Главная  О Компании     Новости Контакты

Как правильно вводить каши после овощей


Как вводить кашу в прикорм в 6 месяцев после введения овощного прикорма

Правильный прикорм детей 6 месяцев

Оптимальное питание для ребенка на первом году жизни – грудное молоко. Подобную простую истину подтверждает не только ВОЗ, но и вековой опыт, а также ощущения миллионов матерей. Однако рано или поздно в жизни каждой крохи наступает момент, когда ему необходимо будет попробовать новую пищу. Существует множество разнообразных методик введения продуктов в рацион ребенка, которые ввергают молодых родителей в состояние хаоса. Как именно должен осуществляться прикорм детей 6 месяцев?

Правила введения продуктов в рацион

Правила введения новых продуктов включают в себя ряд рекомендаций и ограничений, которые помогут родителям без проблем познакомить ребенка с новыми вкусовыми ощущениями. Для начала следует изучить ряд общих табу, которые сделают прикорм детей 6 месяцев более легким:

  • Не следует начинать прием новых блюд в жаркое время года или сильную жару.
  • Прививки, болезни, недомогания и прикорм – не сочетаются.
  • Не торопитесь, соблюдайте правило «не навреди»! Неокрепшая пищеварительная система не может быстро воспринимать различные продукты.
  • Не вводите одновременно два и более продукта, прикорм должен быть однокомпонентым.
  • Не принуждайте малыша к какому-либо определенному блюду насильно, лучше предложите альтернативное решение, которое устроит две стороны.

Первое яство, как правило, пробуют в утренние часы, чтобы отследить реакцию малыша на него. Для начала, вы можете дать попробовать одну чайную ложку, на следующий день две, доводя количество продукта до полной порции. После того как ребенок полакомится пюре или кашей, предложите ему смесь или грудное молоко, последовательность действий должна быть именно такой. Обязательно следите за стулом малыша, при первых признаках запора или расстройства скорректируйте рацион.

Как понять, что время пришло?

Прикорм ребенка по месяцам считается наиболее правильным и адаптированным к детской пищеварительной системе. Мы начинаем с овощей, затем вводим каши, творог и желток, а также мясо и хлеб. Однако каждый малыш индивидуален и развивается по своему собственному графику. Как же понять, что любимое чадо готово начать есть новую пищу? Обратите внимание, что ребенок должен демонстрировать пищевой интерес, уметь держать голову в вертикальном положении и уверенно сидеть, в случае нежелания может отказаться от предложенного продукта. Как правило, все эти условия выполняются не ранее полугода. В отдельных случаях, по рекомендациям педиатра, введение продуктов может быть назначено позже или раньше.

Первое новое блюдо

Прикорм грудного ребенка 6 месяцев должен начинаться с овощных блюд. Исключение составляют случаи значительного недобора веса малышом, при таком варианте развития событий врач наверняка посоветует вам начать знакомство с миром новых вкусов с каши.

Почему же овощи считаются оптимальным продуктом для начала прикорма? Все дело в том, что они весьма благоприятно влияют на процесс пищеварения, так как содержат клетчатку и витамины, а также обладают текстурой, легкой для желудка. Начните кормить малыша кабачком, цветной капустой или брокколи. Чуть позже ежедневное меню можно дополнить цветными продуктами, тыквой или морковкой, они считаются более аллергенными, поэтому вводятся через некоторое время после начала прикорма.

Вы можете приобрести для ребенка баночное овощное пюре, а можете изготовить его самостоятельно из свежих или замороженных овощей. Просто отварите продукт в воде, а затем доведите до однорого состояния при помощи блендера, терки или мясорубки. На первых порах не следует добавлять к такому блюду соль или растительное масло.

Знакомимся с кашей

Основная задача каши – это питание. Сытное блюдо позволит ребенку набрать необходимый вес достаточно быстро. Однако следует подойти к выбору каши с максимальной тщательностью. Так, выбранный вами в магазине продукт должен быть однокомпонентным, то есть содержать всего один злак, например, гречку или рис. Обратите внимание, что на упаковке должна присутствовать отметка об отсутствии глютена, подобный белок довольно часто провоцирует аллергические реакции у маленьких детей. Не следует также выбирать каши в состав, которых входит молоко, йогурт или сахар, любые добавки уместны будут лишь через несколько месяцев. Именно таким образом и начинается прикорм ребенка 6 месяцев, каши — весьма важная их составляющая.

О твороге и яйцах

После того как первый прикорм ребенку 6 месяцев введен, наступает время расширять его пищевые интересы. Вы можете предложить крохе детский творог или куриный желток. В употреблении подобных продуктов крайне важно соблюдать норму. Так, не следует давать малышу желтки чаще одного раза в день и двух раз в неделю, а творог рассчитывается по схеме — максимум 5 грамм на килограмм веса ребенка. Этот продукт на первых порах также не следует давать каждый день. Переизбыток подобных блюд может привести к серьезным проблемам со здоровьем, развитию аллергии, поражению почек.

Начинаем есть мясо

Правильный прикорм ребенка 6 месяцев не включает мяса, оно появляется значительно позже, через 60-90 дней. Это может быть кролик, индейка или курица, чуть позже постная говядина или телятина, главное – минимум жиров. Мясо должно будет присутствовать в рационе ребенка ежедневно, но в определенной дозировке (порядка 3 – 5 грамм на один килограмм веса младенца). Вы можете использовать фарш или измельчать филе при помощи мясорубки, для питания малыша подойдут и специальные детские банки. Ни в коем случае, не стоит готовить мясные бульоны, в современной педиатрии они находятся под строжайшим запретом.

Примерная схема питания для ребенка 6 месяцев

Итак, повторим, каким образом должен выглядеть прикорм ребенка 6 месяцев. Меню на один день может быть представлено так:

  • Первый завтрак: грудное молоко или адаптированная согласно возрасту, смесь.
  • Второй завтрак: каша (начиная с одной ложки и до 200 гр.).
  • Обед: овощное пюре (начиная с одной ложки и до 200 гр.).
  • Полдник: грудное молоко или адаптированная согласно возрасту, смесь.
  • Ужин: грудное молоко или адаптированная согласно возрасту, смесь.
  • Второй ужин: грудное молоко или адаптированная согласно возрасту, смесь.

