Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Выкопанный осенью картофель нужно убрать на хранение

(15.3.2012)

Для начала его нужно просушить, дать полежать в течение 1,5-2-х недель в темном сухом месте, желательно при температуре воздуха как на улице. На протяжении этого времени кожура у картофеля должна загрубеть. После просушки картофель нужно перебрать и отложить для хранения только здоровые клубни, убирая в сторону резаный и больной картофель. Отборный картофель размещают в ящиках в подвале, с дном в виде решетки с вместимостью в 20-30 кг. Множество ящиков можно составить до 6 штук один на один, при этом оставляя свободное пространство между наполненной емкостью и потолком в хранилище не меньше 60 см.

При длительных сроках картофель может «дышать» и быстро выделять влагу. В целях снижения интенсивности дыхания, хранить его нужно в прохладном помещении при средней температуре от 0 до +2 и относительной влажности 90-95%, поэтому там не должно быть, слишком тепло. Рекомендуется установить дополнительную вентиляцию из подвала. Однако в зимнее время года, вентиляцию лучше закрыть, чтобы не было слишком холодно. Укрыть картофель любым утеплителем или старым одеялом, в крайних случаях поставить обогреватели, чтобы не промерзли клубни. Уменьшить влажность можно так: положить сверху на него свеклу, она будет хорошо поглощать лишнюю влагу.

В небольшом количестве можно хранить картофель и в городской квартире при комнатной температуре. Отведите место под хранение, при этом обязательна установка дверей москва, что даст возможность в данном помещении создать темноту. Клубни картофеля после сбора урожая не могут прорастать в течение нескольких месяцев, поэтому нужно его хранить в плотном мешке из синтетического материала, стоит лишь периодически проверять его качество, удалять при этом испорченные клубни. Можно попробовать переложить картофель листьями от рябины, это хорошо замедляет процесс загнивания.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!