

В комплекте есть большое количество различных насадок, каждая из которых отличается высоким качеством исполнения и продолжительным сроком службы. Комбайн может использоваться для выжимания сока за счет наличия соковыжималки центрифужного типа. Он имеет небольшие габаритные размеры, красивый внешний вид. Все насадки разрешается мыть в посудомоечной машине. Корпус и другие пластиковые элементы сделаны из безопасных для человеческого здоровья материалов, не содержащих токсичных стабилизаторов пластика. Мощность двигателя составляет 1000 Вт, управление электронного типа, есть 11 скоростей работы, имеется импульсный режим.

Преимущества:

  • Хорошая функциональность;
  • Большое количество идущих в комплекте насадок;
  • Безопасность;
  • Высокое качество сборки.

Недостатки:

  • Шестерни изготавливаются из пластика, из-за чего они быстро выходят из строя.

3. Panasonic MK-F500WTQ

Один из лучших кухонных комбайнов, который легок в эксплуатации и занимает минимальное количество свободного места на кухне. Он прекрасно подходит для ежедневного использования. Чашу и стакан блендера разрешается мыть в посудомоечной машине.

Устройство обладает очень острыми ножами, сделанными из нержавеющей стали. Они самозатачивающиеся, хорошо измельчают даже твердые продукты. Кроме того, в комплекте есть измельчитель, две насадки для шинкования, насадки для нарезки ломтиками или кубиками, насадка для картофеля фри. Это единственная модель среди лучших моделей кухонных комбайнов, которая имеет специальную систему для сушки овощей – буквально за несколько минут зелень или овощи полностью высыхают. Кроме того, в комплекте есть вертикальный блендер погружного типа, за счет которого коктейли, смузи и соусы готовятся в течение всего лишь нескольких секунд.

Стакан блендера и погружная чаша комбайна выполнены из самого современного материала Eastman Tritan. Эти элементы прекрасно подходят для повседневного использования, они безопасны с экологической точки зрения, их очень легко очищать и мыть, в том числе и в посудомоечной машине. Комбайн надежно фиксируется на любой ровной поверхности, для переноски имеется рычаг. Пользоваться данным агрегатом абсолютно безопасно за счет наличия встроенных фиксаторов чаши – если  она установлен неплотно, то устройство просто не запустится. У комбайна имеется микропроцессор и пять программ, заложенных в память оборудования.

Преимущества:

  • Высокая мощность;
  • Почти не шумит;
  • Красивый внешний вид;
  • Работает очень надежно.

Недостатки:

  • Рычажок включения находится не слишком удобно;
  • Корпус глянцевый, на котором хорошо видны даже небольшие пятна;
  • Шнур питания коротковат.

2. Braun FX 3030

Занимает больше места по сравнению с другими моделями, представленными в нашем топ-10 лучших кухонных комбайнов, но пользоваться таким устройством гораздо удобнее. Чаша измельчителя и стакан блендера изготавливаются из надежного и безопасного пластика. Они оснащены удобными ручками для фиксации, устойчивы по отношению к возникновению царапин. Их можно мыть в посудомоечной машине. Комбайн оснащен весьма удобной и оригинальной системой «side-by-side», за счет которой обе чаши могут функционировать одновременно.

Также предусмотрена функция предустановки скорости – устройство сразу начинает работать в заданном режиме. Несмотря на значительное количество оборотов – порядка 16 тысяч в минуту, комбайн работает практически бесшумно. В комплекте идет сразу семь различных насадок, выполняющих набор функций, которые позволяют сочетать в одном устройстве сразу несколько кухонных приборов.

Преимущества:

  • Быстрая и качественная работа;
  • Удобно расположены все рычаги и кнопки управления;
  • Почти не шумит;
  • Надежная сборка, люфты отсутствуют.

Недостатки:

  • Насадки габаритные, не предусмотрен отсек для их хранения.

