Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Новозеландский шпинат

(31.12.2011)

Его родиной являются побережья Новой Зеландии и Австралии. В теплую погоду новозеландский шпинат растет маленькими кустиками с треугольными мясистыми листочками. На кухне его верхушечные побеги, порубив, готовят аналогично шпинату. Их пищевая ценность тоже вполне сравнима со шпинатом.

Почва и грядки

Новозеландский шпинат относится к культурам, которые потребляют много питательных веществ и предпочитают обильно удобренную почву. Для выращивания необходим «квадратно-гнездовой способ», то есть нужно подготовить отдельные участки размером около 50*50 см. Почву на них необходимо глубоко разрыхлить, а затем удобрить примерно 5 литрами компоста.

Посев и всхожесть

Большие семена сначала нужно в течение нескольких часов размачивать в воде. Затем посеять их в лотки для рассады и поставить в теплое место. Впоследствии всходы пикируют в маленькие горшочки. Растения очень чувствительны к заморозкам. Самый ранний возможный срок высаживания – середина мая. Рассаду высаживают только в предварительно подготовленные «гнезда».

Смешанная культура

Новозеландский шпинат высаживается на грядки с теми культурами, которые нуждаются в большом количестве питательных веществ. Однако ему, как и кабачкам, в течение года требуется все больше и больше места, поэтому его нужно высаживать подальше от капусты, сельдерея или фенхеля.
«Гнездам» под несколько растений, которых вполне хватит для небольшой семьи, следует отвести на огороде солнечное место.

Удобрение и уход

Во время медленного роста молодых растений вам потребуется всего лишь подкормить их небольшим количеством жидкого травяного удобрения. После начала сбора урожая растения нужно дополнительно подкармливать в зависимости от того, сколько вы собираете с них листьев. Если вы будете часто срезать много побегов, то примерно каждые три недели нужно подкармливать их жидким травяным удобрением. Никакого особого ухода, также как и автомобиль шкода, эта культура не требует.

Урожай

Срезаются верхушечные побеги длиной 5,5 -10 см или красивые темно-зеленые листья. Чем больше вы будете срезать побегов, тем больше у растения появится новых. Собирать урожай нужно до наступления первых морозов. Новозеландский шпинат не годится для замораживания. Новозеландский шпинат растет до осени и вырастает в большие густые кусты.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!