Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Выращиваем картофель по всем правилам

(14.4.2012)

Картофель содержит жиры, минеральные соли, витамин С, В1, углеводы (14-22%) и небольшое количество белка. Максимум полезных веществ сохраняется, если он приготовлен в кожуре. Эта культура обладает и ранозаживляющими свойствами. При гастритах, язвенных болезнях, гипертонии применяется свежевыжатый сок картофеля, даже официальная проктология подтверждает его лечебные свойства.

Картофель размножают вегетативно. Он способен образовывать на подземных стеблях клубни. На клубнях в месте неразвитых листьев в небольших углублениях образуются почки (глазки). В верхней части они расположены чаще, а в нижней пуповинной — реже. Корень картофеля мочковатый. Высаженные клубни начинают прорастать в почве с температурой 3 — 5 C. Более активно прорастают при 10 — 12 C. Но даже самая небольшая минусовая температура неблагоприятна и сразу губит ботву.

Огород для посадки готовят осенью. Тогда и следует вносить удобрения для будущего урожая. Чаще всего используют навоз, примерно 35 — 40 кг на 10 м.кв., но есть риск появления картофельной парши, поэтому опытные огородники его не рекомендуют. Лучше применять торфонавозные компосты. Смелее можно применять минеральные удобрения — сернокислый калий и двойной суперфосфат по 2 и 1 кг на сотку. К посадке земля уже напитается минералами. Весной используйте нитрофоску — 4-5 кг на сотку. Но по опыту огородников-практиков наилучшим способом является удобрение каждой лунки (1 ст. л. нитрофоски на 1 лунку). Это улучшит качество картофеля и повысит его крахмальные свойства, а так же сэкономит затраты на удобрения.

Оптимально подходит для выращивания и защиты от многих болезней естественное удобрение — зола. Она содержит все необходимое для полноценного развития клубней и их вкусовых качеств, а так же защищает от проволочника. Золу можно добавлять прямо в лунку. Посыпание золой во влажные периоды защищает ботву от гниения. Сорт картофеля лучше периодически обновлять, особенно в местах с теплым климатом, так как клубни в таких районах быстро вырождаются. При обновлении сортов наблюдается повышенный урожай. Обновлять необходимо раз в 2-3 года.

Для посадки лучше использовать здоровые большие клубни. Урожай будет выше и, возможно, раньше. Перед посадкой их надо «разбудить». Для лучшего урожая это необходимо сделать за 1,5 — 2 месяца. Примерно 10 дней нужно хранить клубни при t 18-20 C. После того, как проклюнутся почки перенести в прохладное освещенное место, чтобы отростки не получились длинными. На свету появятся толстые ростки с зачатками корней и листьев. С таким посевным материалом всходы появятся гораздо раньше. При посадке старайтесь не повредить ростки.

Для выращивания лучше подходит легкая, песчаная почва. Не рекомендуется сажать картофель в тени, под деревьями, так как он будет получать мало света и тепла, что приведет к прорастанию высокой ботвы, а клубни будут мелкие. Для хорошего освещения ряды лучше направить с севера на юг. На влажной глинистой почве картофель заделывают в заранее сделанные гребни-насыпи. На рыхлом сухом грунте уместней гладкая посадка.

Когда всходы достигнут 20 — 25 см, необходимо прорыхлить, окучить и полить землю. Через 20 дней повторить. Поливая, нужно землю промачивать примерно на 40 — 50 см. Подкормка желательна после появления всходов, в период бутонизации и после цветения Уборка начинается после того, как ботва отцвела и пожелтела.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!