1. Bosch MUM XL20C

Лидер рейтинга лучших кухонных комбайнов – на первом месте модель оказалась во многом благодаря своей высокой мощности, которая составляет целых 1600 Вт. Кроме того, изделие оснащено весьма объемной чашей для перемешивания – 5,4 литра, в стакан блендера помещается 1,75 л.

У комбайна есть 7 скоростей, также предусмотрен импульсный режим. Надежная система защиты, куда входит блокировка от непреднамеренного запуска, при перегреве устройство будет автоматически отключаться. Чаша блендера выполнена из закаленного стекла. Изделие рассчитано, главным образом, на перемешивание теста, приготовление различных смесей, есть возможность нарезки кубиками, измельчения, шинкования.

Преимущества:

  • Большое количество функций;
  • Высокая мощность;
  • Легкое управление;
  • Двигатель надежный с гарантированным продолжительным сроком службы;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Хорошее качество исполнения как корпуса, так и остальных элементов устройство;
  • Экономичность в плане потребления электроэнергии;
  • Низкий уровень шума;
  • С легкостью можно собрать или разобрать, разрешается мыть в посудомоечной машине.

Недостатки:

  • Некоторым пользователям кажется недостаточным количество насадок.

В заключении полезные видео

Мы надеемся, что обзор помог вам определиться с моделью кухонного комбайна, которая будет оптимальной именно для вас по всем ключевым параметрам. Впечатления от этого обзора, а также свои восхищения или недовольства той или иной моделью комбайна вы можете выразить в комментариях к этой статье.

Загрузка...

zen-top.ru

Кухонный комбайн с мясорубкой и нарезкой кубиками

В наше время на кухне не обойтись без разнообразной бытовой техники, которая значительно облегчает хозяйке ежедневную работу и готовку. Среди приборов, которые пользуются спросом на сегодняшний день, можно выделить кухонные комбайны с блендером и другими насадками. Это многофункциональные помощники, способные сократить время на обработке различных видов продуктов вроде картофеля для драников, в отличие от ручного приготовления. Выбор агрегата не так прост, как может показаться, так как важно учитывать не только отзывы о моделях и рейтинг производителей, но и функции кухонного комбайна. Чтобы приобрести для себя действительно надежного и полезного помощника, следует подробно изучить особенности и характеристики данного прибора, а также обзоры и рейтинги популярных моделей.

Комбайн для кухни обычно состоит из моторного блока, который управляется за счет кнопок, нескольких чаш и разнообразных насадок. Данное устройство способно выполнять разные функции, например, существуют кухонные комбайны с соковыжималкой, а также приборы с блендером, мясорубкой, варианты мини. Есть кухонные комбайны с теркой, а также с насадками, которые режут овощи, замешивают тесто. Понять, какой агрегат лучше, позволят изученные обзоры и отзывы покупателей о моделях, а также рейтинги фирм-производителей.

Разновидности

Прежде чем сделать выбор, следует знать, какие разновидности кухонных комбайнов существуют, разобраться в их особенностях и функциях. Среди популярных моделей можно выделить: многофункциональные, с мясорубкой, блендером, варианты мини, с нарезкой кубиками, теркой для приготовления драников, ручные, для теста и др.

Многофункциональные

Такие модели оснащены большим количеством функций. Их плюс заключается в отсутствии необходимости приобретать дополнительную технику, что сэкономит место на кухне. Универсальные кухонные комбайны могут справиться с переработкой разных видов мяса, играть роль соковыжималки, маленькой мельницы, блендера. В комплекте имеется чаша большого размера, есть возможность регулировать скоростной режим. Многофункциональные приборы отличаются мощностью более 700 Вт.

Часто в наборе с универсальной моделью идут такие насадки, как:

  • дисковая терка;
  • насадка для замешивания теста;
  • дисковый эмульгатор;
  • чаша-блендер;
  • нож с двойным лезвием;
  • пресс для цитрусовых;
  • соковыжималка.

