Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Любите ли вы перец?

(26.6.2012)

Да, мой вопрос, скажем так, неконкретен. Уточняю — я обращаюсь к огородникам, которые перец выращивают. Еще точнее: к любителям перца сладкого (болгарского, гамба), без которого летний салат скучен, и перца горького (острого, чили), которые и летом, и зимой готовы грызть стручки, хоть те и выбивают из них слезу.

Я — поклонница перца, сажаю и тот, и другой каждый год. Конечно, можно и готовый купить на рынке, но это всё равно что бра купить или тапочки — никакого азарта, и вкус у довезенного до рынка и доставленного оттуда домой перца уже не тот. В конце зимы, когда «поворотило солнышко на лето, а зима на морозы» готовим горшки под рассаду. И в феврале высеваем семена. А когда ростки проклюнутся и пойдут в рост — считаем листья: как только 5-6 листков появилось, можно пересаживать рассаду в почву. Это делается в конце апреля — начале мая. Если вы, не учтя специфики, высадите сладкий перец рядом с горьким, произойдет обычное перекрестное опыление: сладкий будет горчить, а горький потеряет остроту вкуса. Поэтому расселяйте их по разным концам огорода.

А еще перец, как сладкий, так и горький, на одном месте можно сажать только с интервалом лет в шесть, иначе рассада заразится инфекцией, оставшейся в почве, и расти будет плохо. И не сажайте рядом с ними, то есть впритык, огурцы, помидоры и картофель — они служат «тормозами» для роста и плодоношения растений.

В почву вносим немножко фосфорных удобрений. А где-то через месяц — микроэлементы и мочевина. Собранный урожай долго не хранится, его надо перерабатывать — сушить, консервировать, а также активно потреблять в свежем виде. Зимой он убережет вас от вирусов и простуды, хорошо также стручок горького перца на месяц опустить в бутылку водки — получится изумительный напиток. Словом — хорошего вам урожая!



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


Логин
Пароль
Регистрация Забыли пароль?
23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи
346880, г. Батайск,
ул. Воровского, д. 23, офис 147

По вопросам приобретения продукции связывайтесь через форму обратной связи.
Менеджер обработает ваш заказ, укажет наличие и цены интересуемых вами товаров на наших складах. Ряд товаров, представленных в каталоге, является сезонным и могут отсутствовать на складах.

Обратная связь




Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!