Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Витаминный овощ - сорта перца

(17.2.2012)

Перец превосходит даже лимон и черную смородину. Ценные витамины и минеральные вещества сохраняются в перце и в переработанном виде.

Сортов перца много. Один из самых вкусных — Орабэлла. У него крупные (более 400г) оранжево-желтые плоды, а толщина мякоти составляет 6-8мм. Очень высокая урожайность. Сорт «Крымский ранний» имеет конусовидные, сочные плоды с толстыми стенками, созревая, они становятся ярко-красными. К ранним сортам также относятся — «Юпитер», «Нежность» и «Тополин». У сортов «Великий Дэвин» и «Итальянский сапог» очень мощные, низкие кусты с крупными четырехгранными красными плодами. А перец сорта «Черный собсон» имеет почти черную окраску, и блестит на солнце как новый форд мондео, который я сейчас разглядываю в окно.

Для получения ранней рассады перца семена надо высаживать в середине февраля. Сначала, как и любые семена, их протравливают в растворе марганцовки (1г на 0,5л воды) примерно 20-30 минут. Промывают и помещают во влажную марлю или любую ткань. После того, как семена слегка прорастут, на это уйдет 5-6 дней, их высеивают в ящички с подготовленной почвосмесью. Почвосмесь состоит из земли, песка в одинаковой пропорции и двух частей торфа. Можно добавить два стакана золы на 10кг смеси. Семена надо заделать на глубину 1,5см, накрыть ящики пленкой и поставить в темное место. Через 10-11 дней появляются всходы. Когда сформируются первые два полноценных листика, рассаду пикируют в ящики большего размера или стаканчики.

Высаживать в открытый грунт перец можно, когда минует угроза повторных заморозков. Растения освобождают от стаканчиков и помещают в лунки немного глубже, чем они росли. Расстояние между лунками — 50см, между рядами — 60см. Поливать надо через день. Если погода засушливая — ежедневно. Чтобы не образовывалась почвенная корка, и воздух мог свободно поступать к корням, проводят периодическое рыхление между растениями. В жару лучше всего замульчировать междурядья свежескошенной травой после полива, чтобы сохранить влагу.

Когда перец начнет цвести, проводят окучивание. Первую подкормку проводят навозной жижей (1:5) через две недели, не раньше, после посадки, а вторую — во время образования плодов. В это время перец особенно нуждается в питательных веществах. Созревают плоды через 70 дней после того, как образовалась завязь, но сроки технической и биологической спелости во многом зависят от сорта и климатических условий выращивания.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!