Модели мини

Мини-комбайны несколько отличаются от классических аналогов. Они не такие габаритные, а также обладают меньшим количеством функций и невысокой мощностью. Но свои прямые обязанности данная техника выполняет хорошо. Чаша мини-комбайна обычно идет объемом 2,5 литров, а мощность прибора составляет 650 Вт. Среди плюсов можно выделить экономию электричества, по сравнению с классической моделью, более низкую стоимость. Подобными вариантами уместно пользоваться на маленькой кухне, когда важен каждый сантиметр пространства. Мини-комбайн отлично справится с заготовками для драников, тефтелей, салатов и др.

Прибор можно купить только со стандартным набором функций или приобрести его с дополнительными опциями:

  • мясорубкой;
  • насадкой для замешивания теста;
  • соковыжималкой.

Ручные

Это одна из портативных разновидностей кухонных комбайнов. Агрегатом просто и удобно пользоваться, он занимает немного места на кухне и не требует подключения к электросети. Хозяйка может самостоятельно контролировать процесс обработки продуктов, что невозможно сделать, работая с классическим типом комбайна. Ручная модель пригодится, когда нужно выехать за город на природу.

С насадкой для замешивания теста

Такой агрегат подойдет для любителей домашней выпечки и регулярной ее готовки. Он отлично справится с приготовлением теста, а также имеет ряд других положительных качеств, например: наличие в комплекте блендера, фигурных насадок. При выборе кухонного комбайна с тестомесом важно обратить внимание на его мощность, функциональность и материал, из которого он изготовлен.

Такой прибор может использоваться для следующего вида теста:

  • дрожжевого и бездрожжевого;
  • сметанного;
  • на кефире.

Отдельным пунктом можно выделить кухонные комбайны с мясорубкой, а также блендером. Благодаря такому прибору можно быстро и без проблем приготовить ужин для всей семьи. Мясорубка позволит сделать заготовки из мяса для котлет, тефтелей, голубцов, драников и других блюд. Со встроенным блендером можно приготовить фруктовые и овощные пюре, коктейли и детские кашки.

Особенности конструкции

Выбор кухонного комбайна с мясорубкой следует начать с изучения рейтинга производителей, а также прочитав обзоры о моделях и отзывы покупателей в интернете. Непременно, стоит обратить внимание на следующие характеристики:

  • вместительность чаши и материал, из которого она сделана;
  • мотор, его параметры и количество скоростей;
  • наличие и количество дополнительных насадок и т.д.

Материал чаши и ее объем

Обзоры моделей кухонных комбайнов говорят о различных по объему емкостях: от одного, до шести литров. Выбор должен зависеть от количества продуктов, которые необходимо обработать за раз, а на это, в свою очередь, влияет количество членов семьи и их кулинарные предпочтения. Для большой семьи следует выбрать объем чаши не меньше 3-4 литров. Важно знать, что производитель обычно заявляет большую вместительность, чем есть на самом деле. Некоторые модели оснащаются сразу двумя или тремя чашами разного объема. Их удобно использовать в зависимости от количества перерабатываемых продуктов.

В качестве материала для контейнеров используется высокопрочный пищевой пластик. Гораздо реже можно встретить чаши из ударопрочного стекла, неподверженного негативному воздействию перепадов температур. Более дорогие модели имеют чашу из нержавеющей стали. Все три материала надежны и долговечны, поэтому каждый должен выбирать сам тот вариант, который считает лучше.

Мощность и количество скоростей

От того, какие характеристики имеет мотор кухонного комбайна, зависит скорость выполнения той или иной функции прибора. Например, маломощная техника не справится с вымешиванием теста, дроблением льда и перемалыванием мороженого.

Чем больше объем контейнера, тем выше должна быть мощность мотора. Если чаша имеет параметры 1,5 литра, то вполне достаточно мощности 300 Вт и, соответственно, для 2-х литров – 400 Вт, для 3-х – 700 Вт. Чтобы приобрести действительно надежный прибор, выбирая из двух моделей с одинаковым объемом чаши, лучше отдать предпочтение той, у которой мотор мощнее.

На небольшой скорости можно смешивать различные ингредиенты, а для нарезки, шинковки и вымешивания теста потребуется более высокая скорость.

