Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Как вырастить сельдерей

(18.1.2013)

Как известно, сельдерей является уникальным продуктом по содержанию в нем полезных для человеческого организма питательных веществ. К тому же, даже при длительном хранении он не утрачивает своих свойств, что делает его ценным продуктом в рационе нашего питания.

Но вот в наших огородах, к сожалению, сельдерей — гость редчайший. Если вы являетесь поклонником этого растения, то вполне сможете вырастить сельдерей самостоятельно. Сельдерей имеет несколько видов. Корневой сельдерей выращивается ради корнеплода. Черешковый сельдерей дает человеку свои сочные, крупные, нежные стебли. А листовой — пряную зелень, активно используемую хозяйками при консервации овощей.

Сельдерей, из-за продолжительного времени развития растения, выращивают рассадным способом. Хорошо, если ранее, на участке, отведенном вами под сельдерей, росли культуры, требующие удобрения навозом. В таких богатых питанием землях сельдерей будет урожайным. Почвы сельдерей предпочитает достаточно легкие, хорошо удобренные органикой, к примеру, компостом или перегноем. Также, по мере необходимости, возможно применение минеральных удобрений, стандартного азотно-фосфорно-калийного набора.

На рассаду сельдерей высевают в рассадные емкости в конце февраля или начале марта. Из-за того, что семена сельдерея очень мелкие, и возможно сильное загущение посадок, лучше всего смешать их с крупным песком, и засевать поверхность грунта этой смесью, благодаря которой сев будет более равномерным. В промышленных масштабах с этой задачей легко справиться конвейер винтовой, подающий равные порции семян в рассадные емкости. Семена присыпают сверху небольшим слоем грунта некрупной фракции. Сев оптимально производить рядами.

Для создания более благоприятных условий прорастания, емкости накрываем прозрачной пленкой и ставим в достаточно теплое место с хорошим освещением. Следим, что бы грунт не пересыхал, производя полив через поддон, иначе семена могут вымываться водой.

Когда всходы появятся, пленку можно будет убрать, но не сразу, а постепенно, открывая емкости на все более длительные промежутки. Кода у растения образуются первые несколько настоящих листьев, их можно будет пикировать в отдельные горшочки.

Дальнейший уход за молодыми ростками будет заключаться в периодическом увлажнении грунта и минеральных подкормках раз в 2 недели. Высаживают сельдерей в грунт, когда заморозки уже не будут угрожать ему. Удобнее всего сажать сельдерей рядами, таким образом, вы обеспечите себе доступ к растениям для прополки, полива и удобрения. Уход за разными видами сельдерея не сильно отличается, за исключением того, что черешковый сельдерей необходимо окучивать.

Листовой сельдерей срезают несколько раз за сезон, при достижении зеленью 30 сантиметров высоты. Корешковый сельдерей убирают полностью в конце сентября или начале октября, до заморозков.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!