Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Осуществление уборки и хранения картофеля

(22.4.2012)

После извлечения картофеля из земли сразу же начинать складывать его в предполагаемое место хранения крайне нежелательно. Необходимо дать ему некоторое время полежать в хорошо проветриваемом месте, чтобы его кожица могла немного обсохнуть и окрепнуть. Помещение это должно быть обязательно защищено от воздействия солнечного света, в противном случае, клубни, которые лежат наверху будут зеленеть и станут полностью непригодными для еды. Между тем, подобным образом можно значительно улучшить сохранность того картофеля, который будет оставлен для посадки в следующем году. Для этого следует отобранные клубни высыпать на прекрасно освещаемую площадку и дать им некоторое время позеленеть. Содержание внутри крахмала в подобных клубнях будет падать и станут вырабатываться разнообразные сахара, а также кислоты, которые повышают устойчивость. Засыпать для хранения необходимо только лишь целые клубни. Сильно поврежденные клубни обычно очень быстро загнивают и от них, затем, могут значительно пострадать другие рядом лежащие клубни.

Как правило, картофель сохраняют в специально для этого сделанных овощных ямах либо же в погребах. Такой погреб делают в виде некоторого углубления глубиной до двух метров под самим полом дома. А вот овощные ямы строят недалеко от дома. Так как очень важно не допустить возможного проникновения воды в это хранилище, то можно стенки, а также пол хранилища делать непромокаемыми. Для этого применяют разнообразные строительные материалы, такие, к примеру, как бетон либо битум. При эксплуатации овощных ям весьма важно обеспечить прекрасную термоизоляцию. Этого можно достичь толстыми стенами, каркасом у которых зачастую выступает деревянный сруб, который вкапывается на глубину и присыпается снаружи слоем почвы. После того, как выпадет достаточное количество снега, то можно будет привалить им все хранилище. Если будут соблюдены условия хранения, то урожай картофеля может очень отлично сохраниться до летних месяцев следующего года.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!