Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Популярно о дыне и ее качествах

(3.9.2012)

Представляя однолетнюю бахчевую культуру семейства тыквенных, дыня, как продукт, воспринималась средневековыми арабами — сладким и ароматным плодом рая. Ее родиной принято считать Малую и Среднюю Азию — дыня ценилась во все времена, хоть в период средневековья в Европе дыню незаслуженно забыли и лишь в шестнадцатом веке, во Франции, воспринимая как чужеземный и редкий вид растения, ее снова стали возделывать.

Россия первые плоды дыни завезла только в начале восемнадцатого века — из Англии, где они культивировались в парниках. Во времена Петра Первого дыни начали выращивать на закрытых грунтах, а урожай подавался на десерт — сырым, хоть также было принято готовить из дынь лакомство после обработки их в соде.

Ароматная дыня играла большую роль в рационе питания у мусульманского населения (Передняя и Средняя Азия), где перед наступлением «Рамазана» — во времена великого поста, ее считали за основной продукт питания. А российские травники дыню упоминают как плод, что имеет лекарственное значение — умеренное количество дыни рекомендовали принимать при болях в желудке. К тому же, вода, в которой варили семена дыни — благотворно действует на кожный покров, придавая ему белизну и мягкость. Муку из семечек дыни, смешанную с бобовой мукой применяли для того чтобы устранять лишай и другие кожные проявления на лице.

Вареное в молоке дынное семя рекомендуют при задержке мочи или образовании камней в мочевом пузыре — вам не понадобится лечение в Израиле, если вы решите использовать этот дивный плод. Ведь, даже маринованная дыня способствует устранению головных болей. Принято считать, что дыня значительно улучшает состояние психически больного, что находится в депрессивном состоянии.

Этот ароматный плод советуют принимать, когда прогрессирует ревматизм или подагра, цинга или туберкулез. Дыня выступает как глистогонное и противокашлевое средство, а также отлично справляется с воспалительными процессами. Являясь ценным диетическим и пищевым продуктом, она содержит до двадцати процентов сахара, каротина, витамины (Р и С), а также — азотистые и пектиновые вещества, фолиевую кислоту, жиры, минеральные соли и летучие ароматические вещества. К тому же, дыне свойственно хорошо утолять жажду и успокаивающе воздействовать на нервную систему. Выступая мочегонным и мягким слабительным средством, дыня представляет отличный диетический продукт при атеросклерозе, оказывая, стимулирующий эффект, в процессах кроветворения.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!