Насадки

Итоговая стоимость прибора зависит не только от его рейтинга, но и от количества насадок для кухонного комбайна, которые прилагаются в комплекте. Чем их больше, тем, соответственно, агрегат дороже. Некоторые насадки и вовсе никогда не используются в быту, поэтому прежде чем купить себе ту или иную модель, следует задуматься, пригодятся ли все прилагаемые детали или это будет напрасная трата денег. К счастью, многие производители оснащают свою технику только самыми необходимыми принадлежностями, а покупатель сам вправе дополнить модель нужными насадками, приобрет

kuhniclub.ru

Рейтинг кухонных комбайнов 2016

 

Кухонный комбайн – это многофункциональный бытовой помощник, способный облегчить жизнь любой хозяйки. Имея в своем арсенале такой удобный агрегат, вы будете тратить минимум времени на приготовление любимых блюд и сможете кулинарничать в свое удовольствие, не прилагая к этому излишних усилий.

Как выбрать кухонный комбайн

Чтобы выбрать кухонный комбайн правильно, придется сначала определить объем и виды работы, которую понадобится выполнять кухонной технике, а потом внимательно изучить все параметры агрегата. В первую очередь стоит обратить внимание на:

  1. Мощность. Слабые машины с двигателем до 500 Вт не смогут перемолоть жесткие продукты и не справятся с замесом тугого, плотного теста. Для такой обработки лучше приобретать модели с мощностью двигателя от 700 Вт и выше.
  2. Основная чаша. Лучше, если она будет металлической, однако, такая модель будет стоить дороже нежели аналог с пластиковой рабочей емкостью. Если планируется перерабатывать большие объемы продуктов, рекомендуется отдавать предпочтение аппаратам с 3-4 литровыми чашами.
  3. Скорость. Простые, недорогие комбайны работают только на одной скорости, более дорогие имеют 4 и более скоростных режима. Низкие обороты предназначаются для смешивания, а высокие – для измельчения ингредиентов.
  4. Комплектация. Фирмы-производители оснащают свои агрегаты всевозможными насадками, дисками для нарезки, венчиками-эмульгаторами и прочими полезными приспособлениями. Чем больше таких предметов входит в комплект, тем выше цена комбайна. Некоторые клиенты предпочитают покупать технику в минимальной комплектации, а потом отдельно приобретать насадки под конкретные задачи.
  5. Качество изготовления. Корпус, чаша и подставка просто обязаны выглядеть аккуратно и не иметь вмятин, царапин, сколов и прочих погрешностей. В звуках работающего двигателя не должно слышаться никаких посторонних шумов и хрипов.

Рейтинг кухонных комбайнов 2016: топ лучших

Согласно статистическим данным, основанным на исследовании потребительского рынка, лучшие кухонные комбайны разных модификаций выпускают такие известные мировые бренды, как Bosch, Kenwood, Moulinex, Kenwood и Braun. Модели именно этих производителей клиенты покупают наиболее часто не только в отделах бытовой техники крупных супермаркетов и торговых центров, но и в интернет-магазинах.

Комбайн с соковыжималкой Bosch MUM 56340

  • Емкость чаши: 3.9 л
  • Емкость блендера: 1.25 л
  • Мощность: 900 Вт
  • Скоростей: 7

Особенности: импульсный режим работы, металлическая чаша, 3 диска для шинковки и нарезки, венчик для взбивания, насадки для теста

Максимальная цена: 26 990 руб

Достоинства: высокая мощность, компактность, удобный отсек для хранения насадок и электрического шнура

Недостатки: сильный шум на высоких скоростях

Комбайн Bosch MUM 56340

Комбайн Philips HR 7605

  • Емкость чаши: 2.1 л
  • Мощность: 350 Вт
  • Скоростей: 1

Особенности: эмульсионный диск, насадки для взбивания, диск для нарезки и шинковки, приспособление для драников

