Публикации

Уборка картофеля

Опыт показывает, что наиболее благоприятным временем для их совершения является момент, когда клубни картофеля физиологически полностью созрел. При этом температура воздуха не должна быть меньше 5 °С, а температуры почвы не должна быть ниже 8 °С. Если температура будет ниже этой нормы, то клубни картофеля подвергаются большим повреждениям. Уборку начинают с семенных участков ранних сортов.

Поля с большей степенью поражения фитофторой убирают в первую очередь. Как правило, такой урожай используют в кормовых целях. Первыми убирают и слишком увлажненные или уплотненные поля.

Каждый сорт картофеля должен быть убран в срок, который не превышает 10 дней. Метод уборки картофеля зависит от того, какая почва на поле, для чего предназначен урожай, его уровень и засоренность посадки.

Если поле имеет неровную поверхность и повышенную влажность, то для уборки используют картофелекопалки. Если почва суглинистая и не засоренная камнями, то уборку удобно производить группой комбайнов.

К уборке и подготовке к зимнему хранению семенного картофеля должен быть особый подход. Перед его закладкой на длительное хранение семенной картофель выдерживают в проветриваемых помещениях в течение двух недель. За это время себя обнаруживают больные клубни, которые необходимо выбрать: они не сохранятся до следующей весны. Затем картофель выдерживают одну неделю в хорошо освещенном месте. За это время он полностью должен позеленеть. Семенной картофель собирают с полей, располагающихся на возвышенном месте и имеющих легкую почву. На семенной картофель отбирают только перспективные сорта. Уборку клубней необходимо провести в сухую погоду в самые ранние сроки.

При погрузке, а также выгрузке, картофеля высота падения не должна превышать 0,3 метра. Потеря клубней картофелеуборочным комбайном не должна быть больше 3% или 600 килограмм на 1 гектар. При этом поврежденный картофель (механическим путем) не должен быть больше 12% от всего сбора урожая.

После уборки картофель упаковывают в мешки. Для этих целей используют оборудование для упаковки картофеля. Оно удобно тем, что автоматически распределяет в сеточные или полиэтиленовые мешки картофель порциями, имеющими одинаковую массу. При этом картофель может быть расфасован как в мелкие мешочки (по полкило), так и в достаточно большие (масса картофеля в них достигает 5 килограмм).