Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Патиссоны на дачном участке

(17.1.2012)

Патиссоны относятся к семейству тыквенных, родиной их считается Южная Америка, а в нашу страну они попали в 19-м веке. Если их законсервировать, вкус не будет отличаться от грибов белых, они похожи на артишок и спаржу. Хранятся они до следующего урожая, размеры невелики и с каждого корня получается несколько плодов. Поэтому, выращивают их на всей территории России. Плоды можно варить, тушить, жарить, солить, консервировать, мариновать, варить варенье и делать мармелад. Аскорбиновой кислоты здесь содержится больше, чем в тыкве и кабачках, сахар здесь в виде фруктозы и глюкозы, поэтому усваивается легче. Кроме того, в этом продукте есть фосфор, калий, кальций, железо, и почти вся таблица Менделеева.

Основных способов, как и у остальных культур, выращивания здесь два: рассада и сразу в грунт. Многие выращивают патиссоны в контейнерах, при изготовлении которых используют клееный брус. Наиболее обильный урожай дают сорта: Диск, Зонтик, Каравай, НЛО белый, НЛО оранжевый, Пятачок, F1 Танго, Чебурашка, Чунга-Чанга, Белый 13, Таболинский. Рассада лучше всего растет в парнике, на окне она слишком сильно вытягивается, поражается клещом и тлей, если воздух сухой. Сеять ее нужно в стаканчики с торфом, перегноем или смесью этих компонентов с добавлением опилок. Готовить ее лучше всего в ведре, добавляя щепотку селитры аммиачной, щепотку суперфосфата и ложку мела.

До того, как появятся ростки, температура должна быть около 23 градуса днем и 18 ночью. После их появления днем достаточно 18 градусов, ночью 16 градусов. В грунт рассаду высаживают в начале июня, когда минует опасность заморозков. Высаживая растения, нужно присыпать их до первых настоящих листьев. Если посадка производится в открытый грунт, необходимо замерять периодически прогревание земли на глубине 10 см. Как только температура достигнет 12 градусов, можно высевать патиссоны. Семена перед этим несколько дней выдерживают на солнце, затем 2 часа в растворе эпина.

Хорошие результаты дает закаливание семян. Их замачивают в мешочках, 5 суток выдерживают при разных температурах. Шесть часов при 18 градусах чередуется с 18 часами 2 градусов, высыхать все это время семена не должны. Высевать нужно сразу после прорастания. Земля должна быть влажная, в одну лунку не помещают больше 3 семян. Если все примутся хорошо, то их необходимо рассадить. Лункки лучше устраивать в шахматном порядке через 60 см.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!