Главная  О Компании     Новости Контакты

Публикации


Долгая жизнь ранней розы

(30.1.2010)

Формой продолговатые, овальные, как речные голыши. Но самым главным достоинством сорта был вкус. К Ранней Розе не нужно было прибавлять масла или сметаны. Она хороша и без них. Ее ели без всякой приправы, как торт или бисквит.

Потом стали появляться другие сорта, а Роза как-то незаметно пошла на убыль. Говорили, что она плохо хранится и что ее поражает заразная болезнь - картофельный рак. Новые сорта были урожайными и по-своему вкусными, но такого изысканного вкуса, как у Розы, не оказалось ни у одного.

Однако Роза совсем не исчезла. Новые сорта тоже становились модными на какое-то время, а потом исчезали. И вскоре никто уже и не помнил, что они когда-то существовали. Ранняя Роза сохранялась, как будто годы не были властны над нею. Селекционеры ломали голову над секретом ее устойчивости, строили разные версии насчет истоков ее рождения и дальнейшей судьбы. Две из них существуют и поныне.

Первая версия такова. 1845 год. На Европу обрушивается картофельный гриб фитофтора, прибывший из-за океана. Листья на кустах покрываются серыми подушечками. Клубни пронизывает коричневая гниль. Крестьяне остаются без продовольствия. Голод уносит многие тысячи жизней. Биологи ищут причину неустойчивости картофеля к грибку. Появляется модная теория старения картофеля. Суть ее несложна: триста лет выращиваем «второй хлеб» - и все вегетативно. Семенами можно бы, да хлопотно. Постепенно картофель теряет жизненную силу. Теряет способность противостоять болезням. В том числе и фитофторе.

В 1846 году в журнале по сельскому хозяйству штата Вермонт появляется статья селекционера Ч. Гудрича. Он предлагает омолодить картофель. Для этого добыть с родины, из Южной Америки, дикие экземпляры. Собрать с них семена. Отобрать лучшие сеянцы. Автор статьи не только советует, но и действует. По его просьбе посол США в Панаме добывает из Чили десяток клубней. Правда, не диких видов, а «полукультурок», одомашненных индейцами.

Гудрич рад и этому. Из десяти клубней выбирает один - фиолетовый. В 1852 году получает первые сеянцы. Еще пять лет отбора, и есть новый сорт - Чилийский Гранат. Еще через пять лет из Граната получают Раннюю Розу. Шедевр картофельного мира. Недавно подсчитали, что только в Америке 217 сортов (больше половины!) создано при участии Ранней Розы.

Версия вторая. Все эти разговоры насчет манипуляций с Чилийским Гранатом - совершенный анекдот. В США Ранняя Роза попала не через Панаму, а через Калифорнию. Из той ее части, которая раньше была русской. Так же как и Аляска. Вполне возможно, что именно из русских владений в Калифорнии вывезли Раннюю Розу, когда пересекла Американский континент новая железная дорога с запада на восток. Основания к этому следующие. Ранняя Роза - старинный аляскинский сорт. Он и сейчас там обитает. Видимо, начало ему положили русские поселенцы. Может быть, они раздобыли его у индейцев, которые жили в тех северных местах? Такой вывод делает сотрудник Института картофельного хозяйства В. Черкасов. И продолжает свою мысль: а уж не там ли, на Аляске, нужно искать родину картофеля?

Фантастично? Но заметьте: в природе стран Берингоморья как будто нет ничего такого, что препятствовало бы в прошлом существованию картофеля в диком виде. Даже на Камчатке картофель неплохо себя чувствует на почвах, обогреваемых серными ключами. Такие же теплые почвы имеются и на Аляске.


Долгая жизнь ранней розы часть 2
Долгая жизнь ранней розы часть 3
Долгая жизнь ранней розы часть 4


Оставить свои комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Для регистрации нажмите здесь.

Список


23.10.2014
14.10.2014
13.10.2014
Статьи


Создание и продвижение сайта
Создание сайта и продвижение
Cтудия IR Team.



  
© 2008 www.vershok-koreshok.ru || Все права защищены.
Продажа и переработка свежих и замороженных овощей, ягод, фруктов.
Копирование материалов разрешено с указанием прямой ссылки, открытой для поисковиков!