Максимальная цена: 4 990 руб

Достоинства: компактный, аккуратный, разумная цена

Недостатки: для приготовления фарша из говядины или свинины не хватает мощности, не шинкует зелень, справляется только с мягкими продуктами, не выдерживает долговременной работы

Комбайн Philips HR 7605

Совет: Если вы планируете купить кухонный комбайн с мясорубкой, обратите самое пристальное внимание на мощность выбранного агрегата. Слишком слабая техника (500-700 Вт) хорошо справится только с мягкими сортами мяса, например курицей или индейкой. Свинина, говядина и баранина вполне вероятно вызовут перенапряжение двигателя и, как следствие, перегрев, временный выход из строя или даже капитальную поломку.

Комбайн, режущий кубиками – Бош MCM 64085

  • Емкость чаши: 3.9 л
  • Емкость блендера: 1.5 л
  • Мощность: 1200 Вт

Особенности: плавная регулировка+импульсный режим, универсальный нож, насадка для теста, для взбивания, диск для картофеля-фри и нарезки соломки, терка

Максимальная цена: 17 890 руб

Достоинства: очень мощный агрегат, быстро обрабатывающий продукты любой плотности, имеет крепкие, прорезиненные ножки и удобный отсек для хранения электрошнура, снабжен защитной системой от несанкционированного включения в случае неправильной сборки

Недостатки: высокая цена

Комбайн Bosch MCM 64085

Комбайн Мулинекс FP 321

  • Емкость чаши: 3 л
  • Емкость блендера: 1.25 л
  • Мощность: 750 Вт
  • Скоростей: 2

Особенности: эмульсионный диск, 4 варианта терок для шинковки и нарезки, специальный диск для картофеля фри

Максимальная цена: 5 385 руб

Достоинства: хорошая мощность, вместительная рабочая чаша, есть отсек для хранения насадок и шнура

Недостатки: не очень длинный электрический кабель, поэтому приходится ставить агрегат близко от розетки

Комбайн Мулинекс FP 321

Важно: Даже самый лучший кухонный комбайн нуждается в правильной эксплуатации и регулярном уходе. Перед началом эксплуатации следует внимательно изучить прилагающуюся к аппарату инструкцию и четко ей следовать во время работы. По окончанию использования необходимо тщательно вымыть насадки и чашу, обсушить на кухонном полотенце и только после этого снова собрать агрегат.

Комбайн Kenwood KM 336

  • Емкость чаши: 4.5 л
  • Емкость блендера: 1.5 л
  • Мощность: 800 Вт

Особенности: универсальный нож, насадка для теста, насадка для взбивания

Максимальная цена: 23 450 руб

Достоинства: объемная рабочая чаша из нержавеющей стали, прорезиненные ножки, хорошая мощность двигателя, позволяющая быстро обрабатывать продукты

Недостатки: пластиковый корпус, маленький ассортимент насадок, входящих в комплект

Комбайн Kenwood KM 336

Комбайн Кенвуд KMX50 RD

  • Емкость чаши: 4.6 л
  • Емкость блендера:
  • Мощность: 500 Вт
  • Скоростей: 8

Особенности: универсальный нож, насадка для теста, электронный контролер скорости, защитная блокировка, книга кулинарных рецептов

Максимальная цена: 32 890 руб

Достоинства: вместительная, глубокая чаша из нержавеющей стали, очень быстрое замешивание теста, сильный и мощный двигатель

Недостатки: короткий электрокабель без автосматывателя

Кухонный комбайн Кенвуд KMX50 RD

Комбайн Браун CombiMax K 700

  • Емкость чаши: 2 л
  • Емкость блендера: 0.75 л
  • Мощность: 600 Вт

Особенности: импульсный режим+плавная регулировка, соковыжималка для цитрусовых+универсальная, насадки для замешивания теста, для взбивания и для нарезки ломтиками, универсальный нож, диск для картошки-фри, терка

Максимальная цена: 11 500 руб

Достоинства: устойчивая основа и прорезиненные ножки, система защиты от перегрузки, потенциально возможной в процессе эксплуатации, отсек для хранения сетевого шнура,