Как видите, прикорм детей 6 месяцев еще довольно однообразен, однако уже в самом ближайшем будущем ваша кроха сможет полакомиться кефиром, кисломолочными смесями, а впоследствии и рыбой (ближе к 9 – 10 месяцам). К году в рацион ребенку можно будет добавить сыр, хлеб, сухари, молоко, растительное и сливочное масло.

Доступное сладкое: фрукты и соки

Прикорм детей 6 месяцев допускает введение фруктов и соков, хотя этот вопрос и является для многих специалистов довольно спорным. Доподлинно известно, что такие добавки к пище не могут заменить полноценный обед, ужин или завтрак, а только служат своеобразным перекусом. В советское время вводить указанные продукты начинали уже с 3 месяцев, однако последние методики в данной области утверждают, что в этом нет необходимости. Решив подсластить рацион ребенка, начните с натуральных детских соков, на первых порах их следует разбавлять кипяченной водой, в пропорции 1 к 1. Через 20-25 дней после введения напитков можно приступать к яблочным или грушевым пюре, они считаются наиболее гипоаллергенными, а вот ягоды и экзотические яства следует отложить напоследок.

Пара простых рецептов

Теперь вы знаете, как сформировать прикорм ребенка 6 месяцев. Рецепты первых блюд для малышей довольно просты. Приведем два наиболее популярных блюда:

  • Фруктовое пюре. Возьмите одно крупное зеленое яблоко и тщательно его промойте, затем запеките в духовом шкафу. С готового фрукта нужно удалить кожуру, а мякоть измельчите до однородного состояния. Не рекомендуется использовать свежие яблоки, они могут спровоцировать кишечные колики у младенца.
  • Сытное овощное пюре. Отварите 50 -100 грамм соцветий цветной капусты и измельчите при помощи блендера до состояния каши. Разведите водой в необходимых пропорциях 50 мл смеси и смешайте ее с овощным пюре.

Последствия введения раннего прикорма для недоношенных детей

Прикорм недоношенных детей сопряжен с большим количеством сложностей и обязательно определяется педиатром в индивидуальном порядке, при необходимости его вполне можно отложить на несколько месяцев. Помните, взрослая пища в таком случае, может привести к:

Тщательно изучая прикорм ребенка по месяцам, не стремитесь всегда строго придерживаться науки. Помните, во-многом видение новой пищи определяется индивидуальными особенностями организма вашего ребенка. Чтобы привить малышу тягу к правильному питанию, не забывайте подавать хороший пример собственным поведением.

Вводим первый прикорм: каши

Современные педиатры рекомендуют после 5-6 месяцев начинать вводить прикорм, каши, по мнению многих специалистов, для этого подходят идеально. Расширение рациона питания ребенка – ответственный момент. Несоблюдение его сроков и правил может нанести вред здоровью малыша. Каша благотворно воздействует на пищеварительную систему крохи, является дополнительным источником витаминов, микроэлементов и энергии.

В каком возрасте нужно начинать прикорм кашами? Какие из них больше подойдут – готовые или приготовленные мамой? О том, какой должна быть первая каша для прикорма, пойдет речь с нашей статье.

Зачем нужен прикорм

Грудное молоко является источником всех необходимых для роста и нормального развития новорожденного веществ. Но по мере взросления крохе нужно больше витаминов и микроэлементов. Ребенок начинает сидеть, ползать, ходить. Такие активные движения требуют больших затрат энергии.

Прикорм в первую очередь нужен для обеспечения малыша необходимыми витаминами и питательными веществами, потребность в которых увеличивается по мере его роста. Он позволяет сформировать вкус и научить его жевать, удовлетворяет любопытство и интерес крохи к содержимому тарелок. Таким образом ребенок познает окружающий мир. Это второе предназначение дополнительной еды.

По сравнению с предыдущими годами, можно отметить отодвигание сроков введения прикорма. Если раньше педиатры считали, что его пора вводить после 3 месяцев, то сегодня ВОЗ рекомендует начинать не раньше 6 месяцев при условии грудного вскармливания. Для деток, питающихся искусственными смесями, дополнительную еду начинают давать раньше, с 5 месяцев.

До этого возраста пища, отличная от молока или адаптированной смеси, не принесет пользы ребенку, поскольку его пищеварительная система созревает примерно в пять-шесть месяцев.

Особенности введения каши детям до года

Как начинать прикорм кашей?

Алгоритм сводится к соблюдению следующих правил:

  1. Каши для первого прикорма должны состоять из одного компонента и не содержать в составе молока, сахара, фруктозы, ароматизаторов и прочих искусственных добавок.
  2. Первые злаковые блюда должны быть безглютеновыми. Глютен – это растительный белок, который имеет свойство плохо перевариваться большинством детей до 6 месяцев жизни. По мере созревания пищеварительной системы сложности с его усвоением проходят, но в редких случаях проблема может сохраняться на всю жизнь. Лучшая каша для первого прикорма – гречневая и рисовая. Кукуруза тоже не содержит глютена. А вот с пшеничной, овсяной кашей придется повременить. Прикорм будет полезен в том случае, если педиатр определит, с какой каши лучше начинать прикорм. Важно выбирать первый прикорм исходя из особенностей физического развития малыша.
  3. Блюда из злаков, введенные в рацион ребенка, могут подкорректировать имеющиеся проблемы с пищеварением у малыша. Например, кукурузная каша пойдет на пользу малышам со склонностью к запорам по причине большого содержания в ней клетчатки.
  4. Когда ребенок хорошо усваивает однокомпонентные безглютеновые каши, то через 1-1,5 месяца можно ввести безглютеновую молочную.
  5. Манка детям до года не рекомендуется. Ее вкус нравится малышам, и многие родителя начинают давать это блюдо довольно рано. Но делать этого не стоит. Манка снижает способность организма малыша усваивать кальций.
  6. Каши на цельном коровьем молоке можно готовить детям старше года.

Прикорм кашей в 4 месяца рекомендуется только для деток-искусственников, плохо набирающих вес. Перед этим требуется консультация педиатра. Введение новых продуктов в меню малыша такого раннего возраста без специальных рекомендаций врача может вызвать аллергическую реакцию или проблемы с пищеварением. Каша для прикорма грудничка рекомендуется не ранее 6 месяцев.

