Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Ягода малина: альтернативные цвета

(9.12.2011)

Мы привыкли к традиционному цвету малины. Даже этот цвет называем малиновым. А между тем ягода малина бывает разного цвета. Она бывает и жёлтой, почти белой, и фиолетовой, почти чёрной. Такую ягоду иногда ошибочно принимают за ежевику.

У нас почти не разводят малину альтернативных цветов. А зря! Более тёмная ягода богата биологически активными веществами. Зато в светлой малине больше фолиевой кислоты. И, кроме того, она слаще.

Жёлтая малина

Жёлтую малину можно употреблять людям, у которых возникают аллергические реакции при приёме в пищу любых красных плодов. Из неё можно приготовить компот, сок, джем, варенье и другие домашние заготовки. Они получаются очень ароматными и к тому же имеют красивый янтарный или абрикосовый цвет. Правда малину этого цвета лучше не замораживать. Да и для приготовления вина она не годится.

Разведение, выращивание и уход за жёлтой малиной ничем особенным по сравнению с обычной малиной не отличается. С одного куста желтой малины можно собрать до трёх килограмм ягод. Существуют разнообразные сорта этой малины, относящиеся как к летнему типу созревания, так и к ремонтантному типу. Эти сорта сильно отличаются внешним видом, размером и ароматом.

Сорта, относящиеся к летнему сроку созревания:

  • желтый гигант,
  • беглянка.

Сорта ремонтантного типа:

  • золотые купола,
  • абрикосовая.

Черная малина

Ягодам чёрной малины присущи высокие вкусовые качества, а также лечебные свойства. В них много содержится витаминов, углеводов, Р-активных веществ. Было доказано, что они могут оказывать антиканцерогенное действие.

            Популярными сортами чёрной смородины являются:

            - бристоль,

            - кумберленд,

            - литач.

Возделывание чёрной малины в части выбора почвы под посадку, её удобрения и борьбы с разными болезнями и вредителями схоже с красной малиной. Но в то же время имеются и свои особенности:

  1. Её можно гораздо реже поливать. Так как у неё мощная корневая система, уходящая вглубь. И вследствие этого она не боится засухи.
  2. У чёрной малины не происходит образование корневых отпрысков.
  3. Она может обойтись без опоры. Так как у неё прямостоячие кусты. Только для этого их надо правильно сформировать.

Формирование куста черной малины происходит следующим образом:

  • После того, как однолетние побеги достигнут высоты 50 см их надо укоротить сантиметров на 10.
  • К осени (сентябрю) должны сформироваться длинные побеги.
  • На следующую весну нужно вырезать слабые побеги. А сильные — укоротить. Достаточно оставить не более пяти почек.
  • Тем же летом должен сформироваться мощный компактный куст.

Размножение черной малины осуществляется пульбованием (верхушечными отводками). Проводят её так:

  • в августе верхушку малины вместе с листьями прижать к земле и присыпать;
  • в конце сезона, прижатые верхушечные почки должны образовать придаточные корни и побеги. Вот именно они будут годиться для размножения.

Размножать черную малину можно и зелёными черенками, и даже семенами. При этом не происходит вырождение сорта. Нужна сковородка для пиццы? Купить можно в этом магазине.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


Логин
Пароль
Регистрация Забыли пароль?
23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи
346880, г. Батайск,
ул. Воровского, д. 23, офис 147

По вопросам приобретения продукции связывайтесь через форму обратной связи.
Менеджер обработает ваш заказ, укажет наличие и цены интересуемых вами товаров на наших складах. Ряд товаров, представленных в каталоге, является сезонным и могут отсутствовать на складах.

Обратная связь




Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!