Недостатки: нет насадки для нарезки кубиками, сложно мыть из-за обилия выступов, уголков и ребер внутри чаши, тесто иногда набивается в пластиковую втулку-держатель, сложное крепление чаши, малая емкость блендера

Комбайн Браун CombiMax K 700

Комбайн Бош MUM 57860

  • Емкость чаши: 3.9 л
  • Емкость блендера: 1.25 л
  • Мощность: 900 Вт
  • Скоростей: 7

Особенности: планетарное смешивание, импульсный режим, подставка-отсек для насадок, ниша для хранения шнура

Максимальная цена: 31 690 руб

Достоинства: блокировка от внепланового включения, быстрая нарезка овощей и фруктов, минимум отходов

Недостатки: очень шумит в процессе работы, плохо перемешивает тесто плотной консистенции, короткий сетевой кабель

Комбайн Бош MUM 57860

Кухонный комбайн с мясорубкой: плюсы и минусы

 

 

povar.co

Как выбрать кухонный комбайн для дома?

Когда появился на рынке многофункциональный кухонный прибор, мнения о его необходимости разделились. Одни считали, что это — просто незаменимый помощник, другие уверяли, что он только занимает место. Однако современные брендовые модели настолько компактны и удобны в использовании, что большинство все-таки не прочь иметь такой агрегат на своей кухне. Как выбрать кухонный комбайн для дома, чтобы он стал настоящей палочкой-выручалочкой и прослужил долгие годы — читайте в нашей статье.

к содержанию ↑

Основные параметры

Прежде всего вам предстоит определиться с начальными параметрами и функциями прибора — так будет проще “отсеять” неподходящие модели.

Вес

Стандартный вес кухонного комбайна колеблется в интервале от 3-х до 9 кг и зависит от наличия дополнительных функций. Встречаются модели превышающие данный показатель. Но если вы не располагаете местом, на котором будет стоять агрегат, не приобретайте тяжеловесные модели, которые постоянно придется переставлять с полки на стол.

Чаша — ее размер и объем:

  • Емкость должна быть устойчива к температурным изменениям (-5 до +80С) и всевозможным кислотам.
  • Лучше приобретать чашу с ручками, которые можно при ненадобности снимать. Это облегчит хранение и процесс чистки данного предмета.
  • Крышка избавит вас от разбрызгивания ингредиентов во время рабочего процесса и защитит от попадания мусора внутрь. В случае отсутствия ее можно заменить обычной тарелкой.

Важно! Размер рабочий чаши в каждом аппарате индивидуален. От него зависит вес порции, который можно переработать за один цикл. Так, например, модели с большими емкостями не в состоянии перемолоть маленькие объемы. Однако выход есть — дополнительно приобрести небольшую чашу. Часто они идут уже в комплекте с кухонной машиной.

Объем емкости подразделяется на полезный и общий. Чаша имеет деления для мерки продуктов и может быть:

  • Пластмассовой. Это — самый легкий и дешевый вариант, который может разбиться или лопнуть.
  • Из ударопрочного и термостойкого стекла. Она позволяет замораживать и хранить продукты.
  • Из нержавеющей стали. Легкая и максимально прочная. Используется при переработке мяса.

Мощность  и скорость

Эти показатели значительно отличаются у разных моделей. Например, компактный кухонный комбайн имеет мощность 700 Вт, один скоростной режим и немного функций.

Производительность аппарата зависит от количества оборотов и мощности двигателя. Для простой переработки продуктов достаточно 450 Вт и 8000 оборотов в минуту.  Такой кухонный комбайн — недорогой, но хороший. Для приготовления мясного фарша требуется мощность свыше 600 Вт.

Важно! Бесперебойно любой аппарат может работать не более 15 минут, после чего ему нужна “передышка”.

