Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Фрукты. Джекфрукт

(14.8.2012)

Плоды джекфрукта, я являются самыми большими в мире съедобными плодами. Которые выросли на дереве. Длина таких фруктов от 20 до 90 сантиметров, диаметр до 20 сантиметров, а весил самый большой фрукт 34 килограмма. У плода очень толстая кожура, которая при этом покрыта ярко выраженными конусообразными горбиками.  Молодой плод зеленого цвета, по мере созревания начинает желтеть, становясь зелено желтым или даже желто-коричневым. Постучав по плоду можно услышать полый звук, незрелый плод  издает глухой звук. Внутри джекфрукт разделяется на большие дольки, в них содержится мякоть, ароматная и вкусная, сладкая и состоит она из мягеньких волокон. Каждая долька скрывает в себе продолговатое белое семя, длина которого, примерно 3 сантиметра. Если плод разрезать, то в помещении, сразу же ощущается пряный, сладкий запах, возможно напоминающий смесь банана с ананасом.  Но так же среди этих пряных ноток, можно услышать довольно странный аромат, похожий на ацетон либо запах переспевшего банана. У кожуры запах неприятный, в ней содержится липкий латекс, поэтому прежде чем разделать плод, смажьте руки подсолнечным малом или наденьте перчатки.

Перезрелый фрукт, становится коричневого цвета и портится очень быстро, но если он будет находиться в морозильнике, то протянет около 1-2 месяцев, а храня джекфрукт в холодильнике постарайтесь съесть его в течении 3-5 дней.

Исторической Родиной этого экзотического растения считают Индию и Бангладеш.  Сейчас джекфрукт очень распространен в Китае и на Филиппинах. Кроме того во многие страны совершаются грузоперевозки джекфрукта. Особенно часто идут грузоперевозки из Китая. Есть посадки растений в Восточной Африке.

Из деревьев растения строят дома, производят мебель для дома, делают музыкальные инструменты. Древисина славится своей долговечностью и замечательным золотистым оттенком. В 19 веке, краситель, который получали из кожуры ствола дерева джекфрукта, был очень дорогим и редким. Стоит упомянуть, что тогда, в Таиланде его использовали, чтобы окрашивать шелка, хлопок и одежду для монахов. А из латекса, который содержится в листьях дерева и на кожуре самого плода, делают хороший клей.



Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


Логин
Пароль
Регистрация Забыли пароль?
23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи
346880, г. Батайск,
ул. Воровского, д. 23, офис 147

По вопросам приобретения продукции связывайтесь через форму обратной связи.
Менеджер обработает ваш заказ, укажет наличие и цены интересуемых вами товаров на наших складах. Ряд товаров, представленных в каталоге, является сезонным и могут отсутствовать на складах.

Обратная связь




Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!