Как ввести кашу в прикорм? Первая дегустация этого блюда должна состояться с утренним приемом пищи. Начинать надо с одной чайной ложки, а после нее предложить крохе грудь или смесь. Правильное введение каши в прикорм предполагает приготовление ее на воде. Постепенно, в течение 7-10 дней, ежедневное количество ее увеличивают, доводя до полной порции одного кормления.

Сначала готовят блюдо из расчета 5 гр крупы на 100 гр воды. Если новая еда хорошо переносится малышом, то через несколько недель можно увеличить содержание крупы до 10%. Позже разрешается попробовать другой злак. В месячный срок предполагается введение в прикорм нескольких видов злаков.

Примерная схема введения прикорма:

Как правильно вводить прикорм кашами

Если мама кормит малыша грудью, то до полугода ей беспокоиться о каких-либо прикормах не стоит в принципе — грудное молоко полностью удовлетворяет все потребности ребенка. Другое дело, если молока не хватает или малыш «искусственник», то есть с рождения растет на молочных смесях. В таком случае введение первого прикорма рекомендовано на 2-3 недели позже. Причина заключается в особенностях работы пищеварительной системы у детей, находящихся на искусственном вскармливании.

Грудное молоко лучше, чем молочные смеси подготавливает микрофлору кишечника к «знакомству» с новыми продуктами. Но надо иметь в виду: самый минимальный порог введения первого прикорма для «искусственников» — возраст 5,5 месяцев. Первыми непривычными для ребенка продуктами становятся овощи. Это так называемый первый прикорм. А каши – соответственно, второй прикорм, вводятся, начиная с 6-7 месяцев . К этому возрасту, физическая активность малыша возрастает, и калорий, получаемых с материнским молоком или молочными смесями, становится недостаточно. В отдельных случаях, когда наблюдается недобор веса, каши в рацион малыша могут вводиться чуть раньше обозначенного срока.

Прикорм кашами — плюсы и минусы

Каша, и это общеизвестный факт — это злаковый продукт, который в рационе питания младенца заменить невозможно. Кроме того, они являются ценными поставщиками углеводов, белков и жиров, так необходимых для питания тканей головного мозга, защиты от внешних инфекций и крепости мышц. Вкупе все вышеперечисленное нормализует обмен веществ и укрепляет нервную систему.

Каши благоприятно влияют на работу пищеварительного тракта и, за счет своей питательности, являются отличным ресурсом для выработки внутренней энергии. Это, кстати, не призыв к действию для особенно заботливых мам: введение в рацион ребенка первого или второго прикорма раньше положенного времени пользы не принесет. Из доказанных минусов – сбои в работе пищеварительного тракта и ранняя предрасположенность к ожирению. В кашах есть один минус: по сравнению с овощным прикормом они значительно вкуснее, а для малыша важно и то, и другое. Кроме того, если у малыша наблюдается склонность к запорам, то прикорм кашами надо вводить, начиная с минимальных доз и строго следить за реакцией пищеварительной системы на этот продукт.

Как правильно вводить прикорм кашами

Для дебюта, из всего многообразия существующих каш, лучше остановиться на рисовой или гречневой. Кроме того, Вы должны быть уверены, что Ваш ребенок абсолютно здоров. Прививки, сделанные накануне, тоже не приветствуются. Это объясняется просто: на новый продукт в таком возрасте может возникнуть реакция в виде аллергии, кишечного расстройства или повышения температуры, а разобраться, последствием ввода прикорма или сделанной прививки это стало, будет достаточно сложно не только родителям, но и специалистам. Каша обязательно должна быть однокомпонентной, в том числе и по вышеперечисленным причинам. Ни сахара, ни ягодных или фруктовых добавок быть не должно – новый продукт и без этого серьезное испытание для организма малыша. По консистенции каша должна быть жидкой, похожей на материнское молоко. Потом это можно будет скорректировать.

Для первого приема количество каши должно быть примерно 5-10 граммов. Если все пройдет хорошо – ориентируйтесь на аппетит ребенка. Рекомендованные дозы: для шестимесячного малыша — 150 граммов, для восьмимесячного – 180, а к году – 200 граммов для одновременного приема.

При кормлении лучше всего пользоваться силиконовой ложечкой и кормить ребенка надо в первой половине дня. Так у вас будет время для того, чтобы проследить за реакцией малыша на введение в его меню нового блюда. И еще, в ответе на вопрос: как правильно вводить прикорм кашами, необходимо руководствоваться родительской интуицией и следить за реакцией малыша.

Источники: http://fb.ru/article/165308/pravilnyiy-prikorm-detey-mesyatsevhttp://mama66.ru/pitanie-rebenka/prikorm-kashamihttp://razvitiedetei.info/zdorovoe-pitanie/kak-pravilno-vvodit-prikorm-kashami.html

horoshayaberemennost.ru

Как правильно вводить вторую кашу в прикорм. Как правильно вводить. KakPravilno-Sdelat.ru

» Как правильно вводить

Каждый новый продукт или блюдо прикорма вводят с небольшого количества (с ½ - 1 ч.л.), ежедневно увеличивая порцию и постепенно доводя ее до нужного объема (в среднем 160-180 мл или г) в течение 7 дней (min 5 дней, max 10 дней), постепенно замещая одного кормление грудью или молочной смесью.

Введение нового вида прикорма возможно только после привыкания к предыдущему. Нельзя одновременно вводить более одного нового блюда прикорма. Вначале всегда блюда прикорма должны быть однокомпонентными. Например, каша из одного злака, овощное пюре из одного овоща. Эти блюда готовятся без добавления коровьего молока (можно в готовое блюдо добавить женское молоко или молочную смесь, которую пьет ребенок), соли, сахара. Если Вы даете каши промышленного производства, предназначенные для детского питания, то они должны быть безмолочными и безглютеновыми.

Если начинаете прикорм с каш, то первой можно предложить рисовую или гречневую, чуть позже – кукурузную, после 5,5 мес – овсяную.

Если первым прикормом является овощное пюре, то используйте овощи с нежной клетчаткой (например, цветная капуста, тыква, кабачок, брокколи) и только затем вводите другие овощи (морковь, белокочанная капуста, картофель и др.).

