Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Популярно о ягодах

(18.10.2012)

Ягоды являются многосемейными плодами, что имеют тонкую кожицу и сочную мякоть, при этом, образуясь в результате развития завязи. К ним относят не только смородину и виноград, но и чернику, и крыжовник, а так же клюкву, бруснику, черноплодную рябину и голубику. Этот перечень можно продолжить и отгадывая загадки про фрукты и ягоды, каждый сможет понять, что можно называть ягодой, а что — фруктом.

Но, в быту неправильно называют ягодами клубнику и землянику — у них плод представляет ложную ягоду, которая образуется из сочного цветоложа, что разрастается мелкими плодиками на поверхности. А вот малина, морошка, ежевика и костяника — представляют сложную ягоду, которая состоит из сочных костянок, но только сросшихся, что сидят, расположившись на одном цветоложе.

Шелковица — это соплодие, которое состоит из плодов, сросшихся в результате созревания вместе, но производящие впечатление одного плода. Рябина — это яблоко, которое состоит из кожицы, мякоти и пятигнездной камеры, имеющей семечки.

Вкусные и полезные ягоды достаточно важны и способны обеспечить нормальное развитие организма человека, имея большое значение в его рациональном и правильном питании. В ягодах содержится сахар и его процент может варьироваться в пределах пяти — десяти единиц. Ягоды богаты и на органические кислоты, необходимые организму витамины, соли железа, калия, фосфора, кальция, а так же микроэлементы, дубильные и пектиновые вещества. Именно благодаря тому, что в ягодах благоприятно сочетается сахар и органические кислоты, ягоды обладают достаточно приятным вкусом и ароматом. Чтобы удовлетворить дневную потребность человека в витаминах, достаточно будет потреблять ягод в пределах шестидесяти — двухсот грамм ягод, количество которых будет зависеть от вида ягоды.

Многие ягоды принято широко использовать для переработки — из них приготавливают не только вкусные варенье и компоты, а и желе и мармелады. Так же из ягод готовят полезные соки и вина, а так же ликеры и наливки. Очень популярно быстрое замораживание спелых ягод, которое позволяет сохранять не только их окраску, но и вкус и даже аромат. А сохранение полезных витаминов, предоставляет возможность потреблять свежие ягоды круглый год, не беспокоясь о том, что будет авитаминоз. Нужно только вовремя об этом побеспокоиться и запастись этим удивительно полезным продуктом — предварительно заморозив его в морозильной камере.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


Логин
Пароль
Регистрация Забыли пароль?
23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи
346880, г. Батайск,
ул. Воровского, д. 23, офис 147

По вопросам приобретения продукции связывайтесь через форму обратной связи.
Менеджер обработает ваш заказ, укажет наличие и цены интересуемых вами товаров на наших складах. Ряд товаров, представленных в каталоге, является сезонным и могут отсутствовать на складах.

Обратная связь




Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!