Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Киви в наших природных условиях

(21.12.2012)

Растение киви по-научному называется актинидия и растет в смешанных и полутенистых лесах в Японии и на Дальнем Востоке в Китае, а также в тропических и субтропических районах нашей планеты. Побеги актинидии обыкновенно составляют в длину двадцать пять-тридцать метров и оплетают кустарники и деревья, стремясь вынести к солнцу плоды и листья. Название «киви» закрепилось за растением в Новой Зеландии, из-за схожести плода с забавной птичкой, обитающей в этих краях.

Плоды киви, которые мы покупаем в супермаркетах — это результат многолетней селекционной работы с китайской актинидией. Дикорастущие плоды достигают веса в пять-шесть граммов. Некоторые садоводы-любители пытаются культивировать китайскую актинидию в южных регионах России. Один мой знакомый садовод пошутил, что это почти тоже самое, что купить МФУ и использовать его для колки орехов. Климат для китайской актинидии у нас неподходящий. Для России подойдет актинидия, выведенная учеными Академии Наук Украины, называется она аргута.

Актинидия — растение ценное, витаминное, имеет как пищевое, так и лекарственное значение. Плоды киви содержат до двенадцати процентов сахара, до трех процентов кислот, а также пектины и дубильные вещества. Помимо этого плоды киви содержат витамин С в чистом виде. Его в киви больше, чем в лимонах, черной смородине или апельсинах. Хорошее соотношение полифенолов, аскорбиновой кислоты и сахаров позволяет использовать плоды киви для переработки. Для России оптимально подходят следующие сорта.

«Сентябрьская». Данный сорт выведен в 1968 году. Темно-зеленые плоды, удлиненные, гладкие, массой десять грамм.

«Гибридная киевская». Ягоды широкие, с пятнами бурого цвета, массой двенадцать грамм. Сорт выведен в семьдесят седьмом году. Созревает киви в начале сентября. «Крупноплодная киевская» — сорт выведен в 1981 году. Ягоды овальные, зеленые, массой до двадцати граммов. Урожай высокий, куст высотой до двух метров, покрытый буйной листвой. Размножают актинидию отводками, семенами и черенками. Семена следует высевать осенью или весной. Для посева весной семена нужно стратифицировать, вначале замочив, а затем перемешав с предварительно прожаренным влажным песком. Хранить семена два месяца в помещении при двадцати градусах.

Всходит актинидия в июле и уже через три недели на ней образуется настоящий лист. К осени вырастает до двенадцати сантиметров.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


Логин
Пароль
Регистрация Забыли пароль?
23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи
346880, г. Батайск,
ул. Воровского, д. 23, офис 147

По вопросам приобретения продукции связывайтесь через форму обратной связи.
Менеджер обработает ваш заказ, укажет наличие и цены интересуемых вами товаров на наших складах. Ряд товаров, представленных в каталоге, является сезонным и могут отсутствовать на складах.

Обратная связь




Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!