Пример: меню для ребенка 5 месяцев – введение первого прикорма по дням

Грудное молоко или детская молочная смесь

Каша «Гречневая безмолочная»,Грудное молоко или детская молочная смесь

1 ч.л.Докорм 180-190 мл

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Каша «Гречневая безмолочная», Грудное молоко или детская молочная смесь

2-3 ч.л.Докорм 160-180 мл

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Каша «Гречневая безмолочная», Грудное молоко или детская молочная смесь

5-6 ч.л.Докорм 130-140 мл

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Грудное молоко или детская молочная смесь

Так продолжаете кормить до 7 дня (мин. – 5 дней, макс. – 10 дн.). Таким образом, увеличивая каждый день объем каши, Вы уменьшаете количество смеси или ребенок уже сам высасывает грудного молока меньше.

Наиболее сложны первые дни введения прикорма – ребенок еще не привык к плотной пище, могут быть реакции. Если все проходит благополучно, то введение прикорма проходит легко и очень естественно за 5-7 дней.

Далее вы можете ввести вторую кашу. Ближе к 6 мес Вам необходимо ввести овощное пюре. Таким образом, ребенок будет постепенно переходить к двум прикормам.

Это будет выглядеть так:

В настоящее время фруктовые соки и пюре рекомендуются детям во втором полугодии жизни (ближе к 7 мес).

Правила введения этих фруктовых пюре или соков едины, как для всех продуктов прикорма - с 1/2 ч.л-1 ч.л. с постепенным увеличением до необходимого объема. Количество соков и пюре определяется возрастом ребенка - в 7 мес по 70 мл, в 8 мес по 80 мл и т.д. но не более 100 мл к 1 году, разделенные на 2-3 раза.

Вначале введения соков их следует разводить водой в соотношении 1:1. Соки можно давать между кормлениями. Фруктовое пюре частично - в 1 количестве 1/3-1/2 от необходимого объема даете вместе с кашей (это примерно 20-30 г), а остальное количество – между кормлениями, можно с соком. Это связано с тем, что питательная ценность фруктовых блюд не высокая, в нем много углеводов, аскорбиновой кислоты, а других полезных компонентов (белков, других витаминов и минералов) нет.

Похожие материалы (по тегу)

Обсуждения

Ленусик. вообще надо сначала довести кашу безмолочную до нормы для вашего возраста. Сделать перерыв сколько дней, а потом вводить другой прикорм. А когда вы собираетесь вводить молочные каши. Безмолочные малопитательные и предназначены для начала прикорма, потом надо переходить на молочные. Вообще по правилам после ввода безмолочной каши надо переходить к вводу молочной, заменяя в каждое кормление часть безмолочной каши на молочную.

Юлия. а через сколько нужно правильно ввести молочную? Надо сначала попробовать все безмолочные,а потом на молочные переходить или как? Сейчас мы едим гречу

Ленусик. как введете молочную гречку, купите другую молочную, например кукурузную, несколько дней поедите, пойдет нормально, начинайте чередовать, день - гречку, день - кукурузу. Потом можно еще другую попробовать - рис или овсянку. Мы чередовали три каши. А может ваш ребенок вообще какую-то откажется кушать. Тогда будете чередовать из того, что кушает.

Екатерина. добавляйте мясо в овощное пюре и доводите объем мяса плюс овощи до вашей возрастной нормы. Кашу продолжайте давать в другой прием пищи. В итоге у вас получится уже два замененных приема пищи. Завтрак - каша, обед - овощи с мясом. Остальные приемы - смесь, до ввода следующих про графику продуктов. Если видите, что не наедается, давайте немного смеси, но только после того как съест прикорм. Есть общее правило ввода прикорма - сначала кушаем прикорм, потом докармливаем грудью или смесью. И так продолжают пока прикорм не заменит кормление полностью.

Нам 8 месяцев вчера исполнилось, сынок практически ничего не кушает и не пьет. Только ГВ. Начали прикорм в шесть месяцев с пюре овощных- не понравились, предложили фруктовые- немного груши удалось скормить. Каши- пробовали гречневую, гречневую с курагой, злаковую с грушей- не ест. Мясо кролик и индейка максимум по ложке. Пробовали компоты и соки- максимум по ложке чайной. Воду пьет только глоток и то надо отобрать у родителей. Изредка печенье грызет- когда сажаем с собой за стол обязательно даем. Что делать? Стоит ли паниковать? Основное питание и питье- ГВ..

Екатерина. не спешите. Вы и так молодцы, и пюре, и-кашу кушаете. До семи месяцев не заменяйте больше одного кормления.

ТМария. если у ребенка вес в норме, не делайте из этого трагедии. Но переставайте предлагать прикорм. Предлагайте его только тогда, когда чувствуете, что ребенок проголодался. А потом докармливайте грудью. А не наоборот. Это важное правило ввода прикорма. Между кормлениями не давайте никаких печенек и тп, это первые враги хорошего аппетита. Очень правильно делаете, что садите с собой за стол#33;

Мария. мы тоже ничего не едим еще практически,только ГВ,у подруги у дочери так же было,говорит резко в 10 мес стало не хватать молока,начала все есть без капризов#33; Думаю нищего#33;все еще успеется#33;

Прикорм

Женское молоко, назначение витаминов и некоторых минеральных солей обеспечивают правильное развитие ребенка в течение первых 5 мес, а по мнению И. М. Воронцова, до срока удвоения массы тела при рождении. Ребенок более старшего возраста нуждается в дополнительном введении других веществ. К ним относятся минеральные вещества (соли железа, меди, кобальта, кальция, фосфора, магния, марганца и т. д.). Известно, что человек получает минеральные вещества главным образом из пищи растительного происхождения. Растения же их черпают из почвы. Поэтому естественно, что основными продуктами прикорма являются растительные - овощи, фрукты, крупы и т. д.

С прикормом вводятся также балластные вещества в виде клетчатки, необходимые для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта (рис. 16).

Рис. 16. Содержание клеточных оболочек в рационе в зависимости от возраста: 1 - искусственное вскармливание; 2 - естественное вскармливание. На оси ординат - содержание (в г) - клеточных оболочек; на оси абсцисс - возраст, мес

Наконец, прикорм дает возможность в небольшом по объему количестве пищи доставлять ребенку много энергии и пищевых ингредиентов (белков, жиров, углеводов).