Насадки

Выбор насадок достаточно широк. Они могут идти в комплекте, отдельно докупаться или же изготавливаться под заказ. Выделяют основные виды:

  • Мельничка. Насадка в виде терки для шинковки продуктов. Степень измельчения зависит от диаметра отверстий. Диагональная прорезь позволяет нарезать фрукты и овощи ломтиками.
  • Стальное лезвие с пластмассовым держателем, которое обеспечивает рубку ингредиентов. Допускается двойное лезвие.
  • Терка для приготовления салатов или нарезки картофеля может иметь разные размеры. Например, для приготовления пюре или клецок нужна мелкая насадка, а для фри — крупная или средняя.
  • Изогнутый крюк для замешивания теста. Он прекрасно вымешивает тесто, не оставляя комочков.
  • Маленькая мясорубка для фарша. Используется, когда нужно измельчить рыбу, мясо или орехи. Но если вы часто и много перерабатываете эти ингредиенты, лучше приобретите обычную мясорубку.
  • Соковыжималка для цитрусовых или обычных фруктов.
  • Для майонеза или соуса используется насадка для взбивания сливок и белка.
  • Для домашнего мороженого насадку помещают на сутки в холодильник.
  • Мельница с жерновами, которая позволяет получить муку путем перемалывания крупы. Она также позволяет получить сок из семечек ягод.
к содержанию ↑

Разновидности

Перед выбором подходящей модели нужно определиться, какая кухонная машина лучше. Для этого желательно ознакомиться с видами этой техники.

Многофункциональный

Многофункциональные машины обладают множеством различных функций. Это может быть и соковыжималка, и блендер, и тестомешалка, и мельница, и насадка для переработки мяса. Часто эти машины оснащены объемной чашей, регулятором скорости и имеют большую мощность (более 700 Вт). Можно приобрести комбайн и без мясорубки — нужно выбирать модель под свои потребности.

Мини-комбайны

Отличительная особенность мини-комбайнов заключается в небольшой мощности, габаритах и минимальным числом функций. Со своими функциями такая техника справляется на отлично.

Ее чаша имеет небольшой объем (до 2,5 литров). Мощность данного агрегата не более 650 Вт, что позволяет экономить электричество. Это — достаточно бюджетный вариант.

С мясорубкой и блендером

Идеальный вариант для большой семьи — комбайн, оснащенный мясорубкой и блендером. Благодаря ей можно в считанные часы и без особых хлопот приготовить обед или ужин. Этой машине по силам котлеты, голубцы и другие мясные кушанья.

При выборе учтите, что:

  • Блендер может быть стационарным или погружным, с его помощью можно приготовить пюре, фруктовые коктейли или каши.
  • Мясорубка, входящая в комплект, может быть ударной или шнековой. Первый вариант разделывает мясо ножами, лишая его лишней жидкости. Второй вариант состоит из спиралевидного и шнекового валов, решетки и ножа.

С нарезкой кубиками

Такая модель относится к кухонным приборам, легким в эксплуатации. Она имеет современный вид и множество дополнительных насадок, в том числе с функцией нарезками кубиками. Это позволяет нарезать красиво овощи, фрукты и мясо.

Важно! Некоторые модели снабжены даже насадкой для фигурной нарезки. Иногда этот агрегат может быть дополнен блендером, мясорубкой или соковыжималкой.

Ручные

Ручной агрегат очень прост в использовании и имеет свои особенности. Например, он не зависит от электричества и его можно брать с собой в дорогу. Также есть возможность контролировать всю процедуру обработки продуктов.

С тестомесом

Этот вариант порадует любителей выпечки, так как он не только создает сырье для кулинарных шедевров, но и обладает другими полезными функциями, например, имеет фигурные насадки или блендер. Кстати, тесто можно получить любое — дрожжевое, на сметане или на кефире, пресное.

к содержанию ↑

На что обратить внимание при выборе?

Рынок переполнен моделями от разных производителей, поэтому не так-то просто выбрать самый лучший кухонный комбайн. Первый вопрос, который вы должны себе задать — с какой целью приобретается данная техника?

