Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Разведение и выращивание вешенки

(20.8.2012)

На приусадебном и садовом участке полностью можно культивировать и другой гриб. Кроме этого, вешенка — это гриб, который значительно легко поддается культивированию, а по вкусовому качеству не уступает ни одному грибу. Как правило, вешенки обыкновенные, или устричные, растущие на древесине, лиственной породе дерева. Расти она может только на мертвом дереве, и по этой причине, не представляет опасности для живого дерева на приусадебном участке. Вешенки устричные – довольно крупные грибы. Их темноокрашенные шляпки серых, серо-бурых или серовато-коричневых цветов имеют в диаметре, максимум 20 сантиметров, а с течением времени шляпки светлеют. Пластинка у гриба белая или кремовая, ножка является очень плотной. Ножки в пище, как правило, не употребляют через жесткость.

Появляются вешенки не одиночным грибом, а в виде огромных сростков, в которых можно насчитывать около тридцати грибов, весят такие сростки, примерно три килограмма. Вешенки широко распространенные в природе. В средней полосе они плодоносят весь летний период и осень. У вас есть возможность прикупить укупор по наиболее низкой цене.
Вешенки уже давно привлекают внимание грибовода, потому что выращивание их на отходе дерева не требует большой материальной затраты. Для этого на приусадебных участках лучше всего подходит простой, который является надежным и дешевым плантационным способом. Сначала заготавливаются отрезки ствола и больших сучьев древесины лиственной породы (осина, береза, тополя и так далее).

Чтобы придать древесине соответствующую влажность, необходимую для развития грибницы, она несколько дней вымачивается в воде. Потом на верхние торцы всех отрезков наносится зерновая грибница вешенки слоем не меньше 2 см, затем нужно поставить еще один отрезок с грибницей и так дальше. Расходы грибницы при этом составляют 80-100 г. Каждая колонна укрывается сверху слоями соломы, благодаря чему сохраняется влажность и лучше развивается грибница.

Когда температура, примерно 15 градусов, дерево зарастает грибницей на протяжении нескольких месяцев. Следующий этап выращивания грибов начинается, как правило, в мае. Тогда заросший грибницей отрезок дерева «высаживают» в открытую землю.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!