Кроме того, введение прикорма приучает ребенка к получению новых видов пищи, что постепенно подготавливает его к отнятию от груди.

При введении прикорма надо соблюдать следующие основные правила.

Прикорм давать перед кормлением грудью, вводить постепенно с малых количеств, переходить к другому виду прикорма только после того, как ребенок привыкнет к первому виду.

Блюда прикорма по консистенции должны быть гомогенными и не вызывать у ребенка затруднений при глотании. С возрастом нужно переходить к более густой, а позже и к плотной пище, возможно раньше приучая ребенка к приему пищи с ложечки и к жеванию.

Первым видом прикорма может быть овощное пюре или 5% манная каша на овощном отваре пополам с молоком. Овощное пюре в виде первого прикорма полезно назначать детям, преждевременно родившимся, страдающим экссудативным диатезом, анемией, рахитом, гипотрофией и т. д.

В 1-й день при введении прикорма до кормления грудью дают 3-5 чайных ложек 5% манной или рисовой каши на овощном отваре пополам с молоком в одно из кормлений (Дети первого года жизни лучше переносят рисовый крахмал s затем крахмал из пшеницы (манная каша), несколько хуже из других круп (Auricchio et al). )

При введении прикорма нужно следить за стулом ребенка. Если стул остается нормальным, то на следующий день количество каши увеличивают до 50 мл. Обычно в течение одной недели одно из кормлений полностью заменяют прикормом (рис. 17). Вторая неделя отводится для полной адаптации ребенка к новой пище. Через 2 нед после введения первого вида прикорма 5% кашу заменяют 8-10%, которую готовят уже на цельном молоке. Ребенку дают привыкнуть к 8% каше в течение недели. Таким образом, на введение первого прикорма обычно уходит 3-4 нед. Затем начинают вводить второй вид прикорма - овощное пюре, которым в течение недели заменяют еще одно кормление грудью (рис. 18). Ребенок с 6-6 1 /2 мес получает 2 раза кормление в виде прикорма (манная или рисовая каша и овощное пюре) и 3 раза грудь. Целесообразно оба вида прикорма разделить кормлением грудью (один раз). Начиная с 5-5 1 /2 мес в прикорм добавляют 3-5 г сливочного масла. С 6-7 мес манную кашу можно чередовать с гречневой или овсяной и т. д. Особенно полезна гречневая каша, в которой содержатся витамины группы В и белок.

С 6 1 /2 -7 мес начинают давать нежирный мясной бульон (не более 50,0 мл) как хороший раздражитель желудочной секреции. Таким образом, второй прикорм получается в видеобеда, состоящего из бульона, овощного пюре и протертого свежего яблока. Иногда вместо бульона и пюре готовят суп-пюре. С 7-7 1 /2 мес в кормление вводят мясной фарш (20,0-30,0 г). С 8 мес ребенку заменяют еще одно грудное кормление. Вместо него дают протертый творог с молоком или кефиром (рис. 19).

Таким образом, с 9 мес ребенку дают грудь только 2 раза - утром и вечером и 3 раза он получает кормление в виде прикорма. Блюда прикорма все более разнообразят. Мясной фарш с 10 мес заменяют фрикадельками, а к 12 мес - паровой котлетой. С 8-10 мес дают сухарик из белого хлеба, печенье, которые размачивают в молоке. Более целесообразно, чем кисели, давать детям свежие или консервированные фрукты, ягоды, соки, более богатые витаминами и минеральными солями.

Комбинация отдельных блюд прикорма производится для создания наиболее выгодных условий пищеварения и опорожнения желудка. Нерационально давать два плотных блюда (например, каша и пюре) или два жидких (бульон и кисель) в одно кормление. В первом случае пища будет дольше перевариваться и задерживаться в желудке, во втором - пища быстро перейдет из желудка в кишечник и вызовет у ребенка преждевременное чувство голода (табл. 22).

Таблица 22. Блюда прикорма и сроки их назначения при естественном вскармливании

Сроки назначения, мес

(Протертое яблоко назначают, с одной стороны, как продукт, содержащий большое количество витаминов, а с другой стороны, как блюдо прикорма, содержащее большое количество солей. Для устранения дефицита витаминов яблочное пюре (лучше гомогенизированное) назначают с 2 мес, а как блюдо прикорма-с 5 мес. )

(Творог для коррекции питания с целью обогащения пищи белком назначают детям с более раннего возраста (иногда со 2-3-й недели жизни), но как блюдо прикорма его вводят с 5 мес. )

Если следовать указанным общим правилам введения прикорма, то отнятие от груди проходит безболезненно. Обычно отнимают от груди ребенка в возрасте одного года. Постепенно (с 10-11 мес) вначале утреннее кормление грудью заменяют цельным коровьим молоком с печеньем или сухарем. Затем и вечернее кормление постепенно заменяют коровьим молоком с печеньем. Отмена кормления грудью вызывает задержку молока в молочной железе, что обусловливает повышение давления в ацинусах, мешая секреции эпителием. Последнее угнетает выработку пролактина через нейрогуморальный рефлекс. Одновременно для уменьшения лактации ограничивают прием жидкости, назначают диуретики, слабительные препараты, особенно показано ношение бандажа, стягивающего грудь. В очень редких случаях дополнительно прибегают к назначению препаратов, вызывающих торможение синтеза пролактина (препараты спорыньи, #945; - ДОФА, эстрогены в больших дозах). Обычно лактация угасает спонтанно, при этом истощается эпителий ацинусов вследствие длительного кормления ребенка.

Отнятие от груди не следует проводить летом, при острых расстройствах пищеварения и питания, при острых лихорадочных заболеваниях, при некоторых бытовых условиях (например, когда предполагается переезд и т. д.).

© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник: http://roghdenierebenka.ru/ RoghdenieRebenka.ru: Беременность, рождение и первые годы жизни ребёнка

Источники: http://mam-malysh.ru/dosug/vvedenie-prikorma-po-dnyam.html, http://m.vk.com/topic-39733006_29755560, http://roghdenierebenka.ru/books/item/f00/s00/z0000001/st016.shtml

Комментариев пока нет!

www.kak-sdelatpravilno.ru

Как правильно вводить каши. Как правильно вводить. KakPravilno-Sdelat.ru

» Как правильно вводить

Как вводить каши в рацион ребенка

Пришло, наконец-то, время, когда пора знакомить кроху с кашей. Сразу возникает множество вопросов: с каких каш начинать, как правильно готовить, как вводить каши в рацион ребенка.

Кто не помнит манную кашу – вечный спутник детства многих поколений. Однако времена существенно изменились, манная каша была удалена из списка прикормов для грудничков, так как преимущества ее были слишком преувеличены, а о недостатках умалчивалось. Какие же каши подходят для рациона ребенка?

Прежде всего, те, которые легко усваиваются, обладают низкой аллергенностью, например – гречка.

Как правильно вводить каши в рацион ребенка? Все зависит от особенностей организма малыша. Если кроха достаточно упитан, радует окружающих полненькими щечками, то предпочтение для первого прикорма следует отдать овощам, а не кашкам. А если же, наоборот, худенький, страдающий от недобора веса, то кашка для первого прикорма подойдет ему просто идеально.

Если данный продукт вводится в рацион не в качестве первого прикорма, то следует вводить каши после овощных и фруктовых пюре, в 7- 8 месяцев. Учитывая возможность появления аллергических реакций, рекомендуется начинать с безмолочных каш. Схема введения такая же, как и у остальных видов прикорма; начинаем с одной чайной ложечки, на следующий день даем две, третий день – четыре, четвертый – восемь и так продолжаем, пока не выйдем на 200 граммов на один прием.

Часто возникают споры на тему: готовить каши самостоятельно или покупать готовые. Каждая мамочка должна выделить для себя наиболее приемлемый вариант. Перед тем, как вводить первые каши в рацион ребенка следует ознакомиться с предлагаемой промышленной продукцией, ассортиментом круп в магазинах Вашего города, поинтересоваться их качеством и наличием сертификатов и документов, подтверждающих его.

Покупая готовые детские каши в коробках, можно быть полностью уверенным в том, что они изготовлены из экологически чистого сырья, не содержат ни вредных добавок, ни пестицидов. Крупы, которые использованы для приготовления детских каш, произрастали в экологически благополучных районах страны, без всякой химии. Сырье перед переработкой прошло много ступеней проверки качества. Готовить кашу из коробки гораздо проще – насыпать в тарелку, развести теплым молоком или водой, тщательно размешать – и продукт готов к употреблению. Вот это все плюсы детского питания промышленного производства. Тем более, сейчас огромное разнообразие каш как простых, так и с добавками в виде фруктов и ягод, обогащенных витаминами, с бифидобактериями, пробиотиками.

При домашнем приготовлении, блюда готовятся с маминой любовью, малыш с самого раннего возраста приучается к традициям питания в семье, характерными для определенного региона, страны. Но это не значит, что кормить ребенка нужно кашами, которые готовятся для всей семьи, так сказать, из общего котла.

При приготовлении и введении каши в рацион ребенка следует выполнить ряд условий:

крупу для приготовления каши следует тщательно перебрать;

хорошо промыть;

измельчить в кофемолке или перекрутить на мясорубке;

сначала крупу следует разварить в небольшом количестве воды;

затем разбавить до получения нужной консистенции кипяченной очищенной водой.

Для грудничка первые каши делаются жидкими, приблизительно на 100 гр. воды берется 5г (одна чайная ложечка) измельченной крупы. Иногда, чтобы улучшить переваривание сначала дают ребенку каши, разведенные грудным молоком или адаптированной молочной смесью, к которой ребенок уже привык. Главное правило домашнего приготовления: все обязательно должно быть свежим, то есть, готовить кашу малышу следует прямо перед ее употреблением, только на одно кормление, не допускать повторные разогревания приготовленной заранее каши. Не рекомендуется солить или добавлять в кашу сахар. Предпочтительно добавить в приготовленные каши несколько капель оливкового или любого другого растительного масла или добавить кусочек высококачественного проверенного Вами сливочного масла.

Решив вводить каши в рацион Вашего ребенка, определитесь, с какой каши начинать. Не вызывают аллергических реакций, богаты витаминами группы В рисовая и гречневая каши. Однако, если малыш склонен к запорам, то рисовая каша для первого прикорма не рекомендуется. А если же, у крохи часто бывает жидкий стул, то эта каша окажется настоящей находкой для введения в рацион ребенка.

Кроме того, что первые каши должны быть безмолочными, для того, чтобы избежать различных проблем с животиком, педиатры рекомендуют выбирать безглютеновые каши. Может Ваш малыш и не страдает непереносимостью глютена, но экспериментировать и рисковать не стоит, ведь пищеварительная система малыша еще несовершенна, и любой продукт может привести к срыву ее налаженной работы. К кашам с содержанием глютена относят пшеничную, овсяную. Они, безусловно, полезны, но вводить их нужно в более старшем возрасте. Среди достоинств этих каш – богатое содержание клетчатки, необходимой для стимуляции работы пищеварительного тракта, минеральных веществ и витаминов. Кукурузная и пшеничная каша готовятся гораздо дольше, чем остальные.

После того, как произойдет знакомство с безмолочными кашами, ближе к году можно ввести в рацион ребенка и молочные, можно добавить в каши уже знакомые малышу ягоды и фрукты, готовить каши на овощных отварах или мясных бульонах.

Сытную кашку желательно давать в первой половине дня. Если малыш привык к бутылочке, можно готовить жидкую кашку и давать ее из бутылки, в этом нет ничего плохого. А деток, которые находятся на грудном вскармливании, лучше кормить из ложечки, чтобы бутылка не стала соперницей маминой груди.

В продаже сейчас имеется огромное количество специальной удобной посуды для кормления детей. Это и силиконовые ложечки, и ложечки со специфической ручкой, и разноцветные тарелочки и мисочки на присосках и без них. Возможно, Вам придется по вкусу и традиционные варианты.

Спросите совета у Вашего педиатра, как правильно вводить каши в рацион ребенка. Удачного Вам знакомства!

Журнал → Каша для первого прикорма

К 4-5 месяцам своего малыша я, как и многие мамочки, стала волноваться, как и когда правильнее будет ему вводить прикорм. Овощные пюре, соки, печенюшки, кашки, супчики – при правильном приготовлении всего этого, и если малыш растет и развивается без проблем, введение прикорма проходит гладко и приносит больше радости, чем страха.

Именно так было у нас. Хорошо, что на вооружении у мамочек теперь результаты научных исследований – можно всегда узнать, что можно и что нельзя, и мировая индустрия производства детского питания.

У наших мам и бабушек каша для первого прикорма была одна – манная. Легко варится и сытная. Не знали наши бабушки, что другие крупы – рисовая, гречневая и тд. имеют гораздо больше полезных качеств. Так что сегодня манная кашка проигрывает в рейтинге детских каш. С другой стороны, появился выбор, и теперь мамам гораздо сложнее определиться, с чего начинать введение прикорма.

Итак, пришла пора ввести в рацион ребенка первую твердую пищу. Это может быть фруктовое или овощное пюре, каши на молочной основе или безмолочные, приготовленные дома или промышленного производства. Что же лучше?

С каких каш начинать прикорм

Не рекомендуют начинать знакомство малыша с взрослой пищей с фруктовых пюре – они сладкие, и приведут быстрому привыканию к приятному сладкому вкусу. Если пюре – то лучше овощные, они имеют нейтральный вкус, богаты полезными веществами.

В этом им каши ничуть не уступают – они являются одними из основных источников углеводов, пищевых волокон, железа, селена, витаминов В1, В2, РР и др. белков и жиров. Если ваш первый прикорм – каша, то давайте разберемся, из каких круп мы будем ее готовить для нашего чада.

Прежде всего, откажемся от тех из них, которые содержат глютен – белок пищевой клейковины в злаках. Он не всегда хорошо переносится детьми. Глютен не содержится в рисе, гречке и кукурузе.

Из этих трех самый полезный – рис. Он очень богат пищевыми волокнами. Правда, у риса есть известное всем качество – склонность вызывать запоры. Чтобы избежать этого, пусть рисовая каша для первого прикорма будет промышленного производства, обычно их делают из рисовой муки, при приготовлении которой не используется дробленый рис.

Кукурузная крупа – вторая после риса по содержанию пищевых волокон, зато богаче риса на белки, железо и клетчатку. А о пользе гречки знаем с детства, он заряжает энергией, богат белками, минеральными веществами (магний, железо, цинк, медь), витаминами В1, В2, РР и пищевыми волокнами.

Варить или покупать?

У каждого из вариантов есть плюсы и минусы. В кашах промышленного производства сложные углеводы расщеплены до более простых – это позволяет сохранить сладость зерна (а значит, детям понравится вкус каши и без добавления сахара), а также облегчает усвоение. Покупая такие каши, можно быть уверенным в отсутствии в них опасных веществ – солей тяжелых металлов, пестицидов и т.д. Зато такие каши могут вызвать неожиданную реакцию организма малыша, особенно если это молочные каши с добавлением фруктов. С этой точки зрения домашние каши кажутся менее опасными.

От крупинки до ложечки

Итак, с какой каши лучше начинать прикорм, мы определились. Теперь о том, как их готовить, как и когда ими кормить наше дитя.

Кашу лучше всего готовить на воде, без добавления соли и сахара. Если ребенок на грудном вскармливании, можно в нее добавить немного маминого молока. Если малыш искусственник – молочную смесь, которым его кормите. Для приготовления каши для первого прикорма лучше использовать мелко перемолотую крупу. Для этого ее надо хорошо промыть и просушить. Я перемалывала гречку, рис, пшенку в обычной кофемолке.

Правильно будет кормить малыша из ложечки, хоть и малыми дозами (вначале по несколько крупинок). Сделайте жиденькую кашу и дайте ребенку ее попробовать. Не рекомендуют давать кашу из бутылочки, хоть она и жидкая и малышу так удобнее. Дело в том, что во рту ребенка пища пропитывается специальными ферментами – амилазой и лизоцимом. Когда малышу дают пищу из бутылочки, она не успевает пропитаться слюной и почти сразу попадает в горло, не задерживаясь во рту. Тем самым она попадает в желудок без обработки ферментами.

А что делать, если малыш не хочет маминой каши? Придется набраться терпения и пробовать еще и еще, пока он не привыкнет к новому вкусу. Уговаривайте малыша при этом и хвалите, если он съел хотя бы ложечку. Не ждите, что ребенок сразу будет съедать положенную ему норму за один раз. Придется разбивать ее на порции и давать постепенно. Не забывайте и о вкусах малыша – что-то ему понравится больше, а от чего-то, возможно, он вообще откажется. Отложите введение этого продукта, подрастет, и вкусы вашего малыша изменятся.

Знакомство с новой кашей лучше провести во время завтрака – впереди время активности малыша, а злаки дают много энергии. Кроме этого, можно понаблюдать, как отреагировал ЖКТ ребенка на новый прикорм, не появилась ли аллергия.

Новую кашку лучше предложить в конце кормления, можно смешать ее с уже привычной для ребенка пищей. Начав кормление с новой каши, мы можете вызвать стресс у ребенка, лучше, если новую пищу он узнает, когда не испытывает чувство голода. Знакомство с новой кашей не вызовет неудобства для малыша, если каждый прикорм давать запить малышу грудью, а искусственникам – любимой молочной смесью. Если у малыша это не первый прикорм, то новую кашку можно смешать с уже знакомой ребенку пищей, чтобы ЖКТ было легче работать, переваривая «знакомую пищу».

Последовательность введения каш

Если у ребенка склонность к запорам, стоит отказаться от рисовой каши в качестве каши для первого прикорма. Тогда у вас первая каша будет из гречки и кукурузы. Если каши без глютена не вызвали никаких противопоказаний, можно попробовать каши с глютеном (овсяную и пшеничную).

Овсяная крупа хороша тем, что кроме белков, минералов и витаминов, в ней много жира – аж в 6 раз больше, чем в других крупах, и много клетчатки.

В манной крупе, получаемой из пшеницы, клетчатки мало. Она так же, как и другие крупы, богата растительным белком и крахмалом. В то же время содержание витаминов и минеральных веществ в ней ниже, чем в других крупах. Поэтому манку лучше начинать давать ближе к году, когда в рационе ребенка будет достаточно других продуктов – фруктов, овощей. В отличие от манной, в перловой и ячменной крупах значительно больше клетчатки, относительно богаты витаминами В1, В2, РР.

Задаваясь вопросом, с каких каш начинать прикорм, не стоит забывать, что злаки, как любые другие продукты, также могут вызывать аллергию. Так что безобидные с виду кашки могут и навредить малышу. Про необходимость осторожного введения каш с содержанием глютена я уже упоминала. Из злаковых культур наиболее аллергенными считаются рожь и пшеница. Аллергические реакции вызывают следующие белки злаков: глютен, содержащийся в пшенице и ржи; гордеин в ячмене; авенин в овсе.

Аллергию могут вызвать сухое молоко, и различные добавки из фруктов в кашах промышленного производства, поэтому для первого прикорма лучше выбрать каши на безмолочной основе и без добавок.

Не стоит делать каши на коровьем молоке, по крайней мере, до года. Богатый натрием коровье молоко с трудом усваивается в организме малыша, дает нагрузку на почки. Кроме того, кашами на коровьем молоке можно вызвать у малыша недостаток железа, и даже небольшое кровотечение в кишечнике.

Видео. гречневая каша для первого прикорма как готовить

10 Ноябрь 2010 в 14:57

Как ввести каши в рацион ребенка

Рано или поздно каждый малыш переходит с грудного вскармливания на полноценное питание, и в определенном возрасте ребенку начинает требоваться прикорм, так как питательных веществ, содержащихся в молоке, ему уже недостаточно для полноценного развития. В качестве прикорма лучше всего использовать детские каши. и в этой статье мы расскажем, как лучше всего организовать прикорм малыша, с каких каш начинать прикорм, и какие крупы вводить в рационребенка .

Инструкция

Начните прикармливать ребенка кашами, в которых нет растительного белка – рисовыми, гречневыми, кукурузными. Пока ребенок не перестал окончательно получать грудное молоко, кормите его безмолочными кашами – в случае необходимости вы сможете развести их собственным молоком.

Если вы приобретаете детские каши на молоке, следите, чтобы у них в составе была адаптированная молочная смесь, которую усваивает детский организм. Не используйте для кормления младенцев цельное молоко.

Начиная с четырех месяцев вводите в рацион малыша однокомпонентные каши из рисовой, гречневой или кукурузной крупы, давая ребенку кашу перед кормлением грудью. Для начала давайте ребенку одну чайную ложку каши. в дальнейшем увеличивая порцию. Кормите ребенка кашей с ложки, а не из соски – это развивает его жевательные навыки.

Через какое-то время, когда ребенок подрастет, в прикорм можно добавлять глютеносодержащие каши – овсяную, манную и пшеничную, и каши из смесей нескольких круп. Если ребенок склонен к лишнему весу и проблемам с пищеварением, в качестве прикорма используйте овощные пюре из одного вида овощей – цветной капусты, тыквы или брокколи. С возрастом пюре можно делать из моркови, кабачка, картофеля и белокочанной капусты.

В течение недели после начала прикорма отслеживайте реакцию малыша на новый вкус и на новый вид питания. Если ребенок переносит прикорм хорошо, продолжайте кормить ребенка выбранной кашей или пюре.

После шести месяцев вводите в рационребенка творог, мясо, рыбу- после семи месяцев можно вводить в детское питание яичные желтки.

Для того чтобы каша не вызывала у ребенка проблем со здоровьем и нормально усваивалась детским организмом, покупайте готовые детские каши для прикорма из размолотой рисовой, гречневой или кукурузной муки. Начинайте прикорм именно с таких каш – они не имеют противопоказаний и не вызывают у детей запоров.

Совет 2: Как вводить каши в рацион ребенка

Каша – сила наша! Это не просто интересное выражение, ведь в кашах много нужных и полезных для роста и развития ребенка веществ и витаминов. Их можно вводить в детский рацион приблизительно с 5 месяцев.

Инструкция

Готовьте их сами или покупайте в магазине. Обратите внимание, что готовые каши. которые нужно только развести, бывают разными. Они различаются составом круп, добавлением фруктов или овощей, а также бывают молочными и безмолочными. Безмолочные каши без глютена предназначены для малышей, не переносящих молочный белок, а также страдающих аллергией. Еще есть специальные лечебные кашки для детей, имеющих проблемы с кишечником.

Знакомство малыша со злаковыми начинайте с рисовой или гречневой круп. В гречке содержится большое количество растительного белка, который хорошо усваивается детским организмом. Кроме того, она богата железом, фосфором, витаминами группы В и другими полезными микроэлементами. Рисовая крупа не вызывает аллергии, но по своему составу она несколько уступает гречневой. Учитывайте, что рис крепит желудок.

Первая проба – 1–2 чайных ложки каши. Если у крохи не возникнет проблем, то на другой день дайте ему 3 ложечки. И так ежедневно понемногу увеличивайте порцию до возрастной и замените ею одно грудное кормление или прием смеси.

Примерно через месяц предложите ребенку попробовать овсяную и кукурузную каши. Овсяная крупа хороша тем, что она содержит много растительных жиров, кальция, фосфора, железа и витаминов В и Е. Хороший вариант – каша из смеси разных круп. Они дополняют друг друга, и маленький гурман получает вкусное и полезное и питание. Манная каша содержит глютен, который многие дети плохо переваривают. Поэтому давать такую кашу можно не раньше 6 месяцев.

Можете самостоятельно приготовить малышу кашу. Для этого тщательно вымойте и просушите крупу. Затем перемелите ее в комбайне или кофемолке и сварите на молочной смеси или на воде. С 6–7 месяцев можно готовить каши на разведенном коровьем молоке 1:2. Когда ребенок подрастет, можно будет уже не перемалывать крупу, чтобы малыш учился жевать пищу.

Источники: http://www.vashaibolit.ru/498-kak-vvodit-kashi-v-racion-rebenka.html, http://m.baby.ru/blogs/post/13991011-579264/, http://neprostoguru.ru/deti/uhod-za-mladencami/3914-kak-vvesti-kashi-v-racion-rebenka.html

Комментариев пока нет!

www.kak-sdelatpravilno.ru






23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи

  
Vershok-Koreshok | Все права защищены © 2018 | Карта сайта