Не торопитесь выбирать навороченный аппарат, с кучей насадок и дополнительных возможностей. Скорее всего, все функции вам не понадобятся. Мнения большинства сводятся к тому, что лучше приобрести несколько “узкоспециализированных” приборов, чем иметь все в одном. Редко можно встретить комбайн с хорошей мясорубкой и соковыжималкой.

к содержанию ↑

Топ популярных моделей

Попробуем определить лучший кухонный комбайн — рейтинг, особенности основных моделей помогут хозяйкам с выбором кухонного помощника.

Bosch

Компания представляет компактные модели нового поколения:

  • Они имеют подвижный кронштейн, способный принимать разные позиции.
  • На панели прибора имеется наклейка со значками, обозначающими, как правильно и при каком режиме установить кронштейн.
  • В наличии много насадок, которые с легкостью прикрепляются к корпусу.
  • Модели имеют среднюю мощность (550-600 Вт).

Bosch MUM 56340:
  • Модель имеет 7 скоростей, высокую мощность 900 Вт и емкость чаши 3,9 л.
  • Режим работы — импульсный.
  • В комплект входят 3 диска для нарезки и шинковки, насадки для теста и венчик для взбивания.
  • Компактная кухонная машина имеет отсек для хранения электропровода.

Важно! К недостаткам относят громкий шум на максимальных скоростях.

Kenwood

Эти кухонные машины многофункциональны и имеют большую мощность (от 800 Вт). Достаточно дорогой вариант, но лучше приобрести качественный продукт, чем совершать покупку не один раз.

Kenwood KM 336

Кухонный комбайн работает на мощности 800 Вт, имеет чашу из нержавеющей стали, прорезиненные ножки, универсальный нож. Ассортимент насадок, входящих в комплект не так велик по сравнению с другими моделями.

Philips

Эти аппараты дешевле раза в 3, чем аналогичная продукция Kenwood. Однако ни в чем не уступают им по функционалу.

Philips HR7762

Одна из популярных моделей — Philips HR7762. Этот кухонный комбайн недорогой, но хороший. Данный производитель считает, что соковыжималка и мясорубка должны быть отдельными предметами, поэтому редко оснащает свои комбайны данными насадками.

Philips HR 7605

Аккуратный комбайн имеет небольшую мощность (350 Вт), 1 скоростной режим. В комплекте идет приспособление для приготовления драников, диск для шинковки, венчик для взбивания.

Важно! Используется только для мягких продуктов, так как маленькая мощность не позволяет перерабатывать мясо и аналогичные ингредиенты.

Braun

Основные модели этого бренда — Braun CombiMax K700 и Braun Multiquick K700. По цене это достаточно дорогие варианты, но спрос на них от этого не страдает.

Braun CombiMax K700

Мощность данного агрегата составляет 600 Вт. К особенностям относят:

  • плавную регулировку;
  • импульсный режим работы;
  • наличие двух соковыжималок;
  • насадки для нарезки ломтиками, взбивания и замешивания теста, а также диск для фри, универсальный нож.

Moulinex FP 321

Заканчивая обзор кухонных комбайнов брендовых позиций, перейдем к бюджетной серии. Среди этой категории можно выделить Moulinex, подходящий для небольшой семьи. Его компактные модели хорошо вписываются в малогабаритные квартиры.

Особенности:

  • Эта модель снабжена 2-мя скоростями, мощностью 750 Вт, вместительной чашей.
  • Имеет 4 варианта терок для овощей, диск для нарезки картофеля фри.

Важно! К минусам относят короткий шнур, который ограничивает использование агрегата областью расположения розетки.

Вывод:

  • Bosch — лучший кухонный комбайн, согласно рейтингу.
  • В сравнении цена-качество лидирует Philips.
  • Модели Kenwood являются прекрасными помощниками, но довольно дорогими.
к содержанию ↑

Видеоматериал

Теперь вы готовы отправиться за покупкой, ведь легко сможете выбрать качественную технику для дома и пользоваться ею, облегчая себе монотонную работу по подготовке продуктов к готовке.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта