Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Во саду, садочке – вкусные грибочки!

(14.10.2011)

Так уж заведено природой, что свежие грибы на несколько недель появляются лишь осенью. Но многие их виды выращивать можно самостоятельно в довольно простых условиях, а урожай собирать круглый год.

Бытует мнение, что за грибами непросто ухаживать. Это заблуждение, ведь грибы – растения неприхотливые. Место в огороде подобрать для них несложно. Наверняка, найдутся такие уголки за домом, в тени деревьев, где из-за отсутствия живительного солнечного света ничего не хочет расти. А для грибов такое унылое место – идеальное. Прохлада и тень, незначительное движение воздуха, влажность – все, что им нужно.

Специалисты и бывалые грибники отмечают, что существуют десятки видов съедобных грибов, выращивать которые можно как на соломенном субстрате, так и на специальном компосте. Популярностью пользуются строфарии, вешенки и, конечно, шампиньоны. Для них подбирают пластиковые пакеты или специальные стиропоровые ящики.
В огороде выращивают грибы и на массивных бревнах. Правда, развиваются они очень уж медленно, зато вот питание получают богатое! А как пахнут свежестью! Никакие их собратья с соломенных субстратов с ними не идут ни в какое сравнение!

Если принято решение сажать вешенки на бревна, то им необходим постоянный контакт с очень влажной почвой. Для вешенок бревнышки в длину не должны превышать и полуметра. Только тогда на земле они будут стоять устойчиво.

Вешенки отлично растут и на соломе. Солому часто прессуют в брикеты и отправляют на продажу в специализированные магазины. Если предполагается выращивать грибы в ящиках или контейнерах, то соломенные блоки тщательно измельчают.

Солому заливают горячей водой и на полчаса оставляют размокать. Затем ее выжимают и плотными, но тонкими слоями укладывают в приготовленный заранее контейнер. Между двумя слоями распределяют маленькими кусочками грибницу. Контейнер оборачивают пленкой, а сверху ставят тяжелый груз (лучше гирю, если, конечно, есть). Через два-три часа сливают лишнюю воду.

Контейнеры помещают в доме в теплое и темное место. Соломенный субстрат не должен быть сырым. Через пару недель можно посмотреть, не образовался ли свежий белый мицелий. Как только мицелий покроет всю поверхность, контейнеры можно выносить в огород. Здесь можно приобрести дренажные трубы по очень низким ценам.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!